＜阪急百貨店　Ｂ１Ｆ＞

百貨店内でしか販売していない、阪急百貨店に入ってるシフォンケーキの専門店「シェ・ドゥーブル」。いつもその大きさのデコレーションがゴージャスなので一度食べてみたいと思ってたけど、ホール売りしかしてないと思ったら、一部商品によってはカット売りもしてたので、買ったみた。


●スペシャルシフォンケーキ　￥７３５



日替わりか何かでスペシャルシフォンケーキの内容が変わっているようで、今回はチョコベースのシフォンだったので購入〜。うーんでかい〜大きいので最初から横にして入れてあった。あっさり目のややしっとりとしたチョコスポンジにあっさり目のクリーム・・・う〜んあまり私の好みでないな〜同じシフォンなら以前食べたエクセルシオールカフェのメイプルシフォンの方が美味しかったかも。

【営業時間】11:30〜14:00／18:00〜22:00
【定休日】日曜、第４月曜日　　電話：[phone]
【住　所】大阪市西区靭本町2-5-1 丸文靭ビル１Ｆ　　　
【ランチ】１０００円【ディナー】アラカルト、チャージ￥400要
【参考ＨＰ】http://gourmet.kansai.com/G0000646

まだオープンしてそれほどたってない時に一度ランチにいって、その時のメニューがポトフであまり好きでなかったのと、あまり私の周りの私と似た味覚の人達からの評判も聞かなかったので、それ以降行ってなかったが、ずーっと前の「シュシュ」に載ってた「牛肉の黒ビール煮込み」が強烈に好みそうでずーっと食べたかったので、いつか夜行く機会を狙ってたところ、たまたまいつも満席だったのが空きがあったのでひょろっと入ってみました〜。

一人だったけど、さすがにメインだけとはいかないので、前菜とメイン、でもデザートは食べたかったので、３品注文。基本ビストロの皿って２〜３人で分けるものなので（ここもそう）、前菜が軽いものをと聞いて、さらに「少なめにしましょうか？」と言ってもらったので、お願いしました〜。

●ホタテトリガイのマリネフルーツトマト、オクラ、加賀太キュウリとそのグラニテ　　￥１８００


(ﾟдﾟ)ｳﾏー！魚介と野菜が美味しくって味付けもそれを邪魔せずに生かしたあっさりとした味付けで美味しい！加賀太キュウリのグラニテがひんやり、ちょい苦味？すっきりしててよくあってる。

●パン


バゲットと丸いパン。この丸いパンが本当に丸い！テニスボールみたいなの。中は茶色の粒が見えたから、ライ麦なのかな？美味しかった〜。バゲットもＧＯＯＤ！どこのパンだろう？？

●カルボナード（牛肉のほほ肉黒ビール煮込）　￥２０００


コレ！コレが食べたかったのーーー！！これが食べたいが為にここにきたのー！見た目からして合格！

食べると

(ﾟдﾟ)ｳﾏー！

お肉がすくえないほど柔らかく煮込まれてて、見た目と同じようにしっかりした濃い味！そして黒ビール煮込みっあるとおり確かにビールの苦味がちゃんと感じられて、ビールがそれほど好きでないけど、それでもなかなかいいアクセントで美味しい！にしても肉柔らか〜〜〜。フォークからほろほろ落ちてく。バクバク。・・・がさすがに結構濃い味、濃い系好きな私でも１皿丸ごととなると最後はちょっとキツかった〜。

●デザート全部盛り　￥１５００


うわ！ヤラれた！
全部盛りって全種類ちょびっとずつ盛ってるんじゃなくて、ほぼ単品がそのままドカーンと乗ってるのね。チーズケーキ、ガトーショコラ、アイス３種（バニラ、パイン？、キャラメル）、ココナッツのブランマンジェ？、あさぎり茶のプリン。ちょっと不安になったけど・・・ふふ楽勝♪まあケーキ２個はちとくるものがあったけどね。この中では、以前も食べたけど、あさぎり茶のプリンがかなり旨かった〜♪お茶の味もして、上にかかってる蜜も旨い！コレは本当にオススメ♪あとは普通に旨いかな。でもこの量で￥１５００はお得な気がするわ〜


どれも美味しかった〜！以前ランチ食べた時は、好きなメニューじゃなかったせいで、特になんとも思わなかったけど、ディナーメニューで自分の好きなもの食べれたおかげで、美味しく食べれたわ〜

料金がこれにウーロン茶１杯頼んで￥６２００なり〜
うーん高い・・・一人で食べるにしては高いわ〜。しかも夜来て初めて知ったが、チャージとして４００円取られるのね〜チャージ？？パン代かな？だとしたらお代わりしときゃよかった〜パン美味しかったもの。（と後で知ったが、どうやら「タケウチ」のパンらしい〜なるほど〜美味しいわけだ、パン代？として￥400取られるのも仕方ないか〜）。前菜少な目にしてもらったから、値段も少し割り引いてくれてるかと勝手に期待してたが、そのまんまの値段だったみたい・・・ちぇっ、だったら普通盛りで食べときゃよかったかもｗ。って「デザート全部盛り」が高くついたかな（笑）他のブログ見たら一人５０００円以下で食べれてるようだしｗ。


ふむふむ本当にずーっとずーっと食べたかった「牛肉の黒ビール煮込み」が食べれたので、もう思い残すことはないわ。ビストロ(イタリアンもかしら？)の１皿って基本２〜３人なので、さすがに１皿だけっていうのもできないし、となると高くつくので、ビストロのディナーに一人で行くべきではないな〜と勉強になった。

今度行く機会があれば、何人かでいろいろ食べてみたい。