2006年04月30日 (日) | 編集 |
４月中に食べ歩いた中で気に入ったお店〜
★Ｌ'ＡＰＩ＜イタリアン・京町堀＞ （再訪店）
ラピの初ディナーはランチと同じように大満足〜料理＆CPと
お店の雰囲気ともにＧＯＯＤ！
★ル・シュクレ・クール＜パン・吹田＞（再訪店）
２周年記念の記念ＢＯＸをゲットできたおかげで
シュクレの思いが味わえてよかった〜。
ホワイトチョコが入ったパンがお気に入りに〜。
本当にちょっと行くには不便だけど（電車だと）、
行ってよかった〜と思えるパン達に出逢える。
★エスコヤマ＜スイーツ・三田＞
三田には行ってないけど、物産展にきた時に
念願の「小山ロール」「小山ぷりん」をゲット！
小山ぷりんが特においしかった。
★仙太郎＜和菓子・京都・新京極＞
「大ぼた」がイチオシ！
★ＣＨＯＵ高鍋＜フレンチ・新地＞（再訪店）
料理がめちウマ！しかもＣＰがめちゃ高い〜。
前回も今回もどの料理にもハズレなし。
シェフがもうちょっと笑顔だと嬉しいがそれは贅沢な願いかな。
★洋食 泉＜洋食・福島＞（再訪店）
もう、どれもおいしんだもん、もう何も言うことはないわ、
とにかく美味しい！旨い！それにつきる。
★割烹 秋やま＜和食・新地＞
土曜の懐石ランチは驚異的！料理はおいしいし、この品数で
この値段！もう夜高い日本料理へ行けなくなりそう
★ブランジュリ・タケウチ＜パン・うつぼ公園＞ （再訪店）
今回はタケウチとは相性がよかったみたい〜。
「オリーブのパン」はいつも絶品！
★オ・グルニエ・ドール ＜スイーツ・京都＞
今まで食べたケーキ屋の中で一番好き＆私の好みに合ってる気がする。
たぶん他のケーキどれを食べても、結構おいしいに違いない。
★ムッシュ・マキノ ＜スイーツ・豊中少路駅＞（再訪店）
やっと食べれたシュークリームは、どっしりと重くクリーム
たっぷり食べ応えあり！
★Ｈ＆Ｌベーグル＜パン・玉造＞
もっちりしっとり食べやすいベーグル。アンの入ったのがおいしかった！
☆スィート・バジル＜タイ・福島＞（再訪店）
やっぱり私の中のタイ料理ではベスト〜カレーはそれほど
だったが、炒め系がとっても私の好み！ぜひ夜に行きたい。
☆ＬＯＮＥ ＳＴＡＲ - ロンスター＜アメリカン・心斎橋＞
たまにはハンバーガーもいいな〜。佐世保バーガーとかも
食べてみたくなった。
★Ｌ'ＡＰＩ＜イタリアン・京町堀＞ （再訪店）
ラピの初ディナーはランチと同じように大満足〜料理＆CPと
お店の雰囲気ともにＧＯＯＤ！
★ル・シュクレ・クール＜パン・吹田＞（再訪店）
２周年記念の記念ＢＯＸをゲットできたおかげで
シュクレの思いが味わえてよかった〜。
ホワイトチョコが入ったパンがお気に入りに〜。
本当にちょっと行くには不便だけど（電車だと）、
行ってよかった〜と思えるパン達に出逢える。
★エスコヤマ＜スイーツ・三田＞
三田には行ってないけど、物産展にきた時に
念願の「小山ロール」「小山ぷりん」をゲット！
小山ぷりんが特においしかった。
★仙太郎＜和菓子・京都・新京極＞
「大ぼた」がイチオシ！
★ＣＨＯＵ高鍋＜フレンチ・新地＞（再訪店）
料理がめちウマ！しかもＣＰがめちゃ高い〜。
前回も今回もどの料理にもハズレなし。
シェフがもうちょっと笑顔だと嬉しいがそれは贅沢な願いかな。
★洋食 泉＜洋食・福島＞（再訪店）
もう、どれもおいしんだもん、もう何も言うことはないわ、
とにかく美味しい！旨い！それにつきる。
★割烹 秋やま＜和食・新地＞
土曜の懐石ランチは驚異的！料理はおいしいし、この品数で
この値段！もう夜高い日本料理へ行けなくなりそう
★ブランジュリ・タケウチ＜パン・うつぼ公園＞ （再訪店）
今回はタケウチとは相性がよかったみたい〜。
「オリーブのパン」はいつも絶品！
★オ・グルニエ・ドール ＜スイーツ・京都＞
今まで食べたケーキ屋の中で一番好き＆私の好みに合ってる気がする。
たぶん他のケーキどれを食べても、結構おいしいに違いない。
★ムッシュ・マキノ ＜スイーツ・豊中少路駅＞（再訪店）
やっと食べれたシュークリームは、どっしりと重くクリーム
たっぷり食べ応えあり！
★Ｈ＆Ｌベーグル＜パン・玉造＞
もっちりしっとり食べやすいベーグル。アンの入ったのがおいしかった！
☆スィート・バジル＜タイ・福島＞（再訪店）
やっぱり私の中のタイ料理ではベスト〜カレーはそれほど
だったが、炒め系がとっても私の好み！ぜひ夜に行きたい。
☆ＬＯＮＥ ＳＴＡＲ - ロンスター＜アメリカン・心斎橋＞
たまにはハンバーガーもいいな〜。佐世保バーガーとかも
食べてみたくなった。
2006年04月30日 (日) | 編集 |
【営業時間】11:00〜20:00(平日)/8:30〜20:00(土日祝)
【定休日】水曜日
【住 所】大阪市天王寺区玉造本町12-1 仙野ビル102号
【電 話】０６−６７６７−８６５８
http://www18.ocn.ne.jp/~h_and_l/
玉造にある人気のベーグル専門店へ行ってきました〜。ちょっとわき道にはいったとこに、赤い色がひきたって、ポツンとかわいいお店〜店内ではいろんな種類のベーグルをかわいい女の子が売っています。
事前にＨＰで人気商品を確認して、注文〜
●ホールウィート(全粒粉)￥１４０
「ミネラルや食物繊維豊富なナチュラルテイスト」
シンプルな味で、噛むほどに味わいがでてくる
●アップルティー￥１６０
「ムレスナティーの茶葉と角切りリンゴが入った究極のベーグル」
角切りのリンゴがおいしい〜〜。ティーの味もほんのりしてまたうまい
●スイートココア￥１６０
「チョコチップ入りの甘いベーグル」
ココア生地にチョコチップが入ってて、チョコ好きな私は大好きなベーグル
●バターパンプキン￥１２０
「パンプキン生地にバター風味のかぼちゃあんを包んだ洋風なあんベーグル」
うまー！バター風味のかぼちゃあんがめちゃうまい！単に普通のかぼちゃのあんじゃなくってバターが入ってるから、甘みやまろやかさが、なめらかさがあんに出て、すごくおいしい〜一番好み！
どのベーグルももっちりしっとり目。ベーグルというと４thストリートベーグルも好きだけど、こっちのベーグルもめちゃおいしい！4thはもっと弾力がある感じかな〜（4thは買いにくいのが難点）。
店内で飲食もできるようになっていて、ベーグルにハムなどはさんだ軽食的なベーグルサンドもあってランチにも使えそう〜。
2006年04月29日 (土) | 編集 |
【営業時間】ランチは予約があった時のみ/18:00〜2:00
【定休日】日曜日
【住 所】大阪市北区堂島1-3-19 前川ビル3F
【電 話】06-6344-0218
ランチ：￥1000〜 ／ディナー：￥3000〜、アラカルト
http://masarunoma.net/takanabe/index2.html
前回超〜ウマーだった「ＣＨＯＵ高鍋」のランチへ再訪〜事前に予算とある程度のメニュー（パスタが欲しいとかメイン付がいいとか）は事前に注文〜内容はおまかせ〜
●前菜：ラタティーユ
いろんな野菜がはいったラタティーユ
●サラダ
お魚（ひらまさ？ですか？）が入ったサラダ
●パン
最初この倍（2人分）のパンが１皿に入ってて、友達が1人分だと思ったパン。いえいえ二人で一つですよ〜。でもまるまる食べれそうなくらいバリっとしておいしかった。
●生パスタ
生ハムが上にのった、ホタルイカとシメジのクリームソース〜クリームソースがあまり好きではない私もめちゃおいしく食べれた〜。ランチから生パスタがいただけるなんて手間がかかってる（リクエストしたんだけどね）。色がピンク色かかってたのと塩気でタラコが入ってるのかな〜と思ったらホタルイカの内蔵の塩辛さだった〜それがまたおいしかったのよね〜。
●メイン（魚）：サーモングリルの春野菜ソース
すっごい肉厚のサーモン！このぐらいのボリュームだとサーモンの身をしっかり味わえておいしい〜。
●メイン（肉）：ラムフレンチラックロースト
クセがあって好き嫌いがでるラム肉〜ジビエ好きだし、クセのある食材でも結構平気なのでおいしく頂く。たまねぎとホクホクじゃがいももウマイ！メインの魚にも肉にもついていて、でっかい皮ごと焼いたそらまめ〜思わず皮ごと食べようとしたのは私だけ〜？
●デザート
２種類のイチゴとパンナコッタ、生チョコのような濃厚しっとりとろんのチョコデザート〜チョコ好きの私が思わず「コレ！おいしい」と声に出してしまうくらい、おいしかったチョコ〜
●コーヒー
カウンターの上の照明が黒く深いコーヒーに映ってたので、思わずパシャ！本当はもっとはっきり照明ランプが映っててキレイだった。あっもちろんコーヒーうまかったです。おいしくて美しい〜。
いや〜文句のない料理です〜おいしい！全ておいしい！ランチからこんなにおいしくてボリュームのある料理が食べれて幸せ〜。シェフにブログ見てます言われたけど・・・・あれ？やってると言ってなかったがどうしてだろう？とあとで気づく〜あんまり載せられるの好きじゃないよね、きっと・・・嫌がられてるかな〜と不安。（お店やシェフってこういうグルメブログをよく思われないのではないかと、いつも不安でお店側の人には知られたくないのら〜）。「アッシュ」のショップカードがおいてあった〜たまにパン出されてるみたい。よいなよいな。
※料理名はまさいさんから頂戴しました！（他力本願）
※値段はシェフから載せないでくださいといわれたので、皆様の想像におまかせ！ＣＰ高し！
