2007年06月30日 (土) | 編集 |
おいしいお店ばかりだったけど、６月中に食べ歩いた中で
特に私の好みに合った気に入ったお店を紹介〜
☆パスティッチェリア アマレーナ★ ＜芦屋／スイーツ＞
イタリアンドルチェのお店。ここで食べた土日限定の「スフォリアテッレ 」が、久々にオオ！っと思うくらい美味しかった。食べたくてウズウズ。
☆patisserie plein （パティスリー プラン）＜芦屋・スイーツ＞
どれも上手に美味しくできたケーキ。レベル高し。マカロンが人気らしい。
★la ballotta（ラ バッロッタ)☆(再訪)＜日本橋・イタリアン＞
２度目のディナー訪問。１度目のディナーの方が全て好みだったけど、今回も美味しかった〜。やっぱり好きなの〜。
☆菓子’Ｓ パトリー ＜三宮・スイーツ＞
抹茶のミルフィーユが美味しかったなあ〜。
☆リストランテ ＡｉＤＡ（アイーダ） ＜和歌山・フレンチ＞
遠かったけど、行った甲斐があった〜今度は泊まりたい。
今月のお気に入りはスイーツばっかりだわ！太るはずだわ〜。
特に私の好みに合った気に入ったお店を紹介〜
☆パスティッチェリア アマレーナ★ ＜芦屋／スイーツ＞
イタリアンドルチェのお店。ここで食べた土日限定の「スフォリアテッレ 」が、久々にオオ！っと思うくらい美味しかった。食べたくてウズウズ。
☆patisserie plein （パティスリー プラン）＜芦屋・スイーツ＞
どれも上手に美味しくできたケーキ。レベル高し。マカロンが人気らしい。
★la ballotta（ラ バッロッタ)☆(再訪)＜日本橋・イタリアン＞
２度目のディナー訪問。１度目のディナーの方が全て好みだったけど、今回も美味しかった〜。やっぱり好きなの〜。
☆菓子’Ｓ パトリー ＜三宮・スイーツ＞
抹茶のミルフィーユが美味しかったなあ〜。
☆リストランテ ＡｉＤＡ（アイーダ） ＜和歌山・フレンチ＞
遠かったけど、行った甲斐があった〜今度は泊まりたい。
今月のお気に入りはスイーツばっかりだわ！太るはずだわ〜。
2007年06月30日 (土) | 編集 |
【営業時間】平日11:30〜20:00/金11:30〜22:00/土日祝8:00〜22:00
ランチ11:30〜16:00
【定休日】月曜日 【電 話】06-6536-5525
【住 所】大阪市西区南堀江1-26-10 エルザグレース堀江タワー2F
【モーニング】￥380〜(土日祝） 【ランチ】￥680〜
【参考ＨＰ】http://r.gnavi.co.jp/c192501/
毎回ここのマンションを通る度に、カフェがマンション内にできたんだな〜とは思っていたけど、なんとなくマンション内のカフェってそこの住民用で、正直そんなによさげじゃないんだろうな〜と思って、気にはなりつつも行かずにいたが、先日TVでここのカフェを取り上げてて、そこで紹介されていたチーズケーキがうまそうだったので、行ってみた〜
カフェはマンションの２Fにあって看板があっても外からは見えないので、結構知らないとはいりずらい、看板に２Fへの案内があったのでその通りにいってみた〜２Fにあるカフェはテラス席があって結構ステキ！中もカウンター席が通り沿いに造ってあって外を見ながら一人でもカフェできるとこがいい感じ。
●ホワイトチョコのベイクドチーズケーキ￥420(＋100円でアイス付)
感触はまるで滑らかにしたマッシュポテト〜味はホワイトチョコが後味にきて甘さ柔らかい感じ。今まで食べたことがない感じのチーズケーキの味で、ちょっと表現しにくいわ〜。
●ショコラオーレ￥420
たっぷりの量が嬉しい〜
今回はTVで見たチーズケーキを買ったけど、キャラメルショコラとかチョコケーキ類もあったし、パンや焼き菓子もあってなかなか使えそう。
ランチやモーニングメニューも安くって土日祝は朝早くやってるのがいいわ〜。外から見えにくいのも、穴場感があっていい感じだし、テラス席も植物が豊かで気持ちよさげだしなかなか気に入ったわ〜今度はモーニングを食べにいってみよう。
テラスでビアガーデンもやっているらしい。
2007年06月29日 (金) | 編集 |
【営業時間】11:30〜14:30／17:00〜23:00
【定休日】無休 【電 話】06-6241-8745
【住 所】大阪市中央区心斎橋筋1-2-24 玉置ビル2F
【ランチ】セット￥890〜 【ディナー】アラカルト、食べ放題￥3000
【お店のHP】http://thailannathai.jp/
中崎町のカフェでヘルシーランチをしにいこうと思ってチャリで漕ぎ漕ぎしていたら、天候が思わしくなかったので、近場へ変更〜以前行ってちょうどランチの時間にギリギリ間に合わなかった、鰻谷にあるタイ料理のお店「ランナ・タイ」へ。２階にあって階段がビルのちょっと入ったとこにあるので、少し分かりずらい割には、ランチのお客さんは結構入ってた〜。
ランチメニューはほとんどが￥８９０（タイ料理のランチって安いよね〜♪）大好きなランチを注文
●鶏肉のバイカパオ炒めセット ￥８９０
チキンの方の具がちょっと少ないかなって感じだが・・
タイ風ラーメンの方は味がかなりあっさり薄め、なので自分のお好みにできるように４種類の調味料？が用意されてる。それを自分で好みで好きなものを好きなだけ入れる〜私は１個ずつちょっとずつ入れていって、結局全種類いれた〜そうしたらなかなかいい感じに。
その手のにしては具が少なく感じるな〜。
プラス（タイ紅茶orコーヒー付）
ふむふむ、ランチだけでは判断しにくい感じだわ。
2007年06月28日 (木) | 編集 |
久しぶりに「North beach（ノースビーチ）」でワイン会♪
今回は音楽の妖精「ゆりりんこ。の徒然日記」のゆりりんこ先生とその音楽お友達さんと、音楽について熱く！熱く！語らいながら(私の中の妄想では）のワイン会〜
●パン
今回のパンはいつもの奈良のアルションではなく、神戸屋さん〜途中追加のくるみパンがウマー。
●エズ・ブルーのクロワッサン
だんなさんが持ってきてくれた、京都の「エズ・ブルー」のクロワッサン〜。さすが評判いいだけあって、旨かった。
●和牛のタタキ ラディッシュとサラダ菜
シンプルで旨い！和牛って美味しいなあ〜。彩りのキレイなラディッシュもサクりとしてて美味しい！
●淡路島産鱧の焼きたたき、すだちドレッシング
ハモ大好き♪ハモ大好き♪ハモ大好き♪スダチのドレッシングがすっきりしててハモに合う〜ハモ大好き♪
●海老のビスク(殻から出しをとったクリームスープ)
スープ(ﾟдﾟ)ｳﾏー！魚介のうま味の出たスープうまっ！ここでスープって初めてかな？いや〜美味しかった〜。
●ロメインレタスのシーザースサラダ
ロメインレタス〜そういえば最近ちょっと料理しようと思ってレタス買いにいったら、このレタスが安かったので買ったら、私が作ろうとしたレタス料理には合わなかった（って腕が未熟なだけなのだけどね）
が！このサラダは馬かった！ベーコンかな？の塩気もうまいね。
焼肉とかに巻いて食べると旨そうなレタスじゃね。
●鴨のスモーク
切っただけっておっしゃいますが、美味しかったですよ〜
●フルーツトマトと水菜の生バジルサラダ(ロダのエクストラバージンオリーブとゲランドの塩あえ)
フルーツトマト美味しい！！生駒でも食べたけど、フルーツトマトって美味しいね〜私も今度スーパーで買ってみよっと。
家のオリーブオイルもなくなって、今はアーモンドのオイル〜やっぱりオリーブオイルがほしいなあ〜どこのがいいのだろう？？
●蟹カニグラタン
