【営業時間】　12：00〜13：30／17：30〜23：30
【定休日】　日・祝日　　　　　【電 話】　06-6454-0777
【住 所】　大阪市北区曽根崎新地1-7-6　新日本新地ビル東館1階
【ランチ】　￥1500〜　　　【ディナー】　コース￥7000〜、アラカルト
【参考HP】 　http://www.walkerplus.com/otona/gourmet/20050526omatase/21.html

土曜ランチ〜「大阪のほんま」さんが絶賛してた「月波（げっぱ）」が、どこかのブログでランチもやってると知っていこうとしたら、やってなかったので急遽同じく新地の中華「避風塘みやざわ」さんへ。何度か行こうとしたのだけど、ランチから３０００円以上が一番安いランチだったので、ずーっと先延ばしになってました〜いつ頃からか１５００円のランチができたと聞いてたので、ランチに一度いかなきゃ〜と思ってたのでちょうど良かった。

お店の表にある黒板〜てっきりランチメニューが書いてあるのかと思いきや、何かシェフのメッセージがかかれた黒板だったー。新地だからなのかしら？表にメニュー（値段）がないと、知らない人は入りずらいだろうなあ〜
土曜の新地のランチは「避風塘みやざわ」みたいな有名なお店でも空いてるのね〜入れるかな〜と思っていったら、先客は一組ー良かった〜。お店は入ってすぐにカウンター、キッチンが目の前にあった作ってるとこがよく見えるのが嬉しい。

厨房にあっ！みやざわさんがいて、ちょっとびっくりーてっきりお弟子さん？みたいな人が何人かいるかと思っていたら、厨房にはみやざわさんがお1人、フロアも男性が1人。ランチでちゃんとシェフの料理が食べれるのってすごく嬉しい！ちゃんと本人が作ってるのが分かるのもGOOD!
　　　　　　　　　　　　　

ランチの内容を尋ねたら、特にちゃんと決まってなく、その都度みやざわシェフが思いつく料理が出されるみたい。本当なら￥１５００のを食べたかったが、なんとな〜く１５００円の安いランチを頼みずらかったので（先客１組だったし、高そうなコース頼んでたし）、３６７５円のコースをお願いした〜。

●付き出し？

ホワイトタイガーのマヨネーズあえ、マヨネーズは嫌いだけど、中華の海老のマヨネーズ合えはマヨネーズだけじゃなくて甘いミルク味ですきい〜海老がぶりぶりして旨い！

●オードブル（３品）

むしどり、チャーシュー、えびとくらげの酢の物、しっとり柔らかめの蒸し鶏、皮が少しバリとしてちょっと甘味がある味付けのチャーシューは私好み、海老は皮ごと食べれて芳ばしく旨いわぁ〜くらげの酢の物はちょっとぴりっとくる辛さはマスタードかなぁ


●すっぽんスープ

キャーすっぽん！すっぽん！女性の美容の味方！あっさりしたスープにもスッポンエキスが染み出してると思ったら一滴も無駄にできないわ！

明日はぷりぷりかなぁ

●はもと寄せ豆腐、ほたてきにらきんしんさいエックスオーじゃん炒め



　　　　　　　　　　　

　　　　　　しっかりした身とちゃんと骨切りされたハモ、あっさり味付けがハモと柔らかい
　　　　　　豆腐に合う
　　　　　　　　　　　

　　　　　　ホタテ(ﾟдﾟ)ウマー！大きく歯応えもある身がうめえにゃー、
　　　　大好きな金針菜がはいってるー！！黄ニラもシャキシャキ味付けも海鮮ぽさが美味しい

この後のを麺か飯を選ぶ事になっていて、麺って感じじゃなかったので、最初飯を聞いたらチャーハンはお茶碗２杯分で作るから多いんじゃないですか？って言われた〜正直何の問題もなく楽勝！と思ったがこの麺か飯がでてくるまでの量がどんなものか分からなかったので、特にチャーハンをリクエストしなかった〜。

とここにくるまでの私の食べっぷりを見て、大丈夫かも？？と思ったのか、「麺or飯」に移る前に再度聞いてきてくれて「チャーハンにしときますか？」と言われたので「はい！」と即答〜

●チャーハン

　　　　　　　　
焼き豚の入ったオーソドックスなチャーハン、パラパラしすぎないのがいい。1杯目はそのまま、２枚目は備え付けのソースを加えてたべる〜２種類の味が楽しめていい。ソースがないとあっさりなのでソースかけた方が美味しかった。

そんなに量がっつり出てくるのかなあ〜と思ったら、まあまあの量〜やっぱり何の問題もなかったわーよかったーコレで麺にしてたらお腹がすいてたとこだった。このチャーハンにしてちょうど腹八分目でいい感じに終われたのでラッキー！


デザートは４種類から、黒胡麻プリン、杏仁、マンゴープリン、ウーロン茶のシャーベット。どれか悩んだ末、マンゴープリンとウーロン茶のシャーベットを追加で注文


●マンゴープリン


マンゴープリン(ﾟдﾟ)ウマー！！果肉もはいった濃厚なマンゴープリンの上にはミルクみたいなのがかかってて、おいすいー

●烏龍茶シャーベット　＋￥５００円


シャーベット わーウーロン茶色だー。シャーベットでも氷感が強い。うわっ！苦いー！甘くないー本当にサントリーウーロン茶の苦さ〜うーんお茶味の甘い目の細かい氷と思っていたのでちょい残念。正直追加はいらなかったわね。でも甘いものが嫌いな人にはお勧め！まったく甘くないんだもの〜私はデザートは甘い方が好きだが、最後に後味さっぱり口の中もすっきりして中華の最後に意外にいいかも〜


デザート追加で4200円。
1500円のランチは雰囲気的に頼めなくて3675円にしたが（それを更にデザート追加して高くしてしまった私）、まあ昼にしたら高いけど、シェフが一人で目の前でちゃんとランチでも調理してくれるし、すっぽんなんかも出してくれるとこを考えると夜は高くて手をだせないが、夜の宮沢さんの料理が昼に食べれると思えばいいかなぁ〜ポジティブシンキング♪



肉ぶらさがり〜。