2006年03月26日 (日) | 編集 |
営業時間：11:30〜14:00／17:30〜21:30
定休日：月曜日(今のところ？) 電話：06-6377-5513
所在地：大阪市北区中津1-5-3
ランチ：￥１４００／ディナー：コース￥3500〜、アラカルト
さて本日は梅田のフィットネスへ行く前に、こちら→http://masoon2go.exblog.jp/1124159/で見て絶対に近々行くと決めてた「Bistro de Yoshimoto(ビストロ・ドゥ・ヨシモト)」へランチしてきました。
場所は中津の駅から近いのですが、梅田からも充分歩ける距離で徒歩１５分くらいでいけます。ネットで地図を検索していったせいもあるけど、梅田から歩いてまったく迷わずにいけました。外観がレンガっぽい作りでかわいらしかった〜。ちょっとだけ中庭を入る感じで緑も多くて気分がよい。写真撮り忘れなのが残念〜。まだ３月３日にオープンしたばかりだというのに、ブログなどでの評判でなかなかお店は繁盛しているようなので、またもやオープン直後狙っていってきました。おかげで全然余裕で座れました〜。
「やっぱりRolling365日記�供廚離屮蹈阿砲蓮■隠苅娃葦澆覇�と魚両方とありますが、これはオープン記念のサービスだったみたい。肉と魚両方食べたかったので￥２５００のコースをチョイス。
●パン（ル・シュクレクールのパン）
なんと！ここのは「シュクレ」の丸いバケットを出しています！もういろんなパン好きの間では有名で（北海道から買いにくる人もいるらしい）私も行きたい〜行きたいと思いつつも、吹田のＪＲ岸辺駅から徒歩２０分という距離の為なかなか行かずにいましたが、ここで先にいただきました〜。いやあ〜〜噂にたがわずうまい！！なんでもシェフがこのお店のお近くだそうで、とても気に入って、シュクレのシェフとお話ししてこのパンを出せるようになったそうです。（シュクレは卸しはしてないので、シェフに取りにきてもらってるそうですよ〜〜）
あんまりおいしいので３個も食べました〜シュクレのパン３つもお代わりして悪かったかな〜。
●前菜：甘エビ・ヤリイカ・ホタテのエフィロッシュ仕立て
前菜は３種類からチョイスできるようになってます。
お野菜に包まれたふんわり甘えびやヤリイカやほたてがとろけるようにおいしいー！
●本日の魚料理（白身魚のポワレ）
何の魚か何度も聞いたけど、食べたらすっかり忘れました〜。鬼なんとかのポワレでした〜。白身魚の柔らかい身とソースの味付けが最高にあっててウマー!!!シュクレのパンでおもいっきりソースを最後まですくって食べました。
●白金豚にパン粉をつけたもの（こんな名前じゃなーいーーー！！）
うわ！！うまーーーい！！豚柔らかい〜〜牛肉以上に柔らかいぞーー！！パン粉についたハーブ？がアクセントになってて口の中で最初に口にした感じと味が変わっていって２度楽しめておいしい〜。付け合せの野菜もいろいろあって食感が楽しめておいしかった〜このソースもまた「シュクレですくって」（語呂合わせ？）食べましたー。
●デザート盛り合わせ
ここのデザートはすごいです。４種類のデザートが１プレートに盛り付けられて出てきた時には、嬉しくって顔がほころびました〜。クリームブリュレとチョコのケーキ、バニラ？ミルク?とフランボワーズのアイス、とフルーツ！濃厚なチョコやブリュレにすっきり系のアイスとフルーツがバランスよく考えられての盛り合わせ。特にチョコ好きの私にとってチョコケーキのチョコの濃厚でねっとりした感じがたまらない！
●飲み物（コーヒーか紅茶）
噂にたがわず、まいうーー！！です。しかも美しい〜＆楽しい〜。
開店時間直後だったせいか、しばらくは私一人でお食事〜おかげでシェフや他の方といろいろ話せて楽しかった〜シェフがすごく楽しいし、見た目がめちゃ若い（本当の年齢聞いてびっくり！年齢は内緒ね）！ここのシェフは「ＳＡＫＡＮＡ座」＆「ラ・クロッシュ」出身のシェフということですが、言われてみれば最近？その２店（３店？）に行ったので、そうかも〜と思ったりも（言われなきゃ分からないけど）。
正直ビストロというよりフレンチレストランって感じの素晴らしいお料理ばかりですが、夜もビストロ価格でこんなお料理が食べれるとあってまだオープンしたばかりなのに、既に夜は予約でいっぱいの時もあるのも分かるな〜ランチ時にも予約の電話が何度もかかってたし。夜は￥３５００からと安いので、次はディナーへＧＯ！オマール海老を使った料理も￥２０００で頂ける。
シュクレのパンがレストランでいただけるのも貴重〜シュクレのお話も聞かせて頂いて、お互いがとても情熱があって、こだわりのあるお店同士なんだな〜と。シェフはシュクレのパンとチーズとワインがあればパリにいる気分になれるとのこと〜トレビア〜ン。
※３月３日にオープンしたばかり〜まだ雑誌にも載ってないけど、「ラ・クロッシュ」出身のシェフが作る料理のおいしさ！＆ＣＰ！、シュクレのパンを出してることもあり、今後雑誌に載ったり、人気店になること間違いなし！予約がとりずらくなる前の今のうちにＧＯ！
（今月５月号のハナコとシュシュのニューオープンに載ってしまったわ〜）
定休日：月曜日(今のところ？) 電話：06-6377-5513
所在地：大阪市北区中津1-5-3
ランチ：￥１４００／ディナー：コース￥3500〜、アラカルト