カニの身とごろごろマッシュルームが入った、とろ〜っとしたグラタン。カニのエキスうまいです。
●長ナスのミートグラタン
ミートグラタン！味付け的にこっちの方が好み〜美味しい！なすもたっぷり！野菜も肉もとれてＧＯＯＤ！
●子羊のチョップ黒トリュフと赤ワインソース
もうだいぶお腹いっぱいになってきたけど、子羊の肉が出てくると聞いて皆ワクワク〜。手でがぶりつき！子羊肉柔らかいーーー！！うまーい！やっぱりこのちょっとした臭みがいいわ〜赤ワインソースもよくあってる。ガツン！と肉がくると嬉しい。
●レアチーズケーキ クレーム・ド・カシスかけ
えっと、市販のレアチーズケーキにクレーム・ド・カシス（リキュールかな？）をかけたもの〜まだ半冷凍状態だったけど、これがアイスみたいで美味しいの！一番大きいカットを貰いました〜。るん♪
●飲んだワインたち〜
●シャンパーニュ
・ジョエル・ファルメ・ブリュト・トラディション N.V. RM
（葡萄品種/ピノ・ノワール70％、シャルドネ20％、ピノ・ムニエ10％）
コート・ド・バールにあり何世代も保有する自社保有畑で「Lutte Raisonnee」という減農薬農法で少量生産されている。
●白ワイン
・2003ブルゴーニュ・グラン・オルディナール
ドメーヌ・プリウレロック
●赤ワイン
・1996 ジュブレーシャンベルタン V.V.『アンソンジュ』
ドメーヌ ジャン・フィリップマルシャン マグナム（ボニリジャパン輸入）
時間がたつとベリー系の香りが、立ち上ってきてとても良かったです。さすが96。
・1998 chカントナック．ブラウン（マルゴー）
誰かがプリンの香りがすると言ってましたが、樽のバニラっぽいニュアンスがありました。
・1999 chカリュアード・ラフィット・ロートシルト（ポイヤック）
chラフィット・ロートシルトのセカンドワインです。これも良かった。
を飲んだのよ（感想は人の感想をパクりました）。
私にはワインはまだまだ修行ですな♪（だってどんな味かあんまり覚えてないもん、というかお酒入ると眠くなるから覚えれない）
今回は音楽の妖精「ゆりりんこ。の徒然日記」のゆりりんこ先生とその音楽お友達さんと、音楽について熱く！熱く！語らいながら(私の中の妄想では）のワイン会〜
●パン
今回のパンはいつもの奈良のアルションではなく、神戸屋さん〜途中追加のくるみパンがウマー。
●エズ・ブルーのクロワッサン
だんなさんが持ってきてくれた、京都の「エズ・ブルー」のクロワッサン〜。さすが評判いいだけあって、旨かった。
●和牛のタタキ ラディッシュとサラダ菜
シンプルで旨い！和牛って美味しいなあ〜。彩りのキレイなラディッシュもサクりとしてて美味しい！
●淡路島産鱧の焼きたたき、すだちドレッシング
ハモ大好き♪ハモ大好き♪ハモ大好き♪スダチのドレッシングがすっきりしててハモに合う〜ハモ大好き♪
●海老のビスク(殻から出しをとったクリームスープ)
スープ(ﾟдﾟ)ｳﾏー！魚介のうま味の出たスープうまっ！ここでスープって初めてかな？いや〜美味しかった〜。
●ロメインレタスのシーザースサラダ
ロメインレタス〜そういえば最近ちょっと料理しようと思ってレタス買いにいったら、このレタスが安かったので買ったら、私が作ろうとしたレタス料理には合わなかった（って腕が未熟なだけなのだけどね）
が！このサラダは馬かった！ベーコンかな？の塩気もうまいね。
焼肉とかに巻いて食べると旨そうなレタスじゃね。
●鴨のスモーク
切っただけっておっしゃいますが、美味しかったですよ〜
●フルーツトマトと水菜の生バジルサラダ(ロダのエクストラバージンオリーブとゲランドの塩あえ)
フルーツトマト美味しい！！生駒でも食べたけど、フルーツトマトって美味しいね〜私も今度スーパーで買ってみよっと。
家のオリーブオイルもなくなって、今はアーモンドのオイル〜やっぱりオリーブオイルがほしいなあ〜どこのがいいのだろう？？
●蟹カニグラタン
カニの身とごろごろマッシュルームが入った、とろ〜っとしたグラタン。カニのエキスうまいです。
●長ナスのミートグラタン
ミートグラタン！味付け的にこっちの方が好み〜美味しい！なすもたっぷり！野菜も肉もとれてＧＯＯＤ！
●子羊のチョップ黒トリュフと赤ワインソース
もうだいぶお腹いっぱいになってきたけど、子羊の肉が出てくると聞いて皆ワクワク〜。手でがぶりつき！子羊肉柔らかいーーー！！うまーい！やっぱりこのちょっとした臭みがいいわ〜赤ワインソースもよくあってる。ガツン！と肉がくると嬉しい。
●レアチーズケーキ クレーム・ド・カシスかけ
えっと、市販のレアチーズケーキにクレーム・ド・カシス（リキュールかな？）をかけたもの〜まだ半冷凍状態だったけど、これがアイスみたいで美味しいの！一番大きいカットを貰いました〜。るん♪
●飲んだワインたち〜
●シャンパーニュ
・ジョエル・ファルメ・ブリュト・トラディション N.V. RM
（葡萄品種/ピノ・ノワール70％、シャルドネ20％、ピノ・ムニエ10％）
コート・ド・バールにあり何世代も保有する自社保有畑で「Lutte Raisonnee」という減農薬農法で少量生産されている。
●白ワイン
・2003ブルゴーニュ・グラン・オルディナール
ドメーヌ・プリウレロック
●赤ワイン
・1996 ジュブレーシャンベルタン V.V.『アンソンジュ』
ドメーヌ ジャン・フィリップマルシャン マグナム（ボニリジャパン輸入）
時間がたつとベリー系の香りが、立ち上ってきてとても良かったです。さすが96。
・1998 chカントナック．ブラウン（マルゴー）
誰かがプリンの香りがすると言ってましたが、樽のバニラっぽいニュアンスがありました。
・1999 chカリュアード・ラフィット・ロートシルト（ポイヤック）
chラフィット・ロートシルトのセカンドワインです。これも良かった。
を飲んだのよ（感想は人の感想をパクりました）。
私にはワインはまだまだ修行ですな♪（だってどんな味かあんまり覚えてないもん、というかお酒入ると眠くなるから覚えれない）
2007年06月27日 (水) | 編集 |
【営業時間】11:00〜22:00
【定休日】年始 (1月1日のみ定休) 【電 話】06-6258-0791
【住 所】大阪市中央区心斎橋筋1-6-5
【お店のHP】http://www.daimaru.co.jp/shinsaibashi/around_shop/g_afternoontea.html
中華でディナーしたあと、なんとなく甘いものがまだ物足りなくって秘書友達のヨシエちゃんと一緒に心斎橋の「アフタヌーンティー」のカフェへ。
●チーズケーキ
ふむふむ、まあまあ旨い。オレンジがアクセントになってる
●友達が頼んだケーキ
ふむふむ、なかなか旨い。キウイの粒粒が面白い。
１Ｆにはパンもうっていて、雑貨もあって、店内もそこそこ席数があるので使いやすいな。
【定休日】年始 (1月1日のみ定休) 【電 話】06-6258-0791
【住 所】大阪市中央区心斎橋筋1-6-5
【お店のHP】http://www.daimaru.co.jp/shinsaibashi/around_shop/g_afternoontea.html
中華でディナーしたあと、なんとなく甘いものがまだ物足りなくって秘書友達のヨシエちゃんと一緒に心斎橋の「アフタヌーンティー」のカフェへ。
●チーズケーキ
ふむふむ、まあまあ旨い。オレンジがアクセントになってる
●友達が頼んだケーキ
ふむふむ、なかなか旨い。キウイの粒粒が面白い。
