【営業時間】　11:30〜14:00（LO)／17:30〜21:00(LO)
【定休日】　火曜日（月１回不定休）　【電 話】　072-366-5434
【住 所】　大阪府大阪狭山市西山台3-2-5
【ランチ】　￥1000〜【ディナー】セット￥2500、おまかせコース￥3500
【お店のHP】 　


「大阪のほんま」さんのパスタ数珠繋ぎにお邪魔して「ラ・フォーリア」で教えていただいてた、狭山にある元新地で人気だったイタリアン(新地の頃は違う名前？）「クチーナ・シラカワ」に。今回も「大阪のほんま」さんのパスタ数珠繋ぎに同行させていただきましたー！ありがとーございます！

狭山は未開の地、車でないといけないのだけど、お店はそんな辺鄙な（ごめんね）とこにあるとは思えないオサレな外観とウッド調の広々と空間を使ってる店内がいい感じ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ディナーメニューは、￥2500のピッツァセット等があったが、今回はおまかせコース￥３５００をチョイスしてコースの魚や肉、パスタ目移りしそうにいろいろある黒板メニューから選ばさせていただきました〜。このお店、私のステキながっつりの女性が新地にあった時にいたく気に入ってたお店で、移転先がわかって喜んでました〜。その女性からかなりがっつり系と聞いて、覚悟していきましたが・・・ほんとうにガッツリだった〜

おまかせコース￥3500（前菜から本日のおすすめ料理５品、選べるピッツア、パスタ、自家製パン、デザート、コーヒー）

●パン


３種類もあって、大きいパン！普段なら全部食べれるとこなのだけど、珍しく残しちゃいました〜美味しかったのに〜

●本日入荷の魚のカルパッチョ

弾力のあるお魚の身が旨いです〜

●前菜盛り合わせ（豚ホホ、タン、足のテリーヌと自家製生ハム）

テリーヌは食べたい！ということで、チョイス〜生ハムＬＯＶＥ！

●魚のコンフィー・マリネの盛り合わせ


(ﾟдﾟ)ｳﾏー！サバだったか、サンマだったか忘れたけど、美味しかったー！

●淡路産活けジメスズキのポワレ


がっつりポーションのスズキ〜

●特選マルゲリータ
　　　　　　　　　　　　　　

ピザ釜を見たからにはピザを頼まない訳にはいきません！
水牛のモッツァレラチーズを使用しているシンプルなピザを注文。


ローマ風のピザの生地をほおり投げて広げていく様を観察ー
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　飛びます♪飛びます♪（古すぎる？ｗ）


　私も投げたい・・・・





最近はナポリ風のモチモチタイプに押され気味のクリスピータイプの薄い生地のパリパリなローマ風〜以前はローマ風が好きだったので、久々にこのタイプのピザが食べれて嬉しい〜パリと焼きあがった生地にシンプルにピザを味わえるマルガリータ〜とろりとチーズがこぼれおちそう〜ローマ風のピザは具をしっかり味わえるのが好きです〜


●牛肉のコンフィの煮込みソース：パッケリ


(ﾟдﾟ)ｳﾏー！(ﾟдﾟ)ｳﾏー！

旨い！好み！変な筒状のひらべったいパスタ〜歯ごたえがしっかりしてて美味しい！パスタは平麺タイプがやっぱり好き〜味もしっかりしててＧＯＯＤ！


●イクラをのせたカルボナーラ（※追加）

すみません、一口しか食べてません。「カルボナーラ！！」とほんまさんと自慢の１品であるらしいシラカワさんの盛り上がりに「カルボナーラ嫌いなんです（イクラも好きくない）」とはいえませんでした・・・。人生２度目のカルボナーラ・・一口は食べましたが、やっぱりダメでした〜。ほとんどほんまさんお1人に食べていただいて、余計にお腹いっぱいにさせてしまいました〜。


●犬鳴豚ロースのソテー

うーん。もうムリですー！最後に肉でもソテー系は満腹さんにはちょっと厳しいわ〜。犬も鳴きますが、私だって鳴きますーー。２切れは食べましたけどね

●自家製プチシュークリーム

通常のデザートに誕生日月間なので、バースデーデコレーションしてもらいました〜♪ほんまさん＆シラカワさん、アリガトー！


●巨峰のシャーベット


お腹いっぱいだけど、なんか冷たいものが欲しいです。なので地元で採れたという巨峰のシャーベットをチョイス〜ブドウジュースみたいな濃厚で甘いハッキリとしたお味でした〜


ひゃーーー！お腹いっぱい！すごいボリューム！ポーション！ハッキリ言って

　　　負けました・・・＿|￣|○

ここ最近食べ残すことなんてなかったのにーーーーー悔しい〜（何の勝負？？）！

本当に￥３５００とは思えないほどのボリュームと内容〜こんな場所にあるのに、予約でいっぱいっていうのも納得〜〜
さてさて白川シェフ曰く〜前述で私の知り合いの女性の話をしましたが、彼女の方がもっとガッツリ食べたとの事・・・あんなに細いのに〜次回はその女性と一緒にリベンジに行きますよ！（他力本願）

「大阪のほんま」さんはちゃんと次の「パスタ数珠つなぎ」のお店をシェフに聞いてた〜次回は京都に進出するみたいー残念ながら京都は遠くてご一緒できないけど、次の記事楽しみしてますー♪（私はシェフが他にあげてた大阪市内のイタリアンにいってこようかな〜）