アクセスランキング
まだ!誰も変わった事に気づいてくれない・・・涙〜のOLの食べ歩き日記
 ☆やきやきbusu(ブス)♪
2008年04月11日 (金) | 編集 |
ブス19

【営業時間】  月〜土11:30〜16:00/月〜土17:00〜24:00(日祝12:00〜24:00)
【定休日】 無休     【電 話】 06-6281-1523
【住 所】 大阪市中央区南船場4-10-20 グランドメゾン西心斎橋1F
【ランチ】 ¥650〜  【ディナー】 コース¥3980〜、単品
【お店のHP】 http://r.gnavi.co.jp/c585200/

お友達の知り合いの美味しいとの情報で、南船場にある”たこやき&鉄板焼き”のお店「やきやきbusu」にいってきました〜。週初めとあいにくの天気という事もあってお客さんは少なめ〜でも普段は結構繁盛して満席っていうのもあるそうなので、今回みたいに予約していくのが無難〜。お店の人に聞くとちょうどオープンしてから1年たったくらいの比較的新しいお店〜南船場はマイチャリエリアだったけど、気づかなかったわ!迂闊!

店内はカウンターとテーブル席があって20席ほどのこじんまりとしたお店。
            ブス2
メニューは通常メニュー以外のその時期オススメの中からいくつか〜をチョイス。

ちょうど行った時に4月いっぱいは「カリフォルニアワイン」のフェア?か何かされてるそうで、10種類?近くのカリフォルニアワインがボトルだけでなくグラスで提供されて、しかも試飲OK!グラスでハーフOK!と言われて、実はカリフォルニアワインが今のとこ一番好きな私はウハウハ!で全部試飲させてもらっちゃいました〜。

試飲なんで量はそんなに多くなくても、10種類くらいを料理食べる前に飲んだら・・・なんだかいい気分〜えへえ

●つきだし
ブス1
イモか何かの皮を揚げたものかな〜塩がきいて美味しい!

●たこペペ  カリフォルニアバージョン 6コ 350円
ブス4

たこやき食べるのって久しぶり〜昔は「会津屋」のたこ焼きよく食べたなあ〜西成までいってさ

ブス3
とここは、なんとたこ焼き塩で食べるんです!オリーブオイルとハーブ塩を使ったたこ焼きらしく、この時はカリフォルニアワインのフェア中ということで、なんと!カリフォルニアワイン数種類とハーブ塩を煮詰めて?作った塩を出してきてくれて、それをつけて食べました〜。
ブス5

塩たこ焼き(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

久しぶりにたこ焼き食べたけど、塩で食べるアツアツのたこ焼き旨い!!!

しかもいろんな塩で食べれるから楽しい!

ブス6ブス7
友達と私でハーフずつで頼んだグラスワイン〜。白も風味豊かで美味しかったし、シンファンデル?っていうカリフォルニア特有のぶとうの品種らしくそれを使ったロゼのワインも甘くて美味しかった〜(〃▽〃)


●鶉(うずら)丸ごとハーブガーリックオイル焼き!
ブス8

ウズラ丸ごと!
ハーブガーリックオイル〜きつくない程度にガーリックがきいてて臭みもなくウマっ!

♪パッツ&ホール ピノ・ノワール・ソノマコースト 2006
ブス9
比較的苦手なピノだけど、これはなかなか飲めました。2000年くらいの飲んでみたいな〜。

カジュアルなお店なのに意外だったのが、グラス〜リーデルの「オー」です。リーデルの中でも足がなくって使いやすくって好き〜持ってないけどねw


●PAUL HOBBS(ポール・ホブス) カベルネ・ソーヴィニヨン・ナパ・ヴァレー2004
ブス13
カリフォルニアワインのフェアのリストの一番下にあった、その中では一番高かった(グラスで¥1500だったかな?)赤を2人とも気に入ったので、お互いハーフwで頂きました〜。深みのある濃厚な色とパワーのある濃厚な味が美味しい!このワイン大好きなオーパスワンを作ったワイナリーにいた人が独立して作ったワインだそう、道理で試飲した時に「ああこれ好きっ」って思ったはずだわ〜オーパスワンほどでないにしろ、とっても美味しかった〜♪るん♪