１Ｆにはパンもうっていて、雑貨もあって、店内もそこそこ席数があるので使いやすいな。
2007年06月27日 (水) | 編集 |
【営業時間】8:00〜18:30（パンが売り切れ次第閉店）
【定休日】日曜日、月曜日(祝日の場合は翌日）
【住 所】大阪市西区靭本町1-16-14
【電 話】06-6444-2118
参考ＨＰ：http://www.foods.co.jp/BAKERY/shop/osaka/osaka05.html
ＧＷ中、たまたま７：４５頃お店の近くを通ったらＧＷ中でも営業してるらしく、８：００開店前に既に２〜３人待ち・・・お店から漂ってくる美味しそうな匂いに惹かれて思わず並んじゃいました〜。開店するとすぐにお店はいっぱい、すぐに外で待つ人もいるくらい。ここに来るのは早朝が多いので、結構甘い系が多い。
適当に買って、天気が良かったのですぐ目の前の靭公園で食べた。
●木苺のディニッシュ
なかなかサクっとしてて、甘いベリーが旨い。サクっ度京都の「ブレドォル」の方があったな。
●ナッツ入りのクイニーアマン？
カリカリした甘い表面が美味しい！！
●？？？
んま〜〜（〃▽〃）
ちょっとハードタイプの生地に、甘みと酸味のあるフルーツ（マンゴーだったかな？）のクリーム？コンフィチュール？？が美味しいわ〜これ気に入った
●？？？
おっ覚えてない・・・・・
さすがにできたてはどれも美味しかった〜。ここのクリーム系は質感が重過ぎて苦手だけど、案外ハードタイプの甘い系が好みだと分かったわ。
相変わらずこの公園の鳥類どもは、口が肥えすぎだな。
（スズメばかりかハトまでも・・・１０匹に囲まれてカツアゲ状態（オラオラ〜パンよこせ〜）〜しかも足をつつかれた（涙))
美味しいできたてのパンを天気のいい朝に公園で食べれるって幸せだぁ〜。（記事アップが遅すぎて食べた感想の一部が記憶が彼方へ飛んでったわ。）
【定休日】日曜日、月曜日(祝日の場合は翌日）
【住 所】大阪市西区靭本町1-16-14
【電 話】06-6444-2118
参考ＨＰ：http://www.foods.co.jp/BAKERY/shop/osaka/osaka05.html
ＧＷ中、たまたま７：４５頃お店の近くを通ったらＧＷ中でも営業してるらしく、８：００開店前に既に２〜３人待ち・・・お店から漂ってくる美味しそうな匂いに惹かれて思わず並んじゃいました〜。開店するとすぐにお店はいっぱい、すぐに外で待つ人もいるくらい。ここに来るのは早朝が多いので、結構甘い系が多い。
適当に買って、天気が良かったのですぐ目の前の靭公園で食べた。
●木苺のディニッシュ
なかなかサクっとしてて、甘いベリーが旨い。サクっ度京都の「ブレドォル」の方があったな。
●ナッツ入りのクイニーアマン？
カリカリした甘い表面が美味しい！！
●？？？
んま〜〜（〃▽〃）
ちょっとハードタイプの生地に、甘みと酸味のあるフルーツ（マンゴーだったかな？）のクリーム？コンフィチュール？？が美味しいわ〜これ気に入った
●？？？
おっ覚えてない・・・・・
さすがにできたてはどれも美味しかった〜。ここのクリーム系は質感が重過ぎて苦手だけど、案外ハードタイプの甘い系が好みだと分かったわ。
相変わらずこの公園の鳥類どもは、口が肥えすぎだな。
（スズメばかりかハトまでも・・・１０匹に囲まれてカツアゲ状態（オラオラ〜パンよこせ〜）〜しかも足をつつかれた（涙))
美味しいできたてのパンを天気のいい朝に公園で食べれるって幸せだぁ〜。（記事アップが遅すぎて食べた感想の一部が記憶が彼方へ飛んでったわ。）
2007年06月26日 (火) | 編集 |
【営業時間】月〜金11:30〜15:00／17:00〜23:00、土日祝11:00〜23:00
【定休日】無休 【電 話】06-6120-6380
【住 所】大阪市中央区東心斎橋1-12-17 ロンスカール高吉ビル2F
【参考HP】http://r.gnavi.co.jp/k699000/
今回はとある交流会の食事会に参加〜、お店は鰻谷にある"本場仕込みの本格海鮮料理と香港飲茶がリーズナブルにいただける"という「香港海鮮飲茶樓」。この日は一部二部とあって三部がここでのお食事会〜一部二部に参加されたであろう人達がきていたので、３０人くらいの大所帯でお食事〜（テーブルは分かれてたけどね）。なのでコース料理を食べました。
コース内容
・板春雨と胡瓜のごまソース
・油淋鶏
・芝海老のチリソース
・回鍋肉
・チンジャオロース
・麻婆豆腐
・水餃子
・春巻き
・五目炒飯？
・蟹肉入りふかひれスープ
・杏仁豆腐
珍しいきしめんみたいな板春雨〜最初にでてきたこれが今回一番美味しかったかな。
春巻きのパリパリ具合はＧＯＯＤ！
お店の雰囲気は中国料理屋さんって感じがしっかり出てて、いい感じ。ランチも充実してそう。
この日は「デューク更家」さんの一番弟子の「みのわ愛」さんもこられてたので、ちょこっとだけレッスンしてもらいました〜中華屋さんで（笑）。と言っても痩せて見える立ち方ですが・・・。（この日の第１部ではちゃんとウォーキングレッスンがあったらしいけど、仕事で参加できず（涙）)
腕は前にではなく横（後ろの方に）に肩を広げて、身体をやや斜めにして方足をちこっと前にだして・・・えっと１０度くらい？？つま先を外に向けて立つ！・・・だったけな？？ｗまあデルモ立ちですな。
他にもいろんな方がこられてて面白かった〜。
【定休日】無休 【電 話】06-6120-6380
【住 所】大阪市中央区東心斎橋1-12-17 ロンスカール高吉ビル2F
【参考HP】http://r.gnavi.co.jp/k699000/
今回はとある交流会の食事会に参加〜、お店は鰻谷にある"本場仕込みの本格海鮮料理と香港飲茶がリーズナブルにいただける"という「香港海鮮飲茶樓」。この日は一部二部とあって三部がここでのお食事会〜一部二部に参加されたであろう人達がきていたので、３０人くらいの大所帯でお食事〜（テーブルは分かれてたけどね）。なのでコース料理を食べました。
コース内容
・板春雨と胡瓜のごまソース
・油淋鶏
・芝海老のチリソース
・回鍋肉
・チンジャオロース
・麻婆豆腐
・水餃子
・春巻き
・五目炒飯？
・蟹肉入りふかひれスープ
・杏仁豆腐
珍しいきしめんみたいな板春雨〜最初にでてきたこれが今回一番美味しかったかな。
春巻きのパリパリ具合はＧＯＯＤ！
お店の雰囲気は中国料理屋さんって感じがしっかり出てて、いい感じ。ランチも充実してそう。
この日は「デューク更家」さんの一番弟子の「みのわ愛」さんもこられてたので、ちょこっとだけレッスンしてもらいました〜中華屋さんで（笑）。と言っても痩せて見える立ち方ですが・・・。（この日の第１部ではちゃんとウォーキングレッスンがあったらしいけど、仕事で参加できず（涙）)
腕は前にではなく横（後ろの方に）に肩を広げて、身体をやや斜めにして方足をちこっと前にだして・・・えっと１０度くらい？？つま先を外に向けて立つ！・・・だったけな？？ｗまあデルモ立ちですな。
他にもいろんな方がこられてて面白かった〜。
2007年06月26日 (火) | 編集 |
＜阪神百貨店＞
「京阪神 おつかいもの手帖」に乗っていた、高麗橋にある和菓子屋さん「菊寿堂義信」（「菊寿堂」と包装には書いてあったけど）・・ただ基本平日のみで〜１７：００までなので買いにいけないな〜と思っていたら、阪神百貨店の「全国老舗銘菓撰」コーナーに月火木金の正午前後からの一部商品の取扱いをしてるのも見付けたので、購入〜
