2008年05月05日 (月) | 編集 |

【営業時間】 11:30〜LO15:30/17:30〜LO23:00(日祝17:30〜LO21:30)
【定休日】 水曜日(祝日は営業) 【電 話】 072-228-2720
【住 所】 大阪府堺市堺区一条通17−24
【ランチ】 850円〜 【ディナー】 ブリフィックコース2300円〜、アラカルト他
【お店のHP】 http://www.brassrie-celeste.com/
堺に住んでるお友達と堺でディナー♪駅から一条通を徒歩6〜8分くらいにある「BRASSERIE CELESTE(ブラッスリーセレスト)」へ。
友達と私は別々のコース(¥2800と¥3200)を注文。但し前菜とメインのいくつかのメニューの中から選べるようになっていて、一つずつ別々のものをチョイス。
とりあえずワイン〜

2人ともこの日はワインは1杯くらいということに決めていたので、好きな赤ワイン〜。カリフォルニアだったけど、どこのかは忘れた。濃くってよかった。
●付だし:南蛮漬け

●前菜:3種の生ハム盛り合わせ

生ハムいつだって大好き!
●前菜:・ゴールデンボアポークとフォワグラを使ったお肉のテリーヌ

しっかり目のボリュームが嬉しい
●スープ

なかなか美味しいパンプキンスープ
●パン

結構バリバリ
●メイン:牛肩肉の赤ワイン煮込み

肩だけに、普通の牛肉のほほ肉赤ワイン煮込みより肉が固め〜でもうまい
●メイン

何か忘れた。「フランス産ほろほろ鳥のロティー シェリービネガー風味」ソースがやや甘めで濃くもなくあっさりもない感じだった。
●デザート

いちごヨーグルト、フレンチトースト。
店内はそれなりの広さがあるが、シェフがたまたまかいつもなのか分からないけど、この日は料理やサービス全てをこなしていて少し料理は遅めで接客もお皿を出すくらいだったが〜でも、市内ならもっとしそうなコース内容の料金が安くて、いい感じだった。堺にはあんまり食べにいかないけど、また暑くなったら「かん袋」食べに堺にきたいな〜
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