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上手に作れました〜のOLの食べ歩き日記
 ☆京生菓子司 松彌(まつや)
2006年08月22日 (火) | 編集 |
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【営業時間】10:00〜18:00
【定休日】 月曜日  【電 話】075-231-2743
【住 所】京都市中京区新烏丸通二条上ル
 http://kyoto.jr-central.co.jp/kyoto.nsf/spot/sp_matsuya

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「京都迷宮和菓子&秘境川床ツアー」の和菓子第2弾は、ビジュアル系創作和菓子の「松彌(まつや)」さんへ。キュートな和菓子からはちょっと想像できないような、これまた地味〜な・・いやっシブいお店。作る和菓子が見た目華やかな創作和菓子なので、最近のお店かと思いきや創業明治21年の老舗!昔からのお店なのに、新しいものを作り出す姿勢が素晴らしい!

で、本当はここ夏限定の「金魚」(水色の寒天に羊羹の金魚)等がいくつもの雑誌に取り上げられてるくらい有名なのだけど、どうも生菓子大好きな私でも寒天系と葛系があまり好きではないので、除外!他の方は全員が「金魚」買ってたのに〜。店内には見本がディスプレイされてるのだけど、皆が買った実物はもっと鮮やかでキレイ〜。ちょっと後悔・・。で私は比較的オーソドックスな生菓子を購入〜

●「うちわ」¥210 &「風鈴」¥270
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「うちわ」の表面はかるかん生地で、中はこしあんの上品な和菓子〜好き〜。「風鈴」は、金粉がかかって、中が白餡〜美味しい!こっちの方が好み〜白餡好き〜

ビジュアルだけじゃなくって、お味も充分おいしゅうございましたー!
この2つの和菓子のおかげで行きの車酔い止めになりました。感謝!
(※写真撮影に手伝ってくださってありがと〜おみ足がステキです)

 ☆今西軒(いまにしけん)
2006年08月22日 (火) | 編集 |
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(先生!!見切れてます!)
【営業時間】9:30〜15:00(売り切れ次第終了)
【定休日】 火曜日・第3月曜日 【電 話】075-351-5825
【住 所】京都市下京区楊梅通烏丸西入
http://kyoto.jr-central.co.jp/kyoto.nsf/spot/sp_imanishiken

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先日グルマンな方達と「京都迷宮和菓子&川床ツアー」に参加。まずは和菓子ツアー第1章として地元の方から絶大な人気のおはぎのお店「今西軒」へ。地味〜な外観ですが、開店してすぐだというのにお客さんが次から次へとおはぎを買い求めにきてました。ここは「つぶあん」「こしあん」「きなこ」の3種類のおはぎと「あんてぃーく」とかいう、ゆであずきを販売しています。

●おはぎ 各155円
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とりあえず、「つぶあん」「こしあん」「きなこ」の3種類のおはぎを購入〜。見た目まん丸でかわいい〜。餡子の比率がとっても高いおはぎで餡子好きにはたまりません。「きなこ」は中に餡子が入ってるタイプで、黒胡麻がきなこの中にちらばっておりました。餡子は素朴ながらも上品で美味!しょっぱなから京都和菓子の奥深さを感じさせられました〜。

今回の京都和菓子迷宮ツアーに参加された人達は全員ブログやミクシイ日記をやってる人達だったので、皆がカメラ小僧になって写真撮る!撮る!撮りまくる!もう全員動きが山海塾のような動きにw(私含む)〜。全身真っ白でなかったのが残念なくらい。

川床が控えてたので、おはぎはオアヅケ状態〜つらかった〜