2007年03月13日 (火) | 編集 |
【営業時間】11:30〜13:00／17:30〜21:00(日はディナーのみ）
【定休日】火曜日 【電話】06-6458-1105
【住所】大阪市北区大淀南1-11-9 2F
【ランチ】￥８４０〜 【ディナー】アラカルト
お店のＨＰ：http://www.sweetbasil.jp/
タイ料理のマイベストの福島にある美味しいと評判のタイ料理のお店「Sweet Basil（スウィートバジル）」に初ディナーに友人と３人で行ってきました〜。嬉しいーー♪ここはディナーの予約は平日は７時まで、それ以降の予約はできないので並ぶことになります。なんとかギリギリ入店〜すでに人はいっぱいでした。
●空心菜の炒めもの
(ﾟдﾟ)ウマー！事前勉強して、この「空心菜の炒めもの」が美味しい！との記事をいくつか見たので注文！注文して正解！全然辛くなくって味付けはしっかり、空心菜のシャッキリ感も残っててＧＯＯＤ！皆一様に美味しい！と口をそろえて言ってました。
●海老のゆば巻き
ちょっと想像とは違った1品。エビの練り物で一瞬さつまいもの天ぷらかと思った〜最初湯葉の存在が分からなかったけど、ちゃんと巻いてあって、ずいぶんと油カス（笑）もついてきたので、最初それにも何か具があるのかと思って食べてたけど、ほとんどが油カスだったｗ。（一部湯葉？も入ってたけど）付け合せの甘辛いタレをつけて食べるとなかなかＧＯＯＤ！
●春雨サラダ
（アップで撮りすぎてわかりずらい）
春雨たっぷりのサラダー見た目辛そうに見えなかったけど食べたら
辛っ！！
うおーーー辛いーー！最初そうでもなかったけど、どんどん辛いー！見た目全然辛くなさそうなのにぃ〜〜。おかげでこの後の料理がこれのせいで辛いのから、その料理が辛いのかがイマイチ分からなくなるくらい口の中が辛かった〜
●ライス（Ｍ）￥３５０
ここはライスがＳとＭとＬがあるのですが、単純に倍になるそうですｗ。タイ米独特の歯ごたえがウマーです。タイ料理にはやっぱりタイ米が合いますね。今回このお米にずいぶんと助けられました〜。
●ソフトシェルクラブの黒胡椒炒め
(ﾟдﾟ)ウマー！なんとなくエビだと思ってたらカニだった〜。小さく殻ごとそのまま食べれる柔らかいカニで黒胡椒の味がピリリ！ときいてて、かなりまいう〜〜。結構気に入ったわ。多少辛かったけど、これは胡椒のピリリ感かな？ちょっと分からなくなってきたｗ。
●豚肉とタイバジルの炒め物
これも事前勉強して、美味しい！と載ってた料理。
いや〜しっかり濃い系の味で細切れの豚肉とバジルが旨い〜
ここの炒めもの系の味付けって本当に私ごのみ辛っ！！
うおっ！これもそれなりに辛いぞ！ご飯と一緒に食べるとまた旨！
●豚カレー
やはりカレーもいっとかなくっちゃね。「スウィートバジル」のカレーはココナッツを使ってるカレーが多いがこれはココナッツを使ってないカレー。出されたときからスパイスのいい匂いがする〜
ごつく切られた豚肉がどっさり入ってて、しょうがを刻んだものもどっさり入ってた〜、うん！辛いけどカレーのスパイス系の辛さは私は結構平気みたい〜このカレー自体がいろんなスパイスのうま味があってって・・辛っ！！
辛い！やっぱりコレも辛い！！！！後でよくみたら唐辛子とかの刻んだものがいっぱい入ってる〜〜〜。一番辛いもの頼んじゃったみたい〜でも美味しい〜。
私はこのカレー結構好 辛っ！！
