【営業時間】11：00〜19：00
【定休日】水曜日（※第2火曜日不定休）
【住　所】京都府京都市中京区堺町通錦小路上ル527-1　
【電　話】075-213-7782
http://www.e-sakon.co.jp/cakeshop-intro20.htm

京都での和食ランチの前にせっかく京都にきたのだからと、ランチ場所近くでスイーツのお店を探し「クレアイーツ」京都特集本やその他の記事で行きたいーーーと思ってた超有名な「PATTISSERIEE AU GRNIED'OR（パティスリー　オ・グルニエ・ドール）」へ、店名はシェフの名前（金の蔵）のフランス語訳。場所は錦市場のそば、堺町通りを上がってすぐ西側にあるが、入り口が小さく奥に入ってお店があるので、通りすぎてしまいそうになる（というか通り過ぎた）、縦長の店の店内にはイートインの席が続き、一番奥にケーキのショーケースがある小さなお店。

このお店のパティシエである西原金蔵シェフは、フランス料理界の巨匠であるアラン・シャペルの元、ミヨネの本店「レストラン アラン・シャペル」にて製菓長を務め、シャペル氏の絶大なる信頼を得た方で、今はいろんなケーキ屋さんでみるチョコレートのケーキ「ピラミッド」は、シェフが資生堂パーラー時代にルーブル美術館のピラミッドをヒントに創り出されたケーキだとか。


いつも混んでて午前中に行くことを勧められたので、１１：３０くらいにお店につくと相席の席ならと、すぐに座れた〜。ショーケースの中のケーキはどれも美しく、チョコ系好きにはたまらないチョコ系のケーキも数種類〜ショーケースの前にがぶりつきし、このチョコもいいな〜あああ〜こっちのチョコもいいな〜とぶつぶつ言いながら見ていたら、店員さんに「チョコがお好きですか？」と聞かれ、「大好きなんですぅ！」と、とりあえず有名な「ピラミッド」を勧められ、もう一つ大きめの濃厚そうなチョコケーキ「トリアングル」を勧められたので、「ピラミッド」はイートイン、「トリアングル」を持ち帰りにした。アッサムティーと一緒に。


●ピラミッド￥４５０


うぉいしいい！！！！！！食べてこのチョコはうまい！いいチョコだと思った。シンプルかつ芸術的に美しいピラミッドの外側はパリっとして、中のチョコクリームは濃厚かつまろやかで、甘さもしっかりして、かと言ってくどくなくチョコ好きにはベストのチョコ加減。

●トリアングル￥４２０


常温で食べるケーキだったのが正解！イートイン後ランチだったし大阪まで帰るから時間がかかるので、冷蔵しなきゃいけないケーキじゃなくってよかった〜。チョコはたっぷりあるが、「ピラミッド」ほど濃厚でないチョコで上のナッツが香ばしく歯ごたえよくおいしかった〜。

いや〜〜なんでこれまで京都行った時に何故行かなかったんだろうと後悔！の、素晴らしいケーキ屋さんだった〜全種類食べたいと思ったもの。これから京都行くときは少しずつでもここのケーキ買って、全制覇したいわ。