2007年07月31日 (火) | 編集 |
おいしいお店ばかりだったけど、７月中に食べ歩いた中で
特に私の好みに合った気に入ったお店を紹介〜
☆Ｂｉｓｔｒｏ・えくうす＜再訪店＞ ＜法善寺横町／ビストロ＞
久々に行きましたが、やはりこのがっつり系の味とボリュームが私の好み！美味しい！！美髪マダ〜ムは健在で、小マダ〜ム？が新たにいて同じように説明してくれるのが笑えた〜。４人でシェアだと１皿の食べれる量が少ないので、今度は２人くらいで行こうっと。
☆建仁寺 割烹まとの ＜京都／和食＞
お昼にいったけど、どの料理もなかなかに美味しかった〜ボリュームも申し分ないし、コスパもいい。二人なのに個室があるのもいいわ。出てくるスピードが早いのが私には嬉しかったｗ。
☆trattoria bambu (トラットリア・バンブー) ＜神戸／イタリアン＞
三宮駅から徒歩３分くらいのビルにあるイタリアン。夜しかやってないけどワインが豊富らしく、でも料理も美味しくって安かった！味も結構好み。使い勝手がいい。
★シェ・アガタ☆ ＜京都(お取り寄せ)／スイーツ＞
いや〜旨かった！お取り寄せスイーツで美味しいものなんてないって
思ってたけど、ここの「抹茶のテリーヌ」は久々の大ヒット！
抹茶の味が濃厚で美味しかった〜また食べたいー
☆このは★（再訪）＜肥後橋／和食＞
大阪で一番大好きな和食のお店。久々にいったけどやはり美味しいし、お店の雰囲気は気持ちいいし、人もいい。頻繁にはいけなくても、ずーっと通っていきたい大事なお店。
☆モード・ディ・ポンテベッキオ（再訪）＜西梅田／イタリアン＞
久々のモード〜。ポンテは本店が（特に昔が）一番お気に入りだけど、モードの方も美味しかった〜。次は景色が見える席に座りたい。
☆RISTORANTE ITALIANO CHIMERA (リストランテ・キメラ) ＜京都／イタリアン＞
ポンテ本店出身のシェフの出したお店〜期待を裏切らずにＧＯＯＤ！ここはトータル的に考えて人気店になりそうな予感大！予約が取れなくなる前にディナーに行きたい！今一番再訪したいお店。
★ポッサムチプ ＜兵庫／焼肉＞
旨い！安い！ボリューム大！と三拍子揃ったカンドーものの焼肉屋さん。出てくる肉！肉！どれもが圧巻！！肉の事なんて詳しくなくたって美味しく安く大満足して食べれるお店。私の周りの人全員この肉パラダイスに連れてってあげたい〜♪
★なかひがし（再訪）＜京都銀閣寺／和食＞
初めての「なかひがし」のディナーは、やはり美味しかった〜。いつも日本人でよかったと思わせてくれる白ご飯とメザシは最高！、素晴らしいお店。
☆ありこるーじゅ ＜泉北／スイーツ＞
遠かったけど、「ありころーる」美味しかった〜しっとりしたスポンジと甘さ控えめのクリーム。他のケーキもあっさり目で美味しかったー！しかも安かったー！
☆亀の池 浪速＜うなぎ／天満宮＞
久しぶりに食べた鰻にウマー！他のとこそんなに行ってないから、比べようがないがウマー！
今月は「ポッサムチプ」！あのインパクトにかなうものはなかったわ〜。焼肉の罠にまんまと嵌った感じｗ。「キメラ」も印象深い。７月８月とお祭りシーズン〜今年はいろいろ行くぞー！浴衣も着るもんねっ。
チャリでの食べ歩きは本当にこの時期気をつけないと〜。マジで熱射病になりかけたわ。水分補給は水ではなく、ポカリとかで。
特に私の好みに合った気に入ったお店を紹介〜
☆Ｂｉｓｔｒｏ・えくうす＜再訪店＞ ＜法善寺横町／ビストロ＞
久々に行きましたが、やはりこのがっつり系の味とボリュームが私の好み！美味しい！！美髪マダ〜ムは健在で、小マダ〜ム？が新たにいて同じように説明してくれるのが笑えた〜。４人でシェアだと１皿の食べれる量が少ないので、今度は２人くらいで行こうっと。
☆建仁寺 割烹まとの ＜京都／和食＞
お昼にいったけど、どの料理もなかなかに美味しかった〜ボリュームも申し分ないし、コスパもいい。二人なのに個室があるのもいいわ。出てくるスピードが早いのが私には嬉しかったｗ。
☆trattoria bambu (トラットリア・バンブー) ＜神戸／イタリアン＞
三宮駅から徒歩３分くらいのビルにあるイタリアン。夜しかやってないけどワインが豊富らしく、でも料理も美味しくって安かった！味も結構好み。使い勝手がいい。
★シェ・アガタ☆ ＜京都(お取り寄せ)／スイーツ＞
いや〜旨かった！お取り寄せスイーツで美味しいものなんてないって
思ってたけど、ここの「抹茶のテリーヌ」は久々の大ヒット！
抹茶の味が濃厚で美味しかった〜また食べたいー
☆このは★（再訪）＜肥後橋／和食＞
大阪で一番大好きな和食のお店。久々にいったけどやはり美味しいし、お店の雰囲気は気持ちいいし、人もいい。頻繁にはいけなくても、ずーっと通っていきたい大事なお店。
☆モード・ディ・ポンテベッキオ（再訪）＜西梅田／イタリアン＞
久々のモード〜。ポンテは本店が（特に昔が）一番お気に入りだけど、モードの方も美味しかった〜。次は景色が見える席に座りたい。
☆RISTORANTE ITALIANO CHIMERA (リストランテ・キメラ) ＜京都／イタリアン＞
ポンテ本店出身のシェフの出したお店〜期待を裏切らずにＧＯＯＤ！ここはトータル的に考えて人気店になりそうな予感大！予約が取れなくなる前にディナーに行きたい！今一番再訪したいお店。
★ポッサムチプ ＜兵庫／焼肉＞
旨い！安い！ボリューム大！と三拍子揃ったカンドーものの焼肉屋さん。出てくる肉！肉！どれもが圧巻！！肉の事なんて詳しくなくたって美味しく安く大満足して食べれるお店。私の周りの人全員この肉パラダイスに連れてってあげたい〜♪
★なかひがし（再訪）＜京都銀閣寺／和食＞
初めての「なかひがし」のディナーは、やはり美味しかった〜。いつも日本人でよかったと思わせてくれる白ご飯とメザシは最高！、素晴らしいお店。
☆ありこるーじゅ ＜泉北／スイーツ＞
遠かったけど、「ありころーる」美味しかった〜しっとりしたスポンジと甘さ控えめのクリーム。他のケーキもあっさり目で美味しかったー！しかも安かったー！
☆亀の池 浪速＜うなぎ／天満宮＞
久しぶりに食べた鰻にウマー！他のとこそんなに行ってないから、比べようがないがウマー！
今月は「ポッサムチプ」！あのインパクトにかなうものはなかったわ〜。焼肉の罠にまんまと嵌った感じｗ。「キメラ」も印象深い。７月８月とお祭りシーズン〜今年はいろいろ行くぞー！浴衣も着るもんねっ。
チャリでの食べ歩きは本当にこの時期気をつけないと〜。マジで熱射病になりかけたわ。水分補給は水ではなく、ポカリとかで。
2007年07月31日 (火) | 編集 |
【営業時間】 ９：００〜２０：００
【定休日】月曜日 【電 話】0120-28-6088
【住 所】大阪府和泉市のぞみ野1-12-34
【お店のHP】http://www.t-yokogawa.com/
和泉中央の「ありこるーじゅ」にきたついでに、同じく和泉中央にある「菓子工房 T.YOKOGAWA」によってみた〜。場所は本によると駅から徒歩１５分くらい。「ありこるーじゅ」から反対側にあるので、歩いて両方のお店に行こうと思ったら結構大変。やっぱり車がオススメ。
ＨＰを見ると、パティシエの経歴が載ってて、「TVチャンピオン（TV東京）ケーキ職人大会 優勝」「西日本洋菓子コンクール 厚生大臣賞」など結構な経歴をおもちでした〜
●ハニーロール ￥５２５
表面が焼き色のついてない白いスポンジのロールケーキ、ふんわり、ほどよくしっとり感が美味しい！ハニーロールっていうだけあって、はちみつのほんのりした甘さと、ほどよい甘さの生クリームが美味しい！これで普通のロールケーキの大きさのまんまで５２５円！！
和泉市のケーキ屋さんはすごいな〜。
●アパマテ２００７ ￥４２０
