2007年12月22日 (土) | 編集 |

【営業時間】 18:00〜26:00(L.O.)
【定休日】 日曜日 【電 話】 078-393-3165
【住 所】 神戸市中央区中山手通1−6−5 高ビル2階
【ディナー】 アラカルト
【参考HP】 http://r.tabelog.com/hyogo/rvwdtl/361619/
ルミナリエを女3人で堪能した後、

きれい〜
三宮に2006年12月7日にオープンした、イタリアン「MIWA(ミワ)」へ。
とあるビルの2Fにこじんまりと。4人でカウンターだったのだが、このカウンターが4席しかなくてまるで個室のよう(他の場所にもカウンターがあるみたいだったけど、厨房が目の前で見れてなかなか楽しい。メニューはアラカルトのみ、前菜メインそれぞれそれほどメニュー数は多くないけど、どれも美味しそうで悩む〜お店の人のオススメなどきいてチョイス〜
●自家製フォカッチャ

油のききがやや薄いが、すんごく中がもっちりしたフォカッチャ〜美味しくって3〜4個も食べた!上にかかってる岩塩もいい感じ


DHCの岩塩!!そんなのあるんだー!ビックリ!でも美味しかった!
●ブリのカルパッチョ

野菜の中にかくれてます

顔出すとこんなにきれい〜味もシンプルな味付けで魚の美味しさが味わえて美味しい!辛味大根がピリっときいてます
●3種類?のダイコンとカラスミを使ったパスタ

それぞれのダイコンの味わいが違って面白い〜カラスミの味が薄かったけど、結構美味しかった!
●タコのパスタ

タコの歯ごたえがかなりあったけど、味付けとか美味しかった〜
●ビーツのタリアテッレ

おお!ビーツのパスタといえば、私は「バッロッタ」で初めて食べて、「ラ・バッロッタ」でしか食べた事がなかったから、ちょっとビックリ〜。色はこっちの方が薄くてピンク色〜ビーツ使うとバッロッタのパスタみたいな色になると思ってたけど、違うのね〜。大好きなタリアテッレが嬉しい!ちょっと酸味のある味が好みが分かれそう〜
上に目の前でチーズかけてくれるんだけど、うふふ、お好み焼きのかつおぶしみたい〜ひらひら〜踊るよう〜白いからなんか可愛いわ〜
●豚の塩釜焼き

まさに シンプル イズ ベスト!
肉自体の旨味を味わえる1品。(でもなんとなく寂しいw)
●鹿もも肉のロースト

添えてあるのがの黒七味とワインづけマスタード〜白いお皿に赤茶黒系の一色がよく映える。
鹿もも(゚Д゚)ウマー!
ブルンブルンなほどよい弾力と柔らかさがあって(゚Д゚)ウマー!
これらも見た目はシンプルに見えるけど、シンプルに美味しく味わえる工夫が素晴らしい!!
●リンゴのタルト

えっ?これがタルト?って感じなんだけど、焼かないタルトらしい〜。おおー!確かに下の茶色のゼリー状がタルトなんだけど、食べるとタルトの味がするう〜。面白い!
●カタラーナ

大好きなカタラーナ!(凍らしたプリン?)バーナーで焼いてるから、ブリュレみたい〜。お味もブリュレみたい〜美味しいけど、私が思ってるカタラーナっぽくないなあ。ラム酒のジェラートが美味しかった!キツくないお酒のきかせ方がGOOD!
なかなかGOOD!なお店でした〜お野菜とかおいしく、パスタも味付けはしっかり目で好みだし、肉料理はシンプルだけど美味しい!
三つの輪?
キレイだったな〜

来年は

彼氏と見にいきたいな〜
この記事へのコメント
ううう
ルミナリエ・・・。
みれんかった。
ミワはよかったなー。
鹿の肉はぷるぷるしてたなー。
ルミナリエ・・・。
みれんかった。
ミワはよかったなー。
鹿の肉はぷるぷるしてたなー。
2007/12/23(日) | URL | ありすだよ #-[ 編集]
>ありすかよ
ここで見て〜
ミワは結構よかったよ
鹿のはよかった〜
デザートはちょいイマイチだった
ここで見て〜
ミワは結構よかったよ
鹿のはよかった〜
デザートはちょいイマイチだった
2007/12/23(日) | URL | OLさん #-[ 編集]
MIWA 以前から気になっていたお店なんです。いい参考になりました。
2007/12/23(日) | URL | nuri #4A9T8td.[ 編集]
>nuri さん
多少ちょっと好みとは違っても、全体的に
結構よかったです〜。今後も三宮で食事するお店の
一つとしてリストにいれてますー
多少ちょっと好みとは違っても、全体的に
結構よかったです〜。今後も三宮で食事するお店の
一つとしてリストにいれてますー
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