【定休日】日曜日
【住 所】大阪市北区堂島1-3-19 前川ビル3F
【電 話】06-6344-0218
ランチ：￥1000〜 ／ディナー：￥3000〜、アラカルト
http://masarunoma.net/takanabe/index2.html
前回超〜ウマーだった「ＣＨＯＵ高鍋」のランチへ再訪〜事前に予算とある程度のメニュー（パスタが欲しいとかメイン付がいいとか）は事前に注文〜内容はおまかせ〜
●前菜：ラタティーユ
いろんな野菜がはいったラタティーユ
●サラダ
お魚（ひらまさ？ですか？）が入ったサラダ
●パン
最初この倍（2人分）のパンが１皿に入ってて、友達が1人分だと思ったパン。いえいえ二人で一つですよ〜。でもまるまる食べれそうなくらいバリっとしておいしかった。
●生パスタ
生ハムが上にのった、ホタルイカとシメジのクリームソース〜クリームソースがあまり好きではない私もめちゃおいしく食べれた〜。ランチから生パスタがいただけるなんて手間がかかってる（リクエストしたんだけどね）。色がピンク色かかってたのと塩気でタラコが入ってるのかな〜と思ったらホタルイカの内蔵の塩辛さだった〜それがまたおいしかったのよね〜。
●メイン（魚）：サーモングリルの春野菜ソース
すっごい肉厚のサーモン！このぐらいのボリュームだとサーモンの身をしっかり味わえておいしい〜。
●メイン（肉）：ラムフレンチラックロースト
クセがあって好き嫌いがでるラム肉〜ジビエ好きだし、クセのある食材でも結構平気なのでおいしく頂く。たまねぎとホクホクじゃがいももウマイ！メインの魚にも肉にもついていて、でっかい皮ごと焼いたそらまめ〜思わず皮ごと食べようとしたのは私だけ〜？
●デザート
２種類のイチゴとパンナコッタ、生チョコのような濃厚しっとりとろんのチョコデザート〜チョコ好きの私が思わず「コレ！おいしい」と声に出してしまうくらい、おいしかったチョコ〜
●コーヒー
カウンターの上の照明が黒く深いコーヒーに映ってたので、思わずパシャ！本当はもっとはっきり照明ランプが映っててキレイだった。あっもちろんコーヒーうまかったです。おいしくて美しい〜。
いや〜文句のない料理です〜おいしい！全ておいしい！ランチからこんなにおいしくてボリュームのある料理が食べれて幸せ〜。シェフにブログ見てます言われたけど・・・・あれ？やってると言ってなかったがどうしてだろう？とあとで気づく〜あんまり載せられるの好きじゃないよね、きっと・・・嫌がられてるかな〜と不安。（お店やシェフってこういうグルメブログをよく思われないのではないかと、いつも不安でお店側の人には知られたくないのら〜）。「アッシュ」のショップカードがおいてあった〜たまにパン出されてるみたい。よいなよいな。
※料理名はまさいさんから頂戴しました！（他力本願）
※値段はシェフから載せないでくださいといわれたので、皆様の想像におまかせ！ＣＰ高し！
2006年04月28日 (金) | 編集 |
お友達がお土産にくれた「コピーヌ」のシュークリーム
チョコ好きな私のことをよくわかってくれてるわ〜。とろっとした甘いチョコクリームがおいしい〜。２つとも一気に食べました！
ミカリンおいしかったよ〜ありがと〜。
※極楽プリンてのがおいしいらしいけど、どうなんだろ〜〜
※コピーヌは閉店しました
チョコ好きな私のことをよくわかってくれてるわ〜。とろっとした甘いチョコクリームがおいしい〜。２つとも一気に食べました！
ミカリンおいしかったよ〜ありがと〜。
※極楽プリンてのがおいしいらしいけど、どうなんだろ〜〜
※コピーヌは閉店しました
2006年04月27日 (木) | 編集 |
【営業時間】月〜木17:00〜02:00／金、土、祝前日11:30〜05:00
【定休日】無休
【住 所】大阪市中央区東心斎橋1-18-15 勇拓ビル1F
【電 話】06-6282-6444
http://www.eonet.ne.jp/~lonestar-s/
http://r.gnavi.co.jp/k527711/
※閉店したみたい
グルメ雑誌やネットを参考に食べ歩いている私とは違って、自分の足でおいしいお店を見つけてくるツレにおいしいハンバーガーのお店があると連れてってもらった。ハンバーガーってファーストフード店以外でなんて、ほとんど食べたことがないし、置いてるお店もあまりみかけたことがないから興味津々。
LONE STARは東心斎橋にあって、アメリカ南部のテキサスをイメージした、アメリカンスタイルのBar＆Restautantらしくカントリー調の外観と店内で、お客さんには外国人が多かった〜。とりあえずツレのオススメめにゅ〜を注文
●ケサディージャー（チキン）￥７００
ケサディージャとは、 揚げたトルティージャ(とうもろこしの皮)にチーズをのせてもう一度オーブンで焼き上げた小さなピザ風の一品で、メキシコではタコスと同じように手軽に食べられてる料理らしい〜確かにちょっとタコスっぽくもある。すっごく薄い生地で焼かれたピザ＆タコスって感じでおいしい！！
●グラニーバーガー￥７００
ツレがオススメしたハンバーガー。ボリュームがすごい！手でがぶっと頂く〜。うっ(゜Д゜)ウマー！！(゜Д゜)ウマー！！デカイパンに、柔らかくて肉厚のハンバーグと目玉焼き、レタスにたまねぎ他が挟まってる？挟んで食べる〜。大味なんだけど妙にはまるおいしさ〜、まさにアメリカンなバーガー。ハンバーガーに繊細さはいらないわ〜こうでなくっちゃね。一気にがっつりいただきました！
●チョコバナナサンデー
アメリカンなデザートも食べなくっちゃね。チョコのケーキみたいなのが角切りで入ってておいしい〜カフェ味のアイスが甘さだけになりがちなパフェをすっきりさせて、味を単調ならないようにしててうみゃい！
普段の食べ歩きのイタリアンとかフレンチとかとは一味違って、ちょっとバーガーっていう食べ物＆アメリカン的な食べ物もイケるー。こういう食べ物って、ついがっつり！むさぼりついちゃうおいしさなのよね。普段対象としないジャンルだっただけに、目からうろこ〜。いやっ・・なかなかいいですわ。
他にも気になるメニューがたくさん〜特に「パンハンドルスクランブル」ってライスはツレもオススメしてたから、食べてみたい〜。
2006年04月26日 (水) | 編集 |
2006年04月26日 (水) | 編集 |
梅田大丸店を通ると、いつもは「イリエ」のクリームパンの行列部分に期間限定でスイーツのお店が出店していたので、覗いてみると・・その中の１店がよくネットで大人気！一番人気とうたってるMaimonの「濃厚ミルクカップシュー」のお店がきてたので、思わず３種類（ミルク・チョコ・マンゴ）全て購入〜
わーいネット系スイーツであまり当たったことがなくって、食べたかったけど購入までにはいたらなかったから、ここで買えて嬉しい〜〜〜。http://www.maimon-shop.net/product/index.html
かわいいカップの形のシュークリーム。正直カップ部分に生地がひっついて食べにくかった〜これってカップ部分はずすのよね？途中から中のクリームすくって食べるのじゃないよね？と考えてしまった。（本当のところはどうなんだろう）
●濃厚ミルクカップシュー
濃厚！濃厚！濃厚！とチマタでは言われてたので、よほど濃厚なんだろうな〜と期待して食べるとそうでもない。でもサイトを見ると「濃厚なのになぜかさっぱりしていて、とろけるようなミルク味です。」←なるほど〜それなら納得。ミルク味はちゃんとしてるが、私にとっては濃厚とは感じられなかった。
●チョコ味
チョコの味はちゃんとするし、それなりにおいしいが濃厚かというと、これもそうでもない。
●マンゴ味
写真がとれなかったけど、これが一番おいしくって味が濃かった〜。
ネットでの評判がすごいし、濃厚とどこでも書かれてたから過大な期待をしてしまったみたい。でも一度食べれてよかった〜カップじゃないタイプが食べてみたい。
わーいネット系スイーツであまり当たったことがなくって、食べたかったけど購入までにはいたらなかったから、ここで買えて嬉しい〜〜〜。http://www.maimon-shop.net/product/index.html
かわいいカップの形のシュークリーム。正直カップ部分に生地がひっついて食べにくかった〜これってカップ部分はずすのよね？途中から中のクリームすくって食べるのじゃないよね？と考えてしまった。（本当のところはどうなんだろう）
●濃厚ミルクカップシュー
濃厚！濃厚！濃厚！とチマタでは言われてたので、よほど濃厚なんだろうな〜と期待して食べるとそうでもない。でもサイトを見ると「濃厚なのになぜかさっぱりしていて、とろけるようなミルク味です。」←なるほど〜それなら納得。ミルク味はちゃんとしてるが、私にとっては濃厚とは感じられなかった。
●チョコ味
チョコの味はちゃんとするし、それなりにおいしいが濃厚かというと、これもそうでもない。
●マンゴ味
写真がとれなかったけど、これが一番おいしくって味が濃かった〜。
ネットでの評判がすごいし、濃厚とどこでも書かれてたから過大な期待をしてしまったみたい。でも一度食べれてよかった〜カップじゃないタイプが食べてみたい。
2006年04月25日 (火) | 編集 |
営業時間：11:30(土日祝12:00)〜13:30(LO.)／17:30〜21:30(LO.)