チョコ系は買わないとね。一応中身を聞いたら嫌いなフランボワーズなどの酸味系が入ってないとの事。表面はつるっとした光沢のチョコに中身はチョコのムースにその中にはピスタチオのムース、スポンジもチョコ系。チョコとピスタチオの組み合わせは好き〜。濃厚だが甘過ぎないのがいい。
●昭和４０年代のモンブラン ￥３６７
名前に惹かれてチョイス、そういえば私昔モンブランって嫌いだったんだわ〜もしかして、昔の嫌いだったモンブラン？？栗が一粒のっていて、色は確かに昔のモンブラン、中身はチョコ系スポンジにカスタードクリームが入ってて、スポンジの中にも刻まれた栗が入ったクリームが入ってる。モンブランのクリームは、懐かしいタイプ。ふむふむ。昔の嫌いだった感じじゃないわね〜なかなかＧＯＯＤ！
●フルーツグラタン ￥３６７
大きめの器に入って表面は薄く焼き色の白いスイーツ、割ると表面の下は生クリーム、その下にカスタードクリームでその下に、バナナやイチゴ、オレンジが入ってる〜一番下はカラメル層。フルーツグラタンって名前がなるほど〜って感じ。とろっとしたクリームと一緒に食べるフルーツもおいしい！
●のぞみ野シュークリーム ￥２１０
シュー生地はディニッシュのようなサクサクとした層のシュークリーム。中のクリームはバニラビーンズが入ってる、くどくない甘さのとろっとしたカスタードクリーム。ディニッシュ生地がなかなかＧＯＯＤ！
ロールケーキはめちゃ安かったが、それ以外の生ケーキは都会と同じくらいかな〜。他にも面白いネーミングのケーキがあって種類も多い。市内から遠くてもなかなかいいケーキ屋さんは点在してるのね。と、後でもっと駅近くにお店ができたのをＨＰで知った〜で今はそちらを本店にしてるらしい。（もってた本にはまだ載ってなかった）
2007年07月30日 (月) | 編集 |
【営業時間】11:30〜14:30(LO)／16:30〜19:30(LO)
【定休日】日・祝日 【電 話】06-6352-3232
【住 所】大阪市北区天神橋２−５−１０
【昼】うな重 ￥１６８０他 【夜】？？
【参考のHP】http://www.mapple.net/spots/G02700104003.htm
７月３０日がどうやら「土用の丑の日」で、その日が近づいてきたせいか、いろいろブログを見てたら、「鰻」の記事が多くて見てたら無性に食べたくなってきたので、炎天下の中チャリでいってきました〜
向かったのは天満宮の北側にある「亀の池 浪速（かめのいけなにわ）」。ここを選んだ理由は、私がもってる２００６年度版のザガットサーベイに料理別ランキングに鰻部門があって点数の高い５店舗が記載されてるのだが、１位が「柴藤」「中之島竹葉亭」２位が「阿み彦」「遠州」３位が「黒門川ひろ」となってて、このお店はランキング入りしてないが、このお店が記載されてるとこを見ると点数は１位より高得点！でもランキング入りしてないのは、回答数が少ないと信頼できる評価を下すには不十分ということで、ランキングからはずされるのだ〜、で鰻を食べるなら一度ここにいってみたいと思ってたので、この「亀の池 浪速」へ。
店内はカウンターとテーブル席があって既に席の８割が埋まってた〜１人だったのでなんとかカウンターに座れたけど、お店の人に「時間がかかりますがお時間大丈夫ですか？」としょっぱなから聞かれた〜特に急ぎの予定もなかったので了承して待つことに。
確かに２０分くらい待ってでてきた〜。
うまそ〜。肝吸いとお漬物もついてくる。お好みでテーブルの上にある山椒もかけることができる。
●うな重 ￥１６８０
四角い重箱に４キレの鰻が乗っかってる。お腹すいてる上に待たされたので、待ってましたとばかりにがっつく。
(ﾟдﾟ)ｳﾏー！(ﾟдﾟ)ｳﾏー！
ここのうな重旨い！！ 以前他の鰻のお店にもいったが、そこよりこっちの方が断然に私の好み！！中身のふっくらふわっと、表面は少しこんがりと焼きあがった香ばしい鰻に甘辛いタレがしみてて旨い！いや〜旨いわ！タレに関してはもうちょっと甘く濃厚な方が、鰻の国浜松に近い愛知に住んでた私としては好きなんだけど、それでもここのは旨い！愛知にいた時は結構日常で鰻を食べたので(ちゃんと土用の丑の日にも必ず食べてたっけ？お母様ありがと）、関西で美味しい鰻が食べれて懐かしかった〜。待ったかいがあったわ〜。お店も満席に、女の子が大盛りを頼むはずだわ〜。
ここのお店の事を検索してたら、リンクに入れてある以前すごく参考にしていた「さとなお」さんのとこに紹介されてた→紹介記事
鰻って関西風、関東風とあるらしいけど、この店の鰻は「蒸さずに焼くところまでは関西風。その後、熱湯で鰻の表面を流すというのだ。そうすると余分な脂が流れる上に、関東風に蒸したようなフワフワ感が出てくるという」へえ〜。
大将がなくなって今は違う方が継いでるらしい（一時お店を閉めてて４月から再開したみたい）〜どうりで鰻作ってる人が若いな〜と思った。以前と少し味が違うとあったけど、でも美味しかったよ♪
食べログを見ると、味の評価で１位が「現長」だった〜こりゃ〜他の鰻店にも実況検分にいかねば。
炎天下の中のチャリで動き回っていたら、熱射病になりかけた〜大好きなチャリでの食べ歩きも、この時期は命がけだわ。
2007年07月29日 (日) | 編集 |
【営業時間】 9:30〜19:00(完売した場合は閉店)
【定休日】水曜日 【電 話】0725-53-3233
【住 所】大阪府和泉市箕形町３−９−７
【お店のＨＰ】http://rollcake.net/
いろんなロールケーキを食べて、この「ありこるーじゅ」というお店の「おりころーる」が美味しい！しかも安い！と周りやブログで何度も見ていて食べてみたかったのですが、なんせ場所が和泉市（泉北）せっかく安いロールケーキを買いに行くのに片道で交通費の方が高くつくので、機会があったらと我慢してました〜今回そっち方面に行くことになったのでついでに寄ってみました。
最寄駅でいうと泉北高速鉄道「和泉中央」駅から徒歩１０分。（今回は車でいきました）
●ありころーる ￥５８８
普通のロールケーキよりこぶりのロールケーキ。表面はきれいにこんがり色、中のスポンジは黄味色が強い。
(ﾟдﾟ)ｳﾏー！(ﾟдﾟ)ｳﾏー！(ﾟдﾟ)ｳﾏー！
美味しい！スポンジがしっとりしていて旨い！ふわっとしてても水分が少ないようなスポンジ生地のロールケーキは好きじゃないけど、ここのはビンゴ！に好み！あっさり目で少しとろみのあるクリームも美味！サイズが普通のロールケーキより４分の３くらい小さ目なので、全然一気に食べれる〜幸せ〜。遠いとこまで買いにいったかいがあったわ！
●紫芋のモンブラン ￥２６０
(ﾟдﾟ)ｳﾏー！(ﾟдﾟ)ｳﾏー！
薄いサクとしたパイ？生地に、表面は紫の色が鮮やかなモンブラン、中は生クリームとスポンジ生地も紫色のしっとり目のスポンジ生地。甘さが上品でほどよく甘くてでもくどくなくてかなり旨い！
●ガトーショコラ ￥２７０
無骨な見た目のガトーショコラ。ふんわりしつつしっとりしてて、チョコもあっさりだがしっかりと感じられる〜。ちょっとお酒も入ってるかな？くらいなのがまたＧＯＯＤ！
●シュークリーム ￥１０５
こちらも見た目ごつめのシュークリーム。サクりとしたパイシュー生地に、とろりとしたクリームがたっぷり！このクリーム最近食べたことのあるシュークリームの中ではちょっと変わってるかも〜というよりオーソドックス？バニラビーンズも見当たらなくって、クリームも黄色のカスタードクリームのみのような感じ。私はバニラビーンズがはいって、さらりとろっとした感じでミルクっぽさがあるのが好きだけど、こちらのかなりあっさり目のクリームでサラっと感のないとろっとした感じがお年寄りとかにも懐かしくって喜ばれそう。
いや〜ロールケーキもかなり美味しかったし、ロールケーキ以外のケーキも美味しかった〜。どれも甘味があっさり気味だから、たくさん食べれるわ〜。特に今回はロールケーキとモンブランがお気に入り。
