2007年08月17日 (金) | 編集 |

【営業時間】月〜金17:30〜25:00、[Lo]土曜日17:30〜23:00[Lo]
【定休日】日曜・祝日 【電 話】06-6345-7472
【住 所】大阪市北区曽根崎新地1-1-43 第二大川ビル2階
【ディナー】アラカルト、コース¥6300〜
【お店のHP】 http://www.c-l-chouette.com/
福島のお魚ウマウマの「う越貞」→新地のお寿司ウマウマの「多田」→新地のワインうまうまの「Kawasumi」
この日4軒目のお店へ行く事に〜先に行った3軒どれもウマウマで超満足〜だが!何かが足りない!何かが満たされない!そう!スイーツがないーー!いやあ〜甘いもの食べたい〜!っと、甘いもの求めて新地に最近できたフレンチ「キュイジーヌ・ラ・シュエット」へ。
この「キュイジーヌ・ラ・シュエット」はオープン前にどこかのブログに載ってたプレオープンの記事を見て、私の大好きな日本橋の「ラ・バッロッタ」さんにいらっしゃった方(SANAKA座にもいたらしい)が出されたお店だと知って、行きたいー!って思っていたけど、夜しかやってないのでなかなか行けずにいたが、今回スイーツご所望の私にこのお店に行ったことがある「大阪のほんま」さんの案内で夜遅くにスイーツだけ頂きにお邪魔することに〜(ほんと遅くにすみません)
エントランスもかっこいいけど、店内も落ち着いた雰囲気でいい。もう終わりかけの時間なのに、前菜とデザートを快く作ってくださいました〜。
●前菜(ほんまさんが食べた)

わお!キレイ!見た目からしてウマー!な感じ・・・が・・私コレ食べてない・・・先にデザート食べちゃったからな〜あとから一口でももらっておけば良かったと後悔。
●チョコレートのテリーヌとバニラのパルフェの組合せ
スイカ、シークァサー、エルダーフラワーのスープと共に


もちスイーツはチョコ系、こんな遅い時間なのに、キレイに仕上げてくれて嬉しい!チョコとバニラのケーキ!美味しい!側面のチョコの飾りがきれい!スープもスイカだけかと思ったら色々入ってたのね〜暑い夏にぴったりのすっきりな味でした〜
く〜やっぱりお料理食べたい〜お昼やって欲しいとお願いしておいた〜。それにしてもシェフ若いー!若いうちからお店もてるなんてすごいな〜。
最後にウマウマーなスイーツ食べれて、余は満足じゃ〜
4軒はしごでさすがにお腹いっぱい〜。(って4軒!はしごなんて初めてだわ!)思い残すことなし!
これにて美味しい夜はおしまい(いや・・もうムリですから)
「大阪のほんま」さんとお互いチャリ(ほんまさんはミニ電動チャリ!)でシャー!!っと新地からおうちに帰りました〜(ぷぷ新地から夜中にチャリってなんか変なの〜w)
ご一緒いただいてありがとーございました♪自分だけではいけないお店ばかりで感謝です♪
2007年08月17日 (金) | 編集 |

【営業時間】18:00〜翌3:00
【定休日】日・祝日 【電 話】06-6345-0234
【住 所】大阪市北区曾根崎新地1-9-10 GOTS永楽町ビルB1
【メニュー】チャージ500円、グラスワイン他〜 、フード有
【参考HP】 http://www.kawasumi-ya.com/
さて新地の「多田」で、知り合いと緊迫した出逢いをした為に、助けを求めた相手が同じく新地でワインをワインメンバーでクピクピやってると聞いたので、「大阪のほんま」と一緒に合流することに〜
「kawasumi」私は知らなかったけど、新地では超有名なワインバー。地下へ降りてお店にはいると、既にワインをクピ〜ってしてるお友達を発見〜一緒に飲ませてもらうことに〜。この日は知り合いのお誕生日だったらしく、ワインの年代がその人の生まれ年〜
既にあけていた赤ワインをご相伴に預かりました〜