定休日：月曜日 電話： 06-6447-7884
住所：大阪市西区京町堀2-3-4 サンヤマト2Ｆ
ランチ：￥1000〜 ／ディナー：アラカルト
イタリアンでかなりお気に入りの靭公園近くにある「L'API（ラピ）」へ初ディナー！やっと行ってきました！ランチでとっても気に入って、お店やシェフ＆奥様の雰囲気とかが大好きなので、ぜひディナーにも行きたいって思ってたのが、やっと叶いました〜。他のブログで７時半頃入ったら、メインが全て売り切れだった！っというのを見て、ちょっと不安でしたが今回は席も満員でなかったのでメインはちゃんと全て残ってて選べたので、良かった〜。
●北海道馬肉ロースあぶりカルパッチョ￥1500
馬！馬ーいーー！！！かるくあぶってあって、お肉は柔らかで臭みもなく塩？みたいなのがまぶしてあって、お肉自体の味がしっかり楽しめておいしかった〜〜。
●スパゲティ ホタテと黒キャベツのアーリオオーリオ￥1300
にんにくを利かせたオリーブオイルベースのアーリオオーリオは、とっても食欲をそそっておいしい！黒キャベツって初めてみたけど、確かに黒い〜キャベツにもソースがしみてウマー！ピンク色のものは、ホタテの肝〜
●タリオリーニ 芝エビとアーティチョーク エビソース￥1300
大好きなタリオリーニ！この妙な平べった太さのパスタが大好き！えびがたっぷりで、しかもエビソース！えびの旨みと甘さが満喫できて、少し濃いちょっと和風テイストな味でめちゃ好み〜。思わず手を止めてシェフに「おいしいです！」と言ったら、突然でびっくりしてた〜。
●フォカッチャ￥１００？
焦げ目がつくように温められたフォカッチャおいしい〜ちょっと中心は冷えてたけど（笑）このパンは自家製なのかしら〜「パンデュース」のショップカードが置いてあったから、どちらなのかなっと。
●スズキとアサリ、ジャガ芋、新玉ねぎ・オリーブの蒸し煮￥2400
おいしい〜〜！濃すぎず、薄すぎない味付けが、白身のスズキの素材をそのままにうまく生かしてる。魚介の旨みとオリーブが煮汁にとけだして、思わず啜ってしまった〜。小さいジャガイモはホクホク〜。たまねぎは甘みがあってウマー！
●パンナコッタと黄スイカ￥400
一口食べて思わず「あっ夏だ！お先に夏にいかせてもらったわよ」と友達に感想もらした〜。黄スイカのおかげで夏を先取りです。
●ミルクジェラートピスタチオ風味￥400
友達が頼んだデザート、ピスタチオのオイルがけらしい〜オイルなんてあるんだ〜。友達曰く「和風な味〜」と。そう言われれば、何故か和風っぽい。量もたっぷりでおいしい〜。
「ラピ」の初のディナーは大満足〜！友達と１杯ずつグラスワインを頼んで二人で￥８８００！！安っ！！しかもお腹いっぱい〜。正直ランチで気に入ってても、ディナーでちょっとがっくしきたり、ランチがお得な分ディナーは高いので、ランチの料理では満足でもディナーでは納得いかなかったりすることが多いんだけど・・・ラピはディナーでも満足のいく料理とＣＰ！と雰囲気〜良かった〜嬉しい〜。気持ちよい食事ができましたー。また夜行こうっと。
※ちょうど駅から「ラピ」に行くまでに、「タケウチ」を通るので事前に予約して イチオシの「オリーブパン」を購入〜驚きのウマさ！友達もこんなの食べたことがないと。ワインととても合いそう〜（飲まないけどね）。
定休日：月曜日 電話： 06-6447-7884
住所：大阪市西区京町堀2-3-4 サンヤマト2Ｆ
ランチ：￥1000〜 ／ディナー：アラカルト
イタリアンでかなりお気に入りの靭公園近くにある「L'API（ラピ）」へ初ディナー！やっと行ってきました！ランチでとっても気に入って、お店やシェフ＆奥様の雰囲気とかが大好きなので、ぜひディナーにも行きたいって思ってたのが、やっと叶いました〜。他のブログで７時半頃入ったら、メインが全て売り切れだった！っというのを見て、ちょっと不安でしたが今回は席も満員でなかったのでメインはちゃんと全て残ってて選べたので、良かった〜。
●北海道馬肉ロースあぶりカルパッチョ￥1500
馬！馬ーいーー！！！かるくあぶってあって、お肉は柔らかで臭みもなく塩？みたいなのがまぶしてあって、お肉自体の味がしっかり楽しめておいしかった〜〜。
●スパゲティ ホタテと黒キャベツのアーリオオーリオ￥1300
にんにくを利かせたオリーブオイルベースのアーリオオーリオは、とっても食欲をそそっておいしい！黒キャベツって初めてみたけど、確かに黒い〜キャベツにもソースがしみてウマー！ピンク色のものは、ホタテの肝〜
●タリオリーニ 芝エビとアーティチョーク エビソース￥1300
大好きなタリオリーニ！この妙な平べった太さのパスタが大好き！えびがたっぷりで、しかもエビソース！えびの旨みと甘さが満喫できて、少し濃いちょっと和風テイストな味でめちゃ好み〜。思わず手を止めてシェフに「おいしいです！」と言ったら、突然でびっくりしてた〜。
●フォカッチャ￥１００？
焦げ目がつくように温められたフォカッチャおいしい〜ちょっと中心は冷えてたけど（笑）このパンは自家製なのかしら〜「パンデュース」のショップカードが置いてあったから、どちらなのかなっと。
●スズキとアサリ、ジャガ芋、新玉ねぎ・オリーブの蒸し煮￥2400
おいしい〜〜！濃すぎず、薄すぎない味付けが、白身のスズキの素材をそのままにうまく生かしてる。魚介の旨みとオリーブが煮汁にとけだして、思わず啜ってしまった〜。小さいジャガイモはホクホク〜。たまねぎは甘みがあってウマー！
●パンナコッタと黄スイカ￥400
一口食べて思わず「あっ夏だ！お先に夏にいかせてもらったわよ」と友達に感想もらした〜。黄スイカのおかげで夏を先取りです。
●ミルクジェラートピスタチオ風味￥400
友達が頼んだデザート、ピスタチオのオイルがけらしい〜オイルなんてあるんだ〜。友達曰く「和風な味〜」と。そう言われれば、何故か和風っぽい。量もたっぷりでおいしい〜。
「ラピ」の初のディナーは大満足〜！友達と１杯ずつグラスワインを頼んで二人で￥８８００！！安っ！！しかもお腹いっぱい〜。正直ランチで気に入ってても、ディナーでちょっとがっくしきたり、ランチがお得な分ディナーは高いので、ランチの料理では満足でもディナーでは納得いかなかったりすることが多いんだけど・・・ラピはディナーでも満足のいく料理とＣＰ！と雰囲気〜良かった〜嬉しい〜。気持ちよい食事ができましたー。また夜行こうっと。
※ちょうど駅から「ラピ」に行くまでに、「タケウチ」を通るので事前に予約して イチオシの「オリーブパン」を購入〜驚きのウマさ！友達もこんなの食べたことがないと。ワインととても合いそう〜（飲まないけどね）。
2006年04月24日 (月) | 編集 |
【営業時間】11:00〜23:00
【定休日】第１木曜日
【住 所】大阪市中央区東心斎橋１−１９−２３
【電 話】06-6251-1199
http://fmosaka.net/river/street/20030710.html
生野区のコリアンタウンに本店がある「冷麺館」の心斎橋店に相方に安くてウマーな「テッチャン鍋」があると連れてってもらいました〜。かんなり昔に冷麺を食べに行った覚えはあるが「テッチャン鍋」は初めて〜。
●生キモ
大好きな生レバー！焼いて食べるものは、ほとんどが余り好きではないけれど（上手な焼き加減の焼いたレバーは好き）、生レバーはとろっとつるっとしておいしい〜。久しぶりに食べて余計にうまい！
●チヂミ 650円
韓国料理の中で特に好きな料理のチヂミ〜２種類のタレをつけていただく。私はあっさり目のタレがおいしかったな〜。
●テッチャン鍋（小）1200円
テッチャン鍋ってあまり食べたことがないが、おいしい〜〜豚バラ肉を追加で入れたけど、どちらかというとこっちのお肉の方がおいしい〜〜〜。小なのに結構なボリューム！野菜たっぷりで嬉しい〜。辛さは調節できるように、コチジャン他がおいてあるのが嬉しい。コレが小の量とは思えない〜大ってどんなよ？
●テッチャン鍋 〆の麺（うどん？）
シメには、きしめんのような幅広の麺でつるっとモチっとした独特の麺。かなりうまっ！つるっとのど越しよく通る〜（ツレには噛んで食べないねと指摘された〜確かに噛んだら麺にスープの味が染み込んでおいしかった〜。ついついなんでも飲み込んじゃうのよね）
安くておいしいものが食べれるのが大阪の醍醐味！お店は若者から〜おじさんまで老若男女に人気で店内はいっぱいだった〜。そりゃーこれだけ安くて量もたくさんでおいしいものが食べれるんだから、人気店なのも納得〜。相方に感謝〜。
2006年04月23日 (日) | 編集 |
【営業時間】10:00〜20:30
【定休日】心斎橋そごうに準ずる
【住 所】大阪市中央区心斎橋筋1-8-3 心斎橋そごうB1F
【電 話】06-6281-3111
http://www.bigot.co.jp/
芦屋に本店がある無添加のパンのお店「ビゴの店」がそごうに入っていたのに気づいてちょっくら買ってみた。
小さめの店内だが、ケーキやチョコレートも売っている〜。ハード系よりはソフト？菓子パン系が多かった。
●パンペルデュー￥１５７
パンにプリンを染み込ませたというより、プリンの上にパン生地をのせたようなパン。下にはちゃんとさらっとしたカラメルがあってほとんどプリンを食べてる感じ。あまい〜。
●ショコラクリーム￥２６３
２種類のチョコクリームが入ったパン。
ケーキもおいしそうだったので、次回はケーキを購入！
【定休日】心斎橋そごうに準ずる
