2006年04月06日 (木) | 編集 |
【営業時間】12:00〜13:00/17:30〜19:30(予約制)
【定休日】月曜(祝日の場合は翌日休)
【住 所】京都市東山区下河原通高台寺塔之前上ル金園町392
【電 話】075-551-2711
【昼】5250円〜【夜】7350円〜(限定10食)他
http://woman.excite.co.jp/gourmet/restaurant/shop_62848.html
京料理でデザートが何種類もでて選びたい放題!食べ放題!と「あまから手帖」他で幾度となくみて、乙女心がうずいていた八坂の党の近くにある「修伯」へ念願のランチへ、元同僚の美人秘書とGO!この「修伯」結構人気店で、予約日の1ヶ月前からしか受付けてないと言われ、いく日の1ヶ月前の日に電話予約して行ってきました〜。八坂の塔の近くといえば「イル・ギオットーネ」!4、5回行ってもいつも迷うので、今回も難しい場所にあるのかな〜と思ったら、思いっきり分かりやすい場所にありました〜。
◆5250円のコース
●先付

貝合わせの器に、たこや天ぷら?(何かは忘れた)や魚のたまご他が入った一品〜見た目もかわいいし、美味〜
●椀物

美しく透き通ったあっさり目の出汁に、旬のたけのこと魚がはいってる〜タケノコのシャリシャリ感うまし!
●造り

わお!!!ゴージャス!!造りやお寿司などの全7品〜ふぐの湯引きやホタルイカ、アナゴの棒鮨にまぐろのお寿司など〜左からだんだん味付けが濃くなっていくようになっているので、左から順番に食べる〜。見た目にも楽しく、いろいろ食べれておいしかった〜〜〜。
●煮物

これが一番好きだったかも〜透明のあっさりしたあんかけに、こいもの団子?に包まれた豚の角煮が入ってるの。お肉も柔らかくてバランスよく合わさってておいしい。
●焼物

焼き物は数種類から選べて、ものによっては+料金もあり。ちょっと悩んだけど+料金にならないものの中で「いべ鯛の味噌漬け」をチョイス!パリっと焼き上げられた魚は味噌の風味と香ばしくおいしかった。
●ご飯

ふきのとうが入ったご飯。おいしい!いつもならお代わりするのだけど、今回はお待ちかねのデザートが後に控えてたので、おかわりしなかった(日本料理のご飯でお代わりしなかったの、久しぶり)。でもおいしかったから、お代わりすればよかったかな〜。
●香の物

●デザート



きゃあ!!待ってました!これが、選びたい放題!食べたい放題のデザート!!!素晴らしい!もちろん全種類頼みました〜。ミルフィーユとお饅頭、最中にお汁粉・パフェ、最後にジェラート!!これが食べ放題ってすごくない?和菓子だけじゃなく洋菓子もあるから、デザートばかりでも味の変化があって飽きない。ミルフィーユはパリパリで、お饅頭も私好み〜、友達がおいしいと言ったお汁粉には抹茶アイス?が入ってあっさりおいしく、最中の中身は無花果のアイスのはちみつがけでウマー!パフェはアイスやスポンジ他が入っておいしく楽しめたし、最後のジェラートはシメにふさわしくあっさりしておいしかった〜。
本当はもう一つずつ食べたかったし、お店の人も「もっとどうですか?」と勧めてくださって追加しやすかったんだけど、この後の京都スイーツ巡りが控えてたので、断念〜悔しい!!ああ〜今思うとどうせこの後のスイーツは持ち帰りにするのだから、デザートもっと食べ放題したらよかった〜。ああくやしい〜〜〜。
いや〜女性に人気なのも分かるな〜と思ってたけど、店内は結構年配の方や男性客も多かった。ここのご主人はまだ若く、フランス料理で6年、その後日本料理へ〜料亭「まる多」で7年後このお店をオープンしたという、ちょっと変わった経歴〜。その経験と若さが料理にも生かされてる感じだが、案外ちゃんと日本料理してる。
いつも京都方面の食べ歩きに付き合ってくれてる、べっぴんの友達に感謝!キレイな子と一緒だと気分いいし、何かとお店の人の対応もいいし(ふふふ)得しちゃうのよね〜。この後の京都のスイーツ巡りにも地元だけあって、道案内ばっちりで本当に助かった〜彼女がいなかったらすんなりお店につけないとこだったわ〜サンキュー!にしてもせっかくの京都で桜も見れるかもって時期だったのに、大雨で残念だったわ〜。
【定休日】月曜(祝日の場合は翌日休)
【住 所】京都市東山区下河原通高台寺塔之前上ル金園町392
【電 話】075-551-2711
【昼】5250円〜【夜】7350円〜(限定10食)他
http://woman.excite.co.jp/gourmet/restaurant/shop_62848.html
京料理でデザートが何種類もでて選びたい放題!食べ放題!と「あまから手帖」他で幾度となくみて、乙女心がうずいていた八坂の党の近くにある「修伯」へ念願のランチへ、元同僚の美人秘書とGO!この「修伯」結構人気店で、予約日の1ヶ月前からしか受付けてないと言われ、いく日の1ヶ月前の日に電話予約して行ってきました〜。八坂の塔の近くといえば「イル・ギオットーネ」!4、5回行ってもいつも迷うので、今回も難しい場所にあるのかな〜と思ったら、思いっきり分かりやすい場所にありました〜。
◆5250円のコース
●先付

