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電子レンジが欲しひ〜のOLの食べ歩き日記
 ★la ballotta(ラ バッロッタ )☆<再訪>
2007年06月07日 (木) | 編集 |
【営業時間】11:30〜14:30(Lo)/18:00〜22:00(Lo)
【定休日】不定休(HPに記載)    【電 話】06-6647-3371
【住 所】大阪市浪速区日本橋東1-1-9
【ランチ】¥2000    【ディナー】アラカルト、コース有り
【お店のHP】http://www.la-ballotta.com/

大好きな「ラ・バッロッタ」にディナーに行ってきました〜。

●3種の旨いトマトと水牛モッツァレラのサラダ
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固形のチーズが嫌いな私でも平気で食べれたモッツアレラチーズと、同じトマトなのに甘さや味の違うトマト達〜トマトっていっても色々あるのね。丸っこいのが美味しかった。


●スモークした大阪鴨ロースのカルパッチョ  ハッサクの??のビネグレッタ
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甘みと苦味のあるハッサクのソースが(゚д゚)ウマー!!私の好み!!
鴨肉は生っぽさがいい感じに柔らかい〜

●パン
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アビアントのパン〜パリっと焼き上げられて美味しい!


●ブガティーニ アマトリチャーナ
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中が空洞になってるパスタ。もっちりとした感触でトマトソースとよく絡まってて、具はパンチェッタなのかな??とパスタ自体は懐かしい感じの味のパスタだけど、これがなかなか旨い!


●スパゲットーニ ビーツのクレマとパルミジャーノのソース
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(゚д゚)赤いーーー!!!
バッロッタを検索すると、いろんなとこで見るこの赤い色したパスタ!以前ランチに行った際に隣の人達がこの赤いパスタ食べててビックリ!興味津々でずーっと食べたかったの〜今回お店にきて真っ先に決まったメニュー!もっと甘いのかと思っていたら、味は塩胡椒が効いててソースの食感がじゃがいもっぽいざらつきがあったが、意外にシンプルだった〜パスタは上のと同じっぽかったけど、違うのかな?


●鱧と季節野菜のイン・パデッラ
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夏が近づいてるのね〜って気にさせてくれる鱧が「バッロッタ」にも登場してた〜火の通ったハモや他の具材にローズマリーのハーブがよく効いてる〜歯ごたえのあるえんどう豆が大きい♪アスパラも好き

●茶美豚の肩ロース肉のコトレッタ 2種のルッコラと・・トマトのカチャトーラ
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肉厚のある柔らかく調理させた豚〜表面の上げた衣のカリっと感じ美味しい!肉自体も美味しかった〜ルッコラが2種類あるなんて〜と話題になった。食べた事のない方はギザギザでちょっと苦味がある感じ。どこかで食べた事がある気がするな〜案外食べてるかも。



●ボネ(←えへへ、変な名前〜)
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カカオ味のちょっと固めのプリン〜


●ヘーゼルナッツとリコッタチーズのトルタ
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3つのデザートの中では一番甘かったかな〜ナッツの感触GOOD!美味しかった〜


●うすい豆のセミフレッド
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前回ランチで食べたセミフレッドがいたくお気に入り〜になったので、今回も頂きましたーー。豆の味もちゃんとしてるけど、あっさり甘くて美味しい!!!セミフレッドの食感が大好きなの〜!食べれて嬉しいなっ。お気遣いありがとうーございました♪


●飲んだワイン〜よー分からん
☆ヴァン・ムスー ボサール・トウ・オ NV 
☆バルベラ・ダスティ 2001 
☆ブルゴーニュ・アリゴテ 2005 


今回のディナーも旨かった〜(前回の方が強烈に好みのメニューに当たったけど)。やっぱ「バッロッタ」は好きに選べるディナーがいいな〜。(でもランチ行くかも、ふふふ)お気に入りイタリアンは、不動だわ。