さて本日は梅田のフィットネスへ行く前に、こちら→http://masoon2go.exblog.jp/1124159/で見て絶対に近々行くと決めてた「Bistro de Yoshimoto(ビストロ・ドゥ・ヨシモト)」へランチしてきました。
場所は中津の駅から近いのですが、梅田からも充分歩ける距離で徒歩１５分くらいでいけます。ネットで地図を検索していったせいもあるけど、梅田から歩いてまったく迷わずにいけました。外観がレンガっぽい作りでかわいらしかった〜。ちょっとだけ中庭を入る感じで緑も多くて気分がよい。写真撮り忘れなのが残念〜。まだ３月３日にオープンしたばかりだというのに、ブログなどでの評判でなかなかお店は繁盛しているようなので、またもやオープン直後狙っていってきました。おかげで全然余裕で座れました〜。
「やっぱりRolling365日記�供廚離屮蹈阿砲蓮■隠苅娃葦澆覇�と魚両方とありますが、これはオープン記念のサービスだったみたい。肉と魚両方食べたかったので￥２５００のコースをチョイス。
●パン（ル・シュクレクールのパン）
なんと！ここのは「シュクレ」の丸いバケットを出しています！もういろんなパン好きの間では有名で（北海道から買いにくる人もいるらしい）私も行きたい〜行きたいと思いつつも、吹田のＪＲ岸辺駅から徒歩２０分という距離の為なかなか行かずにいましたが、ここで先にいただきました〜。いやあ〜〜噂にたがわずうまい！！なんでもシェフがこのお店のお近くだそうで、とても気に入って、シュクレのシェフとお話ししてこのパンを出せるようになったそうです。（シュクレは卸しはしてないので、シェフに取りにきてもらってるそうですよ〜〜）
あんまりおいしいので３個も食べました〜シュクレのパン３つもお代わりして悪かったかな〜。
●前菜：甘エビ・ヤリイカ・ホタテのエフィロッシュ仕立て
前菜は３種類からチョイスできるようになってます。
お野菜に包まれたふんわり甘えびやヤリイカやほたてがとろけるようにおいしいー！
●本日の魚料理（白身魚のポワレ）
何の魚か何度も聞いたけど、食べたらすっかり忘れました〜。鬼なんとかのポワレでした〜。白身魚の柔らかい身とソースの味付けが最高にあっててウマー!!!シュクレのパンでおもいっきりソースを最後まですくって食べました。
●白金豚にパン粉をつけたもの（こんな名前じゃなーいーーー！！）
うわ！！うまーーーい！！豚柔らかい〜〜牛肉以上に柔らかいぞーー！！パン粉についたハーブ？がアクセントになってて口の中で最初に口にした感じと味が変わっていって２度楽しめておいしい〜。付け合せの野菜もいろいろあって食感が楽しめておいしかった〜このソースもまた「シュクレですくって」（語呂合わせ？）食べましたー。
●デザート盛り合わせ
ここのデザートはすごいです。４種類のデザートが１プレートに盛り付けられて出てきた時には、嬉しくって顔がほころびました〜。クリームブリュレとチョコのケーキ、バニラ？ミルク?とフランボワーズのアイス、とフルーツ！濃厚なチョコやブリュレにすっきり系のアイスとフルーツがバランスよく考えられての盛り合わせ。特にチョコ好きの私にとってチョコケーキのチョコの濃厚でねっとりした感じがたまらない！
●飲み物（コーヒーか紅茶）
噂にたがわず、まいうーー！！です。しかも美しい〜＆楽しい〜。
開店時間直後だったせいか、しばらくは私一人でお食事〜おかげでシェフや他の方といろいろ話せて楽しかった〜シェフがすごく楽しいし、見た目がめちゃ若い（本当の年齢聞いてびっくり！年齢は内緒ね）！ここのシェフは「ＳＡＫＡＮＡ座」＆「ラ・クロッシュ」出身のシェフということですが、言われてみれば最近？その２店（３店？）に行ったので、そうかも〜と思ったりも（言われなきゃ分からないけど）。
正直ビストロというよりフレンチレストランって感じの素晴らしいお料理ばかりですが、夜もビストロ価格でこんなお料理が食べれるとあってまだオープンしたばかりなのに、既に夜は予約でいっぱいの時もあるのも分かるな〜ランチ時にも予約の電話が何度もかかってたし。夜は￥３５００からと安いので、次はディナーへＧＯ！オマール海老を使った料理も￥２０００で頂ける。
シュクレのパンがレストランでいただけるのも貴重〜シュクレのお話も聞かせて頂いて、お互いがとても情熱があって、こだわりのあるお店同士なんだな〜と。シェフはシュクレのパンとチーズとワインがあればパリにいる気分になれるとのこと〜トレビア〜ン。
※３月３日にオープンしたばかり〜まだ雑誌にも載ってないけど、「ラ・クロッシュ」出身のシェフが作る料理のおいしさ！＆ＣＰ！、シュクレのパンを出してることもあり、今後雑誌に載ったり、人気店になること間違いなし！予約がとりずらくなる前の今のうちにＧＯ！
（今月５月号のハナコとシュシュのニューオープンに載ってしまったわ〜）
この記事へのコメント
はじめまして、かなぴぃと申します。
いつも楽しく拝見させていただいています♪
シェフは確かに若い！(私もびっくりしました)
定番にこだわりを持たず驚くような実験？の数々を披露してくださったので
再訪するのが楽しみです。
シュクレも頑張っていかれたんですね。
あの辺りから15分くらい行くと
地元の方が多い？イタリアンのお店(シュクレのパンだったと思います)
とオーガニックのお店があります。
今度は組み合わせで行かれてはいかがですか？
いつも楽しく拝見させていただいています♪