この絶品ロールケーキは小さめとはいえ安い！が通販や電車で行くとなると交通費の方が高くついて、このロールケーキのせっかくの安旨が半減なので、お店の近くに用事で車で行く時に買うか、近所の知り合いに買ってきてもらうのがいいかも。
※ロールケーキは人気なので、予約か確認が必要〜(私も行く前に予約して行きました〜）
2007年07月28日 (土) | 編集 |
【営業時間】11:30〜14:00／18:00〜22:00
【定休日】月曜日 【電 話】06-6443-1159
【住 所】大阪市西区土佐掘１−６−１０ トキワビル １Ｆ
【ランチ】￥800〜 【ディナー】？？
【参考ＨＰ】 http://r.tabelog.com/osaka/rstdtl/27011312/
京都の祇園にポンテベッキオ出身のシェフのお店「リストランテ・キメラ」がオープンして行ってきたが（なかなか良かった〜すぐに人気店になりそう！）、肥後橋の「MEZZO(メッツォ)」の跡地にも、ポンテベッキオ出身のシェフのイタリアン「un goccio（ウン・ゴッチョ）」が４月にオープンしたと雑誌の載ってたのでいってみた〜。お店は以前のお店とそんなに内装とかは変わってない感じ。
前菜・パスタ・メインのついた￥１５００のランチコースをチョイス
●パン
じゃがいもを練りこんだフォカッチャと白いパン。どちらも柔らかいのが好きなタイプ。フォカッチャは塩気がもうちょっと欲しいところ。でもじゃがいもの甘みがあってＧＯＯＤ！
●前菜盛り合わせ
いろんな種類のイタリア産生ハムとサラミ、生ハム好きなので嬉しい。小さいサイズながらもいろんな前菜が盛り合わせになっているのも、女性には嬉しい。
●きのこと自家製パンチェッタとうずら豆のスパゲティ
パスタは３種類からチョイスできる。私が食べたパスタはあっさり目、ちょっと汁気がなさすぎて、張り付きぎみでした。うずら豆がちょっと自分には合わない気が・・・。友達が頼んだのがちょっと変わってて、美味しそうだった〜♪
●メイン
じゃがいもの上に穴子の焼いた平べったいものが乗って、その上にトマト〜。しっぽ部分がパリ。
これに＋２００円でデザート、ドリンクは＋１００円でつけることができます。お客さんはそこそこ入ってた〜。
2007年07月27日 (金) | 編集 |
いつも食べ歩きに付き合ってくれて、私と味覚が似てるアデージョな友人が三田の「パティスリー・シュエット(Shouette)」のケーキをお土産に買ってきてくれた〜。きゃあ♪
●クラッシック・ショコラ
好きーーー！（〃▽〃）
焼き菓子系っぽいかと思ったら、思いのほかチョコが濃厚でしっとり系だった〜大好き〜♪これくれた友人も大好き〜♪いや〜私の好みをよく分かってくれてる！嬉しい〜思わず、昼にボリューム満点日本料理、夜にボリューム満点激うま！焼肉を食べた後にも関わらず、半分食べてしまった〜♪幸せ〜な１日♪(その前にチョコも食べたけど）
＜店舗情報＞
「パティスリー・シュエット(Shouette)」
【営業時間】 １０：００〜２０：００
【定休日】月曜日 【電 話】079-564-7888
【住 所】三田市すずかけ台１−６−２
【お店のHP】http://www.shouette.jp/
いつもありがとなー！
●クラッシック・ショコラ
好きーーー！（〃▽〃）
焼き菓子系っぽいかと思ったら、思いのほかチョコが濃厚でしっとり系だった〜大好き〜♪これくれた友人も大好き〜♪いや〜私の好みをよく分かってくれてる！嬉しい〜思わず、昼にボリューム満点日本料理、夜にボリューム満点激うま！焼肉を食べた後にも関わらず、半分食べてしまった〜♪幸せ〜な１日♪(その前にチョコも食べたけど）
＜店舗情報＞
「パティスリー・シュエット(Shouette)」
【営業時間】 １０：００〜２０：００
【定休日】月曜日 【電 話】079-564-7888
【住 所】三田市すずかけ台１−６−２
【お店のHP】http://www.shouette.jp/
いつもありがとなー！
2007年07月27日 (金) | 編集 |
【営業時間】１１：００〜２０：００
【定休日】不定休 【電 話】06-4796-5515
【住 所】大阪市北区曽根崎新地2-4-7 酒井ビル1F
【お店のＨＰ】http://www.restaurant-jp.com/cake1.html
以前「シュークリーム博覧会」でシュークリームだけ食べたことがある、堂島プリンなどで有名な西梅田にある「パティスリー・アンブラッセ」にイートイン。
つるぴかチョコ系のケーキがあったので、迷わずチョイス。堂島プリンも食べたことがないので、注文〜。
●ショコラバニーユ？ ￥４２０
チョコケーキは、しっとりねっとりした濃厚なチョコクリーム？ムースに中にバニラのムース？クリームが入ってる。よくある系統のケーキだが、フランボワーズみたいな酸味系フルーツが入ってなかったので、私としてはご満悦〜美味しい！
●堂島プリン ￥１５８
堂島プリンは注文してから、表面をバーナーでキャメリゼしてくれる。表面のキャメリゼは薄くパリっ！ああ〜先に濃厚なチョコケーキを食べたせいで、プリンの味が薄く感じる〜。食感はとろとろに柔らかい感じでもなく、硬いかんじでもなかった〜、ややとろって感じ、味的には普通かな。
お持ち帰りで１日限定５０本の「魔法のロール」を購入〜
●魔法のロール ￥１０５０
あっ！かじっちゃった！しかもロールケーキにそのまま食いついた跡がぁ
思わず食い気優先してしまって、写真撮る前に丸かじりしてしまいました・・・（フォーク使え〜恥）片方の側面が無事で良かったｗ。キャラメル味のってことだったけど、特に強くキャラメルの味は分からないな〜スポンジ生地はしっとりとしてほんわりでなかなかＧＯＯＤ！クリームはまあ甘味もそれほど強くないかな。看板商品の２つだったら、こっちの方が好き。￥１０５０はまあまあ安いな。
でもチョコケーキの方が好きだったけど。でかいサイズのマダムプリンっていうのも有名らしい〜。
2007年07月26日 (木) | 編集 |
【入店時間】12:00〜13:00／18:00〜19:00
【定休日】月曜日 【電 話】075-752-3500
【住 所】京都市左京区浄土寺石橋町32-3
【昼】５２５０円〜 【夜】１０５００円〜
【参考ＨＰ】http://www.digistyle-kyoto.com/kikaku/kitasan/nakahigashi/
約５ヶ月周期で行っている「なかひがし」に行ってきましたー！お昼しか今までいってないけどおよそ６〜７回は行ってると思う・・・ですが！今回はいつもと違います！そう！初！「夜のなかひがし」なのです。今回は５名で行ったので、２Fの個室へ。
初の夜に頂くことにしたのは￥１２６００のコース。わくわく。
●八寸(長芋を寒天でかためたもの、モロヘイヤ、かわえび、だいご、鯖のへしこ、鱧の身を煮込んでほぐしたもの、あかざ、ほしだら)
いろんな季節の野菜などの旬の食材がいろんな味で出てきて嬉しい！和食のコースの中でも八寸って見た目にも、いろいろ味わえるとこも大好き！
●椀物：よもぎ葛まんじゅう入りの白味噌
白味噌ほっこり〜よもぎの葛まんじゅうがモチっとして美味しい。
●鮎の塩焼き
鮎(ﾟдﾟ)ｳﾏー！
白身がふんわり〜。鮎を頂くと夏に「なかひがし」に来てよかったな〜って思える。（春も好きだけど）もちろん頭もシッポも全部食べました。
●岩梨、じゅんさい
じゅんさい好きです〜とぅるる〜〜。岩梨というのは、小さいカボチャみたいな形をしたものの事だけど、梨みたいな味がするので岩梨〜
●鯉のおつくり、鯉の煮こごり、大根おろしシャーベット
「なかひがし」といえば、白ご飯以外にもこの「鯉のお造り」は定番！大根おろしのシャーベットがひんやり辛くすっきり。