私達だけずーっと辛い辛い言ってる中、どのテーブルからも辛いの言葉が聞こえてこなくって、皆と違うものを頼んでるのかと思ったが、やっとこの豚肉カレーを頼んだ隣のテーブルから「辛ーーい！！」って言葉が聞こえて、私達はなぜか嬉しかったわ〜。
いやあ〜辛かったーー！でもやっぱり旨かったーー！！
春雨サラダからもうずーっと辛い！辛い！を連呼。３人だんだん血色はよくなるわ、鼻水でるわ、涙目になってるわ、唇は叶恭子さまのように肉感的にそして赤く。口の中は空気が入るとヒーヒー。もう途中友人と私は唇が痺れてきて口に締まりがなくなったのか、食い物をこぼすし〜（苦笑）。私が頼んだココナッツジュース（バニラエッセンス味（笑））やマンゴージュース飲んでも一瞬だけしかヒリヒリが治まらず〜。
友達も今まで食べたタイ料理の中で一番辛かった〜って言ってたので、日本人向けにアレンジしてない本場のタイ料理という評判は本当だったのだわ。美味しさがなければ、この辛さは厳しいけど美味しいので食べれる〜。いやあ〜結構辛いもの平気と思ってたけど、ここのタイ料理は結構やりますな！
お店を出る頃にはやっと口の中のヒーヒー感もおさまって、デザートは同じく福島の「Ｐｉｚｚｅｒｉａ Ｍｏｒｉｔａ（ピッツエリア・モリタ）」の激ウマ「ティラミスピザ」にしようと思って時間差で何度も電話したが満席で結局スイーツ食べれなかった〜涙。（マジでここのティラミスピザとパンナコッタは激ウマよ！超オススメ！）
今回食べるつもりだった料理を注文するのを忘れてたので、それをいつ食べに行こうかなって考え中〜。辛かったけど、やっぱり大阪のタイ料理ベスト１！（でも次はメニューに載ってる辛さの目安の唐辛子の本数をちゃんと確認して注文しようっと）にしても、このお店は店内がちょっと暗くて写真が撮りずらいわ〜
【定休日】火曜日 【電話】06-6458-1105
【住所】大阪市北区大淀南1-11-9 2F
【ランチ】￥８４０〜 【ディナー】アラカルト
お店のＨＰ：http://www.sweetbasil.jp/
タイ料理のマイベストの福島にある美味しいと評判のタイ料理のお店「Sweet Basil（スウィートバジル）」に初ディナーに友人と３人で行ってきました〜。嬉しいーー♪ここはディナーの予約は平日は７時まで、それ以降の予約はできないので並ぶことになります。なんとかギリギリ入店〜すでに人はいっぱいでした。
●空心菜の炒めもの
(ﾟдﾟ)ウマー！事前勉強して、この「空心菜の炒めもの」が美味しい！との記事をいくつか見たので注文！注文して正解！全然辛くなくって味付けはしっかり、空心菜のシャッキリ感も残っててＧＯＯＤ！皆一様に美味しい！と口をそろえて言ってました。
●海老のゆば巻き
ちょっと想像とは違った1品。エビの練り物で一瞬さつまいもの天ぷらかと思った〜最初湯葉の存在が分からなかったけど、ちゃんと巻いてあって、ずいぶんと油カス（笑）もついてきたので、最初それにも何か具があるのかと思って食べてたけど、ほとんどが油カスだったｗ。（一部湯葉？も入ってたけど）付け合せの甘辛いタレをつけて食べるとなかなかＧＯＯＤ！
●春雨サラダ
（アップで撮りすぎてわかりずらい）
春雨たっぷりのサラダー見た目辛そうに見えなかったけど食べたら
辛っ！！
うおーーー辛いーー！最初そうでもなかったけど、どんどん辛いー！見た目全然辛くなさそうなのにぃ〜〜。おかげでこの後の料理がこれのせいで辛いのから、その料理が辛いのかがイマイチ分からなくなるくらい口の中が辛かった〜
●ライス（Ｍ）￥３５０