【住 所】大阪市中央区心斎橋筋1-8-3 心斎橋そごうB1F
【電 話】06-6281-3111
http://www.bigot.co.jp/
芦屋に本店がある無添加のパンのお店「ビゴの店」がそごうに入っていたのに気づいてちょっくら買ってみた。
小さめの店内だが、ケーキやチョコレートも売っている〜。ハード系よりはソフト？菓子パン系が多かった。
●パンペルデュー￥１５７
パンにプリンを染み込ませたというより、プリンの上にパン生地をのせたようなパン。下にはちゃんとさらっとしたカラメルがあってほとんどプリンを食べてる感じ。あまい〜。
●ショコラクリーム￥２６３
２種類のチョコクリームが入ったパン。
ケーキもおいしそうだったので、次回はケーキを購入！
2006年04月22日 (土) | 編集 |
営業時間：11:30〜13:00／17:30〜21:00(日はディナーのみ）
定休日：火曜日 電話：06-6458-1105
住所：大阪市北区大淀南1-11-9 2F
ランチ：￥８４０〜／ディナー：アラカルト
http://www.sweetbasil.jp/
※８／１よりしばらくの間ランチお休みだそうです。
以前行って、私の中でタイ料理のベストのお店となった福島の「Sweet Basil（スイート・バジル）」に土曜日ランチに行ってきた〜。新しいお店巡りがしたい方なんだけど、他のタイ料理の行ったことがないお店に行くより、このお店に無性に再訪したくて仕方なかったの〜土曜日ランチは平日ランチとは違うコースがあると聞いていたし。
土曜日のランチコースは￥１５７５の１種類のみ。
●豚ミンチサラダ
く〜いいですね〜香草が利いてる〜。味付けもおいしいし、野菜もシャリとしてていい。最初は食べれないことはないが、香草はそれほど・・・だったけど、今はタイ料理には香草が入ってないと、物足りなく感じるようになってきた〜。実際タイに行った時に鍛えられられたおかげかな？
●トムヤンクン
トムヤン君大好き！！でもここのは酸っぱいけど辛さが足りないな〜。やっぱりトムヤンクンは酸っぱ辛っ！じゃなきゃね。
●本日のカレー：牛肉イエローカレー
サラサラのカレー、ココナッツが入っててまろやか〜
●ライス
ライスの形がかわいいです。タイ米かな。カレーに合います。
●本日の肉料理：鶏とハーブの炒めもの
ウマーーー！！！！！めっちゃウマ！ここは炒めものの味付けがおいしい！好み〜。ハーブはパリっとしてて、ちょっと焦げた感じがおいしい〜。
●タピオカのデザート＆マンゴージュース
ココナッツに入ってる時のカエルの卵みたいな小ささのタピオカは嫌い！で抜いてもらうことが多いのだけど、このタピオカは大きめでもちっとしてておいしい〜。ジュースは何種類の中から選べるので、マンゴージュースを選択。ちょっと薄味かな。
土曜ランチのコースは、いろいろ食べれて満足〜〜。やっぱりここのタイ料理は好みだわ〜どうやら炒め物系の味付けが特に私の好みだから、このお店が好きみたい。
店員さんは日本語がカタコトなのも本場ちっくでいい。ランチでもアラカルトが注文できるみたいなので、今度はランチでアラカルトの炒め物系を食べてみようかな〜。
定休日：火曜日 電話：06-6458-1105
住所：大阪市北区大淀南1-11-9 2F
ランチ：￥８４０〜／ディナー：アラカルト
http://www.sweetbasil.jp/
※８／１よりしばらくの間ランチお休みだそうです。
以前行って、私の中でタイ料理のベストのお店となった福島の「Sweet Basil（スイート・バジル）」に土曜日ランチに行ってきた〜。新しいお店巡りがしたい方なんだけど、他のタイ料理の行ったことがないお店に行くより、このお店に無性に再訪したくて仕方なかったの〜土曜日ランチは平日ランチとは違うコースがあると聞いていたし。
土曜日のランチコースは￥１５７５の１種類のみ。
●豚ミンチサラダ
く〜いいですね〜香草が利いてる〜。味付けもおいしいし、野菜もシャリとしてていい。最初は食べれないことはないが、香草はそれほど・・・だったけど、今はタイ料理には香草が入ってないと、物足りなく感じるようになってきた〜。実際タイに行った時に鍛えられられたおかげかな？
●トムヤンクン
トムヤン君大好き！！でもここのは酸っぱいけど辛さが足りないな〜。やっぱりトムヤンクンは酸っぱ辛っ！じゃなきゃね。
●本日のカレー：牛肉イエローカレー
サラサラのカレー、ココナッツが入っててまろやか〜
●ライス
ライスの形がかわいいです。タイ米かな。カレーに合います。
●本日の肉料理：鶏とハーブの炒めもの
ウマーーー！！！！！めっちゃウマ！ここは炒めものの味付けがおいしい！好み〜。ハーブはパリっとしてて、ちょっと焦げた感じがおいしい〜。
●タピオカのデザート＆マンゴージュース
ココナッツに入ってる時のカエルの卵みたいな小ささのタピオカは嫌い！で抜いてもらうことが多いのだけど、このタピオカは大きめでもちっとしてておいしい〜。ジュースは何種類の中から選べるので、マンゴージュースを選択。ちょっと薄味かな。
土曜ランチのコースは、いろいろ食べれて満足〜〜。やっぱりここのタイ料理は好みだわ〜どうやら炒め物系の味付けが特に私の好みだから、このお店が好きみたい。
店員さんは日本語がカタコトなのも本場ちっくでいい。ランチでもアラカルトが注文できるみたいなので、今度はランチでアラカルトの炒め物系を食べてみようかな〜。
2006年04月21日 (金) | 編集 |
【営業時間】10:00〜20:30
【定休日】心斎橋そごうに準ずる
【住 所】大阪市中央区心斎橋筋1-8-3 心斎橋そごうB1F
【電 話】06-6281-3111
「ビゴの店」へ寄ったついでに、お隣にあるBIO（ビオ＝オーガニック）パンの産みの親とも言われるミシェル・モワザン氏が、パリで展開する『ル・パン・オ・ナチュラル』のお店と同じBIOパンを焼きたてで販売している「MOiSAN(モワザン)」でもパンを購入〜こちらはパンがショーケース入っていて、店員さんに注文する形式〜（「シュクレ」みたい）。お隣の「ビゴの店」よりはハード系が多いかな。
●ブリオッシュオルヴァン￥２９４
●ケーク￥２７３
チョコが入っている
●タルトショコラ￥３１５
濃厚めのチョコがたっぷり〜冷やしてから食べればよかったと後悔〜
●タルトレットフィンヌ￥３７８
リンゴのシャリシャリ感が残っているのと、生地が超〜薄くてリンゴがメインな感じがはっきり分かって、なかなかＧＯＯＤ！
●プチフィグ￥１４７
いちじくが入っている〜今回買った唯一のハード系
オーガニック（有機、無農薬農法）の食材で作られたパン、身体に良いのです。このお店でオススメ率が高い「フリュート」と「サン＝ジョン」を次回は購入するぞ！
【定休日】心斎橋そごうに準ずる
【住 所】大阪市中央区心斎橋筋1-8-3 心斎橋そごうB1F
【電 話】06-6281-3111
「ビゴの店」へ寄ったついでに、お隣にあるBIO（ビオ＝オーガニック）パンの産みの親とも言われるミシェル・モワザン氏が、パリで展開する『ル・パン・オ・ナチュラル』のお店と同じBIOパンを焼きたてで販売している「MOiSAN(モワザン)」でもパンを購入〜こちらはパンがショーケース入っていて、店員さんに注文する形式〜（「シュクレ」みたい）。お隣の「ビゴの店」よりはハード系が多いかな。
●ブリオッシュオルヴァン￥２９４
●ケーク￥２７３
チョコが入っている
●タルトショコラ￥３１５
濃厚めのチョコがたっぷり〜冷やしてから食べればよかったと後悔〜
●タルトレットフィンヌ￥３７８
リンゴのシャリシャリ感が残っているのと、生地が超〜薄くてリンゴがメインな感じがはっきり分かって、なかなかＧＯＯＤ！
●プチフィグ￥１４７
いちじくが入っている〜今回買った唯一のハード系
オーガニック（有機、無農薬農法）の食材で作られたパン、身体に良いのです。このお店でオススメ率が高い「フリュート」と「サン＝ジョン」を次回は購入するぞ！
2006年04月20日 (木) | 編集 |
【営業時間】11:00〜23:30(ランチ〜17:00)
【定休日】無休
【住 所】大阪市中央区心斎橋筋1-5-18 藤井ビル1F
【電 話】06-6120-2185
【ランチ】Ａセット：1380円〜【ディナー】アラカルト、コース他
http://www.soho-s.co.jp/nansyou/shinsaibashi_fs.html
上海の豫園にある小龍包専門店として有名なお店が心斎橋にできたと聞いていたけど、最初HPでみたらランチコースが高かったので、敬遠していたがお店の前を通ったら、聞いてたよりは安いコースがあったのでふと入ってみた〜。
お店はモダンチャイナな雰囲気で奥行きの深い造りになっている、結構繁盛しててほぼ満席状態。
今回は￥１７８０のＣセットをチョイス
●豚肉入り小龍包
スープがたっぷり入ってて（ＧＯＯＤ！）、先に吸わないとやけどする〜。正直小龍包に関しては、鼎泰豊(デイタイフォン)の方がおいしいな。
●醤油味干しきりダイコン
シャキシャキして醤油味がしっかりしてておいしい
●精進料理のまんじゅう
う〜ん、野菜がいっぱい詰まってて、何もつけないで食べてくださいとあったけど、そんなに好みの味付けではないな。野菜のジューシーさがちょっと失われて、味も薄味。
●上海湯麺(豚肉入りちまき又は上海湯麺を選択)
あっさり薄味だが、まあまあ麺が細くておいしい？
●マンゴープリン(杏仁豆腐又はマンゴープリンから選択)
