【営業時間】　18:00〜翌2:00
【定休日】　水曜日　　　　　【電話】　 078-221-0631
【住所】　神戸市中央区中山手通1-24-14　ﾍﾟﾝｼﾙﾋﾞﾙ2F
【夜】　コース５０００円〜
【参考ＨＰ】　http://r.tabelog.com/hyogo/rvwdtl/443543/　

日本料理でHanakoグランプリに輝いた、神戸の北野坂にある「料理屋　植むら」に８名でいってきました〜。カウンターのみとしらずに、予約の際、カウンター全部いけるか聞いたらたまたま全部空いてたので（結構前に予約したから）、「じゃあカウンター８名で」と予約〜
当日予期せずいつもの貸切状態に〜となると、誰も止める人がいないのでまたもやアゲアゲ状態で楽しい食事をしてきました〜

で先に感想いうと・・

超楽しくって、美味しかったー（〃▽〃）！


金沢にある「料亭　浅田屋」の赤坂のお店出身のご主人は若く見えるけど（あっ若いです）、しっかりとした「いい仕事してますね〜」をしてくださいました。トークとともにｗ

今回は￥５０００のコースをお願いしました（安っ！）


●のれそれ（アナゴの稚魚）

ガラスの器に入って、ピヨピヨ泳いでいた稚魚〜。友人が威嚇したら、静かになった後に・・・昇天してしまいました〜そして私達の胃袋に美味しく入っていった〜。小さいけど結構歯ごたえあって意外だった〜踊り食いしたいなっ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　私の器〜キラキラきれ〜い


●八寸

日本料理で一番楽しみなのが八寸！一つの皿の中に四季の味わいがあって、見た目華やかで色々食べれて大好き！それぞれに出されるお皿が違ってて、私と友人の前にきたのは一番大きな皿〜とその皿のひび割れ部分からパカーン！と分かれて小皿に〜びっくり〜！

今月のテーマ「節分」だそうで、八寸に節分がキレイに表現されてます〜日本料理は四季と旬が楽しめて好きっ

大豆、黒豆、空豆が入ってる枡型の大根、しんじょ挟んで揚げたもの、鰯、葛そうめんの素揚げ、いい蛸、菜の花、海老、芋、梅の生麩、鰯の煮たもの、からすみ等など〜

　　　　　　　　　　　　　　
卵型の器〜他のも微妙に色形が違う、卵型だった〜。どの卵型がいいのか争奪戦！

中にはタタキ〜。ポンズで味付けしてあったけど、このポンズ、カー！ってこない！変なポンズだと喉にカー！っとくるけど、それがないの〜♪素晴らしい！

●金時人参の擦り流し汁

出てきた椀物〜汁が赤い！まさか辛い？と思いきや金時人参のすりながしたものだった〜人参のほどよい風味がうめっ。花びら型の大根？と柚子〜そして白玉団子がもっちり(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！。
見た目悪くていいから団子あと２個欲しいｗ。



先ほどから目に入る赤い光〜国宝級３人かかりで作っていただいたという、包丁！真っ赤です！輪島塗だそうです！真っ赤なポルシェならずに、真っ赤な包丁です！ペカペカですっ。ちゃんと金色で植村 良輔って名前入りです！使ってないそうですｗ。ちなみに高いらしいです。


　　　　　　　　　　　さてハウマッチ？！


●お造り

三角ピラミッド型の器〜（他の人は違う器）にお造り盛り合わせ〜
穴子の炙り、ヒラメ〜ヒラメの身の中にはえんがわが入ってた〜（私は気づかなかったけど、友達が気づいたｗ）。大根おろし？の上にはちょこんと”つくし”が乗ってる〜春のおとずれ〜
　　　
　　　　ここの出してくれる器が本当に素敵〜同じ料理でも人によって違うお皿つかったりして楽しませてくれる〜ずーっと私と隣の友人は「コレがいい！」「その器がいい！」とリクエストしまくり〜。ご主人も辟易してたかも〜。