シェフは確かに若い！(私もびっくりしました)
定番にこだわりを持たず驚くような実験？の数々を披露してくださったので
再訪するのが楽しみです。
シュクレも頑張っていかれたんですね。
あの辺りから15分くらい行くと
地元の方が多い？イタリアンのお店(シュクレのパンだったと思います)
とオーガニックのお店があります。
今度は組み合わせで行かれてはいかがですか？
良いお店ですよね〜。
私がお邪魔した時と日にちがあまりちがってないんじゃないですか？
でもメニューが大分ちがいますね〜。
デザートは全く同じですけど。
凄いですね。気合が入っているような気がします。
私が行ったときも、ちょとした気遣いが嬉しかったです。
中庭を入っていくのを窓越しにサービスの方が見られてるんです。（中に入って気が着きました）
扉を開けようと思ったら、サービスの方に開けていただいて「いらっしゃいませ〜」。
これで参ってしまいました。
シェフが「夜はコースもありますけど、ワインと一緒にカルトで少しづつ
色々安いお皿を楽しんでください」的なことを仰ってました。
夜行きたいリストの上位にごぼう抜きなお店です。
私がお邪魔した時と日にちがあまりちがってないんじゃないですか？
でもメニューが大分ちがいますね〜。
デザートは全く同じですけど。
凄いですね。気合が入っているような気がします。
私が行ったときも、ちょとした気遣いが嬉しかったです。
中庭を入っていくのを窓越しにサービスの方が見られてるんです。（中に入って気が着きました）
扉を開けようと思ったら、サービスの方に開けていただいて「いらっしゃいませ〜」。
これで参ってしまいました。
シェフが「夜はコースもありますけど、ワインと一緒にカルトで少しづつ
色々安いお皿を楽しんでください」的なことを仰ってました。
夜行きたいリストの上位にごぼう抜きなお店です。
ね！良いでしょ。。。3個ぐらい平気だよね〜
我家は夜＝アラカルトでイッパイ頂きました。シェフ ぼちぼちメニュー増やしていく予定です。と言うてはりました。 パスタのわがまま要望も す〜と 聞いて頂けました。 ほんと気さくに話してくれはりますよね！
野菜豊富で嬉しくなるでしょ！価格はビストロ 盛り付けはフレンチ。
安心して行ける〜 洋食 泉 も徒歩圏内 ここも！
今日は岸辺まで 大変だったね！フットワーク軽く すぐ実行！
どこかの社訓みたい。。。（笑）
我家は夜＝アラカルトでイッパイ頂きました。シェフ ぼちぼちメニュー増やしていく予定です。と言うてはりました。 パスタのわがまま要望も す〜と 聞いて頂けました。 ほんと気さくに話してくれはりますよね！
野菜豊富で嬉しくなるでしょ！価格はビストロ 盛り付けはフレンチ。
安心して行ける〜 洋食 泉 も徒歩圏内 ここも！
今日は岸辺まで 大変だったね！フットワーク軽く すぐ実行！
どこかの社訓みたい。。。（笑）
2006/03/26(日) | URL | ｍｉ802 #-[ 編集]
>かなぴぃさん
初めまして〜コメント嬉しいです。
シェフの若さの秘結は毎日のダンベル等使ってのトレーニングだそうですよ（笑）
ジム前に行ったのでジム話をいろいろしました〜。といっても私は始めて１週間。
腹筋が痛いです。
確かに見た目オーソドックスなようでいて、料理はちょっと手加えがおもしろくされている気がしました。
シュクレの近くのイタリアンですか？ガルボだったかな〜？たしかそんなお店情報を「Rolling365日記」のシュクレ情報のとこで見たような。確かに近くに行った時にレストランにも行った方がいいですね〜あと近くにフルーツ餅売ってる店があるらしいとも情報仕入れました〜歩いていけるくらい近いのかしら？フルーツ餅食べたかったんですよね〜。
初めまして〜コメント嬉しいです。
シェフの若さの秘結は毎日のダンベル等使ってのトレーニングだそうですよ（笑）
ジム前に行ったのでジム話をいろいろしました〜。といっても私は始めて１週間。
腹筋が痛いです。
確かに見た目オーソドックスなようでいて、料理はちょっと手加えがおもしろくされている気がしました。
シュクレの近くのイタリアンですか？ガルボだったかな〜？たしかそんなお店情報を「Rolling365日記」のシュクレ情報のとこで見たような。確かに近くに行った時にレストランにも行った方がいいですね〜あと近くにフルーツ餅売ってる店があるらしいとも情報仕入れました〜歩いていけるくらい近いのかしら？フルーツ餅食べたかったんですよね〜。
>MAXMAXさん
本日突発的にいってきましたよ〜。
そうそう！お出迎え私もしてもらいましたーーー！！
開店時間１分前だったので、１１：３０になるまで待とうかな〜
とひょろひょろしてたので、気遣って出てきてくれたのかな？と
思ってましたが、あの小窓から覗いていたんですね。
私も覗いてました。
シェフはワイン好きみたいですね〜私にもオススメされてました。
（残念ながらワイン好きってほど飲んだりしないので）
それにしてもシェフおもしろいですよね〜すぐにでも再訪したい
お店です。
本日突発的にいってきましたよ〜。
そうそう！お出迎え私もしてもらいましたーーー！！
開店時間１分前だったので、１１：３０になるまで待とうかな〜
とひょろひょろしてたので、気遣って出てきてくれたのかな？と
思ってましたが、あの小窓から覗いていたんですね。
私も覗いてました。
シェフはワイン好きみたいですね〜私にもオススメされてました。
