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1代目OLさんが引退したので、その続きを書いていくわ♪
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 ☆レストラン ヴァリエ
2009年09月16日 (水) | 編集 |
ヴァリエ01
【営業時間】 11:30~14:00(LO)/18:00~21:00(LO)
【定休日】 月曜(祝日の場合はその翌日) 【電 話】 06-4803-0999
【住 所】 大阪市北区中之島3-3-23 中之島ダイビル2F
【ランチ】 ¥3150~(別サ)    【ディナー】 コース¥10500~、アラカルト(別サ)
【お店のHP】 http://www.restaurant-varier.com/

中ノ島に移転した福島にあった人気フレンチレストラン「ヴァリエ」にランチにいってきました。場所は先日行ったマーブル・トレの系列店も入っている「中之島ダイビル」の2F
ヴァリエ13

店内は以前より広くなって、高級感が増しました。ちなみに個室もあって個室利用料は¥5000!ランチは¥3150~。先にランチに行った友人から4200円がちょうどお腹具合が良かったと聞いていたので、¥4200のコースにしました。
ヴァリエ02ヴァリエ04
ヴァリエ03


●アミューズ・ブーシュ
ヴァリエ05
最初出てきた時
ヴァリエ06
テーブルで地蔵色のソースをかけてくれて完成!!ゴマ風味かと思ったら、カレー(クミン)風味で意外!


●バゲット
ヴァリエ07
ガリっとうまい

●お楽しみの前菜
ヴァリエ09
ヴァリエ08
カクテルグラスに入ったオレンジ色の前菜。見た目が綺麗で楽しいっ。とろりとした食感。うーん最近行ったはずなのに、中身がどうだったか思い出せないわ。


●特選のお魚料理
ヴァリエ10

しっとりお魚の甲殻類っぽいソースが(゚Д゚)ウマー!奥の黄色いパンプキン味のがほっこりして(゚Д゚)ウマー!

●お肉料理:ハンガリー産 鴨肉のロティ いちじくの香る赤ワインソース
ヴァリエ11
お肉料理は数種類から好きに選べる~。この日は鴨のロティをチョイス。ほどよい弾力の肉みっちり感が美味しい~。いちじくの入ったちょっと甘い赤ワインソースがかかってる。

●デザート:ココナッツのブラマンジェ 黒豆とほうじ茶ゼリー メープルシロップアイスクリーム
ヴァリエ12
デザートも数種類の中からチョイスできる。カクテルグラスに入ったデザート。イメージしていた感じとちょっと違って私の好みではなかったけど、好きな人は好きだろう。チョコにしとけばよかったな。


●食後のドリンク
                 ヴァリエ14
ハーブティーをいただきました。

ヴァリエは福島にあった時に2度ほど~もちろん新しいお店ははじめてだが、福島にあった時から美味しいと人気なだけに、どれも普通に美味しかった。移転後も安定した美味しさを提供している貴重なお店だわ。いつか個室でディナーを食べたい。

毎月第1金曜日にデザートビュッフェを行っている模様。いぎだい。

               ヴァリエ15
                触ると痛い

コメント
この記事へのコメント
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2009/09/16(水) | | #[ 編集]
それにしても・・・地蔵色って・・・・
初めて聞いた!
色々仏門めぐりしてるからこそ出る言葉だわぁ~
と感心
2009/09/16(水) | URL | プイーン&プノ #-[ 編集]
地蔵色
はじめまして。何年も楽しみに拝見しているのですが、初めてコメします。「地蔵色」があまりにツボ・・笑ってしまいました。
これからも楽しみにしています。
2009/09/16(水) | URL | えあり #L1ch7n1I[ 編集]
アミューズ
メニューにクミン風味と書いてあるのに何故意外なのでしょう。
2009/09/16(水) | URL | skywriting #-[ 編集]
Re: タイトルなし
>カギコメさま
行ってきましたよ~再トライです。

> ゴージャスになってたでしょう!

なってた!なってた!あれはミシュラン向け??
でも皆がゴージャスになってたというから、もっともっとゴージャスかと
思ってたわ~。いい感じなゴージャス感でした。

> ランチの4200円くらいで丁度良いカモ!

3千円台のランチは少ないもんね

> ディナーは多すぎたわ。
> 良く食べる私でもお腹ぽんぽんで、体曲げられなかった!
> リーガまで食後の運動!と思って歩いたよ。

おおお!それはちょっと食べてみたくなったわ
2009/09/17(木) | URL | OLさん #-[ 編集]
Re: タイトルなし
>ププさん

> それにしても・・・地蔵色って・・・・
> 初めて聞いた!