●なす、茄子皮を揚げたもの、いわな、柚子の身スライス
茄子の皮を揚げたものの食感がアクセントになっていて、柚子の風味がすっきり。出汁も美味しく、その出汁と一緒食べる茄子もまいう！
●たにし
たにし初めて食べました〜最後の奥の方まで取れなくって〜うまい取り方ってあるのかしら？
●煮物(あかたまねぎ、とんからし)
煮物も和食のコースで好き。いちばんほっこり温かく落ち着く感じがする。
●すっぽんとたこを焼いた、すっぽんのたまご、アンデスジャガイモのそう麺仕立て、すべりきゅう、ズッキーニ、ねまがりたけ、雷きゅうり、おかひじき
すっぽん！明日はお肌プリプリだ！ジュレ状の部分が美味しい。いろんな食材がこの皿の１つの中に色々入ってて楽しめる
●わらびとまだけの木の実あげ
好きですね〜こういう味付けと料理。好みです！
●白ご飯、めざし、香の物、おこげ
「なかひがし」といえば、この「白ご飯」と「めざし」。やっぱり旨い！と・・カウンターで食べた時の「煮えばな」（炊き上げる直前のちょっとおかゆみたいな状態のご飯）が出てこない〜聞いてみたら、個室の場合「煮えばな」は出ないらしい〜。知らなかった〜。今度からは絶対にカウンターだわ！
香の物もたくさんあって、めざしも実はお代わり自由。
ここでデザートと飲み物はカウンターでとお誘いを受け、カウンターへ移動〜
●水菓子：くまいちご、あおうめ、夏みかんマーマレード
すっきりした甘みで夏にぴったりのデザート♪「京番茶」付き
●アイスコーヒー、金平糖
アイスコーヒーはおかわりくれた♪
初めての夜の「なかひがし」も良かった〜！一番最後のお客さんにだったので、カウンターに移動してご主人とお話できたせいで、ついつい長居をしてしまいました〜。今回ご一緒して頂いた方とご主人と奥様と共通点もあって話も盛り上がって楽しかった〜♪
毎回「なかひがし」に行く時には、違う人と一緒に行ってるのだけど（多分同じ人とってないはず）、それは一度は連れてってあげたいって思うのと、行きたいって人も多いし、連れてくと必ず喜ばれるから。次回も一緒に行く人が喜んでくれるといいな〜。
【定休日】月曜日 【電 話】075-752-3500
【住 所】京都市左京区浄土寺石橋町32-3
【昼】５２５０円〜 【夜】１０５００円〜
【参考ＨＰ】http://www.digistyle-kyoto.com/kikaku/kitasan/nakahigashi/
約５ヶ月周期で行っている「なかひがし」に行ってきましたー！お昼しか今までいってないけどおよそ６〜７回は行ってると思う・・・ですが！今回はいつもと違います！そう！初！「夜のなかひがし」なのです。今回は５名で行ったので、２Fの個室へ。
初の夜に頂くことにしたのは￥１２６００のコース。わくわく。
●八寸(長芋を寒天でかためたもの、モロヘイヤ、かわえび、だいご、鯖のへしこ、鱧の身を煮込んでほぐしたもの、あかざ、ほしだら)
いろんな季節の野菜などの旬の食材がいろんな味で出てきて嬉しい！和食のコースの中でも八寸って見た目にも、いろいろ味わえるとこも大好き！
●椀物：よもぎ葛まんじゅう入りの白味噌
白味噌ほっこり〜よもぎの葛まんじゅうがモチっとして美味しい。
●鮎の塩焼き
鮎(ﾟдﾟ)ｳﾏー！
白身がふんわり〜。鮎を頂くと夏に「なかひがし」に来てよかったな〜って思える。（春も好きだけど）もちろん頭もシッポも全部食べました。
●岩梨、じゅんさい
じゅんさい好きです〜とぅるる〜〜。岩梨というのは、小さいカボチャみたいな形をしたものの事だけど、梨みたいな味がするので岩梨〜
●鯉のおつくり、鯉の煮こごり、大根おろしシャーベット
「なかひがし」といえば、白ご飯以外にもこの「鯉のお造り」は定番！大根おろしのシャーベットがひんやり辛くすっきり。
●なす、茄子皮を揚げたもの、いわな、柚子の身スライス
茄子の皮を揚げたものの食感がアクセントになっていて、柚子の風味がすっきり。出汁も美味しく、その出汁と一緒食べる茄子もまいう！
●たにし
たにし初めて食べました〜最後の奥の方まで取れなくって〜うまい取り方ってあるのかしら？
●煮物(あかたまねぎ、とんからし)
煮物も和食のコースで好き。いちばんほっこり温かく落ち着く感じがする。
●すっぽんとたこを焼いた、すっぽんのたまご、アンデスジャガイモのそう麺仕立て、すべりきゅう、ズッキーニ、ねまがりたけ、雷きゅうり、おかひじき
すっぽん！明日はお肌プリプリだ！ジュレ状の部分が美味しい。いろんな食材がこの皿の１つの中に色々入ってて楽しめる
●わらびとまだけの木の実あげ
好きですね〜こういう味付けと料理。好みです！
●白ご飯、めざし、香の物、おこげ
「なかひがし」といえば、この「白ご飯」と「めざし」。やっぱり旨い！と・・カウンターで食べた時の「煮えばな」（炊き上げる直前のちょっとおかゆみたいな状態のご飯）が出てこない〜聞いてみたら、個室の場合「煮えばな」は出ないらしい〜。知らなかった〜。今度からは絶対にカウンターだわ！
香の物もたくさんあって、めざしも実はお代わり自由。
ここでデザートと飲み物はカウンターでとお誘いを受け、カウンターへ移動〜
●水菓子：くまいちご、あおうめ、夏みかんマーマレード
すっきりした甘みで夏にぴったりのデザート♪「京番茶」付き
●アイスコーヒー、金平糖
アイスコーヒーはおかわりくれた♪
初めての夜の「なかひがし」も良かった〜！一番最後のお客さんにだったので、カウンターに移動してご主人とお話できたせいで、ついつい長居をしてしまいました〜。今回ご一緒して頂いた方とご主人と奥様と共通点もあって話も盛り上がって楽しかった〜♪
毎回「なかひがし」に行く時には、違う人と一緒に行ってるのだけど（多分同じ人とってないはず）、それは一度は連れてってあげたいって思うのと、行きたいって人も多いし、連れてくと必ず喜ばれるから。次回も一緒に行く人が喜んでくれるといいな〜。
2007年07月25日 (水) | 編集 |
うくく〜あの！「イデミスギノ」の焼き菓子をお土産で頂きました〜。以前にも違う方からおみやで頂いて、とても美味しかったので、東京にいつか生ケーキを食べに行くぞ！と。生ケーキを食べる前にまたあの美味しい焼き菓子に再び出逢えました〜♪
やっぱ美味しい！しっとり美味しい！やっぱり生ケーキ食べに行きたい！
東京では毎回行列で生ケーキを手に入れるのも大変らしく、焼き菓子も美味しいと評判なので、おみやで貰って感謝！ありがとーございます♪
＜店舗情報＞
イデミスギノ
住所：東京都中央区京橋3-6-17 電話：03-3538-6780、
定休日：月曜日 営業時間：10:00〜19:00
（他にも店舗アリ）
やっぱ美味しい！しっとり美味しい！やっぱり生ケーキ食べに行きたい！
東京では毎回行列で生ケーキを手に入れるのも大変らしく、焼き菓子も美味しいと評判なので、おみやで貰って感謝！ありがとーございます♪
＜店舗情報＞
イデミスギノ
住所：東京都中央区京橋3-6-17 電話：03-3538-6780、
定休日：月曜日 営業時間：10:00〜19:00
（他にも店舗アリ）
2007年07月25日 (水) | 編集 |
＜阪急百貨店 Ｂ１Ｆ＞
５月２６日に阪急の食料品売場に新しく入店したコムサストアが展開しているスイーツショップ「MOCHICREAM（モチクリーム）」。ヨドバシ梅田や、つかしんで見たことがあったけど、今回買うのは初めて〜いつも会社帰りによると軽く行列してるので、どんなんかな〜と。
基本は１個￥１５８。種類が豊富で２０種類以上はある。人気の商品をランキングして書いてあったのでそれを参考にして６個購入
●モチクリーム １個１５８円
買ったのは、クリームショコラ、キャラメルプリン、黒ごま、スイートポテト、ロイヤルミルクティー、クリームチーズ