●大福・わらび餅・上生菓子
上生菓子や大福の餡子の粒が大小入り混じった食感がなかなかＧＯＯＤ！大福の餅部分が薄くて柔らかくてのび〜っとしてる。わらび餅の餡子はこし餡でほどよく甘い。
ふむふむ食べれて満足。にしてもちと高めね。平日は甘味処として店内で「しるこ」等が食べれるらしい。
＜店舗情報＞
【営業時間】10:00〜17:00／土10:00〜12:00(土曜日は和菓子の予約販売のみ）
【定休日】日・祝 【電 話】06-6231-3814
【住 所】大阪市中央区高麗橋2-3-1
【参考ＨＰ】http://gourmet.yahoo.co.jp/0002124110/P006305/
「京阪神 おつかいもの手帖」に乗っていた、高麗橋にある和菓子屋さん「菊寿堂義信」（「菊寿堂」と包装には書いてあったけど）・・ただ基本平日のみで〜１７：００までなので買いにいけないな〜と思っていたら、阪神百貨店の「全国老舗銘菓撰」コーナーに月火木金の正午前後からの一部商品の取扱いをしてるのも見付けたので、購入〜
●大福・わらび餅・上生菓子
上生菓子や大福の餡子の粒が大小入り混じった食感がなかなかＧＯＯＤ！大福の餅部分が薄くて柔らかくてのび〜っとしてる。わらび餅の餡子はこし餡でほどよく甘い。
ふむふむ食べれて満足。にしてもちと高めね。平日は甘味処として店内で「しるこ」等が食べれるらしい。
＜店舗情報＞
【営業時間】10:00〜17:00／土10:00〜12:00(土曜日は和菓子の予約販売のみ）
【定休日】日・祝 【電 話】06-6231-3814
【住 所】大阪市中央区高麗橋2-3-1
【参考ＨＰ】http://gourmet.yahoo.co.jp/0002124110/P006305/
2007年06月25日 (月) | 編集 |
【営業時間】11:30〜15:00（麺が売切次第終了）
【定休日】日曜日、祝日 【電 話】06-6762-1468
【住 所】大阪市中央区東平1-4-5 ライオンズマンション１F
【メニュー】カレーうどん￥７００他
【参考HP】http://www.amakara.net/bar/ALT/detail.asp?id=2499
ヘルシー？ランチを食べようと思って、谷九にあるカレーうどんが評判のお店「皐月庵」へ。１１：３０〜から開店だけど、たまたまちょっと前に着いたら既に営業していたので店内へ。その日二組目が私。麺の数が確か１日４０食？の割りには空いてるな〜って思ってたら、あれよあれよと１１：３８の時点で店内は満席で、もう外には待ってるお客さんが多数〜。
雑誌でみた「ざるカレーうどん」￥８００を辛口＋５０円で注文。
●ざるカレーうどん（辛口）￥８５０
カレーうどんのうどんなしと、ざるうどんが別々にでてくる。その冷たいうどんをアツアツのカレーの中につけて食べるのが珍しい〜。
冷たいうどんなので、よりコシのしっかりしたままで食べれて、しかもここの名物カレーうどんも味わえてＧＯＯＤ！カレーのルー？汁はとろみがしっかりとしてて野菜や肉、揚げ豆腐など入ってる。辛口を頼んだけど、それほど辛くはなかった〜スパイスがしっかり感じられる。冷たいうどんなので、アツアツのルーをつけてもそんなにアツくならいので、猫舌の私にはとってもいいチョイスだったわ〜。紙エプロンも用意してくれるのが嬉しい。日替わりのご飯もあった。
とってもこだわりのあるうどん屋さんでおしながきの裏にはいろいろと書いてある。カレー以外にも普通のうどんもあるし、カレーうどんメニューもいろいろあるので、他のも食べてみたいな。
2007年06月24日 (日) | 編集 |
【営業時間】ランチ11:30〜14:00/カフェ14:30〜16:00/ディナー18:00〜22:30
【定休日】月曜日 【電話】06-6375-9939
【住所】大阪市北区本庄西2-8-15 ラフィーネ天神1F
【ランチ】￥９５０(平日)〜 【ディナー】コース￥4500〜
【お店のＨＰ】http://www.salepepe.jp/
「ダンルシャル」の近くに最近できて周りからの評判がいい、イタリアンのお店「リストランテ サーレ・ペペ」にランチにいってきました〜。本当は４月に行こうかと思っていたけど、電話したら４月の土日のランチはしないっていうことだったので、５月に行くことに。
ちょと辺鄙な場所にあるにしては結構キャパの広くてキレイなお店。店内も広々とした使い方がしてあって気持ちがいい。
土日祝のランチは￥１３００〜（前菜＋パスタ）だけど、今回はデザートも食べたかったので、プランツォＢ￥１６００を注文
●前菜盛合わせ
ちょびっとずつだけど、こうやっていろんな種類の料理が食べれるのが嬉しい。どれもなかなかに旨い！
●パン
大好きな柔らか系の丸いパン、ちゃんと温かくて、味は塩気がかすかにあって甘過ぎずにどんな料理とも合いそう〜。
●パスタ
パスタは約４種類の中から選べる。大好きなタリオリーニがあったので、それを注文。「岩のりを練り込んだタリオリーニ、小柱とブロッコリーのソース」パスタが緑色なのがおもしろ〜い。
(ﾟдﾟ)ｳﾏーｲ！
おお！このパスタ味付け美味しい！塩気がきいててめちゃ好みの味。がちょっと気になるのが、パスタの量とパスタの茹で加減。量は事前に他のブログで少ないと聞いてたけど、確かにお上品なリストランテ量かなｗ。あとパスタの固さ・・めちゃくちゃ柔らかい。正直普通の乾麺のスパゲティーだったらアルデンテっぽさが判別しやすいのだけど、こういう細い平麺とか手打ちって芯が残ってるようなアルデンテってないような気がするし、食べた事がない。調べてみたらやはりタリオリーニなどの茹で加減は柔らかくていいらしい・・・が今まで食べた中で一番の柔らかさだったので、このくらいまで柔らかくてもいいものなのかしら？
味付けは気に入ったので、次回は平麺じゃないパスタを頼んでみようかな。
●本日のドルチェ：抹茶のパンナコッタ
偶然にもパスタとデザートが同じ緑色〜♪ボリュームも結構あって飾りのフルーツもキレイ！美味しいーーー（≧▽≦）。大好きな抹茶の味がして、プリンとろんとした食感が美味しい！
今回のランチだけでは判別しにくい感じかな〜ディナーでしっかり食べてみたい気がする。きっと美味しそうよ。
2007年06月23日 (土) | 編集 |
先日平日に、奈良の生駒の素敵なとこにプチ旅行（じゃないけど、本当にそんな気分だった）に行ってきました〜♪場所は近鉄生駒駅から車で約１０分・・・とにかく登る登る、もしかして山越え？って思うくらい上ると、そこには「生駒山頂オーベルジュ」が〜〜。
って一般個人宅で、そんな名前でもないのですがｗ、いや〜本当に「ここは個人宅か！」「ペンションじゃないのか？！」「避暑地か？！」「欧米かっ！」と突っ込み連発したくなるくらい、スンバらしい景色の場所に、え？ここも家？あれも家、あんなとこにも家？！と案内される度に、びっくりー。本当に外国みたいな優雅でゆったりと生活ができて、楽しめる家とお庭でうっとり〜。こんな個人宅テレビでしか見たことがなかったので、瞳孔開きっぱなし(ﾟдﾟ)。
広い緑豊かお庭から見る景色が素晴らしい〜。「ホーホケキョ」の生声なんて久しぶりに聞いたわよ〜。庭には外国の映画で見るような、３人掛けのブランコベンチがあって、先についた私と他２人でしばし、ご隠居仲間のようにホケーっと風景を眺めマイナスイオンをバシバシうけながら、ブランコに揺られてました〜（この場所でモーニングティーなんか飲めたら最高だろうなあ）