とろ〜っとしたマンゴープリンは今回食べた中で一番おいしかった〜。
本当は今年１月に上海に行く予定がキャンセルになって、本場の「南翔饅頭店」行くはずだったから、先に大阪で食べれてよかった〜本場もこんな感じかな？上海行く時にはもう行かなくてもいいかも〜。
ちなみに、17時以降はサービス料10%をとられてしまう〜ホテル内のレストランか！
【定休日】無休
【住 所】大阪市中央区心斎橋筋1-5-18 藤井ビル1F
【電 話】06-6120-2185
【ランチ】Ａセット：1380円〜【ディナー】アラカルト、コース他
http://www.soho-s.co.jp/nansyou/shinsaibashi_fs.html
上海の豫園にある小龍包専門店として有名なお店が心斎橋にできたと聞いていたけど、最初HPでみたらランチコースが高かったので、敬遠していたがお店の前を通ったら、聞いてたよりは安いコースがあったのでふと入ってみた〜。
お店はモダンチャイナな雰囲気で奥行きの深い造りになっている、結構繁盛しててほぼ満席状態。
今回は￥１７８０のＣセットをチョイス
●豚肉入り小龍包
スープがたっぷり入ってて（ＧＯＯＤ！）、先に吸わないとやけどする〜。正直小龍包に関しては、鼎泰豊(デイタイフォン)の方がおいしいな。
●醤油味干しきりダイコン
シャキシャキして醤油味がしっかりしてておいしい
●精進料理のまんじゅう
う〜ん、野菜がいっぱい詰まってて、何もつけないで食べてくださいとあったけど、そんなに好みの味付けではないな。野菜のジューシーさがちょっと失われて、味も薄味。
●上海湯麺(豚肉入りちまき又は上海湯麺を選択)
あっさり薄味だが、まあまあ麺が細くておいしい？
●マンゴープリン(杏仁豆腐又はマンゴープリンから選択)
とろ〜っとしたマンゴープリンは今回食べた中で一番おいしかった〜。
本当は今年１月に上海に行く予定がキャンセルになって、本場の「南翔饅頭店」行くはずだったから、先に大阪で食べれてよかった〜本場もこんな感じかな？上海行く時にはもう行かなくてもいいかも〜。
ちなみに、17時以降はサービス料10%をとられてしまう〜ホテル内のレストランか！
2006年04月19日 (水) | 編集 |
記念ＢＯＸに入ってたパン〜
��Baguetteバゲット・・・フランス産石臼挽粉 他６種
意外や意外！初めてシュクレのバケットを頂いたけど、こういうパンだとは思わなかった〜普通バケットというと中身が白い固めを想像するけど、シュクレのバケットは薄茶色で柔らかな風味のあるバケットでした〜好き〜〜
��Palineパリーヌ・・・特殊なそば粉 他３種
そば粉を使用した中身がグレーの色したパン！驚き〜。
ゆずが入ってて和風な粉とよく合っておいしい〜。これとても好き！
��Ciabattaシャバタ・・・セモリナ粉 他２種
エクストラヴァージンオリーブオイルを練り込んだというイタリアのパン。
見た目は一番白くって、クセもなく何にでも合いそう〜。せっかくなんで
これは、オリーブオイルに塩胡椒をまぜたものにつけた食べる〜ウマイ！！
��Seigleセーグル・・・ライ麦ニ等科 他１種
ライ麦の香りとクセがくせになるおいしいパン、生地はねっとり？しっとりして噛むほどに味わいが。
��Cerealesセレアル・・・５種の穀物 他３種
いろんな穀物が入ったパン。表面のごまのアクセントも利いている。
��Pain au germe de bleパン・オ・ジェロム・ド・ブレ・・・
２周年期間限定の食事パン
��Compaqneカンパーニュ
それほど酸味が強くなくて、私にとっては食べやすくおいしいカンパーニュ！
その他のパン
●クレーム・オ・ブール
前にこの生地で中身がコーヒークリームのパン「カフェ」を食べてから、
この種類のパンがとってもお気に入りに〜。今回は練乳のクリームが入ったパンした。
甘くておいしい〜生地のほどよい固さと歯ごたえがたまらない！
●パン・ド・パーク
いろんなブログでこのパンを見て、すっごく食べたかったパン。ホワイトチョコチップを入れた復活祭のパン。いや〜ん、おいしいい！！絶対自分の好みのパンだと思ってたけど、やっぱり大好き〜。すごく気に入った〜毎回注文する！
●タルト・オ・ルバーブ
シェフからおまけでもらったタルト〜「ルバーブ」という、ふきのような植物がはいったタルト〜初めてルバーブ食べた〜。繊維みたら長ネギみたいだった。あっさりしてておいしかった〜。
誕生日パン
●ベーグル・アニベルセール
シュクレのベーグルは普通のベーグルと違って、シュクレの生地ならではのおいしさ〜。中にはセミドライいちごとホワイトチョコが入ってて、これがまたウマー！！ホワイトチョコの甘みといちごの酸味甘みが合わさって本当にウマー！
●セーグル・バナーヌ・ココ・エ・ロム
セーグル生地にセミドライバナナとココナッツが練りこまれたパン〜。結構バナナが入っててねっとぐにっ？って感じでセーグル生地とうまくまとまっててＧＯＯＤ！
いや〜どれも本当においしかったー。こんなにハード系食べたの初めてかも〜
ハード系って噛めば噛むほどに味わい深くって、旨さが実感できる。
他は甘い系が好きだったから、そっちばっかり頼んじゃったけど、ハムやベーコンが入ったパンも食べてみたいー。
��Baguetteバゲット・・・フランス産石臼挽粉 他６種
意外や意外！初めてシュクレのバケットを頂いたけど、こういうパンだとは思わなかった〜普通バケットというと中身が白い固めを想像するけど、シュクレのバケットは薄茶色で柔らかな風味のあるバケットでした〜好き〜〜
��Palineパリーヌ・・・特殊なそば粉 他３種
そば粉を使用した中身がグレーの色したパン！驚き〜。
ゆずが入ってて和風な粉とよく合っておいしい〜。これとても好き！
��Ciabattaシャバタ・・・セモリナ粉 他２種
エクストラヴァージンオリーブオイルを練り込んだというイタリアのパン。
見た目は一番白くって、クセもなく何にでも合いそう〜。せっかくなんで
これは、オリーブオイルに塩胡椒をまぜたものにつけた食べる〜ウマイ！！
��Seigleセーグル・・・ライ麦ニ等科 他１種
ライ麦の香りとクセがくせになるおいしいパン、生地はねっとり？しっとりして噛むほどに味わいが。
��Cerealesセレアル・・・５種の穀物 他３種
いろんな穀物が入ったパン。表面のごまのアクセントも利いている。
��Pain au germe de bleパン・オ・ジェロム・ド・ブレ・・・
２周年期間限定の食事パン
��Compaqneカンパーニュ
それほど酸味が強くなくて、私にとっては食べやすくおいしいカンパーニュ！
その他のパン
●クレーム・オ・ブール
前にこの生地で中身がコーヒークリームのパン「カフェ」を食べてから、
この種類のパンがとってもお気に入りに〜。今回は練乳のクリームが入ったパンした。
甘くておいしい〜生地のほどよい固さと歯ごたえがたまらない！
●パン・ド・パーク
いろんなブログでこのパンを見て、すっごく食べたかったパン。ホワイトチョコチップを入れた復活祭のパン。いや〜ん、おいしいい！！絶対自分の好みのパンだと思ってたけど、やっぱり大好き〜。すごく気に入った〜毎回注文する！
●タルト・オ・ルバーブ
シェフからおまけでもらったタルト〜「ルバーブ」という、ふきのような植物がはいったタルト〜初めてルバーブ食べた〜。繊維みたら長ネギみたいだった。あっさりしてておいしかった〜。
誕生日パン
●ベーグル・アニベルセール
シュクレのベーグルは普通のベーグルと違って、シュクレの生地ならではのおいしさ〜。中にはセミドライいちごとホワイトチョコが入ってて、これがまたウマー！！ホワイトチョコの甘みといちごの酸味甘みが合わさって本当にウマー！
●セーグル・バナーヌ・ココ・エ・ロム
セーグル生地にセミドライバナナとココナッツが練りこまれたパン〜。結構バナナが入っててねっとぐにっ？って感じでセーグル生地とうまくまとまっててＧＯＯＤ！
いや〜どれも本当においしかったー。こんなにハード系食べたの初めてかも〜
ハード系って噛めば噛むほどに味わい深くって、旨さが実感できる。
他は甘い系が好きだったから、そっちばっかり頼んじゃったけど、ハムやベーコンが入ったパンも食べてみたいー。
2006年04月18日 (火) | 編集 |
【営業時間】8:00〜19:00(売り切れ次第店閉め〜〜）
【定休日】水曜・木曜
【住 所】大阪府吹田市岸部北5-20-3
【電 話】06-6384-7901
「やっぱりRolling365日記�供廚気鵑�らTB頂いて、シュクレが
２周年記念のイベントを4月15日(土)、16日(日)、17日(月)の
3日間限定でやることを知って、最終日の会社帰りに行ってきました〜。
イベントの内容は「やっぱりRolling365日記�供�さんに詳しく書いてあります。
（最初にアップした記事の「シュクレ」へ行くまでが、くど長すぎたので内容簡易版に修正〜）
お店に着くともう、パンは完売状態〜取り置き分をもらいながら
店員さんに「２周年記念おめでと〜〜ございます。」と言うと
後ろから（忍者屋敷みたい〜）シェフが出てきてくれた〜
「この３日間大変だったんじゃないですか？」言うと
「大変ってもんじゃなかったです」と（笑）、
２周年記念最終日の閉店間近〜シェフは疲労困憊のようでしたー。
なんでも「ちちんぷいぷい」の時よりもすごかったらしい！！
（TVで宣伝した時よりすごいってすごくない？！
「シュクレ」ファンが全国から集まったに違いないわ）
