この日は、お好み焼き屋さんでありながら、
とても美味しいお料理とワインがいただけると噂の「パセミヤ」さんへ
ワイン好き夫婦とご一緒させていただきました。

お料理は野菜を使った「気晴らしメニュー」をいただきました。

まずは泡で乾杯～♪　写真撮り忘れた（＾＾；）




モッツァレラチーズの付きだし
すごく良い香りのオリーブオイル～
でも、どこのオイルか聞けなかったわ（＾＾；）




白子のソテー★ヤーコン、グラパラリーフなど色んな野菜を使ったサラダと供に。

(ﾟДﾟ)ウマｰ！(ﾟДﾟ)ウマｰ！(ﾟДﾟ)ウマｰ！




蝦夷豚のソーセージ　むふふ　こりゃっ絶品！！

(ﾟДﾟ)ウマｰ！(ﾟДﾟ)ウマｰ！(ﾟДﾟ)ウマｰ！




宮城産短角牛と野菜のストーヴ料理

(ﾟДﾟ)ウマｰ！(ﾟДﾟ)ウマｰ！(ﾟДﾟ)ウマｰ！

気晴らしメニューはここまで！！

でもお好み食べた～い♪　だってお好み焼き屋さんだもんね（＾＾）




締めはシンプルな豚玉




そして、牡蠣の焼きうどんで♪　お醤油味♪





珍しいワインをいっぱい飲みました。
全部写真撮れなかった・・・けど。。。




【営業時間】19:00頃～23:30（最終入店）　　　　
【定休日】　 火曜日　　　　　　　　　　【電　話】06-6313-4157　　
【住　所】大阪府大阪市北区野崎町6-3 第5藤ビル 1F
【お店のＨＰ】http://okonomi-pasania.com/

雨のある週末出来事。
パエリアがとっても美味しいらしいと噂を聞きつけて、
本町にある「メゾン・サルー」さんへお邪魔して来ました。




セロリのエスカベッシュ

うーん最初の一杯★生ビールと合いますｗ







牡蠣のアヒージョ＆バゲット

牡蠣がゴロゴロ～　






白子のソテー　(ﾟДﾟ)ウマｰ！





赤ワインはボトルで頼んじゃいました。

グルナッシュ＆シラーで少し甘め。。。
果実味がぎっしり詰まった感じで美味しい♪





噂のイカ墨のパエージャ
アーリオオーリオを付けて食べると、もう最高！

(ﾟДﾟ)ウマｰ！　(ﾟДﾟ)ウマｰ！　(ﾟДﾟ)ウマｰ！





チーズ盛り合わせ
う～ん、もう一杯飲みたくなったので・・・




シェリー酒で〆

そして、翌日は朝早いにも関わらず２軒目へと向う我々であった。





【営業時間】17:00～24:00(L.O.)　　　　　
【定休日】　日曜日、祝日　　　　　　　　　　【電　話】　06-6543-0086
【住　所】大阪府大阪市西区阿波座1-3-1 本町福島ビル１Ｆ
【お店のＨＰ】http://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27061780/

【営業時間】11:00～14:00(月～土)/17:30～22:00(月～土・祝)
【定休日】　日・祝日　　　　　　　　【電　話】　06-6365-6665
【住　所】　大阪市北区西天満6-2-14マッセ梅田ビル２ 地下１階　　
【ランチ】　￥800他　　　【ディナー】アラカルト、コース￥4000～
【お店のHP】　http://www.club-cuisine.com/

確実に美味しいディナーを食べたかったので、久しぶりに西天満にある「THE倶楽部・キュイジーヌ」に行ってきました♪数日前に予約して正解！ほぼお店は満席状態。途中で予約なしでこられた方数人が断られてました。

