【営業時間】18:30〜24:00
【定休日】日曜、祝日　　　　　　 【電　話】06-6357-9522
【住　所】大阪市北区池田町8-11
【予　算】おまかせ￥５０００弱くらい？

グルメな方からお誘い頂いて、天満にある相互リンクさせて頂いてる飲み系に人気のブログ「自堕落的 食べ・飲み歩記」さんのとこでも紹介されている「福鮨」へ行ってきました。ここは江戸前の美味しいお鮨が手頃な値段で食べれると評判とのこと。

場所は最近行った天満市場近くにある「双龍居」のすぐ近くのわき道に入った奥にある。店内はカウンター７席の小さいお店なので18:30〜と20:30〜の入れ替え制となっていて、それ以降は空けば入れるといったようになっているらしい。今回は１８：３０〜の回に（遅い時間に食べると太るし）。


基本１５品程度のおまかせコースで、好みのネタも注文できる。ネタは30種類弱くらいあって、一かんずつ握ってくれ、ものによっては半分に切って出してくれる。ちょっと小さめの握りなので色々食べれるのが嬉しい。今回はとりあえず目の前のケースにあるネタをほとんど全部握ってもらうことに。にぎりには醤油、ポン酢、塩とネタによって使い分けれるようになっていて、店主にどれが合うか聞くとちゃんと教えてくれるし、もちろん自分の好みでもＯＫ！









食べた握りは詳しい内容は省くとして「平目・鯛・剣先烏賊・サヨリ・ズワイガニの身・鯛の昆布〆・うに・鯛の松皮造り・海老・まぐろの赤身・貝柱・玉子焼き・穴子蒸し・穴子焼・カンパチ・まぐろ中トロ・ヅケまぐろ・コハダ・剣先烏賊のゲソ・鰯・いくら・鰻 ・鯖・平目の縁側」です。１個ずつ感想はあるのですが、長文になってしまうのでトータルで一言でいうと・・

最高！！！

超満足〜幸せ〜。久しぶりのお鮨だったが、いつもは決まったもの（定番もの）しか食べないので、おまかせにして出てきたお鮨は、初めて食べたものも多く、どのお鮨もすんごく美味しかった！今までもったいないことしたな〜。昆布でシメたものもヅケも絶品！女の子にはちょっと変わった巻き方してくれたり、おまかせの最初には、苦手なものがないか、山葵の量も聞いてくれて親切〜。ツマにはガリ(これが美味しい！)とカイワレとワカメで無くなりかける度に店主が追加してくれる〜

ああ〜久しぶりに食べたお鮨がこんなに美味しくっていろいろ食べれてＣＰも高く（しかも接待？してもらったから、ゴチでしたーありがとー！）、本当に気持ちの良いお店で私ってシアワセ者だわ〜。

そして偶然にも同じ回に一緒になった方がグルメな方ばかりで、知らない方達だったのに、グルメ談義に花が咲きました〜（主に美味しい焼き鳥屋さん情報とか）本当にステキな夜（ご飯）でした。