●バゲット専用袋
限定3日間、1500円以上お買い上げの方に先着150名様にプレゼントのバゲット専用袋！！
きゃ〜〜〜もらえると思ってなかったから超！超！嬉しい〜〜〜
これから「シュクレ」に行く時は得意満面でこのバッグもって買いにいこっと！
●限定・記念ＢＯＸ！
ハード系全種のプチィサイズを詰め合わせたＢＯＸで１日１０箱！
ギリギリ月曜分を予約できて幸せ〜箱を開けた時は感激でした〜！！
さて、箱〜の中身ぃ〜はなんじゃろっな〜
↓
�．丱殴奪�
�▲僖蝓璽�
��シャバタ
�ぅ察璽哀�
�ゥ札譽▲�
�Ε僖鵝Ε�・ジェロム・ド・ブレ
�Д�ンパーニュ がはいってました〜。
ＢＯＸの中には７種類のパンの説明書と� 銑Δ忙箸錣譴討い詈瓦離汽鵐廛襦�！
（�Г賄�てて下さいって）と「シュクレ」の情熱とパンへの愛情が香り高く入ってました〜。
●その他の購入したパン＆お誕生日パン２種
・パン・ド・パーク
・クレーム・オ・ブール
・タルト・オ・ルバーブ
↑閉店前に行ったので残ってたタルトのうち１個くれたの〜〜
すっごく嬉しかった〜うるるん
誕生日パン
・ベーグル・アニベルセール
・セーグル・バナーヌ・ココ・エ・ロム
とりあえず、全て半分その日の晩に食べてみた〜〜〜
ふふふふふ、どれもおいしいーーーーーーーーーーーー！！
そのまま＆オリーブオイル（塩胡椒付）＆エシレバターでハード系を食べる〜。
へへへへへへっうへへへーーー。
朝には、この日の為に（と言っていい）購入した噴霧器（あなたの出番よ！）でシュッシュッして、
ハード系のパンを温めていただく〜〜〜〜
ふふふふ・・・おいしくって笑えてくるうう。
人間て本当においしいもの食べると何故か笑みがこぼれるのよね〜。
「どうしよう！マジおいしい！」
と部屋で1人笑いながら朝からウマーな食事をした〜。
ああ〜朝から幸せ〜。
お昼も会社で「シュクレ」のパン〜こんだけの量を1人だから
ちょっとの間ずっと「シュクレ」かもと思ってたけど、
月曜の夜から火曜日のお昼で完食〜確かにちょっとの間だけでした〜笑。
（会社に噴霧器、エシレバター（有塩・無塩）、オリーブオイルセット、
パンきりナイフを広げてパンを温めて食べてたら、かなり周りが引いてた〜）
（１個1個のパンの詳細は後ほど〜〜）
シェフ！皆様お疲れ様でしたー。これからも、おいしいパンを作り続けて頂く為に、
なるたけ休養してくださいね〜。
いつもおいしいパンありがとーございます！
【定休日】水曜・木曜
【住 所】大阪府吹田市岸部北5-20-3
【電 話】06-6384-7901
「やっぱりRolling365日記�供廚気鵑�らTB頂いて、シュクレが
２周年記念のイベントを4月15日(土)、16日(日)、17日(月)の
3日間限定でやることを知って、最終日の会社帰りに行ってきました〜。
イベントの内容は「やっぱりRolling365日記�供�さんに詳しく書いてあります。
（最初にアップした記事の「シュクレ」へ行くまでが、くど長すぎたので内容簡易版に修正〜）
お店に着くともう、パンは完売状態〜取り置き分をもらいながら
店員さんに「２周年記念おめでと〜〜ございます。」と言うと
後ろから（忍者屋敷みたい〜）シェフが出てきてくれた〜
「この３日間大変だったんじゃないですか？」言うと
「大変ってもんじゃなかったです」と（笑）、
２周年記念最終日の閉店間近〜シェフは疲労困憊のようでしたー。
なんでも「ちちんぷいぷい」の時よりもすごかったらしい！！
（TVで宣伝した時よりすごいってすごくない？！
「シュクレ」ファンが全国から集まったに違いないわ）
●バゲット専用袋
限定3日間、1500円以上お買い上げの方に先着150名様にプレゼントのバゲット専用袋！！
きゃ〜〜〜もらえると思ってなかったから超！超！嬉しい〜〜〜
これから「シュクレ」に行く時は得意満面でこのバッグもって買いにいこっと！
●限定・記念ＢＯＸ！
ハード系全種のプチィサイズを詰め合わせたＢＯＸで１日１０箱！
ギリギリ月曜分を予約できて幸せ〜箱を開けた時は感激でした〜！！
さて、箱〜の中身ぃ〜はなんじゃろっな〜
↓
�．丱殴奪�
�▲僖蝓璽�
��シャバタ
�ぅ察璽哀�
�ゥ札譽▲�
�Ε僖鵝Ε�・ジェロム・ド・ブレ
�Д�ンパーニュ がはいってました〜。
ＢＯＸの中には７種類のパンの説明書と� 銑Δ忙箸錣譴討い詈瓦離汽鵐廛襦�！
（�Г賄�てて下さいって）と「シュクレ」の情熱とパンへの愛情が香り高く入ってました〜。
●その他の購入したパン＆お誕生日パン２種
・パン・ド・パーク
・クレーム・オ・ブール
・タルト・オ・ルバーブ
↑閉店前に行ったので残ってたタルトのうち１個くれたの〜〜
すっごく嬉しかった〜うるるん
誕生日パン
・ベーグル・アニベルセール
・セーグル・バナーヌ・ココ・エ・ロム
とりあえず、全て半分その日の晩に食べてみた〜〜〜
ふふふふふ、どれもおいしいーーーーーーーーーーーー！！
そのまま＆オリーブオイル（塩胡椒付）＆エシレバターでハード系を食べる〜。
へへへへへへっうへへへーーー。
朝には、この日の為に（と言っていい）購入した噴霧器（あなたの出番よ！）でシュッシュッして、
ハード系のパンを温めていただく〜〜〜〜
ふふふふ・・・おいしくって笑えてくるうう。
人間て本当においしいもの食べると何故か笑みがこぼれるのよね〜。
「どうしよう！マジおいしい！」
と部屋で1人笑いながら朝からウマーな食事をした〜。
ああ〜朝から幸せ〜。
お昼も会社で「シュクレ」のパン〜こんだけの量を1人だから
ちょっとの間ずっと「シュクレ」かもと思ってたけど、
月曜の夜から火曜日のお昼で完食〜確かにちょっとの間だけでした〜笑。
（会社に噴霧器、エシレバター（有塩・無塩）、オリーブオイルセット、
パンきりナイフを広げてパンを温めて食べてたら、かなり周りが引いてた〜）
（１個1個のパンの詳細は後ほど〜〜）
シェフ！皆様お疲れ様でしたー。これからも、おいしいパンを作り続けて頂く為に、
なるたけ休養してくださいね〜。
いつもおいしいパンありがとーございます！
2006年04月17日 (月) | 編集 |
【営業時間】10:00〜20:00
【定休日】阪神百貨店に準ずる
【住 所】大阪市北区梅田1丁目13-13 阪神百貨店B1F
【電 話】06-6348-8028
http://www.wittamer.jp/
おいしいと評判で、よくお土産に焼き菓子等は頂いてるのに、案外ケーキを食べたことがなかったベルギー王室御用達「ヴィタメール」にてケーキを購入〜
●ヴィタメール￥４００、プチシュー￥１００、サンバ￥４５０
店名にもなっている、「ヴィタメール」はフレッシュチョコレートをふんだんに使った、本格派ムースで、元々チョコが有名なだけあって、チョコの味わいが深くおいしい！「プチシュー」はチョコのコーティングで中身もチョコクリーム、一口サイズなのでパクっと。
●サンバ
ヴィタメールの代表作といえるチョコレートケーキ。ミルクチョコレートとビターチョコレートの２層からなるチョコレートムース。側面の縦の線もチョコ！ビューティフル！表面にはとろ〜っとした濃厚なチョコがかかってて、全てがチョコチョコしくって美味！同じチョコだけど私はこちらの方がチョコが濃くって好きだった。
●シュークリーム￥１３０
シュー皮は、ごつい系で乾いた感じ、中のクリームもおいしいが、「ムッシュマキノ」くらい、これでもか！というほどクリームがたっぷり詰まってると良かったのに〜。クリームとシュー生地に隙間があるとちょっと興ざめ。
ケーキは初めて食べた（多分）けど、やはりここのチョコ系はおいしい！
【定休日】阪神百貨店に準ずる
【住 所】大阪市北区梅田1丁目13-13 阪神百貨店B1F
【電 話】06-6348-8028
http://www.wittamer.jp/
おいしいと評判で、よくお土産に焼き菓子等は頂いてるのに、案外ケーキを食べたことがなかったベルギー王室御用達「ヴィタメール」にてケーキを購入〜
●ヴィタメール￥４００、プチシュー￥１００、サンバ￥４５０
店名にもなっている、「ヴィタメール」はフレッシュチョコレートをふんだんに使った、本格派ムースで、元々チョコが有名なだけあって、チョコの味わいが深くおいしい！「プチシュー」はチョコのコーティングで中身もチョコクリーム、一口サイズなのでパクっと。
●サンバ
ヴィタメールの代表作といえるチョコレートケーキ。ミルクチョコレートとビターチョコレートの２層からなるチョコレートムース。側面の縦の線もチョコ！ビューティフル！表面にはとろ〜っとした濃厚なチョコがかかってて、全てがチョコチョコしくって美味！同じチョコだけど私はこちらの方がチョコが濃くって好きだった。
●シュークリーム￥１３０
シュー皮は、ごつい系で乾いた感じ、中のクリームもおいしいが、「ムッシュマキノ」くらい、これでもか！というほどクリームがたっぷり詰まってると良かったのに〜。クリームとシュー生地に隙間があるとちょっと興ざめ。
ケーキは初めて食べた（多分）けど、やはりここのチョコ系はおいしい！
2006年04月16日 (日) | 編集 |
「ちちんぷいぷい物産展」の「エスコヤマ」突撃第２段！！
朝一にならんで、今回の「エスコヤマ」の出店商品全ゲット！本当に開店１０分くらいには整理券全て終わってたみたい！恐るべし！
●バームクーヘン￥１０５０
バームクーヘンの外側が砂糖でかこんであって、ウマー！生地もやわらかくて優しい感触〜
●小山ぷりん ６個入り￥１５７５