照明がカメラ的に厳しいので、ちょっと暗く写ってますが、実物ももっと美味しそうなんです。


美味しいシャンパンを選んでくれてありがとう！！


前も頼んだけど、やっぱり頼んでしまうメニュー多数～美味しいもん


●本日の鮮魚とアボカドのタルタル　ガーリックトースト添え　￥１３００


毎回食べてるけど、　(ﾟДﾟ)ウマー！(ﾟДﾟ)ウマー！



●スパゲティ　ミラネーズ　￥９００


あっさりだけど、塩気がしっかりきいてて(ﾟДﾟ)ウマー！(ﾟДﾟ)ウマー！

●ビーフカツレツ　英国風　￥２５００



分厚くって柔らかいお肉が(ﾟДﾟ)ウマー！(ﾟДﾟ)ウマー！

●ビーフハンバーグステーキ　￥１６００



(ﾟДﾟ)ウマー！(ﾟДﾟ)ウマー！(ﾟДﾟ)ウマー！分厚いハンバーグを切ると肉汁がジュワ～。濃厚なデミグラスコースが激うまー！

●ビーフカツサンド　￥２０００


(ﾟДﾟ)ウマー！(ﾟДﾟ)ウマー！柔らかいお肉とカリカリのパンが美味しい～。

●牛タンシチュー　￥２５００


ちょっと大人な苦味の感じられるデミグラスソースに柔らかタンが～(ﾟДﾟ)ウマー！

●オムライス　￥１３００

ぷるぷる前の状態～

ぷるぷるパカっ後のオムライス～


ボリュームがあって、中身もしっかり美味しくって(ﾟДﾟ)ウマー！(ﾟДﾟ)ウマー！

●牛ほほ肉のシチュー　￥１８００


ボリュームがあって、中身のライスの味付け具もしっかり美味しくって(ﾟДﾟ)ウマー！(ﾟДﾟ)ウマー！

●えびのバターライス　￥９００


カレーのご飯用に頼んだけど・・・(ﾟДﾟ)ウマー！(ﾟДﾟ)ウマー！(ﾟДﾟ)ウマー！って全部食べてしまった。

●カレー

メニューにはドライカレーしかなかったけど、カレーもできるという事だったのでお願いした。海老のバターライスは食べつくしちゃったので、さらに白ご飯を注文。欧風で奥深い味わいで結構しっかりした辛さのカレーが(ﾟДﾟ)ウマー！(ﾟДﾟ)ウマー！

●あったかいりんごのパイとキャラメルアイス　￥８００


キャラメルアイス美味しい！シャキシャキリンゴ部分も旨い！

●クレームブリュレ　￥６００


表面カリっとなっていて、中はトロっと美味！

ディナーが満席なのも分かる美味しさ～。どれも私好みで美味しい！禁煙ＯＫなので、周りの煙が少し気になる。せめて厨房に近いカウンターを禁煙にして分煙になってくれたら嬉しいのだが・・・。

毎回同じものを食べてしまうので、次回は違うものも注文したいな～。今回もいい食事ができて満足～♪

【営業時間】　11:30～21:00(L.O.20:30)／土・日　12:00～21:00(L.O.20:30)　
【定休日】　年末年始　　　　【電　話】　06-6443-4487
【住　所】　大阪市西区京町堀1-15-8 NICE京町堀ビル1F
【参考ＨＰ】http://r.gnavi.co.jp/c281100/

特にどこにランチ決めるわけでもなく、うつぼ公園あたりにチャリを走らせていて、阿波座のフレンチに行こうかな～って思っていた矢先、こちらのお店の前を通って、そういえば以前ブログへのコメントでこちらのチーズケーキがオススメと頂いてて、いつか食べに行こうと思っていたのを思い出して＆カレーもいいなと思ってこちらのお店「アローム　ドール」で急遽ランチ決定！

お店は中２階？のような場所。店内は奥行きのある小さめのお店で、カウンターとテーブル席が３つほど。お店の方はシェフのおじさんひとりきりなのでサービス面には過大な期待しない方がいい。

