2008年03月25日 (火) | 編集 |

【営業時間】 12:00〜14:00(土日のみ営業) / 18:00〜21:00
【定休日】 水曜日 【電 話】 075-531-3606
【住 所】 京都市東山区新橋通辰己神社前
【ランチ】 (土日限定)5250円〜 【ディナー】 コース15000円他
【お店のHP】 http://www.le-sarment-dor.com/
京都の白川南通りにあるフレンチレストラン「ル・サルモン・ドール」へランチにいってきました。久しぶりに寒い日で京都はより寒かった〜。実は「白川南通り」を通るのは初めて〜風情のある石畳?で古い町並みがまた京都らしくて素敵〜よく舞妓さんがいるらしいけど、時間的に外国人観光客くらいしかいなかった〜。「ル・サルモン・ドール」も古い町屋を利用していて、フレンチなのに御座敷で食べるというちょっと変わった趣向で、ランチは土日のみの営業〜
厨房をL字型で囲んだカウンター。最近では珍しく写真撮影がダメだったので、写真なし〜♪
●スープ
フォアグラと菜の花を使ったスープ。濃厚なフォアグラ味の温かいスープの中に菜の花が入ってして、底の方からでてきた緑色は菜の花をすり潰したピューレ?一番最初の皿としては結構味が濃かったかな〜とも思うが、まあ濃い系が好きなんでよし
●パン
多分自家製?の小ぶりなパンが3種類〜バゲットタイプが1個、ハーブが練りこまれてる柔らかく四角いパンが1個、丸い棒みたいなタイプを二つ折にしたような柔らか目のパンが1個。柔らか系のパンが好みだった〜お代わりOK!

すずりみたいな形の器に1人ずつオリーブオイルを出してくれて〜バターも。親切〜
●魚料理
白身魚と緑のソースが鮮やか〜青々しい味ソース、こちらも味がしっかり目
●肉料理
カウンターから見えた赤いグルグルまわるオーブンで焼かれた鴨〜の料理〜ほどよい柔らかさと弾力〜赤いソースが鴨に映えている。今回食べた中では一番良かった〜。
●デザート:いちごとバニラアイス
いちごがウマー!この時期に食べるいちごって美味しいな
ちょっと伊武雅人似のシェフが丁寧に表まで出てきてくれて、長い間お見送りしてくださった〜。全体的に濃いめの味付けのフレンチだった。雰囲気がとても素敵で京都らしくてしっとり〜

玄関先に飾ってたお花もきれい

この記事へのコメント
サルモンドールで、うん(運)がつきました!
2008/03/26(水) | URL | まりー☆ #-[ 編集]
お料理が写っていないのが、残念。
でも、玄関先のお花がとてもきれいに撮れていますね〜
でも、玄関先のお花がとてもきれいに撮れていますね〜
2008/03/27(木) | URL | らぶママ #rmPEkbE6[ 編集]
>まりー☆さん
西天満のニューハーフバーにお勤めのまりー☆さんじゃないですか!
運がついたんですね〜で翌日宝くじ当選ですか!
私の時もその日に1枚購入したら当たりました〜
微々たるものでしたがw
次はどこのお店で、なんて名前でお勤めされるんですか?
また遊びましょうね〜
>らぶママ さん
ダメっぽって言われましたからね〜
写真ないと本当に文章力問われてブログって大変。
文字だけのグルメ系ブロガーの人って尊敬します。
お花逆光が逆によかったみたいです
また神戸フレンチにお付き合いくださいませ
西天満のニューハーフバーにお勤めのまりー☆さんじゃないですか!
運がついたんですね〜で翌日宝くじ当選ですか!
私の時もその日に1枚購入したら当たりました〜
微々たるものでしたがw
次はどこのお店で、なんて名前でお勤めされるんですか?
また遊びましょうね〜
>らぶママ さん
ダメっぽって言われましたからね〜
写真ないと本当に文章力問われてブログって大変。
文字だけのグルメ系ブロガーの人って尊敬します。
お花逆光が逆によかったみたいです
また神戸フレンチにお付き合いくださいませ
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