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上手に作れました〜のOLの食べ歩き日記
 ☆ cafe SALLOW(カフェ サロウ)
2007年09月09日 (日) | 編集 |
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【営業時間】 11:00〜20:00
【定休日】月曜日  【電 話】078-360-5310
【住 所】神戸市中央区中山手通5-1-21
【お店のHP】 http://www.geocities.jp/cafe_sallow/

パトゥ」に行った後、せっかく神戸にきたんでと「Hanako」か「SAVVY」を見て気になってたカフェに。県庁の方なんで少し歩くし、回りは他にお店もないようなちょっとはずれたとこに、神戸でこういう雰囲気は珍しい一軒屋タイプのカフェ〜。外観が写真で見たとおりにステキ!木なんだけど、ちょっとダーク?黒めの木で作られてるのでモダンな感じ、店内も同じ色でシックさもあってステキ。2Fもあるみたいだったけど、1Fの大きめのテーブル席へ。

●コーヒー風味のマーブルシフォンケーキ
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うみゃーーーいO(≧▽≦)O
それほどケーキに種類がなかったので、これにしたがこれが正解!
美味しい!シフォンケーキってパサパサしてる感じのとこも多いのに、ここのはすっごくしっとりしてふわってしてるのに、フォークいれるとシューって凹んじゃうくらい柔らかくてしっとりー今まで食べたシフォンケーキの中でもかなり美味しい方!


●マンゴーラッシー(写真なし)
ちゃんとマンゴーの実を使って作ってくれる〜ゴクッ

ん?ええ?ん?ん?マンゴーラッシーってこんな味だっけ?えっと・・ふふ(笑)ぎょっ魚介の味がします。。。????飲み続ける・・・・

ふっ やっやっぱり魚介というか魚の卵っぽい味がする・・・

いや・・私の味覚がおかしいのだろう・・ふふ(何故か笑ってしまう)


最後まで飲みきったが、魚介の味が微妙にずーっとしたまんまだった〜。市販で売ってるマンゴーラッシーはもっと甘いけど、ちゃんとマンゴーの実から作ってるので、甘みが薄くって、魚の卵みたいな味に感じちゃったのね〜(って私だけだと思うけど、こんな風に感じるの、まあプリンに醤油でウニの味がするっていうのもあるし・・・)

こんな感想営業妨害か?本当に私のおかしな味覚の感想なんで、他の方は魚介の味がするなんて思わないで欲しい。

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2Fで食べてみたいな〜。にしてもシフォンケーキうまかったーチーズケーキもあるらしく、そちらも美味しいらしい。