（残念ながらワイン好きってほど飲んだりしないので）
それにしてもシェフおもしろいですよね〜すぐにでも再訪したい
お店です。
>ｍｉ802さん
良かったです〜。シェフいい人ですね〜。パスタも聞いてくださるんですか？
ビストロなのに？応用がきく方なんですね。いい料理人ですね。
パンも３つくらいへっちゃらけでした。シュクレでもかわいいおねえちゃんに
「３つも食べたんですって」とシェフに言われました〜お代わりただですもんね〜と。
店内で売られてるのをみると￥７０と同じものだったようで。あんまり食べると
悪いかな。どのお皿もいろんな種類の野菜を使ってますよね。種類が違うと
同じ野菜といえどもちょっと大変でしょうに。すごいな〜と思いました。
ああそうですよね。徒歩圏内ですよね。いいですねー。おいしいお店が近くに
あるというのは。
今日はいろいろ歩きました〜。今も部屋でシュクレで買ったパンのおいしい匂いがするんです。嬉しいです〜。
良かったです〜。シェフいい人ですね〜。パスタも聞いてくださるんですか？
ビストロなのに？応用がきく方なんですね。いい料理人ですね。
パンも３つくらいへっちゃらけでした。シュクレでもかわいいおねえちゃんに
「３つも食べたんですって」とシェフに言われました〜お代わりただですもんね〜と。
店内で売られてるのをみると￥７０と同じものだったようで。あんまり食べると
悪いかな。どのお皿もいろんな種類の野菜を使ってますよね。種類が違うと
同じ野菜といえどもちょっと大変でしょうに。すごいな〜と思いました。
ああそうですよね。徒歩圏内ですよね。いいですねー。おいしいお店が近くに
あるというのは。
今日はいろいろ歩きました〜。今も部屋でシュクレで買ったパンのおいしい匂いがするんです。嬉しいです〜。
tawasiさん、こんにちは。
シュクレ近くのイタリアンはガルボです。
（さすがによくご存知！）
フルーツ餅は松竹堂だと思うのですが、ここは近所というには厳しい距離だと
思うのでバスを駆使or車になると思います。
運がよければ高島屋(難波)で火曜日に買えるはずなのですが・・・
シュクレ近くのイタリアンはガルボです。
（さすがによくご存知！）
フルーツ餅は松竹堂だと思うのですが、ここは近所というには厳しい距離だと
思うのでバスを駆使or車になると思います。
運がよければ高島屋(難波)で火曜日に買えるはずなのですが・・・
私が前にランチに行ったときは1,400円で前菜・魚・肉・デザートだったのですが、メインのお皿の量は少なめだったかな〜やっぱり2,500円の方が多そうです。
もちろん、大変美しい盛り付けでした〜シュクレのパンがいただけるのは、かなりお得な感じ。
夜もコスパ良いみたいですね〜いいな。
もちろん、大変美しい盛り付けでした〜シュクレのパンがいただけるのは、かなりお得な感じ。
夜もコスパ良いみたいですね〜いいな。
2006/03/27(月) | URL | sayuri #-[ 編集]
>かなぴぃさん
かなぴぃさんはガルボは行ったことありますか？おいしい？
そっか〜フルーツ餅は近いわけではないんですね〜
高島屋の火曜日ですね！ナイスな情報ありがとう〜
買えるかな？今日行ったら「出町ふたば」の豆餅は
閉店近くでも残ってたけどな〜。（あれおいしいのに）
かなぴぃさんはガルボは行ったことありますか？おいしい？
そっか〜フルーツ餅は近いわけではないんですね〜
高島屋の火曜日ですね！ナイスな情報ありがとう〜
買えるかな？今日行ったら「出町ふたば」の豆餅は
閉店近くでも残ってたけどな〜。（あれおいしいのに）
>sayuri姫
sayuri姫が食べたのはオープンサービスの１４００円ランチ
だったみたいよ〜今はメインは魚か肉どちらかだもの〜
だからもしかしたら今の１４００円のメインはサービスの魚＆肉
両方の時より一皿のポーションは多いかも。
私は￥２５００のでよかったけどね。
夜よさげよ〜〜〜
sayuri姫が食べたのはオープンサービスの１４００円ランチ
だったみたいよ〜今はメインは魚か肉どちらかだもの〜
だからもしかしたら今の１４００円のメインはサービスの魚＆肉
両方の時より一皿のポーションは多いかも。
私は￥２５００のでよかったけどね。
夜よさげよ〜〜〜
昨夜 チト 遅い目に。。。前回のオマール 1匹が 凄いボリュームだったので、今回 かなり控えめ（笑）でも パン＝3個完食＝ほぼ同じくらい満腹感でした。結局ワインも２本。。。で うまうま・さんの事 シェフ 覚えてられてましたよ！あれから 岸辺へ行かれたんですよって ご報告したら ビックリ！されてましたと同時に喜んでらっしゃいました〜。メニューが少し増え充実してきてます。だいたいの好み云えば ちゃ〜んと対応して頂けるので 我家としては ピッタリの店です。
帰り スタッフ全員で お見送り。。。ず〜と見送ってくれはるんで 恐縮。。。足早に角曲がって帰りました〜（苦笑）
帰り スタッフ全員で お見送り。。。ず〜と見送ってくれはるんで 恐縮。。。足早に角曲がって帰りました〜（苦笑）
2006/03/29(水) | URL | ｍｉ802 #-[ 編集]
>ｍｉ802さん
あっまた行きましたね〜羨ましい限りですー。
今出てる地元情報誌（ハナコ、シュシュ、関西ウォーカー等）のニューオープン
のお店としてどの雑誌にもｔｏｐで載ってました〜