で皆が揃いだしたので、その１宅のえんらい広いパーティールームのようなリビング？（家や家具などもかわいくってセンスよくってラブ♪）で、ワインやお食事会でご一緒させてもらってる方達と、この夢のようなお家に住んでらっしゃってご招待してくださった素敵なご夫婦とそのお友達含め総勢１０人で美味しい！有機野菜を使ったお料理を頂きました〜♪
招待してくださったこの邸宅の方が、野菜ソムリエの資格をとってらっしゃって、有機野菜を使ったお料理を作ってくださったんですうう。わーい♪嬉しいなっ。
コストコで買ったという、面白いワイングラス〜かわいい！持つとこが長いので両手でもったらラッパ吹きのようにｗ。このワイン甘くて美味しかった〜なんて名前のワインだったんだろう〜
美味しい玉子を使ったサラダ、美味しいハム？、そして大好きなオクラ！
この味付け好み〜♪じゃがいも旨い！刻んだパセリが色がアクセントにもなっててＧＯＯＤ！
山椒が利いた骨付き唐揚げ〜山椒のピリリ感がいい！、シンプルな分だけなす自体の美味しさを実感、分厚いベーコンは塩気がきいてて美味！
(ﾟдﾟ)ウマー！トマト(ﾟдﾟ)ウマー！今回一番人気だったフルーツトマトのサラダ〜。このトマトがすごく甘くてジューシーで美味しかった〜バジルソースがさらにウマー！
人参のきんぴら〜人参美味しい！、ケーキを作ってくださった方が作ったパン〜柔らかくってウマ！オリーブオイルと岩塩をつけた〜（健康にもいいしから、最近は何でもオリーブオイルを使っているわ）、といっぱい盛り付けた私の皿（笑）
このハンバーグ美味しい！ソースが絶品！まろやかなソースで和風っぽくもあってご飯にも合いそう〜。ヘタな洋食屋さんが出すハンバーグソースより美味しいわ。
(ﾟдﾟ)肉ー！
しゃぶしゃぶに使った肉〜〜。いや〜ん見ただけでいい肉！って感じ。テンション上がる上がる〜。サシがこんだけ入ってても全然くどくない！この肉をしゃぶしゃぶして、塩とぽんず？で頂いた。美味しい！このぽんず市販のって、ちょっとキツくてカーってくるんだけど、すごくまろやかで肉の美味しさをより引き立てておいしかった〜。
すだち蕎麦ー！！「あまから手帖」の表紙を飾った福島にある「まきの」のすだち蕎麦みたいー！あっさりとした出汁にスダチがより一層すっきり〜夏場にぴったりなお蕎麦！
招待してくださった方のお友達の奈良で「ドネー ドゥ ガトー」というケーキ＆パン教室を開いてらっしゃる方が作ってくださった「オレンジとシトロン」のケーキ！
クグロフ型のケーキでしっとりと密でどっしりとした質感の生地にバレンシアオレンジやレモンのピールや皮が甘酸っぱくて爽やかで美味しい！しっとり系のケーキが好きなので、私の好み〜しかも中にはクルミが入ってるので、クルミの歯ごたえがアクセントになってＧＯＯＤ！他のケーキも食べてみたくなる美味しさだわ。
おっ！そういえばこのケーキ通販で販売するらしいので、食べてみたい方はＨＰでご注文を〜。「ラベ」や「サクラ」のシェフとのイベントなど行ってるみたい〜（スゴイ！）
いつの間にか周りは真っ暗〜
お庭で小宇宙が誕生ビッグバン！〜透明な球体の照明〜キレイ〜幻想的〜。
夜景も絶景！こんな夜景がいつでも見れるなんて贅沢〜。
いや〜本当素敵な場所で美味しいお料理のおもてなしありがとーございました♪食べるばっかりで、片付けもせずに申し訳ないです〜もうゆったりくつろいでしまって〜幸せいっぱいでした。またカフェスペースができたら、ぜひぜひお邪魔したいです♪
あっコレ飲んだワイン
って一般個人宅で、そんな名前でもないのですがｗ、いや〜本当に「ここは個人宅か！」「ペンションじゃないのか？！」「避暑地か？！」「欧米かっ！」と突っ込み連発したくなるくらい、スンバらしい景色の場所に、え？ここも家？あれも家、あんなとこにも家？！と案内される度に、びっくりー。本当に外国みたいな優雅でゆったりと生活ができて、楽しめる家とお庭でうっとり〜。こんな個人宅テレビでしか見たことがなかったので、瞳孔開きっぱなし(ﾟдﾟ)。
広い緑豊かお庭から見る景色が素晴らしい〜。「ホーホケキョ」の生声なんて久しぶりに聞いたわよ〜。庭には外国の映画で見るような、３人掛けのブランコベンチがあって、先についた私と他２人でしばし、ご隠居仲間のようにホケーっと風景を眺めマイナスイオンをバシバシうけながら、ブランコに揺られてました〜（この場所でモーニングティーなんか飲めたら最高だろうなあ）
で皆が揃いだしたので、その１宅のえんらい広いパーティールームのようなリビング？（家や家具などもかわいくってセンスよくってラブ♪）で、ワインやお食事会でご一緒させてもらってる方達と、この夢のようなお家に住んでらっしゃってご招待してくださった素敵なご夫婦とそのお友達含め総勢１０人で美味しい！有機野菜を使ったお料理を頂きました〜♪
招待してくださったこの邸宅の方が、野菜ソムリエの資格をとってらっしゃって、有機野菜を使ったお料理を作ってくださったんですうう。わーい♪嬉しいなっ。
コストコで買ったという、面白いワイングラス〜かわいい！持つとこが長いので両手でもったらラッパ吹きのようにｗ。このワイン甘くて美味しかった〜なんて名前のワインだったんだろう〜
美味しい玉子を使ったサラダ、美味しいハム？、そして大好きなオクラ！
この味付け好み〜♪じゃがいも旨い！刻んだパセリが色がアクセントにもなっててＧＯＯＤ！
山椒が利いた骨付き唐揚げ〜山椒のピリリ感がいい！、シンプルな分だけなす自体の美味しさを実感、分厚いベーコンは塩気がきいてて美味！
(ﾟдﾟ)ウマー！トマト(ﾟдﾟ)ウマー！今回一番人気だったフルーツトマトのサラダ〜。このトマトがすごく甘くてジューシーで美味しかった〜バジルソースがさらにウマー！
人参のきんぴら〜人参美味しい！、ケーキを作ってくださった方が作ったパン〜柔らかくってウマ！オリーブオイルと岩塩をつけた〜（健康にもいいしから、最近は何でもオリーブオイルを使っているわ）、といっぱい盛り付けた私の皿（笑）
このハンバーグ美味しい！ソースが絶品！まろやかなソースで和風っぽくもあってご飯にも合いそう〜。ヘタな洋食屋さんが出すハンバーグソースより美味しいわ。
(ﾟдﾟ)肉ー！
しゃぶしゃぶに使った肉〜〜。いや〜ん見ただけでいい肉！って感じ。テンション上がる上がる〜。サシがこんだけ入ってても全然くどくない！この肉をしゃぶしゃぶして、塩とぽんず？で頂いた。美味しい！このぽんず市販のって、ちょっとキツくてカーってくるんだけど、すごくまろやかで肉の美味しさをより引き立てておいしかった〜。
すだち蕎麦ー！！「あまから手帖」の表紙を飾った福島にある「まきの」のすだち蕎麦みたいー！あっさりとした出汁にスダチがより一層すっきり〜夏場にぴったりなお蕎麦！
招待してくださった方のお友達の奈良で「ドネー ドゥ ガトー」というケーキ＆パン教室を開いてらっしゃる方が作ってくださった「オレンジとシトロン」のケーキ！
クグロフ型のケーキでしっとりと密でどっしりとした質感の生地にバレンシアオレンジやレモンのピールや皮が甘酸っぱくて爽やかで美味しい！しっとり系のケーキが好きなので、私の好み〜しかも中にはクルミが入ってるので、クルミの歯ごたえがアクセントになってＧＯＯＤ！他のケーキも食べてみたくなる美味しさだわ。
おっ！そういえばこのケーキ通販で販売するらしいので、食べてみたい方はＨＰでご注文を〜。「ラベ」や「サクラ」のシェフとのイベントなど行ってるみたい〜（スゴイ！）
いつの間にか周りは真っ暗〜
お庭で小宇宙が誕生ビッグバン！〜透明な球体の照明〜キレイ〜幻想的〜。