商品は最初は冷たい状態で渡されるので、食べる時は夏場は１５分くらい置いておもちが柔らかくなってきた頃を目安に食べるらしい・・と商品と一緒に入ってたカードに書いてあったが、読む前に既に食べてしまった〜。特に解凍っぽいことしないまま食べたので、ものによってはちょっとアイスみたいに軽く固めになってた〜でもその方が好きなので、美味しくたべれた。
◆キャラメルプリンが今回買った中では一番他と感じが違う。他のはクリームが入ってるけど、これはプリンとカラメルが入っててとろっとしててなかなかおいしい。
◆クリームチーズは、中があんこでその中にクリームチーズで正直言ってクリームチーズの味が分かりずらくて、あんまりいい組み合わせじゃない気がする
◆黒ごまはあんこが黒ごま味で真中に白いクリームが入ってる
◆ロイヤルミルクティーは外のあんこがミルクティーっぽい味だけど、それほど自己主張が強くない組み合わせなので、まあ無難な感じかな。
◆スイートポテトは、まああんまり変わり映えのしない感じ。
◆クリームショコラは、チョコ好きなので無条件にこれが一番美味しいかも。
それぞれに美味しさの度合いが違うけど、総じてまあ旨いかなあ。もち好きなので嬉しい。
♪モチクリームのＨＰ
５月２６日に阪急の食料品売場に新しく入店したコムサストアが展開しているスイーツショップ「MOCHICREAM（モチクリーム）」。ヨドバシ梅田や、つかしんで見たことがあったけど、今回買うのは初めて〜いつも会社帰りによると軽く行列してるので、どんなんかな〜と。
基本は１個￥１５８。種類が豊富で２０種類以上はある。人気の商品をランキングして書いてあったのでそれを参考にして６個購入
●モチクリーム １個１５８円
買ったのは、クリームショコラ、キャラメルプリン、黒ごま、スイートポテト、ロイヤルミルクティー、クリームチーズ
商品は最初は冷たい状態で渡されるので、食べる時は夏場は１５分くらい置いておもちが柔らかくなってきた頃を目安に食べるらしい・・と商品と一緒に入ってたカードに書いてあったが、読む前に既に食べてしまった〜。特に解凍っぽいことしないまま食べたので、ものによってはちょっとアイスみたいに軽く固めになってた〜でもその方が好きなので、美味しくたべれた。
◆キャラメルプリンが今回買った中では一番他と感じが違う。他のはクリームが入ってるけど、これはプリンとカラメルが入っててとろっとしててなかなかおいしい。
◆クリームチーズは、中があんこでその中にクリームチーズで正直言ってクリームチーズの味が分かりずらくて、あんまりいい組み合わせじゃない気がする
◆黒ごまはあんこが黒ごま味で真中に白いクリームが入ってる
◆ロイヤルミルクティーは外のあんこがミルクティーっぽい味だけど、それほど自己主張が強くない組み合わせなので、まあ無難な感じかな。
◆スイートポテトは、まああんまり変わり映えのしない感じ。
◆クリームショコラは、チョコ好きなので無条件にこれが一番美味しいかも。
それぞれに美味しさの度合いが違うけど、総じてまあ旨いかなあ。もち好きなので嬉しい。
♪モチクリームのＨＰ
2007年07月25日 (水) | 編集 |
【営業時間】 [平日]9:00〜20:00[土]9:00〜19:00
【定休日】日曜日、祝日 【電 話】06-6252-0776
【住 所】大阪市中央区南久宝寺町4-5-11
【お店のHP】http://www.hans-yougashi.com/
南船場（本町より）にあって、よくこのエリアはチャリで通るので、ずーっと気になってたケーキ屋さん「ハンス」へ。調べて見ると、本町以外に店舗が熊取などにあるらしい。店内はこじんまりしてるけど、いろんなケーキや焼き菓子やらがあります。
●シュークリーム ￥１０５
大きなサイズのシュークリーム、注文してからクリームを店内で入れてくれる。かなり黄色が強いカスタードクリームで、どろっとした感じ、やたら黄味色が強いな〜卵なのかな？？たまに色の薄いとこもある。シュー生地はサクふわっとした生地の層が薄いシュー生地。
●お米ロール ￥１５７
これもスポンジ生地がやたら黄色いスポンジ生地。中には生クリームと豆が入ってる。生クリームはまあまああっさり目、スポンジ部分は黄味が強い文ちょいカステラっぽいような、でもカステラよりはしっとりややしてるかな。同じ米粉だったら、五感のお米の純生リーロに軍配が上がるな。
●カルパノ ￥３１５
チョコ系があったので、購入〜。ココアをまぶしてある丸いドーム方の中身は柔らかいチョコムースとカラメルムースかな？下の生地もチョコでコーティングしてあるクッキー生地。チョコチョコでもっと甘いかな〜と思いきや、ややビターな苦味（生地のおかげかな？）もあってなかなかＧＯＯＤ！
ふむふむどれも普通に美味しいかな、びっくりするのがその値段！本町寄りとはいえ南船場のエリアに位置するのに、ケーキが３００円代や２００円代！今回食べたロールケーキやシュークリームなんか１００円代！心斎橋・ミナミエリアでこの値段のケーキ屋さんなんて見たことがないわ！たいてい平均４００円代のケーキばかりだもの。どうやら本店が熊取なんで、熊取値段がそのままきてるようだわ〜この安さを考えると、めちゃくちゃ美味しい！！って感じではないけど、十分に納得できる美味しさかも。いや〜最近値段の安さにびっくりした八尾エリアのケーキみたい。３つ買って６００円以内で済むなんて！京都の某ケーキ屋の１個分の値段。
普段使いに食べれるケーキがミナミにもあるなんて、いい発見したわ。本当に最近のケーキの値段は高いからこういう値段のケーキ屋さんが都会にあると嬉しい。
2007年07月24日 (火) | 編集 |
【営業時間】11:30〜14:00／17:00〜22:00
【定休日】日曜日 【電話】06-6441-3855
【住所】大阪市西区江戸堀1-22-3
【昼】￥８００〜 【夜】おまかせ￥6300他
【参考のＨＰ】http://r.tabelog.com/osaka/rstdtl/27003643/
前回はなんだかお寿司というものに、負けた気がしたけどｗ、やっぱりお寿司大好きなので、他の方のブログで見た肥後橋にある「すし藤田」でランチがあると知っていってきました〜。表にお品書きがある〜よしよし値段も分かってるし〜安心〜。
店内は既に２組先客あり。１人前じゃ足りないって分かっているし、１人半でも￥１０００と安かったので、１人半前を注文〜どうやら周りも全員１人半だったみたい。
一つ一つ出てくる訳じゃないけど、ちゃんと目の前で握って作ってくれるのが、見ててたのしかった〜
●握り定食 １人半前 ￥１０００
お寿司１０巻と細巻き３巻〜に赤だし付！結構お腹いっぱいになりました〜。ちゃんとしたお寿司屋さんで食べれて、ランチとはいえこれを１０００円という安さで食べれるのがスゴイ！
大好きなお寿司が食べれて満足でした〜♪
ブログを見たら夜もおいしそう！で、そんなに高くなさそう〜。また夜にお寿司食べにいきたいわ。
2007年07月23日 (月) | 編集 |
【営業時間】11:30〜22:00
【定休日】火曜日・第4水曜日 【電 話】075-771-5893
【住 所】京都市左京区岡崎北御所町46
【メニュー】オムライス￥850、ハヤシライス￥1100他
【参考ＨＰ】
京都でオープン直後に「キルフェボン」でケーキを２つ食べた直後に、友人からここのデミグラスソースが美味しい！と聞いていた「グリル小宝」へ。場所は平安神宮の東側の通りにあるお店。ケーキを食べた腹ごなしに歩いて行くと１２時くらいに着いたらお店の前には行列が〜私の前に３組程度いたので、そのくらいならと待つことに。外観は昔の喫茶のよう。調べると創業1961年の老舗和食屋さんらしい。