これからだんだんお客さんももっときて、予約とりずらくなっちゃうかも
しれませんね〜。雑誌に載る前にいけてよかったです。
私の時もシェフが表までお見送り〜嬉しかったです。
「キュイ」で一緒だった彼女は近々行くそうです（雑誌に載ったから予約して
いった方がよいとアドバイスしておきました〜）
まあ〜シェフ覚えてくださってたんですか〜嬉しいです。
あれからスポーツクラブと言ってたくせに、ついつい「シュクレ」へ〜笑。
シュクレの方も「ヨシモト」から直行だと言ったら、驚き＆喜んでくださいました。
今度は夜いって、堪能したいな〜っておもっとりますです。
あっまた行きましたね〜羨ましい限りですー。
今出てる地元情報誌（ハナコ、シュシュ、関西ウォーカー等）のニューオープン
のお店としてどの雑誌にもｔｏｐで載ってました〜
これからだんだんお客さんももっときて、予約とりずらくなっちゃうかも
しれませんね〜。雑誌に載る前にいけてよかったです。
私の時もシェフが表までお見送り〜嬉しかったです。
「キュイ」で一緒だった彼女は近々行くそうです（雑誌に載ったから予約して
いった方がよいとアドバイスしておきました〜）
まあ〜シェフ覚えてくださってたんですか〜嬉しいです。
あれからスポーツクラブと言ってたくせに、ついつい「シュクレ」へ〜笑。
シュクレの方も「ヨシモト」から直行だと言ったら、驚き＆喜んでくださいました。
今度は夜いって、堪能したいな〜っておもっとりますです。
2006/03/29(水) | URL | tawasi #-[ 編集]
tawasiさんこんにちは、
すっかり話題がわかって申し訳ないのですが・・・
「ガルボ」おいしいですよ。
私はクリームソース系を頼んだのですが自分好みの味でした。
もう少し近所であれば通いそうです。
ただ、アンドレアみたいにCPのよいお店にであってしまうと
場所から行ってちょっとお高め？って思ってしまいます。
近々シュクレ詣でをかねていく予定なので
行ったらupしますね。
すっかり話題がわかって申し訳ないのですが・・・
「ガルボ」おいしいですよ。
私はクリームソース系を頼んだのですが自分好みの味でした。
もう少し近所であれば通いそうです。
ただ、アンドレアみたいにCPのよいお店にであってしまうと
場所から行ってちょっとお高め？って思ってしまいます。
近々シュクレ詣でをかねていく予定なので
行ったらupしますね。
>かなぴぃさん
「ガルボ」がウマーであれば、次回「シュクレ」行く時にいってきます〜
「シュクレ」だけの為に行くのもいいですが、せっかくだからあの辺りで
ランチとかも行きたいですからね〜。
記事のアップまってますねー。
「ガルボ」がウマーであれば、次回「シュクレ」行く時にいってきます〜
「シュクレ」だけの為に行くのもいいですが、せっかくだからあの辺りで
ランチとかも行きたいですからね〜。
記事のアップまってますねー。
始めまして。子供が買ってきたHANAKO/５月号に掲載されていました。ここ
はワインの品揃えはどうなんですか？カウンターのみのお店なんでしょうか
？カウンターのみのお店がマイブームなんです。
はワインの品揃えはどうなんですか？カウンターのみのお店なんでしょうか
？カウンターのみのお店がマイブームなんです。
2006/03/30(木) | URL | メルロ #-[ 編集]
>メルロさん
「ヨシモト」はカウンターのみのお店ではないです。見えなかったのでよく
分からないですが、奥にテーブル席もあるようです。（でも
それほど大きいお店ではないですが）
ワインに関しては、私は頼まないので分からないです〜
でもシェフにワインの話をされた事や、シェフがワインをお好きなようなので
たぶんいろいろと揃えてるのだと思います。
（その辺りはもし行かれるのでしたら、予約の際にお店に問い合わせされると
良いと思います〜）
「ヨシモト」はカウンターのみのお店ではないです。見えなかったのでよく
分からないですが、奥にテーブル席もあるようです。（でも
それほど大きいお店ではないですが）
ワインに関しては、私は頼まないので分からないです〜
でもシェフにワインの話をされた事や、シェフがワインをお好きなようなので
たぶんいろいろと揃えてるのだと思います。
（その辺りはもし行かれるのでしたら、予約の際にお店に問い合わせされると
良いと思います〜）
本日、開店と同時にランチに行ったところ、予約で一杯との事。応対してくれた店員に聞けば、最近はランチもディナーも予約でないとなかなか無理らしい。なら、表に表示していおいて欲しかった。早めに着いて、開店時まで待つ必要はなかった。あ〜無駄足、骨折り損って感じ。
2006/03/31(金) | URL | きゅー #-[ 編集]
>きゅーさん
ひえ〜開店同時で既に予約で席なしですか！？
ああ〜ここ最近でた地元情報誌ほとんどに載ってしまいましたからね。
人気なのは良いことですが、せめて１〜２席は当日客？の為に
空けてあると有り難いのですが（予約で全て埋めてしまうお店も多いですけどね）
・・・となると私のいつもの手の開店同時1人ランチもむろんムリですね。
きっと私もがっくりきちゃうと思うので、今度ランチにいく時は
いつもの手使わずに、予約してから行くことにしますよ〜。
（確かに「エッソンスエグー」はランチで予約がいっぱいの時には
外に張り紙してありましたね〜最近できたお店なのでこれからそういう
