【営業時間】８：００〜１９：３０
【定休日】日・祝 　　　　　　　【電　話】06-4803-0008
【住　所】大阪市西区江戸堀1-5-1　
【参考HP】http://machi.goo.ne.jp/report/osaka/20050920.asp

朝食にサンドを食べようと思って、サンド類が評判のいい「ブーランジェリー・タカギ」に久しぶりにいってきました〜。朝早かったので、店内のパンは勢ぞろい〜いろんなパンがあってついつい目移りして大人買いしちゃいました♪




●タルティーヌ ￥２００


半分に切られたバゲットの上に小エビとチーズが乗ってる、ピザっぽいパン。温めると本当にピザみたい〜パンに歯ごたえがあるので、噛み切りにくいから温めすぎるとやけどする〜〜〜笑


●山えのきとオクラ ￥３１０


山のえきとオクラをバルサミコ酢で和えて、ミラノサラミと一緒にはさんだサンド〜パン生地は柔らかいカスクート？パンだけど具は和風テイストと洋風テイストが合体して面白い組みあわせだが、健康によさげ〜なかなかＧＯＯＤ！


●ハム・タマゴ・トマトのサンドイッチ ￥２４０

へへへ


●ピーマンとしめじ ￥３００


ピーマンとしめじと塩漬け豚肉のサンドイッチ。柔らかいバゲット〜ピーマンがどっさりで、塩漬けになった豚肉がアクセントになったサンド。


●キッシュ ￥３００


無農薬ほうれん草と乾塩ベーコンのキッシュ。よくイタリアンの前菜とかで出るキッシュ類が３種類置いてあった〜珍しいので買ってみた〜。これもちょっと温めて食べてみると、ほうれん草満載！なのでくどくなくいい感じ。乾塩ベーコンも入ってたのね〜気づかなかったわｗ。パン屋のキッシュもなかなかいいですね〜

●リンゴのガレット ￥２１０


薄いパイ？タルト？みたいな生地にリンゴのスライスがどっさりとのったパン。リンゴの甘くでもジューシーなままに焼かれてのってて、美味しい！リンゴをそのまま食べてるかのように、リンゴがメインのパン。リンゴ好きにはたまらない。

●シベリヤパン ￥１００


しっとり密な四角いパンで、チョコやドライフルーツ等がいろいろ入ってる〜しっとり重さのあるとこが結構好みで旨い！あれ？これ￥１００って安いわ〜。後で調べたら実はこのパンは幻のパンらしい〜！「花岡直伝シベリアパン」って名前で、残ったパンを圧縮してパン生地で焼きなおしてるらしい〜いろんな味のパンが集まってできてるせいか、一言で言い表しにくいが、すっごく美味しい！くずがたまったら作るから毎回あるものではないらしく、だから幻のパンと。くず集めてできたとは思えないほど旨い！！

●マカロン ￥１５０


最近マカロンに興味がでてきたので、タカギで見つけて思わず購入〜。思いっきりねっとり〜なかなか噛めないほど〜。表面の生地もねっとりしっとり。

●ロールケーキ （カット） ￥２２０


ふんわりしっとりとした生地にあっさりとした、シンプルな生クリームがＯ(≧▽≦)Ｏ ウマーい！生クリームがほのかな甘味ながらもしっかりした感じもあって、生地とよくあってる〜。パン屋さんだけどこのロールケーキはケーキ屋さんに負けないくらい美味しいわっ。

●シュー・クリーム ￥８０




プチシュー。生地はクッキー生地ではなかったけど、中のクリームがなかなか濃厚でどっしりたっぷりと入ってて、小さいながらも食べ応えあり！

●カヌレ・ド・ボルドー ￥１８０




最初切ろうと思ったが、できたてだったので固くて切れなかった〜。でちょっと時間たってから頑張ってきってみた。表面はまだガッチリ固かったけど、さすがに中はカヌレ特有のぬっとり感。甘くって美味しい〜〜〜。昔本当に流行ってたけど、再度ブームなのかな〜どこでも見るようになってきた。結構カヌレ好きなので嬉しいわ。

初めて食べたサンド類は珍しい具ばかりで、なかなか面白くって意外でいいわ〜。野菜等もとれて身体によさそう。今回食べた中では、シベリヤパンとロールケーキ、カヌレ、りんごのガレットがお気に入り〜要は甘い形がやっぱり好きってことか（笑）毎回このパン屋さんでの大のお気に入りの「もちもちパン」をいつも購入してしまうので、今回は遠慮しておいたけど、やっぱり買えばよかったわ〜。