2007年08月29日 (水) | 編集 |

【営業時間】11:30〜15:00(LO14:30)/17:00〜22:00(LO)
【定休日】火曜日(祝日営業) 【電話】072-727-7678
【住 所】箕面市西宿1-18-16
【ランチ】1000円〜 【ディナー】アラカルト、コースあり
【参考HP】
フランスワインと箕面のウマー中華「綉花(しゅうか)」の集まりに参加してきました〜「綉花(しゅうか)」は千里中央駅からタクシーかバスを使わないと行けない場所にあります。(ヴィソラのそば)こんな場所ですが、「あまから手帖」にも取り上げられたことがあって、結構人気店みたい。
白が基調のオサレな外観〜店内には今回の会に参加の20名超!多っ!ほぼお店は貸切状態!
ウマーな料理とウマーなフランスワインを囲む宴の始まり〜
●蒸し鶏2種ソース

鶏やわらか〜い。ちょっとピリっとしたソースとネギと合ってて美味しい!鶏大好き!
●ピータン

特に好きってわけじゃないけど、ここのは食べてみてよかったわ〜。
●春巻き
食べたはずだけど、写真がないー。でもパリパリと美味しかった。
●海老蒸し餃子、広東シュウマイ、小籠包、フカヒレ入り餃子

点心系ってすごく好き!どれももっちりしてて旨い!
●焼き大根餅

お店によって好き嫌いが出る料理なんだけど、ここのは美味しい!!
●車海老のチリソース

(゚д゚)ウマー!海老もぶりぶり!(゚д゚)ウマー!酸味と甘みと辛味のバランスもGOOD!
●かに玉トマトソース

ふわっとろの、かに玉〜ややあっさり目なのが濃くなりがちな中華にあって、変化があっていい。
●酢豚

パイナップルが入ってないのが素晴らしい!肉は柔らかくって結構王道かな。
●麻婆豆腐

辛いのもいいけど、このくらいのが万人に食べやすくっていい。
●2種類の野菜塩味炒め

わたしとしたことが、出足が遅れ皆が食べた後に気が付いたー。でもちゃんと自分の分は食べれたから良かったー。シンプルな塩味が意外に一番旨かったりする。
●蟹肉レタスチャーハン

レタスチャーハン好き!レタスのシャキり感が好みなのー。パラパラ過ぎないのがいい!
●マンゴーシャーベット
4種類くらいあるうちのデザートの中からチョイス!くほー!めちゃ美味しい!マンゴー味しっかり!とマンゴアイスにしたことを喜んでいたら、回りの人に取り上げられて、回し食いされたーしかも皆美味しい!とガツガツ食べてくー
イヤー!!それ私の!私のー!返してーーー!
という乙女の叫びむなしく、戻ってきたら3分の1以下に・・・しくしく
うまうまOLから食いもんを奪い取るとは!・・う〜らめしや〜〜(しかも写真撮れてないし)
どの料理も繊細で優しく美味しい中華!かといって精進ぽくなくちゃんと旨い!中華に必要なウーロン茶とかなしでも全然食べきれる〜
♪さてさて、もちろんワインもでてきました(全部?持ち込み)
☆シャンパーニュ
・アルフレッド グラッシアン ブリュ 2本
・ジャック ブリゴー ブリュ 2本
☆白
・バシュレ ラモネ シャサーニュ モンラッシェ1997 マグナム 2本
・プィイ フュメ 2本
☆赤
・ジュブレ シャンベルタン アンソンジェ 1996 マグナム 1本
・ラングドッグ テュヌヴァン(名前わからず) 2本
・名前わからず赤 2本
この日もウマウマ泥酔〜途中で女性数人何かした気がするが、ちょっと現実か夢か判断できず〜まあクレームがきてないので、大丈夫だわ〜。
遠いけど頑張って行く価値のある中華〜また頑張っていくよー

「綉花(しゅうか)」に行く前に近くの「リカーショップ ミルコート」にお酒好きな方達と一緒によってみました。不便なとこにあるけれど、値段が安めなのでワイン好きさん達が喜んで買っていた〜。
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