とこは改善してくれるといいですね）
ひえ〜開店同時で既に予約で席なしですか！？
ああ〜ここ最近でた地元情報誌ほとんどに載ってしまいましたからね。
人気なのは良いことですが、せめて１〜２席は当日客？の為に
空けてあると有り難いのですが（予約で全て埋めてしまうお店も多いですけどね）
・・・となると私のいつもの手の開店同時1人ランチもむろんムリですね。
きっと私もがっくりきちゃうと思うので、今度ランチにいく時は
いつもの手使わずに、予約してから行くことにしますよ〜。
（確かに「エッソンスエグー」はランチで予約がいっぱいの時には
外に張り紙してありましたね〜最近できたお店なのでこれからそういう
とこは改善してくれるといいですね）
はじめまして！
本日ランチに行って参りました。
噂通り素晴らしかったです！！
こちらのシェフは全日空ホテルのローズルーム出身でもあるようです。
（お隣りの方と話しているのを聞いていましたｗ）
今回はtawasiさんと同じ２５００円のコースで、
オードブル：北海道産サクラマスのミルフィーユ仕立てandズワイガニとなすのアンサンブル
お魚：鰆orかすごの･･･（料理名喪失）
お肉：白金豚の・・・andシャラン産鴨の・・・
すいません料理名ほとんど無くて。。
シェフもすごく気さくに話し掛けてくださり、今後予約が取れなくなりそうですね。
今日は１３時半に電話したら２席何とか空いていました。
近くにこんなお店が出来て幸せです。
今度はディナーで行きたいところです。
本日ランチに行って参りました。
噂通り素晴らしかったです！！
こちらのシェフは全日空ホテルのローズルーム出身でもあるようです。
（お隣りの方と話しているのを聞いていましたｗ）
今回はtawasiさんと同じ２５００円のコースで、
オードブル：北海道産サクラマスのミルフィーユ仕立てandズワイガニとなすのアンサンブル
お魚：鰆orかすごの･･･（料理名喪失）
お肉：白金豚の・・・andシャラン産鴨の・・・
すいません料理名ほとんど無くて。。
シェフもすごく気さくに話し掛けてくださり、今後予約が取れなくなりそうですね。
今日は１３時半に電話したら２席何とか空いていました。
近くにこんなお店が出来て幸せです。
今度はディナーで行きたいところです。
2006/04/01(土) | URL | マリン #-[ 編集]
> マリンさん
へえ〜シェフはいろんなとこで修行されてきたんですね〜
ビストロとは思えない料理はホテルのレストランでも仕事されてた
こともあるんですかね〜。
２５００円のコースは満足感あり！ですよね〜魚もメインも食べれて。
あの近くなんですね〜羨ましい！
へえ〜シェフはいろんなとこで修行されてきたんですね〜
ビストロとは思えない料理はホテルのレストランでも仕事されてた
こともあるんですかね〜。
２５００円のコースは満足感あり！ですよね〜魚もメインも食べれて。
あの近くなんですね〜羨ましい！
エラ〜？
2006/04/05(水) | URL | ｍｉ802 #-[ 編集]
>mi802さん
どうしました？コメント入れれないです？
いかがわしいコメント＆ブログのＴＢ対策のため
禁止ワード設定してるので、たまにそれにひっかかるの
かもしれません。私も自分自身でされひっかかる時が
ありますから〜。
どうしました？コメント入れれないです？
いかがわしいコメント＆ブログのＴＢ対策のため
禁止ワード設定してるので、たまにそれにひっかかるの
かもしれません。私も自分自身でされひっかかる時が
ありますから〜。
いかがわしい？そんなん？してまへんで〜（笑）
吉本さん オープンしてから ６回も行ってしまってました〜
先日 初めて 雛鳥を。。。旨かった〜よ。
ワイングラス「ゴブレット用？酒屋の粗品？」なんて悪態云ったもんだから 良い（笑）グラスに変わってました。
デザートも彼女の新作でしたし ワインも豊富になってました。
いや〜良い店です。
今宵は 淡路へ行ってきます。
吉本さん オープンしてから ６回も行ってしまってました〜
先日 初めて 雛鳥を。。。旨かった〜よ。
ワイングラス「ゴブレット用？酒屋の粗品？」なんて悪態云ったもんだから 良い（笑）グラスに変わってました。
デザートも彼女の新作でしたし ワインも豊富になってました。
いや〜良い店です。
今宵は 淡路へ行ってきます。
2006/04/06(木) | URL | ｍｉ802 #-[ 編集]
>ｍｉ802さん
まいどです！今度はコメント入れれたようですね〜。よかった〜。
不埒なサイト対策の為の結構厳しい禁止ワード設定してるんですよ〜
たとえば「女子高校生」（の「校」を抜いた言葉は禁止ワードに入れてます。
入れてるのでここでも書けない（笑）で、自分でたまにひっかかる（笑））、
そんなにもうヨシモトさんいかれたんですか？！すごいな〜。
しかもグラスワイン変更ですか（笑）！
新店なのでこれからもっといいように変わっていくといいですね〜。
ちなみに私の友人はカウンターの席と席との感覚が狭いと言うておりました〜。
私もそれは感じてたかな〜少し狭すぎますね〜
狭いとゆったり食事できないですからね〜。
デザートも意欲的ですね！デザート担当の方がいると嬉しいですね。
夜一度行きたいな〜。「泉」へ誘った一人で体調悪く断られた子
（「このは」に２回一緒に行きましたー）がとても行けない事を残念がってたので、