黒胡麻アイス色のは地蔵色と密かに呼んでいるの

> 色々仏門めぐりしてるからこそ出る言葉だわぁ~
> と感心

あはは、実は初出は去年よ~
2009/09/17(木) | URL | OLさん #-[ 編集]
Re: 地蔵色
>えありさん

> はじめまして。何年も楽しみに拝見しているのですが、初めてコメします。「地蔵色」があまりにツボ・・笑ってしまいました。

はじめましてー
「地蔵色」を気に入っていただけたようで、嬉しいです♪

黒ゴマ色というには、黒胡麻は黒いし、黒胡麻をすりつぶした色というのは長いし
かと言って、灰色というには、あの黒い粒子が入ってないので、
やっぱ地蔵(怖く言えば墓石?)?と思って
この色を「地蔵色」と呼んでいます。私だけえ~??



> これからも楽しみにしています。

ありがとう!ございます。
ぜひ「地蔵色」を使ってみてくださいね♪
2009/09/17(木) | URL | OLさん #-[ 編集]
墓石色の方が面白いかも!!
うふふ
地蔵色!広めます!!
2009/09/17(木) | URL | プイーン&プノ #-[ 編集]
Re: アミューズ
>skywritingさん

> メニューにクミン風味と書いてあるのに何故意外なのでしょう。

自分で選べるメインとデザートと違って、メニュー名をちゃんと覚えてなくって
出てきた時の色が地蔵色だったので、黒胡麻っぽいなという先入観から
食べたらカレー(クミン)味だったのでびっくりしたのです。

でも友達は「カレー味だー!」と私が言ったら
「クミンがはいってるからね」と言ったので
内心「なんで、(カレー味っぽいって感じる)スパイスの中でもクミンって分かったんだろう?」って感心してました

後からブログ書く際にメニューの写真を見たら、クミン風味とあったので納得しました
ちゃんとお友達はメニュー名を覚えていたようです。
2009/09/17(木) | URL | OLさん #-[ 編集]
Re: タイトルなし
>ププさん

> 墓石色の方が面白いかも!!

あははっ。ちょっと怖いけどねw

> うふふ
> 地蔵色!広めます!!

そのうち絵の具とか色見本に地蔵色という言葉ができたりしてw
2009/09/17(木) | URL | OLさん #-[ 編集]
こんにちわ
私もつい最近行ったので、地蔵色のなすのスープ食しました~
でもってあの栗さわって痛い思いしました(笑)やっぱり触ってしまいますよね
デザートは白玉好きなんでショコラ白玉選んだんですが、美味しかったですよ~
平日のお昼なのに満席でびっくりでした
ほんとあれだけ広くなっても安定したお料理をだしてもらえるのは貴重ですよね
ミシュランが出ると気にいってるお店が中々予約できなくなりそうで・・・(>_<)でもどのお店が入るんだろうと考えるのも楽しくて

あっ話飛びますが、私の高校の制服は地蔵色だったので、他校から「歩く墓石」と呼ばれてました(笑)
「歩く地蔵」と言われる方がましだったかも・・・


2009/09/19(土) | URL | 無名 #-[ 編集]
Re: タイトルなし
>名無しさん

こんにちわ


> 私もつい最近行ったので、地蔵色のなすのスープ食しました~
> でもってあの栗さわって痛い思いしました(笑)やっぱり触ってしまいますよね

触りますよね~!気をつけて触ってるのに、痛っ!ってなりますよねw

> デザートは白玉好きなんでショコラ白玉選んだんですが、美味しかったですよ~

そっちにしたらよかったな~。ブラマンジェってだけに反応して選んじゃいました


> 平日のお昼なのに満席でびっくりでした
> ほんとあれだけ広くなっても安定したお料理をだしてもらえるのは貴重ですよね

私の時も満席でした。人気は続きそうですね。

> ミシュランが出ると気にいってるお店が中々予約できなくなりそうで・・・(>_<)でもどのお店が入るんだろうと考えるのも楽しくて

そうなんですよね~だから大阪はミシュランいらないかなって思ってしまいましたが
出版されたら、絶対に読んでしまいそう。好きなお店が選ばれてたらうれしいかも

> あっ話飛びますが、私の高校の制服は地蔵色だったので、他校から「歩く墓石」と呼ばれてました(笑)


