2008年06月20日 (金) | 編集 |
【営業時間】 カフェ10:00〜11:30／ランチ11:30〜14:00／ディナー17:30〜24:00
【定休日】 月曜日 【電 話】 06-6263-6585
【住 所】 大阪市中央区久太郎町2-4-16 創空KYUTARO 1F
【ランチ】 ￥１２６０ 【ディナー】
【お店のHP】
パティシエ・コーイチとコラボの本町に５月１日にできた新しいイタリアンのお店「セコンドJ」にランチにいってきました〜。
ランチメニューはプレートランチ１種類のみなので、座ると何も聞かれずにランチがでてきます〜。メインは２種類あったみたいだったけど、もうひとつが売り切れたらしく自動的ももう１種類のものに。
●サラダ（オリーブ風味）、ベーコンときのこのキッシュ、パン
パンは別皿で欲しいな〜メインと一緒に食べたいから。
●メイン：鶏もも肉の漁師風煮込み とスープ
鶏もも肉美味しい！柔らかくって味も濃すぎず薄くもなくちょうどいい感じ。スープも美味しかった。
●デザート：ティラミス〜
せっかくコーイチさんのお店なんで、デザートを頼もうかと思っていたら、ついてたので止めたけど・・・このデザートはコーイチのものなのだろうか？コーイチのものみたいだわ。せっかくなんでコーイチっぽいデザート食べたかったな（ピラミッド型のやつとか♪）。でも最近食べた「ウ・ポンテベッキオ」のティラミスより旨かったー。
食後のドリンクもついて￥１２６０。この日のランチはメインの鶏肉の煮込みはなかなか美味しくて良かったが・・・全体として、なんとなく味気ない感じがした。セカセカした感じがしたせいかなあ〜。遅いよりはいいのだけど・・・。たまたまだったのかもしれない。
夜はまた違うのかも。せっかくなんでコーイチのケーキを食べにカフェタイムに今度はいってみよう。
2008年06月18日 (水) | 編集 |
【営業時間】 水〜金12:00〜14:00（土〜14:30）／火〜土18:00〜23:00
【定休日】 月・日 【電 話】 06-6531-7528
【住 所】 大阪府大阪市西区新町1-23-14 2F
【ランチ】 ￥１２００〜 【ディナー】 コース￥４５００〜、アラカルト
【参考HP】 http://r.gnavi.co.jp/c600300/
南堀江の新しく？できたっぽいフレンチにいったらウエディングで貸切〜、急遽ランチ難民になったので西天満のランチしかやっていないビストロ？に電話したら何故か電話を切られ（その後電話しても出てくれないんだもん〜涙）、もっと難民になり、時間的にそう遠くにはいけないし・・・あう〜となったところ、そういえば新町にできた女性シェフのフレンチにまだいってなかったな〜と、 「ブラッセリー・マセナ」へ。
赤い入り口が印象的〜２Fにあがるとキュートなフレンチポップのような店内が素敵！女の子心をくすぐるセンスのいい配色がナイス！
シェフも女性だけど、店員さんも全員女性！金髪のきれいな女の人が店員さんにいて、びっくり！皆さん素敵で目の保養〜♪写真の許可聞いた時もＯＫどころか「ありがとうございます」なんて言ってもらえたの初めて！親切ー。
ランチはプレートランチ￥１２００〜、あんまりプレートランチが好きではないので、￥２３００のコースランチをチョイス。
●コースランチ（スープ、サラダ、パン、本日のメイン、デザート、ドリンク）￥２３００
●スープ：さつまいものポタージュ
さつまいものほんのり甘く冷たいポタージュ。
●パン
クリスタ長堀にあるパン屋さん「ヴィクトワール」のバゲット。お代わりしたら、ヒルズのロールパンになった〜ロールパン甘くて美味しい。温めてはなかったけど、両方冷めてても美味しいパンだったから問題なし。ただバターナイフがあったらよかったな〜。料理を切るのと同じナイフはバターに料理のソースがついてイヤなの。
●サラダ：フライしたゴーダチーズのサラダ