えっと鯖寿司？カツオのタタキ寿司？〜ご飯

牡蠣の素焼き〜牡蠣のそのままの味が味わえる〜。添えてるトマトも旨かったが、佃煮？みたいなのも美味しかった〜ご飯くれ

もちろん酒も飲んでます〜
日本酒３種類飲み比べコース　￥１２００〜



日本酒は「秋鹿」と「悦凱陣」のみ〜何種類も揃ってるの〜。私は山田錦で作ったお酒が好きだわ。


しろうおちゃん

友達がいじめ過ぎてヘタったので、食べました


●揚げ物は天ぷら〜こごみとタケノコとたらの芽？・・・


衣サクサク(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！



葉っぱパリパリ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！
（ウルイかな？）


なんか分からんけど(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！
（多分”ふきのとう”？？上に味噌がちこ乗りしてる）

やってきました！ご自慢の白ご飯！食べる前にアラカルトのメニュー見てたら他のも美味しそうだったので、何がいいか聞いたら、即答で白ご飯と。

●土鍋ごはん

キレイな青緑色の土鍋〜

なんでもここのおコメは、香川の合鴨農法で作った「日の光」というお米だそうです〜。合鴨農法は、全く農薬を使わない農法〜田んぼに鴨ちゃんが放し飼い？で、害虫？雑草食べてくれるのです。んで、ウロウロするので、田んぼも耕してくれるの〜なんていい鴨〜ｗ


ご飯のおともには、ちりめん山椒、胡瓜の浅漬け、肉味噌・梅・なんかの佃煮


ちりめん乗っけていたっだきまーす！

うっ(ﾟДﾟ)んまｰ！！

白ご飯(ﾟДﾟ)うまうまｰ！！



味噌汁もついてくる〜味噌汁もまいう〜


ご飯のおかずの中では肉味噌がめちゃ旨かった！！お代わりしたくらい！


●ゆり根饅頭


小さなゆり根饅頭〜ゆり根の形みたい〜。味はちゃんとゆり根が感じられた〜。５個くらい欲しい〜



えっと何かの花　匂いかがせてもらった〜。銀杏〜食べてないけどね。


いや〜満腹！満足！旨い！面白い！

本当に楽しくて、美味しくって、こんな気分で食事できたのって「デビッド・セニア」以来！最初はこちらの出方を伺ってたご主人も、私達に合わせてトーク爆裂！そんなとこもセニアみたい（笑）

まさに和の「デビッド・セニア」やあぁ！（彦麿呂風）但しセニアは料理にも気まぐれさが出てたりするけど（そこもまあいいとこであるような・・ないような・・・ｗ）、こちらの料理はさすがに「浅田屋」出身なだけあって、若いのにキッチリしっかりとした日本料理を出してくださいます。ご飯へのこだわりで分かるように、食材へのこわだり、他にも器とかいろいろこだわってて、器を楽しんで料理も楽しめるのが素晴らしい！


これで５０００円！夜よ！最後には、なんかこんなに安くっていいの？！って気持ちになったよおお〜８席オンリーって知らなかったので、全員が￥５０００の一番安いコース・・・なんか全然儲けさせてあげれなくって、悪い気になっちゃった・・・・という気持ちになるくらい、良かったー！！楽しくって時間が過ぎるのを忘れて気が付けば終電ギリギリ！ほとんどが大阪組なんで慌てて走って帰ったわ〜

いや〜良かったーオススメ！

日本料理（和食）といえば京都！って思ってて、神戸で日本料理食べるの初めてだったけど、神戸の日本料理もあなどれませんな！絶対また８席占拠していきたい！（周りの為にもｗ）主人の爆裂なトークは面白かったけど、ご主人は相手に合わせて会話してる感じがしたので、わいわい食事するのが苦手な人でも大丈夫〜。もちろん料理人さんと楽しくおしゃべりしたいって人には特にオススメ！料理はコレ！ってキターていうより、トータル的にバランスよく美味しいかった〜。グランプリになるのも分かるわ〜だってコスパ高っ！だもの〜。日本料理って昼で￥５０００でも普通だから。

堅苦しくなく、気軽にちゃんとした日本料理が味わえる〜。夜中遅くまでやってるから神戸に近い人は２軒目使いしてもいいかも〜。友達連れてってあげようーっと。お店の隣のバーも同じ経営なので、行き来できるつくりになってるから、隣からワインもってきたり、ワインバーで「植むら」の食事もお願いできる〜今度バーの方にいって卵かけごはん、稲庭うどんも、ウニ丼を頼もうかなあ〜


偶然にも最近入会した「ゴーゴーごはん組」に認定されてた〜。あ〜ドリンク１杯タダだったのに残念！