２０分程度待って席へ。友人が美味しい！と言っていた「ハヤシライス」も気になってたが、「クレアイーツ」の京都本に載っていた「オムライス」が美味しそうだったし、店内を観察するとどうやら７割くらいはその「オムライス」を頼んでるようだったので、私も「オムライス」を注文することにした。
●オムライス ￥８５０
出てきたオムライスは結構なボリューム！ケーキ２個の直後では、ちょっとビビりぎみｗ。形はとってもキレイで上にかかってる、サラリとしたデミグラスソースのブラウンの色が美味しそう！
おおーなかなか旨い！オムライスの中身はチキンライスなのかと思いきや、中に入ってる肉は薄切りの牛肉？ライスの味付けはケチャップライス。さすが1週間くらい煮込んだ特製デミグラスソースなだけあって、ソースがうまい！ただソースのかかってる部分は美味しいのだけど、かかってるソースの量がオムライスのボリュームに割りには少ないので、すぐにデミグラスソースがなくなってしまう、そうすると・・・ソースなしのオムライスは正直美味しさ半減、量が多いので飽きてきてしまう。できればもっとどっさりと絶品ソースをかけて欲しいな〜（かけてもらえばよかったかしら？）
老舗のまさに洋食屋さん、お客さんもご近所さんぽい人や学生さん子供連れの家族等。ボリュームがどれも多いし、安めなので学生さんやお子さんに喜ばれそう。絶品デミグラスソースがしっかり味わえるハヤシライスも食べたみたい。
2007年07月22日 (日) | 編集 |
【営業時間】7:00〜22:00
【定休日】無休 【電 話】06-6343-7515
【住 所】大阪市福島区福島５−６−１６ ラグザスクエアＢ１
【参考のＨＰ】http://g.pia.co.jp/shop/19001
ラグザ大阪のＢ１Ｆに本に載っていたケーキ屋さんがあってここも、７時からやっているので寄ってみた。
●フレンチトースト（セット） ￥５５０
食パンではなく、バゲットのフレンチトースト、シナモンがきいててなかなかＧＯＯＤ！
●チーズケーキ（写真消しちゃった）
薄いスポンジ生地にややしっとりぎみのチーズケーキ、色は黄味がつよめで甘味はしっかりあるがくどくなくて美味しい！
●洋梨のタルト
サクりとしたタルト生地の洋ナシタルト。洋梨部分は薄くスライスされて柔らかくあっさりした甘味。
早朝営業とはいえ、まだケーキは揃ってなかったけど、買ったケーキは二つともなかなかに家庭的な優しい懐かしい味がしてよかった。朝から食べれるのが嬉しい。
2007年07月22日 (日) | 編集 |
【営業時間】７：００〜２２：００
【定休日】無休 【電話】06-6453-3655
【住所】大阪市福島区福島5-6-16 ラグザ大阪１Ｆ
【参考のＨＰ】http://www.laxa-osaka.com/shop/s01.html
早朝に福島をウロウロすることがあったので、何かお腹がすいたので駅のミスドでも寄ろうかな〜って思ったけど、そういえば「阪神ホテル」横の「ラグザ大阪」の１Ｆにパンが売ってるカフェがあったな〜と思って行ってみた。案の定７時からオープンで空いてたので入店。朝早くてもそこそこパンの種類あった。
ダイエット用か健康用か、ダイエットサプリによく含まれてるようなのが入ったパンがいくつかあったけど、遠慮しといた。
●夕張メロンパン,トルネードチョコブレッド ￥６００(パン２個とドリンクセット)
メロンクリームのメロンパンがなかなかクリームが濃ゆくてＧＯＯＤ！チョコのも普通に美味しかった。
パン屋さんて早くやってるとこも多いのがいい。イートインできると尚いい。
【定休日】無休 【電話】06-6453-3655
【住所】大阪市福島区福島5-6-16 ラグザ大阪１Ｆ
【参考のＨＰ】http://www.laxa-osaka.com/shop/s01.html
早朝に福島をウロウロすることがあったので、何かお腹がすいたので駅のミスドでも寄ろうかな〜って思ったけど、そういえば「阪神ホテル」横の「ラグザ大阪」の１Ｆにパンが売ってるカフェがあったな〜と思って行ってみた。案の定７時からオープンで空いてたので入店。朝早くてもそこそこパンの種類あった。
ダイエット用か健康用か、ダイエットサプリによく含まれてるようなのが入ったパンがいくつかあったけど、遠慮しといた。
●夕張メロンパン,トルネードチョコブレッド ￥６００(パン２個とドリンクセット)
メロンクリームのメロンパンがなかなかクリームが濃ゆくてＧＯＯＤ！チョコのも普通に美味しかった。
パン屋さんて早くやってるとこも多いのがいい。イートインできると尚いい。
2007年07月21日 (土) | 編集 |
【営業時間】 １７：００〜２３：００(L.O.２２：３０）
【定休日】月曜日 【電 話】078-681-8888
【住 所】兵庫県神戸市兵庫区駅南通1-2-20
【ディナー】コースは予算に応じて
【お店のHP】http://www.possamu.com/
(※クスンっお店の外観撮り忘れちゃった・・なので肉のドアップで！）
「兵庫」に旨い！肉があると聞き、常連さんの「おなかいっぱい」さん達と一緒に６名で「ポッサムチプ」行ってきました〜（やっぱり初めて行く時は、よく行ってる人についていくのに限る！とつくづく実感！）
ＪＲ「兵庫」駅から徒歩２〜３分とすぐ近く（兵庫駅なんて初めて降りたよ）、私は初めてだけどもうかなり雑誌にも取り上げられて有名なので予約でお店は満席〜。
さてさてここからが、 肉パラダイス！
●キムチ＆野菜、ナムル
●センマイ、ミノ湯引き、コリコリのピリ辛
●生肉盛合わせ：サガリ、ハート、レバー、ヒラシン
生肉(ﾟдﾟ)ラーヴ！どれも美味しい！生肉大好き！
●厚タン、ハラミ、ツラミ
なんじゃこりゃー！！(松田優作風に読んでね）
すごーい！！こんな分厚い焼肉初めて見た！！焼く前の状態で美味しい！って分かるー！キャー！大好きなタンをこんなに厚く？！大好きなツラミをこんなに分厚く食べれるなんて、嬉しい！！・・・ぱくりっ
ンマッ(ﾉﾟ��ﾟ)ﾉ！！！うわぁ〜美味いですぅぅ（涙）
母がツラミ好きなのよね〜食べさせてあげたいなぁ〜。
へへへ、うなぎみたいｗ
●コテツ火肉山（かざん）＝コテツは小腸のことらしい
ヒュー色っぽいなあ〜！ホルモン系はあまり食べた事がないけど、人と一緒だと普段食べない肉が食べれていいわ〜。案外うまいね。
●ユッケ４種盛り：サガリのワサビ味、クラシタのニンニク醤油、ヒラシンの一味、ツラミのノーマル
ユッケ(ﾟдﾟ)ｳﾏー！ユッケ(ﾟдﾟ)アイラヴーー！
ユッケ大好きなの〜それが４種類も！！今まで普通のユッケしか食べたことなかったけど（メニューになかったし）、こんなに色々ユッケもあるものなのね〜。いや〜んどれもめちゃくちゃ美味しかったよ！！
●ヘレ、神戸牛三角バラ
うおーー！
ヘレ(ﾟдﾟ)激ｳﾏー！
ヘレ(ﾟдﾟ)ヤバｳﾏー！
ヘレ(ﾟдﾟ)最高にｳﾏー！
うあ〜〜マジで旨い！本気でカンドー！
三角バラも激しく美味しかったけど、ヘレがこの日最高の美味しさ！！柔らかかった〜。
文明開化！バンザイ！ありがとう！！
（お魚大好きだけど、日本人が肉を食べるようになった事に感謝！）
●ミノ火肉山
あははーちょっと笑えるくらいの大きさだぞ〜〜。網全体をおおうミノサンド。ぷぷ。食べ応えもバッチリ！
●クラシタステーキ、リブシン、三角バラ、ヒラシン
キャー！ステーキ！赤身のオンパレード！
(ﾟдﾟ)幸せー！(ﾟдﾟ)幸せー！
●テッチャン
シソが振りかけられてて、梅塩で食べました〜。すっきり〜♪
●ビビン麺とユッケジャンスープ
ビビン麺美味しい！辛いの結構好きだから、どっちもおいしかったぁ（〃▽〃）
●てんこ盛り（白ご飯）
ご一緒した人が頼んだご飯のてんこ盛り。ぷはっ(笑)マンガみたーい！１．５合くらいありそう！この肉の量で、こんなに大丈夫？と思って見てたら（残ったらもらおうと思っていた）、なんと一人で最後まで食べきった!