フライしたゴーダチーズがなかなかＧＯＯＤ！サラダにビーツが入っててビーツの甘さがさらにアクセントになっていて美味しい！アゲパンみたいなのもついてて、そちらもちょっと甘くておいし〜
●３通り楽しめる本日の魚の１品
メインの魚は１プレートに１種類の魚を３種類スープ仕立て、ソテー、包み揚げと違った料理で出てきた〜。一つの魚をいろんな味や調理法で味わえて嬉しい〜。スープ仕立ての中には、今が旬らしいアスパラソバージュが入ってて、底の方にとろりとしたイモ系？？のペースト状になったものが入ってた。ソテーが一番美味しかった。
●デザート：いちごのデザート
クレープ状のクッキー生地の上にバニラといちごのアイスにいちごのソースがかかってる〜。うまっ。
●ドリンク
ピンク色の壁色にはシェフがフランスにいた時の思い入れのある色のようで、特にごだわって指定した色らしい〜。本当に素敵なピンクでダークウッドの木の色ととってもよくあってる。他にも椅子はきれいな黄緑色、同じく黄緑色のペーパーランチョンマットに紫色の紙ナプキン〜本当に素敵な配色で女の子らしい造りでかわいい！空間にいるだけで女の子気分を味わえてランチができて楽しかった〜。
女性シェフは少ないので、こらからも頑張って欲しいな♪
2008年06月05日 (木) | 編集 |
【営業時間】 12:00〜14：00／18：00〜22：00
【定休日】 月曜日、火曜日のランチ 【電 話】 06-6447-6688
【住 所】 大阪市西区江戸堀１−９−１１ アイプラス江戸堀１階
【ランチ】 コース￥４７２０〜 【ディナー】 コース￥１２６００〜 ※別サ10％
【お店のHP】 http://www.hajime-artistes.com/
ここで拝見して、行きたいー！って思った 肥後橋に５月１２日にオープンした「レストラン・ハジメ」にランチにいってきました〜
表はビルの１Fにあってちょっと分かりにくいかも、中に入るとウエイティングもあって奥には黒を基調としたシックなフロア〜。席数は思ったより多めかな。奥には個室もあるっぽい。
こちらのシェフは洞爺のミシェル・ブラスで修業されていたシェフ〜
ランチは￥４７２０と￥７２５０の２種類のみ〜と結構な価格帯のランチ〜私の懐にも限度があるので、とりあえず￥４７２０の”初夏”をチョイス（ホロホロ鳥食べたかったし）
メニューの表紙にはシェフの、こちらのレストラン＆お料理に対する気持ちが書いてあります
●魚のカルパッチョ
甘いクレープ状に巻いた生地が美味しい！中身もぷりっとした感触で美味！（何の魚だったか忘れました）
●半熟系タマゴ、桃のピュレ、クラッシュドアーモンド
桃のピュレが甘くってよいアクセント。ただちょっと食べにくい。半熟になった白身がスプーンの大きさ以上なのですくいにくかった。
●エシレの有塩バターと国産のバター
エシレはさすがに美味しい！
●「ル シュクレ クール」のバゲット
こちらのお店の為のオリジナル〜めっちゃ旨い！（パンに超〜詳しい子が食べて、これはシュクレで売ってるバゲットとは違うからオリジナルじゃないかな〜と言ってたー！すごい！正解！）できればハーフで２個最初から置いてほしいくらい〜（だってバター余るんだもん）
ディナーはシュクレのパンがコースで出るらしい！食べたい！
ちなみにシュクレのシェフとこちらのシェフはお友達らしい〜料理＆パンに対する情熱っぽさが似てるかも〜
●ホタテのムース
分厚いホタテが美味しい！オリーブオイルを泡泡したソースも面白い。みじん切りにしたミョウガとセロリの感触とニンジンのほのかに甘いピュレやさしくマッチング。
●金目 根セロリのピューレ 柚子のビネグレット
「魚の脂肪の溶解温度を狙います」とメニューに書かれてただけあって、ギリギリの火入れで調理されたお魚〜ちょっと真ん中の部分は私にとってはもうちょっと火が入って欲しい感じだったが、火が入りすぎてるよりはいい（焼きすぎは嫌い）。身はトロっとした焼き加減で仕上がりつつ皮はパリっとした感触で美味しく面白い〜。ソースも爽やか。初夏らしい。
