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誰も変わった事に気づいてくれない・・・涙〜のOLの食べ歩き日記
 ♪生駒山頂オーベルジュ (って名前ではない)
2007年06月23日 (土) | 編集 |
先日平日に、奈良の生駒の素敵なとこにプチ旅行(じゃないけど、本当にそんな気分だった)に行ってきました〜♪場所は近鉄生駒駅から車で約10分・・・とにかく登る登る、もしかして山越え?って思うくらい上ると、そこには「生駒山頂オーベルジュ」が〜〜。

って一般個人宅で、そんな名前でもないのですがw、いや〜本当に「ここは個人宅か!」「ペンションじゃないのか?!」「避暑地か?!」「欧米かっ!」と突っ込み連発したくなるくらい、スンバらしい景色の場所に、え?ここも家?あれも家、あんなとこにも家?!と案内される度に、びっくりー。本当に外国みたいな優雅でゆったりと生活ができて、楽しめる家とお庭でうっとり〜。こんな個人宅テレビでしか見たことがなかったので、瞳孔開きっぱなし(゚д゚)。
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広い緑豊かお庭から見る景色が素晴らしい〜。「ホーホケキョ」の生声なんて久しぶりに聞いたわよ〜。庭には外国の映画で見るような、3人掛けのブランコベンチがあって、先についた私と他2人でしばし、ご隠居仲間のようにホケーっと風景を眺めマイナスイオンをバシバシうけながら、ブランコに揺られてました〜(この場所でモーニングティーなんか飲めたら最高だろうなあ)

で皆が揃いだしたので、その1宅のえんらい広いパーティールームのようなリビング?(家や家具などもかわいくってセンスよくってラブ♪)で、ワインやお食事会でご一緒させてもらってる方達と、この夢のようなお家に住んでらっしゃってご招待してくださった素敵なご夫婦とそのお友達含め総勢10人で美味しい!有機野菜を使ったお料理を頂きました〜♪
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招待してくださったこの邸宅の方が、野菜ソムリエの資格をとってらっしゃって、有機野菜を使ったお料理を作ってくださったんですうう。わーい♪嬉しいなっ。
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コストコで買ったという、面白いワイングラス〜かわいい!持つとこが長いので両手でもったらラッパ吹きのようにw。このワイン甘くて美味しかった〜なんて名前のワインだったんだろう〜
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美味しい玉子を使ったサラダ、美味しいハム?、そして大好きなオクラ!

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この味付け好み〜♪じゃがいも旨い!刻んだパセリが色がアクセントにもなっててGOOD!
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山椒が利いた骨付き唐揚げ〜山椒のピリリ感がいい!、シンプルな分だけなす自体の美味しさを実感、分厚いベーコンは塩気がきいてて美味!

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(゚д゚)ウマー!トマト(゚д゚)ウマー!今回一番人気だったフルーツトマトのサラダ〜。このトマトがすごく甘くてジューシーで美味しかった〜バジルソースがさらにウマー!
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人参のきんぴら〜人参美味しい!、ケーキを作ってくださった方が作ったパン〜柔らかくってウマ!オリーブオイルと岩塩をつけた〜(健康にもいいしから、最近は何でもオリーブオイルを使っているわ)、といっぱい盛り付けた私の皿(笑)


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このハンバーグ美味しい!ソースが絶品!まろやかなソースで和風っぽくもあってご飯にも合いそう〜。ヘタな洋食屋さんが出すハンバーグソースより美味しいわ。

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(゚д゚)肉ー!  
しゃぶしゃぶに使った肉〜〜。いや〜ん見ただけでいい肉!って感じ。テンション上がる上がる〜。サシがこんだけ入ってても全然くどくない!この肉をしゃぶしゃぶして、塩とぽんず?で頂いた。美味しい!このぽんず市販のって、ちょっとキツくてカーってくるんだけど、すごくまろやかで肉の美味しさをより引き立てておいしかった〜。

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すだち蕎麦ー!!「あまから手帖」の表紙を飾った福島にある「まきの」のすだち蕎麦みたいー!あっさりとした出汁にスダチがより一層すっきり〜夏場にぴったりなお蕎麦!


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招待してくださった方のお友達の奈良で「ドネー ドゥ ガトー」というケーキ&パン教室を開いてらっしゃる方が作ってくださった「オレンジとシトロン」のケーキ!
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クグロフ型のケーキでしっとりと密でどっしりとした質感の生地にバレンシアオレンジやレモンのピールや皮が甘酸っぱくて爽やかで美味しい!しっとり系のケーキが好きなので、私の好み〜しかも中にはクルミが入ってるので、クルミの歯ごたえがアクセントになってGOOD!他のケーキも食べてみたくなる美味しさだわ。

おっ!そういえばこのケーキ通販で販売するらしいので、食べてみたい方はHPでご注文を〜。「ラベ」や「サクラ」のシェフとのイベントなど行ってるみたい〜(スゴイ!)



いつの間にか周りは真っ暗〜
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お庭で小宇宙が誕生ビッグバン!〜透明な球体の照明〜キレイ〜幻想的〜。
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夜景も絶景!こんな夜景がいつでも見れるなんて贅沢〜。


いや〜本当素敵な場所で美味しいお料理のおもてなしありがとーございました♪食べるばっかりで、片付けもせずに申し訳ないです〜もうゆったりくつろいでしまって〜幸せいっぱいでした。またカフェスペースができたら、ぜひぜひお邪魔したいです♪


あっコレ飲んだワイン
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 ○Creme de la Creme(クレーム デラ クレーム)
2007年06月23日 (土) | 編集 |
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京都にあるシュークリーム専門店、以前普通のタイプは食べたことがあるけれど、「京阪神 おつかいもの手帖」に載ってた京野菜のシュークリームは食べた事がなく、食べてみたいと思っていたので、ちょうど大丸梅田の地下の週替わりにスイーツの出店する場所にきてたので、その時にあった全種類を購入〜。

●やまいも
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白くとろ〜っとして甘い


●壬生菜
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グリーンが鮮やか〜特に壬生菜って感じはしないのだが、確かにちょっと青菜っぽい?

●京たけのこ
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やまいものよりはやや白さにクリームがかってる、食べるとおや?って感じに甘いけど、どこがどうたけのこなのか分からない、ややクリームに抵抗?ざらつきがある。

●京の白味噌
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これは結構味噌って分かる味!しかも中に板状の粟麩が入ってる。

●丹波黒豆
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黒豆がそのまま入っていてごまっぽいクリーム


いろんな変わり種の京都ならではの食材をクリームに使った面白いシュークリーム。形は皆楕円?俵みたいな形。シュー生地も昔ながらのシュー生地タイプでイマイチ好みでないな〜う〜ん正直ここの普通のシュークリームの方が美味しいし好きかな〜。話のネタ的にはいいかも。


<店舗情報:烏丸本店>
【営業時間】SHOP:10:00〜20:00/CAFE:ランチ11:00〜14:30デザートタイム12:00〜20:00
【定休日】火曜(祭事祝日除く)   【電 話】0120-85-4547
【住 所】京都市中京区烏丸竹屋町少将井町225
【お店のHP】http://www.cremedelacreme.co.jp/