貝合わせの器に、たこや天ぷら?(何かは忘れた)や魚のたまご他が入った一品〜見た目もかわいいし、美味〜
●椀物

美しく透き通ったあっさり目の出汁に、旬のたけのこと魚がはいってる〜タケノコのシャリシャリ感うまし!
●造り

わお!!!ゴージャス!!造りやお寿司などの全7品〜ふぐの湯引きやホタルイカ、アナゴの棒鮨にまぐろのお寿司など〜左からだんだん味付けが濃くなっていくようになっているので、左から順番に食べる〜。見た目にも楽しく、いろいろ食べれておいしかった〜〜〜。
●煮物

これが一番好きだったかも〜透明のあっさりしたあんかけに、こいもの団子?に包まれた豚の角煮が入ってるの。お肉も柔らかくてバランスよく合わさってておいしい。
●焼物

焼き物は数種類から選べて、ものによっては+料金もあり。ちょっと悩んだけど+料金にならないものの中で「いべ鯛の味噌漬け」をチョイス!パリっと焼き上げられた魚は味噌の風味と香ばしくおいしかった。
●ご飯

ふきのとうが入ったご飯。おいしい!いつもならお代わりするのだけど、今回はお待ちかねのデザートが後に控えてたので、おかわりしなかった(日本料理のご飯でお代わりしなかったの、久しぶり)。でもおいしかったから、お代わりすればよかったかな〜。
●香の物

●デザート



きゃあ!!待ってました!これが、選びたい放題!食べたい放題のデザート!!!素晴らしい!もちろん全種類頼みました〜。ミルフィーユとお饅頭、最中にお汁粉・パフェ、最後にジェラート!!これが食べ放題ってすごくない?和菓子だけじゃなく洋菓子もあるから、デザートばかりでも味の変化があって飽きない。ミルフィーユはパリパリで、お饅頭も私好み〜、友達がおいしいと言ったお汁粉には抹茶アイス?が入ってあっさりおいしく、最中の中身は無花果のアイスのはちみつがけでウマー!パフェはアイスやスポンジ他が入っておいしく楽しめたし、最後のジェラートはシメにふさわしくあっさりしておいしかった〜。
本当はもう一つずつ食べたかったし、お店の人も「もっとどうですか?」と勧めてくださって追加しやすかったんだけど、この後の京都スイーツ巡りが控えてたので、断念〜悔しい!!ああ〜今思うとどうせこの後のスイーツは持ち帰りにするのだから、デザートもっと食べ放題したらよかった〜。ああくやしい〜〜〜。
いや〜女性に人気なのも分かるな〜と思ってたけど、店内は結構年配の方や男性客も多かった。ここのご主人はまだ若く、フランス料理で6年、その後日本料理へ〜料亭「まる多」で7年後このお店をオープンしたという、ちょっと変わった経歴〜。その経験と若さが料理にも生かされてる感じだが、案外ちゃんと日本料理してる。
いつも京都方面の食べ歩きに付き合ってくれてる、べっぴんの友達に感謝!キレイな子と一緒だと気分いいし、何かとお店の人の対応もいいし(ふふふ)得しちゃうのよね〜。この後の京都のスイーツ巡りにも地元だけあって、道案内ばっちりで本当に助かった〜彼女がいなかったらすんなりお店につけないとこだったわ〜サンキュー!にしてもせっかくの京都で桜も見れるかもって時期だったのに、大雨で残念だったわ〜。
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