●ホロホロ鳥 ゴマとノゼワットの香り
見た目からとっても柔らかそうに焼きあがってるー！食べて見ると・・・
うん！しっとり柔らか(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！
こちらはメニューには「たんぱく質凝固が起こらないギリギリの温度を何度も何度も確認しながら火を入れていきます」とあった〜。
魚といいこのお肉といい、素材を生かしたギリギリの火加減が好きなのかな。私も肉や魚はあんまり強く火が入ってない方が好きだから結構好み〜
●イタドリ（スカンポ）のソルベ
イタドリって初めて聞いた〜スカンポも！なので・・・鳥？？？とちょっと怖かったｗ。味は見た目通りに青々しい味〜酸味があって、すっきり。私は嫌いじゃない。
●デザート
上からも横からも覗いてみました〜ｗ。パリカリっとした筒状の中にパイナップル、オレンジ、カラメルがかくれてます。蜂蜜のムースも美味しい〜
●食後の飲み物とプティフール
これがプティフール＼(＠O＠)／？！
ちゃんとしたデザートみたい〜〜！しかもチョコともうひとつでてくるなんて嬉しいＯ(≧▽≦)Ｏ！
しかも旨い！
一番安いコースが￥４７２０って高めだけど納得のお料理でした〜。エビアンとトマトジュースを頼んだので合計が￥７００２〜サービス料が１０％かかるので仕このくらいかかってしまうのは仕方ない〜昼間っから贅沢したわ。
値段やお店の雰囲気から、久しぶりにグランメゾン級のフレンチレストランが大阪にオープンしたって感じかな。最初安い方のメニューに書いてあるのが４つくらいに見えて、少ないのかも〜って思っていたら、アミューズだけで３品！も出てきてびっくり！￥４７２０の安い方のコースでもお腹は満足！値段だけのグランメゾン級じゃなくって料理もハコもサービスもしっかりした方向性がある感じ。
美味しいビストロが続々とオープンする中、値段に厳しい大阪でこういったフレンチレストランを作るのは、なかなかチャレンジャーで、頑張って欲しい〜。今はディナーはコースのみだけど、今後アラカルトも考えてるらしいし、ワインリストもこれからもっと増えるとの事。まだまだオープンしたばかりで今後が楽しみなお店〜。２ヶ月くらいは同じメニューらしいので、また数ヶ月したら今度はディナーを食べに行きたい〜
お土産もらっちゃった〜
嬉しい♪
2008年05月30日 (金) | 編集 |
【営業時間】 11：30〜14：00／18：00〜22：00
【定休日】 日曜日 【電 話】 06-6947-0063
【住 所】 大阪市中央区鎗屋町1-3-13
【ランチ】 日替わりランチ￥１０００〜 【ディナー】 アラカルト
【お店のHP】 http://www.kamekichi-b.com/
以前ランチに行って美味しくって、再訪しないままあっという間に人気店になっていた「ビストロ・カメキチ」やっと再訪！ディナーにいってきました〜
オープン直後にランチにいったっきりで、あっという間になかなか予約のとれない人気店に。
●白ワイン〜グラス〜
ちょっと変わった味〜
●バゲット
豊中の「ア・ビアント」バゲット〜。ツレが２本分くらい食べてたｗ
●パテ・ド・カンパーニュ（田舎風尾にお肉のパテ）
ビストロに行くと、なんとなく頼んでしまうパテ〜しっとりとしてマイルドでＧＯＯＤ！
●孔牛肉・地鶏もも肉・豚舌のゼリー寄せ
いろんな肉のいろんな部位の詰まったお料理〜。いろんな感触と味がとけ合わさってなかなか深くて美味〜。付け合せの新鮮なお野菜たちもまいう〜。
●赤ワイン〜
ボルドーのカベルネ〜うまひ
●パイで挟んだ帆立貝柱のソテー シャンピニオンクリームソース
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!う(ﾟДﾟ)まーーーい!