夜景も絶景！こんな夜景がいつでも見れるなんて贅沢〜。
いや〜本当素敵な場所で美味しいお料理のおもてなしありがとーございました♪食べるばっかりで、片付けもせずに申し訳ないです〜もうゆったりくつろいでしまって〜幸せいっぱいでした。またカフェスペースができたら、ぜひぜひお邪魔したいです♪
あっコレ飲んだワイン
2007年06月23日 (土) | 編集 |
京都にあるシュークリーム専門店、以前普通のタイプは食べたことがあるけれど、「京阪神 おつかいもの手帖」に載ってた京野菜のシュークリームは食べた事がなく、食べてみたいと思っていたので、ちょうど大丸梅田の地下の週替わりにスイーツの出店する場所にきてたので、その時にあった全種類を購入〜。
●やまいも
白くとろ〜っとして甘い
●壬生菜
グリーンが鮮やか〜特に壬生菜って感じはしないのだが、確かにちょっと青菜っぽい？
●京たけのこ
やまいものよりはやや白さにクリームがかってる、食べるとおや？って感じに甘いけど、どこがどうたけのこなのか分からない、ややクリームに抵抗？ざらつきがある。
●京の白味噌
これは結構味噌って分かる味！しかも中に板状の粟麩が入ってる。
●丹波黒豆
黒豆がそのまま入っていてごまっぽいクリーム
いろんな変わり種の京都ならではの食材をクリームに使った面白いシュークリーム。形は皆楕円？俵みたいな形。シュー生地も昔ながらのシュー生地タイプでイマイチ好みでないな〜う〜ん正直ここの普通のシュークリームの方が美味しいし好きかな〜。話のネタ的にはいいかも。
＜店舗情報：烏丸本店＞
【営業時間】SHOP：10:00〜20:00／CAFE：ランチ11:00〜14:30デザートタイム12:00〜20:00
【定休日】火曜（祭事祝日除く） 【電 話】0120-85-4547
【住 所】京都市中京区烏丸竹屋町少将井町225
【お店のＨＰ】http://www.cremedelacreme.co.jp/
2007年06月22日 (金) | 編集 |
【営業時間】12:00〜14:00／18:00〜21:00
【定休日】月曜日（祝日の場合は火曜日） 【電話】0736-63-2227
【住所】和歌山県那賀郡岩出町川尻71-5
【ランチ】コース￥2100〜 【ディナー】コース￥5250〜
【お店のＨＰ】http://www.ristorante-aida.com/
美味しいとの評判はいろんなブログ他で聞いていて、行きたいー！とは思っていたけれど、その遠さからなかなか行けないよお〜と悲しく思っていた、和歌山の「ＡｉＤＡ（アイーダ）」に、ディナーに連れてっていただきました！！きゃあ♪会社帰りに和歌山へ！自動車で１時間ちょっと。
もっと山奥っぽいとこかと思っていたら、確かにちょい田んぼの中にはありましたが、周りはそう不便そうでもないところにありました。「アイーダ」は、2007年からオーベルジュとして「Villa AｉDA（ヴィラ アイーダ）」として、１日１組（２名）としても営業しています。
こちらでサービスを担当されている奥様は、以前は玉造にあったガツン系の美味しいビストロ「ル・ピリエ」のシェフをされていました（美味しかった〜）。こちらではお料理はされていないようですが、同じ敷地内に、「アリメンターリ＝食材ショップ＝”ル ピリエ”」をオープンされていて、そこではコンフィチュールなどが販売されてるみたいです（残念ながらディナーの時には閉まってた）
店内は落ち着いてキレイな感じ
今回はおまかせコース￥8400を頂きましたー
●菜園じゃが芋の冷製スープ
新鮮なじゃがいもの甘みのある冷製スープ。透明な器がきれい〜。
●えごまのパン
このパン美味しかったなあ〜。エゴマが入ったパンを初めて食べたけど美味！３つも食べた〜。この時使ったオリーブオイルも旨かった！ほしい〜。
●スルメイカ他のガスパチョ 生ハム添え
ガスパチョソースのあっさりとした前菜。夏場にすっきり美味しい！このソース・・・トマトの冷製スープのガスパチョのソースだけど、中に・・う〜ん他に何か入ってるんだろうけど、それが思い出せなくて気になる〜なんだろう？？どこかの料理で食べた事のある調味料な気がするんだけど・・・ニンニクも入ってたのかな？？それにひっかかってるのかなあ？
●さんど豆とトロフィエのハーブペースト和え
トロフィエのパスタって初めて食べた〜ショートパスタ？で麺がこよりのようにちょっと巻かれていて、もっちりした食感が(ﾟдﾟ)ｳﾏー！食べててなんか面白かったｗ。
●じゃが芋のニョッキとプティトマト
小さめのジャガイモのニョッキ！トマトソースがヒンヤリあっさりしてて、でもトマトのフレッシュな美味しさが充分味わえて美味しい！
●とこぶしとハーブのタリオリーニ
(ﾟдﾟ)ｳﾏー！
大好きなタリオリーニ！しっかり目の味付けが今回のパスタの中で一番好み〜歯ごたえのあるトコブシがブリブリと入ってる〜サザエも入ってたかな。乗ってるハーブ野菜のアクセントもＧＯＯＤ！
●子羊ロースト オクラ添え
子羊の肉・・・ンマッ(ﾉﾟ��ﾟ)ﾉ！！焼き加減！！いや〜柔らかかった〜特に中の方の柔らかさが絶妙！味付けも濃すぎず薄すぎずにかすかな臭みもあってＧＯＯＤ！ボリュームもメインとして充分な量。このポーションをみるとなんだか「ル・ピリエ」を思いだすなあ〜。添えられてたオクラがでかっ！このでかオクラも美味しかったぁ。
●モエルーショコラとアングレーズソース
大好きなチョコスイーツ！他にも食べてみたいのは沢山あったけど、どれか一つと言われれば迷わずチョコ！切るとフォンダンショコラのようにとろ〜っとチョコが出てくる〜。
おいしーーーい（〃▽〃）
●食後の飲み物（ハーブティー）
すっきりした飲み心地のハーブティー。ティーカップがかわいいの〜♪
いや〜満腹ぅ満足ぅ旨かったぁ（〃▽〃）
もっと野菜野菜！って感じかと思ったら、どの皿にもちょうどうまい具合で新鮮な野菜が入ってて美味しかった〜。パスタが３品でてきたけど、いろんな種類で変わったパスタもあって量も少なめだったので、面白く美味しく食べれた〜。いつかオーベルジュの方にも泊まってみたいなぁ。
お店の小物ってマダ〜ムのチョイスなんだろうか？とってもユニークかわいくって好きだなあ〜。ちなみに使われてるお皿は料理を引き立てる為に「ノリタケ＆ジノリ」の白い皿使用しているらしい。久しぶりに見る元「ル・ピリエ」のシェフは奥様雰囲気が出ていて、とってもキレイにしっとりになってた〜人妻っていいなぁ(*^_^*)
今回こんな遠方まで連れてきてくださって、美味しい料理＆ワインをご馳走して頂いた先生に大感謝です！本当にありがとーございました♪（誘ってくださった方にも感謝です♪）
2007年06月21日 (木) | 編集 |
＜大丸百貨店 心斎橋店Ｂ２Ｆ＞
【営業時間】・【定休日】大丸百貨店に準ずる
【住 所】大阪市中央区心斎橋筋1-7-1 大丸心斎橋店 B2
【電 話】06-6281-1066
【予 算】￥５２５〜
【お店のＨＰ】http://www.babbi.jp/
「バイヨル」でアイスを食べた直後に、同じく心斎橋の大丸にある「ＢＡＢＢＩ］へ。濃厚でねっとりなめらかな舌触りが大好きな、イタリアの有名チョコメーカーの「ＢＡＢＢＩ」のジェラートを久しぶりに食べた〜
●グランデ￥８４０
今回選んだのはミルクとマンゴとビスコクロック（チョコ系）だったかな〜？？？う〜ん美味しいが、やっぱり普通のチョコにしとけば良かったな。よく考えたら結構高い・・・。市販のアイスでも充分さね
にしても、私ってお腹壊さないよね〜。
