【営業時間】１１：００〜１９：００
【定休日】水曜日（水曜日祝祭日の場合は木曜日）
【住　所】神戸市中央区山本通 3-7-29 TAIHOビル1F
【電　話】078-262-7850
【お店のHP】http://www.caffarel.co.jp/kitano/index.html



「Caffarel（カファレル）」はイタリアの老舗チョコレートブランド。店内のケーキはチョコ系ケーキがいっぱい（ホワイトチョコとかも）、ケーキだけじゃなくってチョコレートもキラキラするくらいたくさん〜で萌え〜！ちょっとアホちゃうってほど、チョコ系ばっかり買ってしまいました（苦笑）



●ジャンドゥーヤ ￥５０４（１日限定１０個）




見た目美しいなんて素敵な光沢のチョコケーキ。
で割ってみる〜ああ〜あなた〜ラズベリーが入っているのね〜涙。
表面はツヤツヤのチョコでコーティング、中身は２層になっていて上はとろ〜っとしたジャンドゥーヤのブリュレ（柔らかい濃厚チョコババロアみたいな感触）、その下も濃厚なビターなチョコムース。中心に赤いラズベリーが（ムー）が入ってる。クリスピーな生地にはヘーゼルナッツ？が入っていてシャリシャリ感があって旨い！全体にとろ〜ってしてて、チョコだわ〜〜！嗚呼〜ラズベリーさえ入っていなければ、完璧！（チョコに酸味系フルーツは嫌いなのよ！普通のストロベリーはOK!）


●ラ・スカラ ￥５０４




円錐形の形に表面には金箔のようなキラキラ〜と花びらがついてて、なんてビューティーでセクシー。こういうセンスって海外っぽいな〜。表面はジャンドゥーヤと同じつるつる光沢のチョコに、中身は上にコーヒー風味のクリームとその下はジャンドゥーヤよりも濃厚に感じるとろ〜ってしながらもねっちり感もあるチョコ。下にはサクっとした生地・・・コーヒー味のマカロン！が生地として入ってる〜いや〜〜〜旨い！完璧！（酸味系フルーツ入ってないから）

●紅茶とチョコのムース ￥４４１




外のチョコのムースに中入ってる白い部分とチョコ色っぽいとろ〜っとした表面に見えてるクリームにも紅茶の味がついてる。下はクッキー生地（もうちょっとサクってしてた方がいいかな）中の紅茶味がとっても美味！


いや〜３つともチョコだったけど、どれも美味しい！そして美しく芸術的！とくにこの中では「スカラ」がよかったわ〜。あ〜チョコいっぱい食べれて幸せ♪カフェレルっていい店だな〜（チョコ系いっぱいだから）。