ここはライスがＳとＭとＬがあるのですが、単純に倍になるそうですｗ。タイ米独特の歯ごたえがウマーです。タイ料理にはやっぱりタイ米が合いますね。今回このお米にずいぶんと助けられました〜。
●ソフトシェルクラブの黒胡椒炒め
(ﾟдﾟ)ウマー！なんとなくエビだと思ってたらカニだった〜。小さく殻ごとそのまま食べれる柔らかいカニで黒胡椒の味がピリリ！ときいてて、かなりまいう〜〜。結構気に入ったわ。多少辛かったけど、これは胡椒のピリリ感かな？ちょっと分からなくなってきたｗ。
●豚肉とタイバジルの炒め物
これも事前勉強して、美味しい！と載ってた料理。
いや〜しっかり濃い系の味で細切れの豚肉とバジルが旨い〜
ここの炒めもの系の味付けって本当に私ごのみ辛っ！！
うおっ！これもそれなりに辛いぞ！ご飯と一緒に食べるとまた旨！
●豚カレー
やはりカレーもいっとかなくっちゃね。「スウィートバジル」のカレーはココナッツを使ってるカレーが多いがこれはココナッツを使ってないカレー。出されたときからスパイスのいい匂いがする〜
ごつく切られた豚肉がどっさり入ってて、しょうがを刻んだものもどっさり入ってた〜、うん！辛いけどカレーのスパイス系の辛さは私は結構平気みたい〜このカレー自体がいろんなスパイスのうま味があってって・・辛っ！！
辛い！やっぱりコレも辛い！！！！後でよくみたら唐辛子とかの刻んだものがいっぱい入ってる〜〜〜。一番辛いもの頼んじゃったみたい〜でも美味しい〜。
私はこのカレー結構好 辛っ！！
私達だけずーっと辛い辛い言ってる中、どのテーブルからも辛いの言葉が聞こえてこなくって、皆と違うものを頼んでるのかと思ったが、やっとこの豚肉カレーを頼んだ隣のテーブルから「辛ーーい！！」って言葉が聞こえて、私達はなぜか嬉しかったわ〜。
いやあ〜辛かったーー！でもやっぱり旨かったーー！！
春雨サラダからもうずーっと辛い！辛い！を連呼。３人だんだん血色はよくなるわ、鼻水でるわ、涙目になってるわ、唇は叶恭子さまのように肉感的にそして赤く。口の中は空気が入るとヒーヒー。もう途中友人と私は唇が痺れてきて口に締まりがなくなったのか、食い物をこぼすし〜（苦笑）。私が頼んだココナッツジュース（バニラエッセンス味（笑））やマンゴージュース飲んでも一瞬だけしかヒリヒリが治まらず〜。
友達も今まで食べたタイ料理の中で一番辛かった〜って言ってたので、日本人向けにアレンジしてない本場のタイ料理という評判は本当だったのだわ。美味しさがなければ、この辛さは厳しいけど美味しいので食べれる〜。いやあ〜結構辛いもの平気と思ってたけど、ここのタイ料理は結構やりますな！
お店を出る頃にはやっと口の中のヒーヒー感もおさまって、デザートは同じく福島の「Ｐｉｚｚｅｒｉａ Ｍｏｒｉｔａ（ピッツエリア・モリタ）」の激ウマ「ティラミスピザ」にしようと思って時間差で何度も電話したが満席で結局スイーツ食べれなかった〜涙。（マジでここのティラミスピザとパンナコッタは激ウマよ！超オススメ！）
今回食べるつもりだった料理を注文するのを忘れてたので、それをいつ食べに行こうかなって考え中〜。辛かったけど、やっぱり大阪のタイ料理ベスト１！（でも次はメニューに載ってる辛さの目安の唐辛子の本数をちゃんと確認して注文しようっと）にしても、このお店は店内がちょっと暗くて写真が撮りずらいわ〜
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