今月はもう食べ歩き予算に入らないので、来月にでも「ヨシモト」夜ご一緒したいです〜。
まいどです！今度はコメント入れれたようですね〜。よかった〜。
不埒なサイト対策の為の結構厳しい禁止ワード設定してるんですよ〜
たとえば「女子高校生」（の「校」を抜いた言葉は禁止ワードに入れてます。
入れてるのでここでも書けない（笑）で、自分でたまにひっかかる（笑））、
そんなにもうヨシモトさんいかれたんですか？！すごいな〜。
しかもグラスワイン変更ですか（笑）！
新店なのでこれからもっといいように変わっていくといいですね〜。
ちなみに私の友人はカウンターの席と席との感覚が狭いと言うておりました〜。
私もそれは感じてたかな〜少し狭すぎますね〜
狭いとゆったり食事できないですからね〜。
デザートも意欲的ですね！デザート担当の方がいると嬉しいですね。
夜一度行きたいな〜。「泉」へ誘った一人で体調悪く断られた子
（「このは」に２回一緒に行きましたー）がとても行けない事を残念がってたので、
今月はもう食べ歩き予算に入らないので、来月にでも「ヨシモト」夜ご一緒したいです〜。
きょう、こちらでランチオフしてきました
個室でゆったりと２時間 ３５００円コースいただきました
ほんと、ここはお料理美味しい、安い、居心地いい、シェフはいい感じ♪
いうことなしですね〜
個室でゆったりと２時間 ３５００円コースいただきました
ほんと、ここはお料理美味しい、安い、居心地いい、シェフはいい感じ♪
いうことなしですね〜
>まさいさん
ヨシモトいかれてきたんですね〜ス的〜
またまさいさんのブログでチェックしますね。
料理も明るい雰囲気と明るいシェフで気持ちのいいお店です。
ヨシモトいかれてきたんですね〜ス的〜
またまさいさんのブログでチェックしますね。
料理も明るい雰囲気と明るいシェフで気持ちのいいお店です。
うん、たしかに美味しい。それは認める！しかし、この店で残念〜ッなのは「換気の悪さ」だな。カウンターはもちろん、テーブル席でも煙もうもう〜。とびきりのおしゃれより７割程度で臨むべし。繊維って煙吸うからね〜。
2006/05/19(金) | URL | きゅー #-[ 編集]
こは普段着のお店ではないでしょうか？
ビストロとうたっているのに、レストランのお料理ですね。
このお値段では凄く満足でしたよ〜。
ビストロとうたっているのに、レストランのお料理ですね。
このお値段では凄く満足でしたよ〜。
「こ」が抜けました。
失礼しました。
失礼しました。
行ってきちゃいました〜♪
めっちゃ美味しかったです〜。（Ｔ.Ｔ）
tawasiさんの後を、追っかけてたら、はずれは
無いって感じですね☆
あっ、ストーカーではないので、ご安心くださいｗ
トラックバックさしてもらいたかったんですけど
機械オンチっぷりを発揮して、できませんでした。ｏｒｚ
いろんな意味で頑張ります（笑）
次、ランチを食べてみたいっす！！！
めっちゃ美味しかったです〜。（Ｔ.Ｔ）
tawasiさんの後を、追っかけてたら、はずれは
無いって感じですね☆
あっ、ストーカーではないので、ご安心くださいｗ
トラックバックさしてもらいたかったんですけど
機械オンチっぷりを発揮して、できませんでした。ｏｒｚ
いろんな意味で頑張ります（笑）
次、ランチを食べてみたいっす！！！
>きゅーさん
「換気」ですか？一度ランチで開店直後でしばらく
他にお客さんがいない状態だったので、まったく換気は気にならなかったです。
ビストロなので気軽にいけるのに、レストランレベルのお料理が食べれるのが
このお店のステキなとこだと思っています。
まだオープンして間もないので、皆さんのいろんな意見から今以上に
素晴らしいお店になっていくといいですよね。
「換気」ですか？一度ランチで開店直後でしばらく
他にお客さんがいない状態だったので、まったく換気は気にならなかったです。
ビストロなので気軽にいけるのに、レストランレベルのお料理が食べれるのが
このお店のステキなとこだと思っています。
まだオープンして間もないので、皆さんのいろんな意見から今以上に
素晴らしいお店になっていくといいですよね。
>MAXMAXさん
ヨシモトさんはCPよかったですね〜
私も好きです。なかなか再訪ができないのが
残念。
ヨシモトさんはCPよかったですね〜
私も好きです。なかなか再訪ができないのが
残念。
今週予約を入れました！が・・・
本日あるブログでショックなコメント。
パンがシュクレからオリジナルバケットに変更し、
コスパも少し下がったと・・・
ホントですかぁ！！！
シュクレのパンも高コスパってのも楽しみにしていたのにぃぃ
どなたか最近行かれた方いらっしゃいませんか？
本日あるブログでショックなコメント。
パンがシュクレからオリジナルバケットに変更し、
コスパも少し下がったと・・・
ホントですかぁ！！！
シュクレのパンも高コスパってのも楽しみにしていたのにぃぃ
どなたか最近行かれた方いらっしゃいませんか？
2006/06/05(月) | URL | ぴる #-[ 編集]
> ぴる さん
シュクレのパンが丸いものから、普通のバケットの形に
変わったというのは知っていましたが、そのバケットも
シュクレだと聞いてましたが・・・
また情報が分かったらお返事しますね〜。
シュクレのパンが丸いものから、普通のバケットの形に
