【営業時間】11:30〜14:00／18:00〜22:30(LO22:00)
【定休日】月曜日 　 　【電　話】06-6532-7729
【住　所】大阪市西区新町1-21-21F
【ランチ】　　　　　　【ディナー】アラカルト
http://www15.ocn.ne.jp/~shi-navi/kuushin/kuushin.html

ちょっと前に、新町に比較的新しくできた中国料理のお店「空心（クウシン）」を通りすがりに偶然見つけて、ついいきおいでいきなり夜食べてきました〜。時間的にちょっとディナータイムから遅かったので店内は私1人(９時頃に入った時は一人でしたが、しばらくしたら３組くらいお客さんが入ってきました）〜十分なカウンター席とテーブル席もあります。

○空心菜の塩炒め（ハーフサイズ）


店名にもなってる中国の野菜、空心菜(クウシンサイ)を使ったお料理〜初めて食べた〜どんな野菜か聞くと、茎はシャリとしてて葉はにゅるってしてるらしい〜。見た目はそれほど変わった野菜じゃない感じ。食べてみると・・おいしい！野菜もおいしいが味付けが塩がギリギリの濃さで利いてておいしいの〜〜めっちゃ好みの味！


○名物！四川式 陳麻婆豆腐（ハーフサイズ）


濃厚な麻婆豆腐〜山椒の粒が入ってて、口の中に入ってかじるとピリリと山椒が広がっておいしい〜。辛さはそれほどでは、ないだけど濃いどろっとした感じで、豆腐は固さがあってこのマーボーに合っている。

○ネギ汁そば金華ハムのスーフ゜￥８５０


ネギたっぷりの汁そばは、細い麺が特徴のあっさりしてるけど、おいしい麺。

○黒ごま団子￥３５０


大好きなゴマ団子が中身が黒ゴマとあっては、頼ねば！中の黒ゴマ餡はとろ〜っとでてきて、めちゃうまい！

○マンゴープリン ブリュレ ￥５００


普通のマンゴープリンとは違って、名前の通りブリュレとマンゴープリンが組み合わさったデザート！見た目もバリおいしそうだけど・・・食べると・・・マジやばい！！！激うま！！中身はとろけるおいしさのマンゴーが入ってて、その上にはカラメルがかかり、角切りされたマンゴーの果肉がカラメルと一緒にわずかに焼かれてて焦げ目がついて・・・とにかくウマイ！！マンゴープリンもこんな風に作れるんだ〜と感心！素晴らしい！

こんな身近にこんな中華のおいしいお店ができてたなんて、うれっしい〜。今回食べた中では、空心菜とマンゴープリン！！がお気に入りだったけど、他にももっと食べたい気になった。しかも親切なことに１皿が２人分なので、空心菜の炒めものと、マーボーはハーフサイズ（料金半額）にしてくれて、色々食べれるようにしてくれた〜。

ちょっと中国料理にはまりそう〜。