しっかりした味わいのシャンピニオンソース（マッシュルームが入ったソース）がうまい！パイもキレイに焼きあがってて、サックリしてて うまい！そのパイにもソースが染みてこれまた うまい！分厚い貝柱も食べ応えありで弾力があって美味しかった〜。
この日食べた中で一番美味しかったぁ〜（〃▽〃）
●赤ワイン〜
どっかの赤〜カベルネの方が好み〜
●黒毛和牛 ランプ肉のステーキ ポルト酒のソース
ボリュームでかっ(ﾉﾟ��ﾟ)ﾉ！！！赤みが残った焼き加減の和牛がやわらか〜い♪ポルト酒のソースも私好み〜。
●スパイスを効かせた バスク豚バラ肉のブレゼ
これまたボリュームでかっ(ﾉﾟ��ﾟ)ﾉ！！！ココットにはいったバスク豚のボリュームもすごい！
まるで牛肉のほほ肉の煮込みのようにホロホロとくずれるくらい柔らかく煮込まれたお肉が美味しい！味付けもスパイスが効いてて、ちょっとジャンクのような美味しさもあって旨い！
●シャラン産 鴨胸肉のロースト フォアグラ風味の赤ワインソース
鴨らしい味が味わえる料理〜。鴨とフォアグラ風味は合うなあ〜。これまた申し分ないボリュームがうれしい！アスパラうまっ！（この時点で結構お腹いっぱいだったので、ツレにほとんど食べてもらったけど、ちゃんとフォアグラは食べました〜♪）
●ブランマンジェと宮崎産完熟トマトのコンポート＋練乳アイス添え
最初にチョイスしたミルフィーユと練乳アイスが売り切れだったので、練乳アイスが食べたかったので、他のデザートにプラスしてつけてもらった〜。
完熟トマトは甘くジューシーなトマト味〜。練乳アイス美味しい！
●ゴールデンパイナップルと赤い果実のラビオリ ココナッツソルベ
まるでフカヒレの姿煮のような見た目〜ｗ。ココナッツのソルベが美味しい！
初訪問から期間があいてのディナー訪問だったけど、これてよかった〜。ビストロらしくボリュームたっぷりで、どれも十分美味しかった〜！人気があるのがよく分かる。デザートメニューも豊富で楽しい！お店の作りもあいかわらず素敵。メインは肉づくしにしたけど、いろんな肉を美味しいソースで食せて満足♪
連れてってくれた方に感謝〜ありがとー♪美味しくって幸せになりましたー。
2008年05月14日 (水) | 編集 |
【営業時間】 11:30〜14:00／17:00〜01:00
【定休日】 不定休 【電 話】 06-6553-6916
【住 所】 大阪市大正区三軒家西1-4-17 大正シティハイツ1階
【ランチ】 ￥１０００〜 【ディナー】 コース￥２０００〜、アラカルト※チャージ￥５００要
【参考HP】 http://r.gnavi.co.jp/k749500/
ようこそ〜我が大正へ〜と、大正にきてくれたお友達と大正でディナーすることに〜。奥の方にいけば沖縄料理のお店やディープな大正が味わえるのだけど、ちょっと遠いので駅近くで食事をする事にした。
駅から弁天町へ高架沿い（北側）を歩いていって右手にチャリ置き場が出てきたら手前を右斜めの道に入るとすぐにフランス国旗を掲げてある「ビストロ ベッセ・ヴォワール」を発見〜。ピンクがかった外観と店内がなんともキュート。
ぐるなびに載っていたお得なクーポンを使ってコース料理をお願いした。
●パン と 豆
パンが(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！
小ぶりの自家製パンが粉の味が美味しく、中はふんわりして美味しかった〜３〜４つほどお代わりしちゃったわ。
豆〜ＢＡＲみたい〜。そういえばここは￥５００チャージを取るらしいので、ＢＡＲみたいに豆を出してきたのかな。久しぶりに食べた豆類美味しかったわ〜
●前菜の盛合せ
くじら、ラタトゥユ、ホタルイカ、鰯のマリネ南仏風、鯛肝のｶﾞｰﾘｯｸｵｲﾙがけ、
白いヒラヒラした身に黒い線（皮らしい）がクジラ〜初めて食べたー！ヒラヒラして美味しかった。ニンニクとオリーブオイルで味付けされた鯛肝のｶﾞｰﾘｯｸｵｲﾙがけ〜ガーリックがなんとも食欲そそってＧＯＯＤ！ホタルイカもあまり食べた事のない味付けだったけど、美味しかった。
●オニオングラタン
アツアツーー！だけど美味しい！
●まこもだけ、ヤングコーンのグリル