変わったというのは知っていましたが、そのバケットも
シュクレだと聞いてましたが・・・
また情報が分かったらお返事しますね〜。
メール しようと思ったのですが・・・こちらの方が早い！と。。。。
以前は 丸い方でしたが バゲットに変更しただけで 間違いなく シュクレです！！
何個でもＯＫ（笑）→あまり食べると 他 食べれなくなるよ〜
大盛りにして下さい！→ＯＫですよ。でも びっくりするぐらい 大盛りになるよ
ご覚悟を。。。（笑）
以前は 丸い方でしたが バゲットに変更しただけで 間違いなく シュクレです！！
何個でもＯＫ（笑）→あまり食べると 他 食べれなくなるよ〜
大盛りにして下さい！→ＯＫですよ。でも びっくりするぐらい 大盛りになるよ
ご覚悟を。。。（笑）
2006/06/06(火) | URL | ｍｉ802 #-[ 編集]
> ぴる さん
良かったですね〜
今も同じくシュクレのパンのようですよ〜
丸いのじゃなくなっただけのようです。楽しみですね。
>mi802さん
情報ありがとーございます。
ヨシモト楽しみですね〜。最近は食べる量を減らしているので（身体の為）
あんまりパン食べないようにしないと本当に料理食べれなくなって
しまいそうですね。シュクレのパンを目の前にしては食べてしまいそうですが。
良かったですね〜
今も同じくシュクレのパンのようですよ〜
丸いのじゃなくなっただけのようです。楽しみですね。
>mi802さん
情報ありがとーございます。
ヨシモト楽しみですね〜。最近は食べる量を減らしているので（身体の為）
あんまりパン食べないようにしないと本当に料理食べれなくなって
しまいそうですね。シュクレのパンを目の前にしては食べてしまいそうですが。
本当に情報ありがとうございますぅ！！！
よかったです。
お返事いただけて嬉しかったです。
本当に楽しみ♪
行ってまいります。
よかったです。
お返事いただけて嬉しかったです。
本当に楽しみ♪
行ってまいります。
2006/06/07(水) | URL | ぴる #-[ 編集]
>ぴるさん
ヨシモトの料理もシュクレのパンもWで楽しめるなんて
嬉しいですよね〜
おいしく食べれるといいですね〜
いってらっしゃいまし〜私も後から続きます。
ヨシモトの料理もシュクレのパンもWで楽しめるなんて
嬉しいですよね〜
おいしく食べれるといいですね〜
いってらっしゃいまし〜私も後から続きます。
言ってまいりました、ヨシモトへ！！！
とっても美味しかったです。
ラム実は苦手でしたが、挑戦・・・美味しくいただけました。
臭み全然なくて。今度はポークいただきたいです。
念願のシュクレのパンもたくさんいただきました！！！
細めのバケットを４ｃｍ幅くらいにカットされていたのですが
4つはいただいてしまいましたぁ！！
お隣の一人の男性の方は、シュクレのパンがたいそうお気に
召したようで、シェフにすっごい何度も場所を聞いておられました。
また今度はランチに行きたいです。
とっても美味しかったです。
ラム実は苦手でしたが、挑戦・・・美味しくいただけました。
臭み全然なくて。今度はポークいただきたいです。
念願のシュクレのパンもたくさんいただきました！！！
細めのバケットを４ｃｍ幅くらいにカットされていたのですが
4つはいただいてしまいましたぁ！！
お隣の一人の男性の方は、シュクレのパンがたいそうお気に
召したようで、シェフにすっごい何度も場所を聞いておられました。
また今度はランチに行きたいです。
2006/06/12(月) | URL | ぴる #-[ 編集]
私も念願叶ってランチでしたが行って来ました。ほんとパンおいしいですよね。私も3回おかわりしてしまいました。お料理もおいしかったです。魚の名前は全然覚えられませんでしたが(⌒o⌒)。。。今度は泉に行ってみたいな。。
2006/06/12(月) | URL | taru #Bc5s7gBI[ 編集]
>ぴるさん
ラムは確かにクセがありますもんね〜
でもヨシモトのラムはおいしかったんですね〜
シュクレのパンは丸いのしか食べたことがないので、
次回バケットのパン食べるのが楽しみです〜
本当にパン人気ですね〜
>taruさん
ランチからおいしいですよね〜ヨシモトさんは。
私も近々いきたい〜デザートも最高ですよね
ラムは確かにクセがありますもんね〜
でもヨシモトのラムはおいしかったんですね〜
シュクレのパンは丸いのしか食べたことがないので、
次回バケットのパン食べるのが楽しみです〜
本当にパン人気ですね〜
>taruさん
ランチからおいしいですよね〜ヨシモトさんは。
私も近々いきたい〜デザートも最高ですよね
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2006/03/30(木) 20:29:42 | 本音だグルメ
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2006/04/02(日) 21:48:55 | 白いソックス＊人間とチワワとイタグレ＊
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2006/05/07(日) 00:28:08 | ぐるめと旅 プレイバック
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