カレー（味）中心のメニューは結構豊富。


●週替わりランチ　￥７９０（11:30～14:00の間の値段）　サラダとコーヒーor紅茶付き

この日の日替わりは「牛肉・黒豆・キャベツ・大根等のカレー」
サラダが今まで見た中で一番の大盛り！お店の方に「多いと思いますから、残していいですよ」と言われたー。「はい」と素直に言ったが、心の中では「問題ないな」と思っていたｗ。でも確かに多いと思うが野菜がいっぱいとれてよかった


なかなか(ﾟДﾟ)ウマｰ！(ﾟДﾟ)ウマｰ！はあまり今まで食べたことのないカレー。本格インドカレーとは違い、洋食屋さんのカレーなのだが、だからといって欧州カレーとも違う。このお店独自の工夫をこらした感じのカレー。
ご飯とカレーのルウが別々にでてきて、結局カレーのルウにご飯を入れるから、面倒かなとも思ったが、これが私には正解！この１皿にルウとご飯だとどっちも量が少なくなってしまうが、別々にでてくる事によってルウもご飯もたくさん！！ややサラっとしたタイプのカレーで意外にスパイシー（インド風とは違うけど）、具がたくさんで美味しい！！　久しぶりにしっかりお腹が満腹になった。



お目当てのチーズケーキ！がこんなに種類が多いとは思わなかった！どのチーズケーキがオススメかは書いてなかったので悩む。しかも　結構マニアックなチーズケーキばかり！２７歳（つい最近ｗ）までチーズ系料理が食べれなくて（甘いもののチーズケーキは食べれたけど）、今でも固形チーズはまだ克服できてない、私にとっては、ブルーチーズだのウォッシュタイプだの山羊のチーズだのはハードルが高いので、無難なのをチョイス。

●クリームチーズ　レモン風味（1/2カット）


しっかりチーズ味が(ﾟДﾟ)ウマｰ！(ﾟДﾟ)ウマｰ！、たっぷりとチーズが練りこんであるチーズケーキ！チーズ好きにはたまらないだろう。確かに美味しい！聞くとどのチーズケーキにもたっぷりチーズが入ってるらしい。中にはグラムの金額が牛肉よりも高いチーズを使用しているチーズケーキもあるらしい！

クセのあるチーズは苦手だけど、ここの他のチーズケーキをチーズの種類ごとに食べてみたい。

【営業時間】　18:00～22:00　二部制
【定休日】　　日曜・祝日　　　　【電　話】　06-6345-6778
【住　所】　大阪市北区曽根崎新地1-9-2 岸本ビル　２Ｆ
【参考ＨＰ】　http://r.tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27000188/

ミシュラン京都・大阪版で２ツ星を取った、関西料理界の重鎮とも言える方、森シェフのお店「カハラ」に行ってきました。念願のカハラです！元々予約がかなり取りずらく、行きたくて行きたくて仕方のなかったお店にやっと行くことができました。お誘いくださった方々に感謝のあられです。
　　　　　　　　　　　　　　
場所はビルの２F。木の扉にシンプルに店名がでています。

店内はカウンターのみ。新地で長年やってきた重みを感じます。（かといってかしこまり過ぎてなくていい感じ）お客さんは外国人の方もいた。美味しい食事は万国共通だもんね。

森シェフへ新聞に載ってたことを言うと「３ツ星は取れませんでした」とおっしゃった様子がかわいらしくて、ちょっと笑えたわ（ご本人は気にしてらっしゃったのかもしれないから、ごめんなさい）

念願の”カハラ”ワールドのはじまりです～

食前酒と・・・・”クリスタル”泡泡～相変わらず美しい味と書いて美味！

●１品目

茶碗蒸し～。上の粒はバジルシードです（ダイエット時にはお世話になったわ）

(ﾟДﾟ)ウマｰ！(ﾟДﾟ)ウマｰ！思わず「おいしいー！」と声を出してしまう美味しさっ。洋風のようで和風のような味が美味しかった。
　　　　　　
いい器使ってるのね～。