シンプルに焼いただけのお料理〜。塩だけで食べたが美味しかった〜胡椒とオリーブオイルもついていたので、どっちも使ったがどっちでもやっぱり美味しかった。まこもだけはどこからが身が分かりにくかったけど、独特のクリーミーでさえあるような食感が意外だった。
むいたった
●鴨肉〜
メインは鴨肉〜しっかりとした濃厚ソースがやはり鴨にはあいますな〜
●魚介のトマトソーススパゲティ
エビがぶりっと入っていて、魚介のいい出汁がでていてなかなかＧＯＯＤ！
●デザート
チョコの濃厚なムースとアイスと
チョコが(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！
ねっとりしっとりしたミルクチョコ風味のしっかりした味のチョコのデザートがなんとも私好み！で大ヒット！美味しかったぁ〜
●コーヒー
コーヒーも苦手な酸っぱいコーヒーじゃなかったのが良かった
突発的にいってみた割には、この女性限定コース￥４０００→￥２５００（ぐるなびクーポンで）は、結構良かった〜安いし、お腹いっぱいになった。大正にはまだまだ知らない素敵なお店があるのかも〜もっと奥地を探検してみたい
【定休日】 不定休 【電 話】 06-6553-6916
【住 所】 大阪市大正区三軒家西1-4-17 大正シティハイツ1階
【ランチ】 ￥１０００〜 【ディナー】 コース￥２０００〜、アラカルト※チャージ￥５００要
【参考HP】 http://r.gnavi.co.jp/k749500/
ようこそ〜我が大正へ〜と、大正にきてくれたお友達と大正でディナーすることに〜。奥の方にいけば沖縄料理のお店やディープな大正が味わえるのだけど、ちょっと遠いので駅近くで食事をする事にした。
駅から弁天町へ高架沿い（北側）を歩いていって右手にチャリ置き場が出てきたら手前を右斜めの道に入るとすぐにフランス国旗を掲げてある「ビストロ ベッセ・ヴォワール」を発見〜。ピンクがかった外観と店内がなんともキュート。
ぐるなびに載っていたお得なクーポンを使ってコース料理をお願いした。
●パン と 豆
パンが(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！
小ぶりの自家製パンが粉の味が美味しく、中はふんわりして美味しかった〜３〜４つほどお代わりしちゃったわ。
豆〜ＢＡＲみたい〜。そういえばここは￥５００チャージを取るらしいので、ＢＡＲみたいに豆を出してきたのかな。久しぶりに食べた豆類美味しかったわ〜
●前菜の盛合せ
くじら、ラタトゥユ、ホタルイカ、鰯のマリネ南仏風、鯛肝のｶﾞｰﾘｯｸｵｲﾙがけ、
白いヒラヒラした身に黒い線（皮らしい）がクジラ〜初めて食べたー！ヒラヒラして美味しかった。ニンニクとオリーブオイルで味付けされた鯛肝のｶﾞｰﾘｯｸｵｲﾙがけ〜ガーリックがなんとも食欲そそってＧＯＯＤ！ホタルイカもあまり食べた事のない味付けだったけど、美味しかった。
●オニオングラタン
アツアツーー！だけど美味しい！
●まこもだけ、ヤングコーンのグリル
シンプルに焼いただけのお料理〜。塩だけで食べたが美味しかった〜胡椒とオリーブオイルもついていたので、どっちも使ったがどっちでもやっぱり美味しかった。まこもだけはどこからが身が分かりにくかったけど、独特のクリーミーでさえあるような食感が意外だった。
むいたった
●鴨肉〜
メインは鴨肉〜しっかりとした濃厚ソースがやはり鴨にはあいますな〜
●魚介のトマトソーススパゲティ
エビがぶりっと入っていて、魚介のいい出汁がでていてなかなかＧＯＯＤ！
●デザート
チョコの濃厚なムースとアイスと
チョコが(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！
ねっとりしっとりしたミルクチョコ風味のしっかりした味のチョコのデザートがなんとも私好み！で大ヒット！美味しかったぁ〜
●コーヒー
コーヒーも苦手な酸っぱいコーヒーじゃなかったのが良かった
突発的にいってみた割には、この女性限定コース￥４０００→￥２５００（ぐるなびクーポンで）は、結構良かった〜安いし、お腹いっぱいになった。大正にはまだまだ知らない素敵なお店があるのかも〜もっと奥地を探検してみたい
地域別カテゴリー