【営業時間】11:00〜14:45／17:00〜19:45
【定休日】日曜日
【住　所】 大阪市北区梅田1-1 大阪駅前第三ビルB2-20号
【電　話】06-6341-1409
※土曜・祝日はお昼のみ営業11:00〜14:30（麺が売り切れ次第終了）
http://www.hagakure.cc/

久しぶりに学生時に初めてたべて大阪で一番おいしい！と思ったうどんのお店「はがくれ」に知り合いを連れてった〜。

超〜有名店だし平日ということもあり、ランチタイムになってしまうと行列は必至だと思ったので１１時のオープン狙いでいった〜１１時ちょっと前についたが既にお店にはお客さんで半分埋まってた。

いつも頼む「生じょうゆ」￥６００を注文〜一緒に行った人達は初めてだったので、店主に例の食べ方？を伝授してもらう。ちなみに私は８回くらい来たことがあるが、毎回初めてです〜〜言って、ご主人に薬味をかけてもらう〜ご主人にやってもらうのが一番おいしいので。

以前よりも店主の食べ方の伝授がパワーアップしているような・・・笑。
冷たいうどん（汁なし）に大根おろし、ネギをのせて醤油とすだちを搾って食べる〜〜！・・・・激ウマ！！やっぱりおいしい〜麺はコシがあってツルツルして本当においしい！他のメニューもあるんだけど、私にはあっさりした食べ方がこのうどん自体のおいしさを味わうのにベストなのでいつも「生じょうゆ」をチョイスしてしまう。あっという間に胃の中に入る〜。

１１時にオープンで入って１１時１５分過ぎにはお店を後にしたが、既にお店は行列ができてた〜すごいわ〜相変わらず。でも今度こそは違うメニューを食べてみようかな。
（内緒なので写真はなし〜〜）