よっ男前！
私も次回これ頼もう〜っと。
●トックアイス
わたしゃ〜デザートもきっちり食べるよん♪これモチ入って美味いよん♪
いや〜本当に本気でカンドー！どれも気持ちいいくらいの分厚さ！
焼肉好きだけど、なかなか女性同士だと行く機会があまりないから、それほど食べたことがないが、焼肉で感動したのって初めて！！私はこんなに食に好奇心旺盛なのだけど、私以外の家族は食にかなり保守的〜家族以外と焼肉食べるようになって初めて、カルビとロース以外の肉を焼肉屋さんで食べたもの〜（ミノは子供にはグニグニして苦手だった）。こんなにいろんな部位の焼肉食べるようになったのも、最近。〜焼肉って単純なようでいて奥深いわ〜今回焼肉に惚れたわ！ｗ
しかもこんなに食べて一人５０００円代！！(ドリンクだって飲んだのに)(ﾟдﾟ)脅威！
こんだけ食べたのに全然胃もたれしな〜い、クドくもな〜い、ご飯ものとか食べずにほとんど焼肉一色だったのに。それだけ肉がいいのね〜
食べてて、両親を連れてきたい！って思った。これって私の中での最大の賛辞。私の中のウマーってお店はあるけれど、老い先短い(コラコラｗ）両親に食べさせてあげたいって思うお店ってそんなに多くないもの〜(両親の好みはあるけど）。こっちに来る時に連れてってあげようーきっと両親もここの肉見てビックリして、美味しくって喜ぶだろうなぁ♪それまでに私が常連さんになって、ベストオーダーできるように散々食べに行っておきま〜す♪
今回お誘いうけて、常連さんと行ったので、オーダーもばっちり！パーフェクト！
連れてきてもらって大感謝！！ありがとー！
どうだ！うまそうだろう〜
「ポッサムチプ」に行く際には、お誘いください♪
(この肉食べる為なら「兵庫」くらいガンガン行くわ）
＊＊＊＊＊ 注意事項 ＊＊＊＊＊
今回これだけ素敵にお肉を頂けたのは、このお店に何度も行ってよくお店
の事とお肉のことをご存知の常連さんのおかげであることが強いです。
塊肉で食べたい場合には、予約時にお店の方にその旨お伝えする方が確実かもしれません。
食べたい肉の部位や大きさを具体的にリクエストするとお店の方も
ちゃんと対応してくださると思います（ヘレを塊でとか、御飯ものも
握り寿司が食べたいなどなど）
（私が食べたものと同じものが食べれるかどうかは保証はしませんが）
それか私のブログで見た塊肉でと・・お店の人は知らないかも知れないので
私も参考にした常連さんの「焼肉の罠」や「おなかいっぱい」さん
のブログで見た塊の肉って言ったら通じやすいかもしれません。
（予算組まずに単品で頼んだ方は普通に塊＆分厚くでてきたらしいです、注文方法によって大きさとか違うようなので、できればお店に確認＆クレーム問い合わせはお店にしていただければと思います。）
2007年07月20日 (金) | 編集 |
【営業時間】 12:00〜14:00（LO)／18:00〜21:00（LO）
【定休日】水曜日 【電 話】075-525-4466
【住 所】京都市東山区祇園町南側504番地
【ランチ】コース4000円(税サ別)〜【ディナー】コース10000円(税サ別)〜
【お店のＨＰ】http://www.gion-chimera.com/
連休中に京都に行く用事があったので、京都や神戸に行く時には必ずそこでランチをするのだが、今回「ＳＡＶＶＹ」でポンテベッキオ本店でシェフを務めてた筒井シェフが６月１４日に京都の祇園にお店「リストランテ・キメラ」をオープンさせたと書いてあったので、ポンテ好きな私は迷わずランチはそのお店に決定！
場所は八坂神社の南門のすぐの祇園下河原通という立地条件の良さ！よくこんなとこ余って？たなあ〜と感心。周りはどちらかというと和食系が多いなかモダンな作りの外観は、ひっそりとしながらも目だっていた。お店は建築家の竹山聖氏が手掛けたらしい（知らんけど）
石畳を歩いて横からお店の中に入ると、ウエイティングルームが設けられてる〜ちょっと違うけど、そういう場所があるのはポンテの本店みたい。そしてそこにショパンも愛用したという、フランス・プレイエル社の１９２０年のアンティークのグランドピアノ（そのピアノでピアニスト横山幸雄氏(共同経営らしい！)と筒井シェフのコラボ企画等もあり）〜そしてガラス張りの大きなセラーはゴージャス！しかも結構量も豊富そう。ちなみにワインは、イタリアとフランスのワインが半々くらいの割合だそうです。
１Ｆは８名が入れる個室が奥にあるけど、基本は２Ｆがレストラン部分。黒を基調としたテーブルと椅子。メニューはキメラが型押しされた皮。
ランチは基本￥４２００で、それ以上もＯＫ！パスタとメインがパスタは３種類からメインは２種類から選べるようになっている(場所柄かさすが値段設定は高めかな)
●生マム白桃と未来コーンのジェラート(写真撮る前に手つけちゃった)
(ﾟдﾟ)ｳﾏー！未来コーンのジャラートと、モモの上に生ハムが乗っている。デザートみたいだけど、この時期、桃のスープとか出してるとこもあるし、このジェラートもデザートっぽいが前菜としてもとても美味しい！最後の口に広がる生ハムの塩気とジェラートやジューシーな桃の甘味とのコントラストが素晴らしい！いや〜しょっぱなから、いいですね〜。
●パン
フォカッチャは自家製、他は「吉田」さんのパン。
この「吉田」さんのパンが！めっちゃ(ﾟдﾟ)ｳﾏー！いや〜旨い！なんかヘンテコリンな可愛いバゲットミニサイズもくるみのパンも美味しかった〜。美味しかったので、どこのか聞いたら「吉田」さんと・・・聞いたことないので、どこにあるのか聞いたところ、京都なのだけどまだお店をオープンさせてないらしい〜、なんですと！こんな旨いパンを出すお店がまだできていないと？！あ〜ぜひ！オープンしたら教えてください。買いに行きます。
●ハタのアグロピカンテフリットと松の実のサラダ
●うずらとポルチーニのタリオリーニ
ポルチーニ茸がすごく好きだし、うずらも好き！タリオリーニも大好きなので、迷わずチョイス！
(ﾟдﾟ)ｳﾏー！(ﾟдﾟ)ｳﾏー！正解！ポンテのパスタも好きなんだけど、そこと同じようにここのパスタも好きな味だった。塩気がいいんだな〜でもがっつりまでいかずに上品さがあって味つけは程よくしっかりぎみなのがすごく好み。まあ〜量は多くないのは、リストランテ仕様ということでｗ（ちゃんとパスタの前に量聞いてくれるのよ）
●幻霜ポークの炭火焼ロースト 青唐辛子のソース
なんとなく魚がいいかな〜って思ってたけど、最近の流行りのブランド豚の中にあって、「幻霜ポーク」って初めて聞く名前だったので思わずこちらをリクエスト！出てきたお皿は見た目シンプルだが、肉がジューシー！！豚って脂身と肉部分と分かれてるイメージだったが、この豚はその脂が肉の中にうまく入り込んでるようで、甘みがあってジューシーで美味しい！まるで牛肉のサシが入ってるみたいな豚肉！肉の旨みを損なわないシンプルな味付けで、青唐辛子のやや苦味もあるソースが脂っぽくなりすぎないように抑えてるかのようで、ＧＯＯＤ！いい組合せですな。「幻霜ポーク」って名前、肉に脂が入り込んでるから(霜降り？)「霜」なのかな？？
●イチチジのタルトとバニラアイス
デザートは３種類の中から選べるようになってる、本当なら盛り合わせをお願いしたかったが、いきなり注文の多い客には雰囲気的になれずに遠慮〜。マンゴーと迷ったが、イチジクを使ったタルトとアイスのにした。イチジクがジューシーですな。サクっ。