【営業時間】・【定休日】大丸百貨店に準ずる
【住 所】大阪市中央区心斎橋筋1-7-1 大丸心斎橋店 B2
【電 話】06-6281-1066
【予 算】￥５２５〜
【お店のＨＰ】http://www.babbi.jp/
「バイヨル」でアイスを食べた直後に、同じく心斎橋の大丸にある「ＢＡＢＢＩ］へ。濃厚でねっとりなめらかな舌触りが大好きな、イタリアの有名チョコメーカーの「ＢＡＢＢＩ」のジェラートを久しぶりに食べた〜
●グランデ￥８４０
今回選んだのはミルクとマンゴとビスコクロック（チョコ系）だったかな〜？？？う〜ん美味しいが、やっぱり普通のチョコにしとけば良かったな。よく考えたら結構高い・・・。市販のアイスでも充分さね
にしても、私ってお腹壊さないよね〜。
2007年06月21日 (木) | 編集 |
＜大丸百貨店 心斎橋店＞
【お店のＨＰ】http://www.kataoka.com/products/other/debailleul/
大丸百貨店心斎橋店に入ってる、ベルギーのパティシエのお店。アイスも売っていて一度食べてみたかった。
●アイス ￥４７７
チョコとマンゴをチョイスしたが、どちらも味は濃厚なのに後味あっさりでなかなかＧＯＯＤ！
●ブリズー 各￥２３０（ショコラ・カフェ・シトロン）
ま〜マカロンみたいなもんだな。クリームが冷凍ぎみのアイスちっくになってるので、ひんやり旨い。が、高い。
チョコレートを以前オススメしてもらったので、次回は普通のチョコを食べてみよう。
【お店のＨＰ】http://www.kataoka.com/products/other/debailleul/
大丸百貨店心斎橋店に入ってる、ベルギーのパティシエのお店。アイスも売っていて一度食べてみたかった。
●アイス ￥４７７
チョコとマンゴをチョイスしたが、どちらも味は濃厚なのに後味あっさりでなかなかＧＯＯＤ！
●ブリズー 各￥２３０（ショコラ・カフェ・シトロン）
ま〜マカロンみたいなもんだな。クリームが冷凍ぎみのアイスちっくになってるので、ひんやり旨い。が、高い。
チョコレートを以前オススメしてもらったので、次回は普通のチョコを食べてみよう。
2007年06月21日 (木) | 編集 |
【営業時間】11:45〜14:00／17:30〜21:00(LO)
【定休日】水曜日 【電話】078-252-8337
【住所】神戸市中央区山本通2-14-18 神戸マンション1F
【ランチ】コース￥4043〜 【ディナー】コース￥6699〜
【参考ＨＰ】http://gourmet.kansai.com/G0000220
ジャン・ムーラン攻め第３弾は、梅原シェフの「ル・フェドラ」へ。お店は「ルセット」をもうちと上に上がったとこにあった。店内の規模もやはり他の２店舗と似てるな〜。ジャン・ムーラン出身のお店の中でジャンムーラン御三家と言われてるのが、先にランチに行った「シェ・ローズ」、この日のランチの「ペルージュ」、で今回ディナーにきた「ルフェドラ」。
※写真は「Oishii!! Blog」のいさを氏から拝借♪あんがとさんです。
●パンとバター
バターの器が初めてみたいタイプで面白かった。
●イタヤ貝のポワレに赤ピーマンのソース
あ〜もうダメだ〜記憶に残ってない。
●舌平目のじゃがいも包み揚げのサラダ仕立て 玉ねぎのヴィネグレットソース
玉ねぎサクサク。
●すずきのポワレ サフランとアメリケーヌの2種のソースで
ちょっと私には焼きすぎかな
●仔羊のロースト 白ワインのソースで（私）
切った時の肉の断面がキレイな焼き具合だった〜柔らかくて美味しかった。もっとあっさりとした味付けかと思ったら、案外ちゃんと味つけが上品だけどきいてた。
●鴨のロースト 赤ワインとシェリー酒、ポルト酒のソースで（オタ）
一口もらったが、味付けの濃さはこっちが好みだったが、肉は私の食べた方が旨かったｖ。
●カンパリのリキュールを使ったシャーベット
みどり色のカップにはいったシャーベット。すっきり〜。それほどお酒の感じがしないので、食べやすい。とりあえずビクトリー！
●ベリーの入ったブリュレ マンゴーのソルベ（私）
めちゃウマー！ブリュレの中にベリーがごろごろ。マンゴのソルベも美味！今回の神戸はランチもディナーもデザートが私は当たりだったわ。
●フォンダンショコラとヴァニラアイス カシスソース（オタ）
ちこっと貰った。カシスソースじゃなかったらいいのに。
●プティフール
プティフールがあると嬉しい。
うう〜記事書くのが遅れたため、あんまり覚えてないのよね。それだけインパクトに少し欠けたってことなのかもしれないけど、まあ今回お魚以外はまあまあ美味しく頂けたし、サービスはジャンムーラン御三家の中で一番良かった。ジャンムーラン攻めは、とりあえず御三家制覇で休憩しよ〜。また来月は神戸方面の違うお店へ♪
※あまり記憶にないので、詳しくは「いさを」氏のブログへどうぞ（得意の丸投げ）♪
2007年06月20日 (水) | 編集 |
【営業時間】１０：００〜１９：３０(土日祝9:00〜）
【定休日】年中無休 【電 話】078-272-3366
【住 所】神戸市中央区二宮町4-20-5（ホテルピエナ神戸1F）
【お店のHP】http://www.piena.co.jp/kashis/
ランチが案外しっかり目の味とボリュームだった「ペルージュ」の後、オタク仲間のいさを氏と、コミックカフェへ（ぶっ漫画喫茶だってー笑）。そこで「神の雫」「ブリーチ」「２０世紀少年」(だんだんつらくなってきた〜）「バガボンド」「GANTZ」等などの最新刊を読み読み、ディナーの時間まで潰した後、「ルフェドラ」へ行く前にいさを氏オススメのケーキ屋さんのうちの一つ「パトリー」へ。持ち帰り用とイートインでケーキを購入〜。
●ジヴァラ
木いちごの乗ったチョコ系のケーキ。柔らかいショコラムース、かすかに柚子の味のするクリームが入ってる〜基本酸味系フルーツとチョコを合わせるのが嫌いなのだけど、このうっすらと入った柚子はＧＯＯＤ！美味しいぞ！
●塩味ミルクキッシュジャム？のタルト
パトリーの有名なジャムの中のミルクキッシュ塩ジャムを使ったケーキ。サクっとしたタルト生地にキャラメル風味のミルクジャムのクリームがねっとりしてて甘いけど塩っ気も感じられて面白い〜
●ロールケーキ
白くしっとりとしたスポンジ生地。なんだろう？？ごく普通のロールケーキっぽいのだが、何かひっかかるな〜何かちょっと違う感じなのだが、思い出せない・・・というようなものが入ってるっぽｗ。
●レモンバード
パトリーにきたのでせっかくなんでジャムを買うことに〜本当なら一番人気のミルキッシュジャムを買うか大好きなチョコのジャムを買うところだけど、新作の酸味の効いたレモンのが試食で美味しく、パンやベーグルなどに合いそうで購入〜クリームチーズとこのジャムでベーグル食べようっと。真っ黄っ黄だな。
●ピスタチオといちごのミルフィーユ
これだけイートインで食べた〜
(ﾟдﾟ)ｳﾏー！(ﾟдﾟ)ｳﾏー！
これマジ美味しい！
いさを氏と話しをしながら食べてたんだけど、口にして思わず
「うわ！これ旨いな！」と会話の途中で話をやめちゃったくらい〜美味しかったー笑。これはミルフィーユの中でもかなりのヒットでしたわ〜。
↑
私がカフェオレ（アイス）を入れる様が面白かったらしい・・？？？ミルクとコーヒーが別々で出てきたから、こうやって入れてたのだけど・・私は普通に入れてるつもりなのだが・・・。
【定休日】年中無休 【電 話】078-272-3366