<PAUL HOBBS(ポール・ホブス)>
1978年ロバート・モンダヴィで最初に醸造に携わったポール・ホブスは、翌79年オーパス・ワンの醸造チームに配属されオーパス・ワンのファーストヴィンテージを仕込み、81年には醸造チームリーダーとなり4年間を過ごします。その後ソノマのシミ・ワイナリーの副社長兼醸造責任者を経て、醸造コンサルタントとして独立。1991年に念願の彼自身のワインを造り始めました。彼の造るワインは世界中の称賛を浴び、天才醸造家として今世紀を代表する醸造家と称されています。

ちなみに
「ポール・ホブス トカロン」の2002年ヴィンテージは、パーカーポイント100点を獲得してるそうだ〜

そうなのか〜。それ飲みたいな〜


●海老とアサリのスパイシーやきそば
ブス10
焼きそば食べるのも久しぶり〜
ブス11

やきそば(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
いや〜ん久しぶりに焼きそば食べたけどウマイじゃん!スパイシーな味付けが特に美味しい!魚介も野菜も盛りだくさん〜


●南船場ホルモンカレー  750円       
ブス14

らっきょ(゚Д゚)デカー!

ホルモンが苦手な人も食べれる美味しいカレー!カレーにするとホルモンのイヤなとこが減少するわ〜。


●あつあついちごの鉄焼きコンポート バニラアイスと一緒に!
ブス17

普段デザートはないらしいのだけど、今回カリフォルニアワインフェアかこの時期だけなのかオススメメニューにあったデザート

ウマーいO(≧▽≦)O 美味しいーO(≧▽≦)O

いちごの甘みとバニラの組合せが美味しい〜!!

ついでにこんな美味しいワインも飲みました〜。
ブス15

キャー甘ーい!O(≧▽≦)O

キャーグラスかわいい!O(≧▽≦)O

「ジラード ジンファンデル "ナパ・ヴァレー" 2004」!

甘いデザートワインみたいなワイン!キャー本当に美味しかったぁ〜〜〜しかもグラス 鈴みたいでかわいいの〜。私の周りのワインが苦手なお友達に飲ませてあげたーい。

たまたま友達から聞いて行ってみただけで、そんなに評判を聞いた事がなかったお店だけど、行ってよかった〜これだけ食べて二人で¥6300!!安っ!結構どれも料理美味しかったし、ワインもいろいろ安く飲めてGOOD!お店の人もこの時は人が少なかったせいか、いろいろワインの紹介や、壁に貼ってあったワイナリー訪問した時の話とか聞かせてくれて、とっても親切で好印象だった〜♪楽しかった〜。お店でいつかお客さんとワイナリーツアーしたいとか言ってらしたけど、参加したいな〜♪現地で飲むとこれまたウマイ!らしい〜。


あとでぐるなびのHPみたら、「ぐるなびを見た」と言ったら、「たこペペ」が1皿プレゼント!だったらしい〜クーポンばっかり気にして気づかなかったわ!惜しい!

4月中はまだカリフォルニアワインフェアもしてるらしいし〜4月中に「ぐるなび見た」って言って行ってこようかな〜。ランチもやってるらしく、250gのハンバーグがあるらしい〜食べてみたい!


お土産でもらった塩↓
ブス18
ワインとハーブの塩をもらったの〜〜嬉しい!何に使おう〜悩む〜悩む〜。

お土産までくれて、おいしく安く気持ちのいいお店でした〜(モノに弱い私)。本当にご機嫌でヨッパで帰ったわ〜。カリフォルニアワイン らぶぅ〜。

               目の前にあったブリキシェフ ボトル〜
               ブス12
               チョウリスルヨ ヤクアルヨ