おいしい！上の部分がちょっと２層式になって、下の方にさらっとしたカラメルがあるプリン〜「小山ロール」も人気だが、「ぷりん」も大人気らしい。
なるほど〜６個ペロリといってしまいそうなおいしさー。
今回出店の「エスコヤマ」の商品は全てげっちゅ！大満足〜。
朝一にならんで、今回の「エスコヤマ」の出店商品全ゲット！本当に開店１０分くらいには整理券全て終わってたみたい！恐るべし！
●バームクーヘン￥１０５０
バームクーヘンの外側が砂糖でかこんであって、ウマー！生地もやわらかくて優しい感触〜
●小山ぷりん ６個入り￥１５７５
おいしい！上の部分がちょっと２層式になって、下の方にさらっとしたカラメルがあるプリン〜「小山ロール」も人気だが、「ぷりん」も大人気らしい。
なるほど〜６個ペロリといってしまいそうなおいしさー。
今回出店の「エスコヤマ」の商品は全てげっちゅ！大満足〜。
2006年04月15日 (土) | 編集 |
【営業時間】２４時間！ 【定休日】無休
【住 所】大阪市西区北堀江1-4-14 H2Oビル1F
【電 話】06-6539-8600
http://www.jalan.net/kanko/SPT_163467.html
徹夜明けで家に帰宅途中〜カフェでもしたいなっと思って、朝早かろうが深夜だろうが２４時間やっている堀江の有名なカフェ「Cafe Continue（カフェ・コンティニュー）」へ。朝７時過ぎなのにデザイン系（と見た！）らしき若者が数人が同じく徹夜明けだろうな〜って感じでカフェしてた。
２４時間営業なんでフードメニューもあるけど、ちょっと朝からがっつり食べたくないので、ケーキにした〜（十分がっつりね）
●はちみつバターケーキ
ちょっと固めの生地のケーキを生クリームで食べるとなかなかにおいしい。
とにかく２４時間営業〜いつでも気軽に使えるのがいい。（場所柄若者率高いな）
2006年04月14日 (金) | 編集 |
やりました！
とうとう、やりました！あの！
「エスコヤマ」 の 「小山ロール」 をゲットしましたー！！
ただいま
阪急百貨店（梅田）4月12日（水）〜4月18日（火）7階催場
「春から2時から「MBSちちんぷいぷい」物産展」
で「エスコヤマ」がきていて、そこにプリンとバームクーヘン、「小山ロール」が売っていました。
「ＴＶチャンピオン」グランドチャンピオン大会決勝、
味覚部門第１位！を獲得した
「小山ロール」！がコレです！
これが優勝した商品？かと思うほど、シンプルで一見地味めのロールケーキにみえますが・・・が！！！
一口食べると・・・
おおおおおおーーー！！これは！
すごい！
うまい！
生地が素晴らしい！！こんなふんわりした生地は普通のケーキでも、ロールケーキでも味わったことがないです！
まさに羽毛のような生地。ふんわりと口のなかでしっとりふわ〜ふにゃ〜ほわ〜とほろけて（トロケるじゃなくて、ほろけるって感じ）いきます。
ケーキについたカードには「まるでカステラのように懐かしい甘さと、卵の風味、フワフワ、もっちりした口当たり・・・その中には生クリームにカスタードをほんの少し混ぜたコクのあるクリームと甘さをおさえた栗のコンポート」とあります。まさにその通りです。
ご本人は強豪パティシエ達との対戦の中で、「シンプル イズ ベスト」だと思ってこのロールケーキのアイデアが浮かんで作ったそうですが、全然シンプルじゃないです！たとえ見た目華やかではなくても、これは贅沢なうまさ、素材のよさ、手間ひまと本当に何がおいしいのかを考えられて、至ったのがこの「小山ロール」！ああ〜食べれて幸せ！
おいしいと聞いてたけど、「エスコヤマ」は三田・・・しかも駅からも遠い・・・車でいかないとしんどい・・っていうので、二の足踏んでましたが、ラッキーなことに「ちちんぷいぷい物産展」でゲットできました〜。
この何日間か物産展に通ってましたが、いつも「エスコヤマ」の商品は完売！こりゃ〜土日開店前に並ぶしかないなと思ってましたが、「ちちんぷいぷい物産展」へ頂いたコメントにヒント得て、ゲット〜。お店の人に聞いてみたら、１０分で全ての整理券（プリンもバームクーヘンも小山ロールも整理券が必要）が完売だそうです（平日でですよ！）。
小山ロールなんか整理券もらっても、商品がくるのが３時なので、３時以降にもう一度取りにこなくてはいけないという大変さ。ひええ〜。
今回食べれて、もう満足です〜〜〜。
「ぷりん」どうしよっかな〜〜。やっぱり結局並ぼうかな〜笑。
＜エス・コヤマ＞
http://www.es-koyama.com/
とうとう、やりました！あの！
「エスコヤマ」 の 「小山ロール」 をゲットしましたー！！
ただいま
阪急百貨店（梅田）4月12日（水）〜4月18日（火）7階催場
「春から2時から「MBSちちんぷいぷい」物産展」
で「エスコヤマ」がきていて、そこにプリンとバームクーヘン、「小山ロール」が売っていました。
「ＴＶチャンピオン」グランドチャンピオン大会決勝、
味覚部門第１位！を獲得した
「小山ロール」！がコレです！
これが優勝した商品？かと思うほど、シンプルで一見地味めのロールケーキにみえますが・・・が！！！
一口食べると・・・
おおおおおおーーー！！これは！
すごい！
うまい！
生地が素晴らしい！！こんなふんわりした生地は普通のケーキでも、ロールケーキでも味わったことがないです！
まさに羽毛のような生地。ふんわりと口のなかでしっとりふわ〜ふにゃ〜ほわ〜とほろけて（トロケるじゃなくて、ほろけるって感じ）いきます。
ケーキについたカードには「まるでカステラのように懐かしい甘さと、卵の風味、フワフワ、もっちりした口当たり・・・その中には生クリームにカスタードをほんの少し混ぜたコクのあるクリームと甘さをおさえた栗のコンポート」とあります。まさにその通りです。
ご本人は強豪パティシエ達との対戦の中で、「シンプル イズ ベスト」だと思ってこのロールケーキのアイデアが浮かんで作ったそうですが、全然シンプルじゃないです！たとえ見た目華やかではなくても、これは贅沢なうまさ、素材のよさ、手間ひまと本当に何がおいしいのかを考えられて、至ったのがこの「小山ロール」！ああ〜食べれて幸せ！
おいしいと聞いてたけど、「エスコヤマ」は三田・・・しかも駅からも遠い・・・車でいかないとしんどい・・っていうので、二の足踏んでましたが、ラッキーなことに「ちちんぷいぷい物産展」でゲットできました〜。
この何日間か物産展に通ってましたが、いつも「エスコヤマ」の商品は完売！こりゃ〜土日開店前に並ぶしかないなと思ってましたが、「ちちんぷいぷい物産展」へ頂いたコメントにヒント得て、ゲット〜。お店の人に聞いてみたら、１０分で全ての整理券（プリンもバームクーヘンも小山ロールも整理券が必要）が完売だそうです（平日でですよ！）。
小山ロールなんか整理券もらっても、商品がくるのが３時なので、３時以降にもう一度取りにこなくてはいけないという大変さ。ひええ〜。
今回食べれて、もう満足です〜〜〜。
「ぷりん」どうしよっかな〜〜。やっぱり結局並ぼうかな〜笑。
＜エス・コヤマ＞
http://www.es-koyama.com/
2006年04月14日 (金) | 編集 |
【営業時間】10：00〜21：00 【定休日】無休？
【住 所】大阪市東淀川区瑞光1-11-4
【電 話】0120-81-6781
http://www.petit-prince.co.jp/
http://www.e-sakon.co.jp/cakeshop-intro11.htm
懐かしの上新庄でランチに行ったので、ついでに「プチ・プランス」でケーキを購入〜。ここは上新庄に住んでる時は、このお店くらいしかケーキ屋がなかったので、たまに何気なく購入してたけど、その後結構有名なケーキ屋だったことを知りました〜（そう言えば、いつも結構繁盛してた）。
店員さんに、一番チョコチョコしいのどれですか？と聞いてケーキを購入〜
●ショコラプリンス￥２９４
ほどよくチョコチョコしくっておいしかった〜。
●生大福￥２６３
和洋組み合わさったスイーツ〜カスタードクリームと生クリームそして苺と黒豆を使った､洋風大福。大福系のケーキを数種類食べたが、その中でもこのケーキはなかなかバランスが良くておいしいい！
久しぶりに食べたが、なかなかおいしい〜。気づかずにこんなおいしいケーキを食べてたのね〜ありがたや、ありがたや。
2006年04月13日 (木) | 編集 |
●阪急百貨店（梅田）4月12日（水）〜4月18日（火）7階催場
「春から2時から「MBSちちんぷいぷい」物産展」
MBS毎日放送の人気番組 「ちちんぷいぷい」で紹介され、大ブレークしたあの味、この技が、日本各地から大集合。
今日から始まった「「MBSちちんぷいぷい」物産展」に行ってきました〜。
！
●「松治郎の舗」蜂蜜最中アイス（バニラ・きなこ） ←メチャおいしい！
●「菊家」ぷりんどら、酒種あんぱん（黒麹仕込）黒豆
●「かさの家」梅が枝餅 ← できたてで餅がうまかった！
●「池田牧場」抹茶ジェラート
●「文の助茶屋」わらびもち
●「ジュヴァンセル三条店」和風レアチーズケーキ、桜シュークリーム、抹茶生チョコレート
（抹茶生チョコレート〜抹茶すぎて苦いーー泣）
●「洋食のいろは」コロッケ
●「梅園」きんつば
●「森八」上生菓子
●「茂木一○香本家」一○香フルーツどらやき（いちご）
すぐ食べますか？聞かれ「はい」ともらったが、冷やしてあったけど