くぴっ・・よく分からないが81年だ〜年代ものだ〜旨いに違いない。
次に出てきたのがシャンパーニュの「クリスタル」

ああ〜黄金の液体のあわ立ちの繊細で美しいこと・・・とクリスタルを堪能〜幸せ〜(〃▽〃)
と新たに赤ワインが追加〜

シャトー・シュヴァル・ブラン1981
うほ〜よく分からないけど、うまひ〜飲めて幸せ〜♪
素敵なワインご馳走さまでした〜。人様の誕生日祝の特別に頼んだワインをお裾わけしてもらえて&ご一緒できて楽しかった〜
甘いものが欲しい・・・
と美味しい夜は続いちゃうのでした・・・
2007年08月17日 (金) | 編集 |

【営業時間】18:00〜翌1:00
【定休日】日曜日 【電 話】完全紹介制です〜
【住 所】大阪市北区曽根崎新地1-5-26 永楽リンデンビル4階
【夜】 おまかせ他単品
【参考HP】 http://r.tabelog.com/osaka/rstdtl/27003367/
ひえーーーー!!「多田(ただ)」です!あの!新地の「多田」です!
あの新地の「多田」に行ってきてしまいましたーーー!!!
一見お断りで、私の周りの食通?お寿司食べ歩いてる人、経営者の知り合い達から何回かこのお店の名前を聞いていて、いや〜ん行ってみたい〜でも一見さんお断りだもんいけない〜し、連れてって〜とは値段が高いの分かってるから、怖くていえなくて、いつか誰か連れてってくれるといいな〜って思ってました。今回は「大阪のほんま」さんが何度か利用されてると知って、お願いして連れてってもらいました〜ひえー私ったらいくらボーナス後で銀行からお金ちょち多めに下ろしてきたとは言え、強気だわ!酔ってて冷静な判断がつかなくなってたとしか思えない・・・こわ!
お店はビルの4Fに。ちょっと遅めだったけど、席の半分以上は埋まってました。(カップル率高いなあ)

とりあえずおまかせで、でもクジラとバチコそうめん(生まれて初めて聞いたよ)などリクエスト〜。クジラうまっ!












くふふ〜こんだけ食べちゃいましたー!さすが噂のお店江戸前でいい仕事されてます〜どれも美味しかった(〃▽〃)
そしてトロ!
くう旨いです・・・ちょっとトラぶるが発生して、食べる事に集中できない状況になっていたので、その場では口に出しませんでしたが、心の中では「うわっ!これうまいわ!」とカンドー。美味しさを実感する度に、怖いよお〜旨いけどいくらだろう??と。
アナゴも美味しかったなあ〜。
こんな美味しいお寿司幸せ〜(〃▽〃)(もう二度とないだろうなあ)
あっバチコそうめんの画像がない〜初めて食べたけど、独特の食感で美味しかったわ〜詳しくは「大阪のほんま」さんのとこで(丸投げ〜)
さてさて本当なら目の前のこの素晴らし過ぎる寿司に100%集中したいところ、けど集中できなかったのは、実は隣にいたのが知り合いだったから〜。隣のカップルが話していた言葉に知った名前と言葉が・・・思わず、ぎょっとして隣を見たらなんと知り合い!ひえ!しかも女連れ!どどどどどどどうしよう・・・挨拶すべき??・・・とアワアワ状態〜相手は私に気づいてるのか分からなかったので、ずーっと気になって食事に集中できず。まあ〜いろいろとあってどうにかお隣の知り合いと無事挨拶〜本当にホっとしたー(向こうもこっちが一応w男性連れだったので気を使ったみたい?)
いや〜「多田」でお会いするなんて、さすがですわ〜w(私はヒヤヒヤt食べてたのに、行きなれてらっしゃる模様)。さてさてちょうどこのアクシデントがあったおかげで、連絡したお友達が同じく新地で飲んでるという情報キャッチ〜
まだまだ美味しい夜は続くのでありました・・・・
2007年08月17日 (金) | 編集 |

