【営業時間】　１１：３０〜２３：００
【定休日】　日曜・祝日　　　　　　　【電話】　06-6344-0120
【住所】　大阪市北区堂島1、堂島アバンザ地下1階
【お店のＨＰ】 http://www.etsu.co.jp


友達に堂島アバンザに低カロリーのケーキを売るお店ができたと以前聞いて、行ってみましたー。堂島アバンザのB1Fにある「パティスリーＥＴＳＵ（エツ）」は、南港のATCにある日本初の本格的低カロリーレストランとしてメディアからも注目されている糖尿病複合専門店「知食旬菜 ＥＴＳＵ」の一つのケーキショップの堂島アバンザ店として１月１６日にオープン！

店内には、ケーキだけでなく低カロリーのお菓子類がいろいろ置いてあります。


ショーケースの中のケーキは全てが一般のケーキよりも５０〜１５％カロリーオフ！
　　　　　　　　　　　　　　　
低カロリーとは思えないようなパフェとか生ケーキがカットやホールごと売っています。とりあえずチョコ系とこれで？低カロリーなのと思ったキラキラなパフェを購入〜背の高いパフェは専用の箱に入れてくれてしっかり持たせてくれます。



●ムースショコラ　￥３６８　（１５４kカロリー）


さすがに低カロリーなだけあって、甘味は少ないし一般のパティスリーのケーキと比べてしまうと味的に物足りない面もでてくるのだけど、低カロリーにするにはそれは致し方ないところ〜そういうのを考慮して食べると、まあそこそこにスイーツ甘味を補給できて、なかなかにGOOD！


●イチゴパフェ　￥８９３　（９０kカロリー）


見た目はしっかりパフェ〜。アイスクリームに見えてたものはムースだったりとイチゴなどフルーツがしっかり使われてて、中身も普通のパフェとかと違ってスポンジ類はなく、ゼリーなどを使って低カロリーに仕上げてある。味もやはり低カロリーなだけあって、濃厚さなどはなくあっさり目だが低カロリーなりに美味しくできあがってる。

パフェの器に入ってていて、そこそこのボリュームはあるのに、お店からもらったカロリーをメモったものをみたら・・・なんとこれで９０ｋカロリー！！

ええっ！さっきのムースショコラよりもカロリー低っ！にびっくり〜。ムースショコラも１５４ｋカロリーとかなり低め〜ケーキ類２個食べて総カロリー２４４ｋカロリー！なんてすごい！低カロリーでも食事の後のデザートとしてお腹も結構満足できるボリューム感が嬉しい！お店に置いてあった１ホールのケーキもものによっては１ホール５００ｋカロリー程度でびっくり！普通のケーキの１カット分くらいじゃないだろうか。

普通のケーキより５０〜１５％カロリーオフにする為にバター、卵、砂糖を控えめにしているので、正直味的には普通のケーキより濃厚さはないし、物足りない部分もあると思うが、ダイエットや健康のに配慮しつつお菓子類の甘い物がカロリーをあまり気にする事もなく甘い物が食べれるのが嬉しい！甘いのが苦手な男性にもいいかも。他のケーキもどんな味がするのか興味ある〜。堂島なだけあって〜２３：００と遅くまでやってるのも嬉しい〜。
本店のＡＴＣの方には低カロリーのレストランや料理教室、低カロリー食品ショップ等があるらしい〜。レストランやイートインもできるといいな〜。

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　店内に飾られてたシャンデリア〜かわいい〜きらきら〜。