【住 所】神戸市中央区二宮町4-20-5（ホテルピエナ神戸1F）
【お店のHP】http://www.piena.co.jp/kashis/
ランチが案外しっかり目の味とボリュームだった「ペルージュ」の後、オタク仲間のいさを氏と、コミックカフェへ（ぶっ漫画喫茶だってー笑）。そこで「神の雫」「ブリーチ」「２０世紀少年」(だんだんつらくなってきた〜）「バガボンド」「GANTZ」等などの最新刊を読み読み、ディナーの時間まで潰した後、「ルフェドラ」へ行く前にいさを氏オススメのケーキ屋さんのうちの一つ「パトリー」へ。持ち帰り用とイートインでケーキを購入〜。
●ジヴァラ
木いちごの乗ったチョコ系のケーキ。柔らかいショコラムース、かすかに柚子の味のするクリームが入ってる〜基本酸味系フルーツとチョコを合わせるのが嫌いなのだけど、このうっすらと入った柚子はＧＯＯＤ！美味しいぞ！
●塩味ミルクキッシュジャム？のタルト
パトリーの有名なジャムの中のミルクキッシュ塩ジャムを使ったケーキ。サクっとしたタルト生地にキャラメル風味のミルクジャムのクリームがねっとりしてて甘いけど塩っ気も感じられて面白い〜
●ロールケーキ
白くしっとりとしたスポンジ生地。なんだろう？？ごく普通のロールケーキっぽいのだが、何かひっかかるな〜何かちょっと違う感じなのだが、思い出せない・・・というようなものが入ってるっぽｗ。
●レモンバード
パトリーにきたのでせっかくなんでジャムを買うことに〜本当なら一番人気のミルキッシュジャムを買うか大好きなチョコのジャムを買うところだけど、新作の酸味の効いたレモンのが試食で美味しく、パンやベーグルなどに合いそうで購入〜クリームチーズとこのジャムでベーグル食べようっと。真っ黄っ黄だな。
●ピスタチオといちごのミルフィーユ
これだけイートインで食べた〜
(ﾟдﾟ)ｳﾏー！(ﾟдﾟ)ｳﾏー！
これマジ美味しい！
いさを氏と話しをしながら食べてたんだけど、口にして思わず
「うわ！これ旨いな！」と会話の途中で話をやめちゃったくらい〜美味しかったー笑。これはミルフィーユの中でもかなりのヒットでしたわ〜。
↑
私がカフェオレ（アイス）を入れる様が面白かったらしい・・？？？ミルクとコーヒーが別々で出てきたから、こうやって入れてたのだけど・・私は普通に入れてるつもりなのだが・・・。
2007年06月19日 (火) | 編集 |
【営業時間】11:30〜14:00／17:30〜21:00
【定休日】水曜日（祝日の場合は翌日） 【電話】078-242-4188
【住所】神戸市中央区中山手通1-27-11 マーツハイム1F
【ランチ】コース￥4000〜 【ディナー】コース￥6500〜
【参考のＨＰ】http://www.tsujicho.com/oishii/restaurant/ResultDetail.do?storeId=15920
先月より初めたジャンムーラン攻めの第２弾は、オールアバウトのイサオ氏と栗岡シェフのお店「ペルージュ」へ。前回行った「シェローズ」とキャパや雰囲気的には似通った感じ。なんとなくこちらの方が「シェローズ」よりややかしこまりかな。それでも気軽に食べれる感じには違いないけれど。
●にんじんのムースにコンソメのジュレ 赤ピーマンのクーリーソース
にんじんうっすらとした甘みの美味しいムースと赤ピーマン？（トマトっぽかったような）のすっきり冷製の前菜がうまっ。
●魚介ムースの新キャベツ包み アメリケーヌとほたるいかのソース
大好きなアメリケーヌのソースは思ったより上品に仕上がってた、キャベツが切りにくかったけど、エビなどぶりっとした食感と魚介のムースの柔らかい食感が同時に楽しめてＧＯＯＤ！
●魚介とアボカドのタルタル
コリコリしたイカとアボガドのタルタルが美味しかった！野菜のボリュームもあってシャキシャキ！大きめに切られたナスが入ってたけど、このナスが旨い！サラダ仕立てにしてあるナスでこんな甘みがあってジューシーなナスって初めてかも〜。なすってそれほど好きじゃないけど、この中の野菜の中では今回一番美味しかった〜。
●ドンブ産鶉のポアレ フォアグラのソテー（私）
うずら(ﾟдﾟ)ウマっ！柔らかいけど、弾力もあるうずらの身がうめえ！！ジビエになると鶉によっては（調理の仕方）によってはきつかったものがあったけど、これは食べやすくって美味しい〜。フォアグラ〜もＬＯＶＥ！ソースも好みのソースだった〜
●茶路めん羊牧場の仔羊のロースト
一口もらったが、マスタードがピリっと利いてて、肉も赤身が残っててＧＯＯＤ！
●オレンジとグレープフルーツの上にグレープフルーツのジュレ
●イチゴのスープ仕立て 赤ワインのジュレと吉田牧場のリコッタチーズ（私）
(ﾟдﾟ)ｳﾏー！(ﾟдﾟ)ｳﾏー！
イチゴの甘酸っぱいスープがチーズのパンナコッタ？とすごくあってて美味しい！ジュレももっとお酒がきついのかと思ったら、ほんのり品よく赤ワインのうま味ついてて美味！
●アールグレイのプリン パイナップルのグラス添え
ちょっと食った。見た目は私が選んだ方が勝ち（笑）だけど、味はこちらも美味しかった〜。
お腹一杯美味しかった〜。ビストロ系で食べた事のあるソースがいくつかあったけど、どのソースもこちらの方が品のいい感じに仕上がってる〜。さすがフレンチレストランですな。３軒行った中ではここが好きかも。
2007年06月18日 (月) | 編集 |
【営業時間】月〜金17:00〜23:00(L.O22:30）土日祝16:00〜23:00（L.O22:30)
【定休日】無休 【電話】06-6833-1129
【住所】大阪府豊中市上新田3-10-17
【ディナー】コース￥5000〜
【お店のＨＰ】http://www.p-kachi.jp/shop/senri/
以前から「Ｍのランチ」さんの記事や、周りの評判を聞いて、行きたい！行きたい！って思っていた 千里にある美味しいと有名な焼肉屋さん「但馬屋 千里」に女性ばかり総勢１０名でいってきました！イエイ！
ここは毎日すごい行列らしく、予約も６名以上じゃないと受付けないというので、なかなか行けなくて悔しい思いをしてましたが、無性に焼肉は食べたいし、このままだとお一人様焼肉デビューしてしまいそうだったので、「女肉会（じょにくかい）」←勝手に命名(笑)とひょうして一緒にいってくださる方を募っていってきました〜結構集まったことにビックリ＆嬉しい〜女ばっかりで「肉を喰らう会」なんてステキとかなり前から予約してて、ウキウキ待ち遠しくしてました〜。
この日は
店は全部個室で、各部屋ごとテーブルに生ビールがそのまま出てくる、蛇口があって、自分でそこからビールを入れてもＯＫになっています。面白い〜ビール飲まない人だけど、飲みたくなるわ。 １０人だったので５人ずつテーブルが分かれてました〜♪
横にメモリがあってそこに飲んだ量が表示されるようになっていました。ちなみに１０mlが１４円。この後私と一部の方は「プラチナム」で山田優萌え〜＆フィーバーする予定だったので（結局見れなかったけど）お酒は飲まず。結局１０人中お酒を飲んだのは３人のみ〜いや〜女肉会、酒より肉なのね。
とりあえず事前に「但馬屋」師匠に、教えを請い、その教えに従って（丸読みした）メニューを注文。「店長さんに肉を焼いてもらうといいですよ」と教えを読み上げたら、既に部屋に最初担当についてたのがその店長さんで「詳しい方がお知り合いみたいですね」と言われてしまったｗ(店長さんが若くて店長さんに見えなかったんだもん〜）
さてさて酒池肉林の始まり〜うしし
女１０人が食