2008年01月29日 (火) | 編集 |
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【営業時間】 11:00〜20:00
【定休日】 木曜日 【電 話】 075-212-5388
【住 所】 京都府京都市中京区押小路通麩屋町西入ル橘町630
【参考HP】 http://www.kansai.com/gourmet/G0001805
よく雑誌にも載ってる、京都市役所の押小路通りにあるケーキ屋さん

お店は押小路通りから細い通路を入った奥にお店があるのが、隠れ家感があって乙女心をくすぐるわ。グリーンの敷地に元民家を改造したという白い外観のお店が爽やかにマッチしている。

麩が入ったのよもぎ麩ロール等が有名なのだが、周りの評判が賛否両論なので、あえて違うケーキをチョイス

●テ・ベール ¥367

抹茶のジョコンド生地(アーモンド風味)にもち米とうるち米のムースをサンドし、抹茶のムースを重ねたケーキ。うるち米だけじゃなくもち米のせいか、普通の米だけが入ってるスイーツより米の粒感はやや弱めだが、2種類の米のほどよい感触がまじわって面白くてなかなかGOOD!抹茶のムースも濃厚で苦味も感じられて美味〜。上には小豆と金箔がちろっと乗って抹茶色の鮮やかなケーキ。
●キャラメル・ショコラ ¥472

キャラメルムースを濃厚なチョコムースで包みハート型に仕上げたケーキ。チョコケーキの中でこちらが濃厚ときいて、これを購入〜。キャラメルのムースの苦味も少し〜チョコだけのケーキの濃厚さはないけど、しっかり目の味でそれほど甘さもキツくなくシャリシャリ感がちょこっとある生地部分があってGOOD!
店内でもイートインできて、敷地内にオープンテラスもある。さすがに今の時期は寒いけど、暖かくなったらきっと気持ちいいだろうなあ〜。一度麩の入ったロールケーキも食べてはみたいな。
2008年01月29日 (火) | 編集 |
<阪急梅田 B1F>
何時の間にか阪急に期間限定でなく店舗として入った箕面の「かむろ」〜ここのいちご大福を去年食べた時に他のいちご大福と違うので、印象深くて今年も大好きないちご大福を食べることにした〜






●草餅
こぶりの草餅〜中身は粒餡。草餅って私もしかして好きじゃないのかも〜w
●おはぎ
こぶりのおはぎ〜中は普通のもち米。外の餡子・・・ん?あんまり好みじゃないな〜何がだろう??草餅と一緒に入ってたからなのかなあ〜そんな味がついてる気がする
●きなこのおはぎ
こちらも小ぶり〜外はきな粉で中はこしあんをもち米が包んでるタイプ。
餡子がいっぱい入ってて米大好きな私としては、もうちょっともち米部分が多い方が
嬉しかったな〜「玉製家」の餡子の入ってない絶品きな粉おはぎになれてしまったせいか、
この手のタイプのきなこおはぎがタイプじゃなくなったみたい〜。
おはぎときなこのおはぎ両方もち米の部分が米っぽさがあまりなくて、餅っぽいんだよね〜。おはぎはお米っぽい方が好きだ!
●黒蜜だんご
ねっとりした黒蜜にかすかに苦味があってもちと絡まりさらにきな粉と絡まり〜なかなか美味しいかも〜。
●いちご大福〜
お目当ての苺大福ー!中身の餡が黄色いー!そして外の餅部分が真っ白い〜!
そうここのいちご大福は餅の部分がマシュマロみたいになってて、片栗粉がまぶしてある
(余計にマシュマロっぽい)。
そして中身の餡はエバミルクが入ってるのでミルク味もするし、バニラオイルが入ってるようで、
香りもまるでケーキのバニラエッセンスみたいな感じ。
結構というか、いちご大福の中では変わり種の甘さ〜結構甘い!
いちご大福の中で一番好きな「住吉団子本舗」のいちご大福なら5〜6個食べれるが、
ここのは美味しいけど1〜2個が限度だわ〜。
とりあえず新しく阪急にレギュラー入りした「かむろ」のいろんな和菓子が食べれて、満足〜
草餅がどうやら好きじゃないというのも分かったしね
何時の間にか阪急に期間限定でなく店舗として入った箕面の「かむろ」〜ここのいちご大福を去年食べた時に他のいちご大福と違うので、印象深くて今年も大好きないちご大福を食べることにした〜






●草餅
こぶりの草餅〜中身は粒餡。草餅って私もしかして好きじゃないのかも〜w
●おはぎ
こぶりのおはぎ〜中は普通のもち米。外の餡子・・・ん?あんまり好みじゃないな〜何がだろう??草餅と一緒に入ってたからなのかなあ〜そんな味がついてる気がする
●きなこのおはぎ
こちらも小ぶり〜外はきな粉で中はこしあんをもち米が包んでるタイプ。
餡子がいっぱい入ってて米大好きな私としては、もうちょっともち米部分が多い方が
嬉しかったな〜「玉製家」の餡子の入ってない絶品きな粉おはぎになれてしまったせいか、
この手のタイプのきなこおはぎがタイプじゃなくなったみたい〜。
おはぎときなこのおはぎ両方もち米の部分が米っぽさがあまりなくて、餅っぽいんだよね〜。おはぎはお米っぽい方が好きだ!
●黒蜜だんご
ねっとりした黒蜜にかすかに苦味があってもちと絡まりさらにきな粉と絡まり〜なかなか美味しいかも〜。
●いちご大福〜
お目当ての苺大福ー!中身の餡が黄色いー!そして外の餅部分が真っ白い〜!
そうここのいちご大福は餅の部分がマシュマロみたいになってて、片栗粉がまぶしてある
(余計にマシュマロっぽい)。
そして中身の餡はエバミルクが入ってるのでミルク味もするし、バニラオイルが入ってるようで、
香りもまるでケーキのバニラエッセンスみたいな感じ。
結構というか、いちご大福の中では変わり種の甘さ〜結構甘い!
いちご大福の中で一番好きな「住吉団子本舗」のいちご大福なら5〜6個食べれるが、
ここのは美味しいけど1〜2個が限度だわ〜。
とりあえず新しく阪急にレギュラー入りした「かむろ」のいろんな和菓子が食べれて、満足〜
草餅がどうやら好きじゃないというのも分かったしね
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