あはははは!!!めっちゃ受けました!なんてカッコいい制服!「歩く墓石」なんて
皆から恐れられそうで、いいですね。

卓球部のことを「動く文化部」って呼んでたネーミングくらい素敵です


> 「歩く地蔵」と言われる方がましだったかも・・・

墓石の方が怖いですが、地蔵はちょっと日本昔話みたいで・・・やっぱり怖いですねw
2009/09/19(土) | URL | OLさん #-[ 編集]
名無しでコメントいれちゃってました~。すみませ~んv-12
「歩く墓石」と言われ「三代ブス高」とも言われ、今となるとこれはネタとして面白いんですが、高校生当時はかわいい制服にあこがれて、こんな学校来るんじゃなかった~と皆で文句言ってました(笑)

またまた話とびますが、知ってらっしゃるかもですが、10/1に「日本酒ゴーアラウンド」という催しがあります。
500円でバッジ買って(このバッジがかわいいんです)身につけ、11店舗の各店舗で蔵元さんんがいらして、お酒1杯サービスしてもらえます。キャッシュオンでお料理も食べれますが、多分混雑してるので、どのお店も立ち飲みかもです
尊尊我無さんや最近私が気に入ってる「おがたまの木」という日本酒と魚のお店も参加します(このお店日本酒たくさんあってかなりいいですよ、このイベント関係なく是非行ってみて下さい)、他にも日本酒を出す有名店が参加してます
この情報については
「日本酒卍固」HP(http://manji.atukan.com)です
私はお店の人に勧められ初参加しま~す。
お店が色んな場所にあるんで全部は無理かもですがなるべく全店制覇したいな~って思ってます
日本酒好きのOLさんも是非参加してみては
日本酒好きのOLさんも



2009/09/22(火) | URL | 踊り食い #-[ 編集]
Re: タイトルなし
>踊り食いさん

> 名無しでコメントいれちゃってました~。すみませ~んv-12

踊り食いさんだったんですねw

> 「歩く墓石」と言われ「三代ブス高」とも言われ、今となるとこれはネタとして面白いんですが、高校生当時はかわいい制服にあこがれて、こんな学校来るんじゃなかった~と皆で文句言ってました(笑)

んまー!ひどいわ!w
私は中学の途中で変わった制服が(転校ではない)、結構かわいかったので記憶に
残っていますが。高校の時の制服がセーラーだったのか、ブレザーだったのかも
記憶にありません。


> またまた話とびますが、知ってらっしゃるかもですが、10/1に「日本酒ゴーアラウンド」という催しがあります。

お~去年行き損ねたやつです。
周りは行くようなのですが、私はまだ悩み中~翌日が平日なんでね。
でも行きたいな~
2009/09/24(木) | URL | OLさん #-[ 編集]
おひさ。
移転後のヴァリエは、なかなか行けませんです。
当初はディナーに六千円台のコースがあったのですが、新装オープンして一週間も経たない間になくなってしまいました。
コストを考えてか、今は10500円のコースのみですかね。
それだけお客さんが入っているのかな。
ここはやっぱり魚料理が美味しいですね。あとデザートも。
最近行ったディナーは、北浜のユニックです。
新装ヴァリエに早く行きた~い!
2009/09/26(土) | URL | 池田の公務員 #-[ 編集]
Re: タイトルなし
> 池田の公務員さん

> 当初はディナーに六千円台のコースがあったのですが、新装オープンして一週間も経たない間になくなってしまいました。
> コストを考えてか、今は10500円のコースのみですかね。
> それだけお客さんが入っているのかな。

そうなんですか?最初は安いコースがあるのにしばらくして
なくしちゃうお店多いですね。やっぱり採算?

> ここはやっぱり魚料理が美味しいですね。あとデザートも。

そうなんですね。デザートはお友達が食べたのが美味しそうでした

2009/09/28(月) | URL | OLさん #-[ 編集]
地蔵色
初めてコメントします♪
お店選びの参考にさせてもらっています(^O^)
地蔵色、私もツボでした(笑)
明日、ヴァリエのデザートビュッフェに行くので、もし地蔵色スープが出たら使わせてもらっても良いですか?(゜▽゜)
よろしくお願いします♪
2009/10/01(木) | URL | えみたん #-[ 編集]
Re: 地蔵色
>えみたんさん

> 初めてコメントします♪

初コメありがとうございます♪

> 地蔵色、私もツボでした(笑)

ありがと~。何気にウケがいいので嬉しいですw

> 明日、ヴァリエのデザートビュッフェに行くので、もし地蔵色スープが出たら使わせてもらっても良いですか?(゜▽゜)
> よろしくお願いします♪

全然いいですよ!地蔵色をメジャーにしてくださいw
2009/10/02(金) | URL | OLさん #-[ 編集]
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