日曜日に「山中酒の店」さんが主催する日本酒教室にいってきました〜。
会場は「佳酒真楽 さかふね」１３：００〜から会費￥１５００！さて私ともう一方ランチご一緒してた方と2人とも開催開始時間を勘違い〜３０分ほど遅れてしまいました。（でもまだ飲みに入ってなくって、ちょうど飲み始めに間に合った〜）

蔵元の説明〜。若いね〜

教室なのに、全然説明が聞けず、いきなり呑みにはいってしまった・・・


ひたすら呑んだ結果〜

●その一 　宝剣 魂心の一滴 純米生
●その二 　宝剣 純米吟醸 八反錦 火入れ
●その三 　呉の土井鉄 純米吟醸 八反錦 火入れ
●その四 　宝剣 超辛純米 火入れ
●その五 　宝剣 純米吟醸 山田錦 霞〈かすみ）
●その六 　呉の星 純米大吟醸 雄町 火入れ
（この何を呑んだかは、美人のお友達のそのまんま借りたよ〜ありがとー）

その後皆のリクエストから１〜６の中で燗にもしました〜
◆その一の燗・・・ちょっと香りがなくなってもったいなかったかも
◆その四の燗・・・クセがまろやかになって飲みやすくなった〜

皆はその３が人気〜私は３もよかったけど、その５の山田錦がやっぱり好き〜

↓呑み終わった後、お外で日本酒さんの撮影会



かなり途中から単に酔っ払い状態である事は認識していたが・・・照

とこの日は、ランチして酒呑んで〜パスタ食べに行ったのー。


＜お店情報＞
「佳酒真楽 さかふね」
【営業時間】　17:00〜23:00（L.O. 22:00）
【定休日】 　日曜・祝祭日　　　　　【電　話】 06-6649-3659
【住　所】　大阪市浪速区元町3-12-9
【夜】　￥３０００〜
【お店のHP】　http://www.yamanaka-sake.jp/sakafune/index.htm