●食後の飲み物〜
オープン１ヶ月で落ち付いてきたところなのか、サービスは問題もなくＧＯＯＤ。お店の造りが品良くゴージャス？だったので料理の見た目もゴージャス系？〜と思いきや意外に見た目はシンプルだった〜「ケザコ」みたいな華やかさがもうちと欲しいところかな（ってあっちはフレンチだった！フレンチってきらびやかなのが多いよね〜）、味はしっかりしてて、食材の良さも光ってるし、どの皿もなかなかに美味しかった。
席から見える外の木々に癒されるぅ〜窓の大きさとか外の見える景色具合が計算されててさすが！
連休中だし、雑誌にも載ったし、ポンテ出身シェフで場所も好立地！さぞかし満席だと思いきや、さすがにまだオープン１ヶ月でメディア等に露出してくるのはこれからのせいか、お客さんは席の半分もいなかった〜。正直こうやって楽々と予約ができるのは今のうちだろうなあ〜料理もなかなかＧＯＯＤ！雰囲気もいい！お店の造りも素晴らしい！場所も素敵！デートに最適！と、しばらくしたら多分予約の取りづらいお店になってしまいそう〜行くならまだ今のうちがオススメ♪
次回はピアノが聴ける日にディナーにデートでお食事にいきたい！！
この「キメラ」の文字はシェフじきじき。
コンチキチン♪
2007年07月19日 (木) | 編集 |
【営業時間】11：00〜20：00
【定休日】無休 【電 話】075-254-8580
【住 所】京都府京都市中京区木屋町通三条上ル恵比須橋角
【お店のＨＰ】http://www.quil-fait-bon.com/
京都の超！有名で大人気のケーキ屋さん「キルフェボン」へようやく行ってきました〜。関西で「キルフェボン」があるのは、京都のここだけ。ちょっと前に3:00頃に行ったら1時20分待ち言われ断念し、今回はオープン狙いしていってきた〜11時ちょい前についたら既に６〜７名待ち、オープンしたら嬉しい事にテラス席に座れた〜それほど暑い日じゃなかったので気持ちよかった〜ただギリギリに席があって川にころげ落ちそうで怖かったｗ
ショーケースに並ぶいろんなフルーツを使ったケーキがキラキラ〜悩むとこだけど、事前に他のブログでオススメのを調べてきたので、それを注文。
●季節のフルーツタルト ￥５５０
フルーツが(ﾟдﾟ)ｳﾏー！いろんな季節に合わせたフルーツが盛り沢山(グレープフルーツ、巨峰？、ブルーベリー、マンゴ、バナナ、いちご、キーウィ)中にはあっさり目カスタードクリームがフルーツと比べて控え目な量で入っていて、タルト生地はサクサクのパイ生地。
●ペリカンマンゴープリンのタルト ￥７００
ペリカンマンゴーがひらべったくでもドーンとケーキの上に敷かれていて、中身もマンゴープリンにココナッツのシブーストとキャラメルソースをあわせクリームが入ってる、生地は同じくパイ生地。マンゴーが甘く、濃厚なマンゴープリンの甘みとクリームとは少し違う感触が季節のタルトより甘いケーキになってる、上に乗っかってるマンゴーが(ﾟдﾟ)ｳﾏー！
とてもフルーツの美味しいケーキだった〜。どちらも大きめカットが嬉しい(値段はフルーツによって上下するがやや高めかな)。ここのタルト生地はパイ生地なのね。
正直人気がすごかったのでかなり期待してたが、クリームとか全体的に考えるとそんなめちゃくちゃ美味しい！ってわけじゃないかも〜ヨドバシのコムサのフルーツタップリのケーキに似てるなっとか、なんとか思いながら食べてたけど、食べ終わった後は、桃とかフルーツトマトと美味しそうだったなぁとか考えちゃう〜なるほど〜ここの使ってるフルーツがとても美味しく魅力的でついつい皆足を運ぶのかなっ。
チョコ系があったけどここにきたら季節限定のフルーツ系を頼んでしまいそう
土曜日だし開店したらすぐ席が埋まるかと思っていたが、11:30すぎても席に空きがあったわ〜やはり午前中が狙いめみたい。
2007年07月18日 (水) | 編集 |
さてさて、元からの趣味が食べ歩きだったので、ブログを始める時に食べ物中心のブログにしちゃったのだけど・・（こんなに長く続くとわ・・）
私もね〜うら若い？乙女なので食い気ばかりではないのですよ〜
ブログやり出す前くらいから食べ歩きが唯一の趣味となりつつあったけど、結構美容関係にも詳しかったりします〜（昔ほどじゃないけど）２２くらいからエステ通いずーっと続けてたので、エステの説明トークができるくらい〜途中思ってたほど（エステのおねえさんが言うほど）劇的な変化はないとやっとｗ気づいてからはリラクゼーションで極たまに行く程度・・マッサージの方が必要性感じる今日この頃）
それ以外に結構はまってたのが香水〜ちょっくら家に今ある香水ちゃん達を勢揃いさせてみました〜
１６本か〜
少ないな。ちょっと前に５〜６本捨てたし。
２０才前後が一番持ってて多分５０本は常備してた〜、香水はもって２〜３年なので、さすがに全部は消費できなくって（使うよりボトルの美しさと色んな香りが好きだった）、だんだんと少なくなっていったけど、今でも２０本は常にあるようだ〜う〜ん実際に使うのは５本くらいだから、やっぱり捨てなきゃ。（トイレの芳香剤代わりになってるものもあるが）ゴルチェとか色が怖ろしく変わってる〜でもこれ腕輪になるのがイカしてて買ったから捨てれないのよね〜（あとこの時のゴルチェの紙袋もサイコー未だに持ってます）
同じ香水をずーっと使ってその人の匂いってなるのが、カッコいいなあと思うのだけど、毎年色んな香りやボトルがでるのでつい買ってしまう〜。つい最近までは季節（春夏秋冬）で使いわけてたけど（春はフラワーの明るい香り、夏は涼しめ、秋は・・適当、冬は暖かい香り、と）、今は�
私もね〜うら若い？乙女なので食い気ばかりではないのですよ〜
ブログやり出す前くらいから食べ歩きが唯一の趣味となりつつあったけど、結構美容関係にも詳しかったりします〜（昔ほどじゃないけど）２２くらいからエステ通いずーっと続けてたので、エステの説明トークができるくらい〜途中思ってたほど（エステのおねえさんが言うほど）劇的な変化はないとやっとｗ気づいてからはリラクゼーションで極たまに行く程度・・マッサージの方が必要性感じる今日この頃）
それ以外に結構はまってたのが香水〜ちょっくら家に今ある香水ちゃん達を勢揃いさせてみました〜
１６本か〜
少ないな。ちょっと前に５〜６本捨てたし。
２０才前後が一番持ってて多分５０本は常備してた〜、香水はもって２〜３年なので、さすがに全部は消費できなくって（使うよりボトルの美しさと色んな香りが好きだった）、だんだんと少なくなっていったけど、今でも２０本は常にあるようだ〜う〜ん実際に使うのは５本くらいだから、やっぱり捨てなきゃ。（トイレの芳香剤代わりになってるものもあるが）ゴルチェとか色が怖ろしく変わってる〜でもこれ腕輪になるのがイカしてて買ったから捨てれないのよね〜（あとこの時のゴルチェの紙袋もサイコー未だに持ってます）
同じ香水をずーっと使ってその人の匂いってなるのが、カッコいいなあと思うのだけど、毎年色んな香りやボトルがでるのでつい買ってしまう〜。つい最近までは季節（春夏秋冬）で使いわけてたけど（春はフラワーの明るい香り、夏は涼しめ、秋は・・適当、冬は暖かい香り、と）、今は