●２品目

カハラ八寸という感じかな？

ホタテ貝柱の身がほぐしてあってもブリブリ～

かっこいい！ネックレスにしたいくらい！


このモナカさくさくして美味しいし～コロコロしてかわいい～。

●３品目

アワビのリゾットです～赤米がはいってる。アワビが柔らかくてでもコリっとしてて旨い～
　　　　　　　　　

使われてるチーズは吉田牧場のチーズ～ひょうたんみたいでカワイイ


次の品にあわせた日本酒～

●４品目

からすみが大量にかかった十割蕎麦！上手な十割～ぼそぼそせずつるんとして美味しい！からすみの塩気がすごく効いてる。

●５品目


ふっふかひれが・・・ふかひれが・・・焼いてあって(ﾟДﾟ)ウマｰ！(ﾟДﾟ)ウマｰ！(ﾟДﾟ)ウマｰ！なんて贅沢な！しかも結構厚みがある～うみゃ～いいいいい。ごめんよおお～焼いたフカヒレなんて食べて～美味しいよお～～と誰とは言わず謝りたくなったわ。一人でごめんよおお。

　　　　　　　　　　　　　
大好きなタケウチのオリーブパン～カハラ用です。一粒のオリーブが入ってる～うんめえ～

●６品目

ユバ～。お汁がおいしい～。このきくらげ、今まで食べた事ないきくらげだわ！いいものらしい。食べて納得。


そこへ鉄板に何やら登場

●７品目
おおっ！あれに見えるはカハラ名物！牛肉のミルフィーユ！！
想像ではあの分かれたお肉を上に重ねていくと思ったら、１枚だけだった、あれ？ミルフィーユ？

と思ったらちゃんと牛肉のミルフィーユ！！薄切りにされたお肉が重なってる～ブラボー！そして柔らかくってデリシャス！
３つのミルフィーユをわさびと、ニンニク＆大根おろしで食べる～最後の１枚は好きな方お好みで。

付け合せ？～この葉っぱも味付けしっかりでちょっと辛苦くってGOOD！キノコもうまひ。実物大きかった。

●８品目

山芋ととんぶり？の御飯～山芋のシャキシャキ感が旨い！美味しいけど、ちょっとお腹限界～。悔しい～好きな御飯なのに～

香の物とお茶～

●デザート１

洋ナシ～ちょっとカラメルみたいなのがかかってた。フルーツがジューシー


●デザート２

黒タピオカがはいった、とろっとした食感のデザート。ああ～好きな味。
　　　　　　　　　　　　
あまりに苦しくてワンピースのファスナーを全開しにトイレに度々立つ（そんな事をしてるとは思っていなかったろうが）私を心配してか、”ういきょう”？だったかな？の実を出してくださったー。確かに少しすっきり。ありがとうございます。

●チャイ

最後のチャイ～もう飲めないかと思ったけど、美味しかったので、飲めた。しっかりシナモンがチャイ好きにはたまらない。器もいいな～

素晴らしい料理の数々。品数が多いのが嬉しい。

せっかくの念願のカハラにきたのに、ワタクシとした事が少々お食事を残してしまった。ごめんなさーい！２日前の暴飲暴食のせいで翌日会社を休んだほど胃がやられてたからなのだけど、もう痛くないし大丈夫かと思ったら、胃をしめつける洋服のせいもあってか、胃がまだ回復しきってなかったみたい。くうううう悔しいよおおお。明日来ますから残しておいてといいたかったわ。


でも美味しかった～和洋折衷のいいとこどりのような料理。あの「エルブジ」のシェフが「このレストランのためだけに大阪に来る価値がある」とまで言わせた料理を食べれて幸せ～（〃▽〃）本当に連れてきてくださった方に大感謝！ありがとうございます♪

今回のミシュランではマカロン２つだったけど、こちらに訪れた全てのお客さんにとっては三ツ星のお店なのです。


にしても最近昔ほど食べれないな～ピザ２枚+α分くらい食べると胃がやられるわ。その割には痩せないな～。。。