その場で食べるか聞いてくるくらいだから、冷えてるだけだと思って
食べたら、中のいちごが「バナナで釘がうてます」（知ってる人は
知ってるＣＭ）のように固かった・・・凍ってます。でもおいしかった。
●「ホットドッグカフェ ブラッツ岡本」ホットドッグ
●「エスコヤマ」小山ぷりん
以上を購入〜！買った中では「蜂蜜最中アイス」と「梅が枝餅」がおいしかった〜。
さてさて、実際行ってみてどのお店がきてるかチラシみて、チェック！
本当は教えたくないけど・・・・「エスコヤマ」がきてる！！もちろん完売。
土日で必ず「エスコヤマ」の「小山ロール」をゲットするわよ！
先にゲットしちゃったわよー
「春から2時から「MBSちちんぷいぷい」物産展」
MBS毎日放送の人気番組 「ちちんぷいぷい」で紹介され、大ブレークしたあの味、この技が、日本各地から大集合。
今日から始まった「「MBSちちんぷいぷい」物産展」に行ってきました〜。
！
●「松治郎の舗」蜂蜜最中アイス（バニラ・きなこ） ←メチャおいしい！
●「菊家」ぷりんどら、酒種あんぱん（黒麹仕込）黒豆
●「かさの家」梅が枝餅 ← できたてで餅がうまかった！
●「池田牧場」抹茶ジェラート
●「文の助茶屋」わらびもち
●「ジュヴァンセル三条店」和風レアチーズケーキ、桜シュークリーム、抹茶生チョコレート
（抹茶生チョコレート〜抹茶すぎて苦いーー泣）
●「洋食のいろは」コロッケ
●「梅園」きんつば
●「森八」上生菓子
●「茂木一○香本家」一○香フルーツどらやき（いちご）
すぐ食べますか？聞かれ「はい」ともらったが、冷やしてあったけど
その場で食べるか聞いてくるくらいだから、冷えてるだけだと思って
食べたら、中のいちごが「バナナで釘がうてます」（知ってる人は
知ってるＣＭ）のように固かった・・・凍ってます。でもおいしかった。
●「ホットドッグカフェ ブラッツ岡本」ホットドッグ
●「エスコヤマ」小山ぷりん
以上を購入〜！買った中では「蜂蜜最中アイス」と「梅が枝餅」がおいしかった〜。
さてさて、実際行ってみてどのお店がきてるかチラシみて、チェック！
本当は教えたくないけど・・・・「エスコヤマ」がきてる！！もちろん完売。
土日で必ず「エスコヤマ」の「小山ロール」をゲットするわよ！
先にゲットしちゃったわよー
2006年04月12日 (水) | 編集 |
営業時間：17:30〜22:00入店（月〜土・祝）
定休日：日曜日 電話：06-6457-0888
住所：大阪市福島区福島7-5-16 聖天通り内
ディナー：アラカルト、おまかせコース￥４０００〜
http://www.y-izumi.com/
ひっさしぶりの「洋食 泉」のディナーへ。なんだかんだで半年ぶり以上たっていました〜。初めて行った時は、既に人気店になっていましたが、あれよあれよという間に、大人気店に！ＨＰの予約状況も１週間を載せてたのが、もっと先まで載せてあるし（この予約状況はとても便利〜）。またオープンして１年くらいなのにこの人気ブリはすごいです！今回は「洋食 泉」さんをこよなく愛する常連の方と、「洋食 泉」に憧れてやまない私の色白美人な友達と一緒に、お食事してきましたー。常連の方とご一緒だったおかげで、オススメのメニューの数々にありつけましたー。
●ヤリイカとアボガトのタルタルガーリックトースト添え
アボガド好きの友人がチョイスした１品〜私が行った時にも頼んだので今回２回目（ヤリイカじゃなかったけど）、どうしよ〜〜やっぱりおいしいーーーーー！！！友達もおいしい！を連発！アボガドってここで食べるまで、頼んだりすることなかったけど、この料理でアボカドっておいしいのね〜と思った。今日のヤリイカは昨日のヤリイカとは違いま（ニヤリ）。
●鯛のカルパッチョゆずゴマ
ゴマの風味が利いてておいしい！洋風と和風のテイストがまざった感じ〜。鯛もほどよく歯ごたえがあって、魚好きの私にはとてもおいしいー。
●鶏の白肝のサラダ
実は「泉」さんの名物だというこのサラダ、レバーって焼いたやつってモサモサして正直好きじゃないけど、あっさりとした鶏の肝と、ミディアムレア的な絶妙の焼き加減で、すごくおいしい！
●塩漬豚ロースソテーサラダ風
(゜д゜)ウマー！！塩味のきいた豚がめっさうまい！！しかも肉が大きい！シンプルな味付けなんだけど、妙においしいの。塩豚って合う
●穴子のカニクリームコロッケ
「キュイジーヌ」でも食べたカニクリームコロッケの違うバージョン〜穴子が衣の下に巻かれてる。穴子の味がすごくするの〜〜。おいしい！
●ハンバーグ
以前「泉」に来た時も、「キュイジーヌ」でも食べれなかったハンバーグ！今回私の一番のお目当て〜。肉汁がジョワワ〜〜とでて、ハンバーグはとっても肉肉しくてこの濃厚なソースとのマッチングが最高でバリウマ！！牛肉とたまねぎだけで作られたハンバーグは、それだけシンプルなものだけあって逃げれない、本当に料理のおいしさと素材の良さが分かる〜。
●ビーフカツサンド
やっぱりこれは食べなきゃだめっしょ。友達は「カツサンド」！「「泉」のカツサンドが食べれる〜〜〜！」と楽しみにしていた〜。楽しみは喜びに変わったみたい。本当にお肉はおいしくて分厚くて柔らかくて揚げ加減も中のお肉に赤みが残っててベストな状態、パンの焼き具合は最高（パンの耳だけでソースつけてもおいしかった）！ソースはカツとの相性バッチリ！全てが組み合わさってできたおいしさ〜感服ー！ここ来る度にどうしても頼んでしまうだろうな〜。会社近かったらテイクアウトして昼食に食べれるのに（贅沢〜〜）。
●オムライス
これも、「泉」にきたからには食べておきたい料理〜。るんるん目の前でオムライスの上に乗った卵をほわっと広げてくれる〜これが楽しいー。ビーフのオムライスは普通のチキンライスと違って濃くてちょいゴージャスなおいしさ〜。デミグラスソースとトマトケチャップソース系と２種類のソースが合わさると３種類目のソースとなっておいしい〜。たまごの部分が本当においしい！ライスの濃厚さと、た
定休日：日曜日 電話：06-6457-0888
住所：大阪市福島区福島7-5-16 聖天通り内
ディナー：アラカルト、おまかせコース￥４０００〜
http://www.y-izumi.com/
ひっさしぶりの「洋食 泉」のディナーへ。なんだかんだで半年ぶり以上たっていました〜。初めて行った時は、既に人気店になっていましたが、あれよあれよという間に、大人気店に！ＨＰの予約状況も１週間を載せてたのが、もっと先まで載せてあるし（この予約状況はとても便利〜）。またオープンして１年くらいなのにこの人気ブリはすごいです！今回は「洋食 泉」さんをこよなく愛する常連の方と、「洋食 泉」に憧れてやまない私の色白美人な友達と一緒に、お食事してきましたー。常連の方とご一緒だったおかげで、オススメのメニューの数々にありつけましたー。
●ヤリイカとアボガトのタルタルガーリックトースト添え
アボガド好きの友人がチョイスした１品〜私が行った時にも頼んだので今回２回目（ヤリイカじゃなかったけど）、どうしよ〜〜やっぱりおいしいーーーーー！！！友達もおいしい！を連発！アボガドってここで食べるまで、頼んだりすることなかったけど、この料理でアボカドっておいしいのね〜と思った。今日のヤリイカは昨日のヤリイカとは違いま（ニヤリ）。
●鯛のカルパッチョゆずゴマ
ゴマの風味が利いてておいしい！洋風と和風のテイストがまざった感じ〜。鯛もほどよく歯ごたえがあって、魚好きの私にはとてもおいしいー。
●鶏の白肝のサラダ
実は「泉」さんの名物だというこのサラダ、レバーって焼いたやつってモサモサして正直好きじゃないけど、あっさりとした鶏の肝と、ミディアムレア的な絶妙の焼き加減で、すごくおいしい！
●塩漬豚ロースソテーサラダ風
(゜д゜)ウマー！！塩味のきいた豚がめっさうまい！！しかも肉が大きい！シンプルな味付けなんだけど、妙においしいの。塩豚って合う
●穴子のカニクリームコロッケ
「キュイジーヌ」でも食べたカニクリームコロッケの違うバージョン〜穴子が衣の下に巻かれてる。穴子の味がすごくするの〜〜。おいしい！
●ハンバーグ
以前「泉」に来た時も、「キュイジーヌ」でも食べれなかったハンバーグ！今回私の一番のお目当て〜。肉汁がジョワワ〜〜とでて、ハンバーグはとっても肉肉しくてこの濃厚なソースとのマッチングが最高でバリウマ！！牛肉とたまねぎだけで作られたハンバーグは、それだけシンプルなものだけあって逃げれない、本当に料理のおいしさと素材の良さが分かる〜。
●ビーフカツサンド
やっぱりこれは食べなきゃだめっしょ。友達は「カツサンド」！「「泉」のカツサンドが食べれる〜〜〜！」と楽しみにしていた〜。楽しみは喜びに変わったみたい。本当にお肉はおいしくて分厚くて柔らかくて揚げ加減も中のお肉に赤みが残っててベストな状態、パンの焼き具合は最高（パンの耳だけでソースつけてもおいしかった）！ソースはカツとの相性バッチリ！全てが組み合わさってできたおいしさ〜感服ー！ここ来る度にどうしても頼んでしまうだろうな〜。会社近かったらテイクアウトして昼食に食べれるのに（贅沢〜〜）。
●オムライス
これも、「泉」にきたからには食べておきたい料理〜。るんるん目の前でオムライスの上に乗った卵をほわっと広げてくれる〜これが楽しいー。ビーフのオムライスは普通のチキンライスと違って濃くてちょいゴージャスなおいしさ〜。デミグラスソースとトマトケチャップソース系と２種類のソースが合わさると３種類目のソースとなっておいしい〜。たまごの部分が本当においしい！ライスの濃厚さと、た