【営業時間】 17:30〜23:00
【定休日】日・祝 【電 話】06-6458-1153
【住 所】大阪市福島区福島5-17-20 日之出ビル
【夜】1品、コースは予算に応じて
【お店のHP】http://www.uosada.com/
福島にある高くてw旨いお魚を出してくれるという有名なお店「う越貞」に「大阪のほんま」さんとご一緒してきました〜。
以前「サントリービール工場」へグルメブロガーの集まりで初めてお会いした時に「う越貞」の話が出て、よく行ってらっしゃる「大阪のほんま」さんにお店の話を聞いて、いいな〜行きたいな〜でも周りいってくれる人がいない〜とグチっていたら、一緒に行ってくれるとの事。有りがたい申し出を遠慮なく受けることに(一緒にいらっしゃった奥様公認〜素敵な奥様ですよ)。
お店は福島駅から徒歩5分程度のあみだ池筋沿いにお店はあります。事前にお店の雰囲気聞いてたけど、高い割にそんな高級っぽくないよとのことだったけど、うん、気軽に入れる感じがいいじゃないですか〜



カウンターの前にはショーケースがあって、うまそなお魚さんのデカイ身が横たわってます。とりあえず、常連さんの「大阪のほんま」さんとお店のご主人のオススメでお料理いただきました〜
●鱧の酢の物

鱧大好き!身が柔らかくてすっきりとして美味しい!
●お造り〜

ハモとカツオ。刺身のハモも絶品!まるでトロみたいなカツオ美味しかったなあ〜♪
●海老

バリバリ頭以外全部食べます〜身がつまってて食べ応えアリ!
●鮭児(けいじ)の塩焼き

(゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー!すごい!脂が身にきれいに乗っててくどくなくしっとり柔らかくて・・・

激(゚д゚)ウマー!
こんな美味しい鮭食べたのはじめてかも〜♪
鮭児についてはこちらに詳しく説明が。
●スズキの酒蒸し

スズキとゴールドラッシュ(とうもろこし)と万願寺とうがらし〜あっさりした味付けが白身の魚のよさを損なうことなく生かしてます〜野菜も旨かったな〜
●??

なんだったか覚えてないけど、美味しかった覚えはある〜
●えだ豆

この枝豆うまっ!今まで食べたことのない美味しい枝豆!なんか味付け?枝豆自体の味が他のとちょっと違う〜何故〜??これ買いたいな。
漬物もうめえ

●いちご丼

キャー念願のいちご丼!!
美味しい!(≧▽≦)
いちご丼って言っても、フルーツのイチゴがご飯の上に乗ってるんじゃないですよ〜。いちご丼っていうのは、ウニ!とアワビ!の入った丼〜「大阪のほんま」さんのブログで見て、もう萌え〜〜〜状態!絶対に食べたい!って思ってた1品。実はウニって本当は苦手〜だって臭いんだもん〜それが!ここのはまったく臭くない!ウニそのまんまなのに、臭いない!すごい!アワビもコリっとした歯ごたえと柔らかさを両方楽しめるウマーあわび!良かった〜〜〜食べれて〜〜涙。

お店の方はアワビを買う時も1個1個見定めてから買うそうです〜。なので他のとこで見るアワビより生きがいい!とほんまさんは言ってました〜。確かに動きが元気〜w
くはーーー!満足!大満足〜!さすがにお魚が自慢なお店なだけあって、今まで食べた事のない魚が美味しく食べれて嬉しかった〜。産地とかにもこだわりがあるようで、きっと旬な美味しいお魚をいつも提供してくれてるのだろうな〜。ケイジがほんまに美味しかったぁ〜。このお店は芸能人もくるくらいお魚の美味しいお店で知名度高し〜。ずーっと行ってみたかったお店なので、今回「大阪のほんま」さんに誘っていただき感謝!お店の方にも美味しいお料理ありがとーございました♪
高いとわかっていても、この美味しい魚が食べれるのなら、お魚さん好きはたまらないお店だわ〜。
(※料理名は今回も同伴してくださった方からパクリ〜ほんまさんが今までお会いした男性グルメブロガーさんとは違って細かくメモらないので、あせった〜(他力本願なのでw))
そして、美味しい夜は続くのであった・・・
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