2008年07月02日 (水) | 編集 |
【営業時間】 １１：３０〜１５：００（ＬＯ１３：００）／１６：３０〜２１：００（ＬＯ１９：００）
【定休日】 毎週水曜日、12/27〜12/31、1/4〜1/9 【電 話】 075-881-1101
【住 所】 京都市右京区嵯峨天竜寺芒の馬場町５８
【昼】 コース３６７５０円〜 【夜】 コース４２０００円〜
【お店のHP】 http://www.kitcho.com/kyoto/
私の食道楽の終着点に来てしまいました・・・。念願の「嵐山吉兆」！！
へへーー（ひれ伏す）
恐れ多いです、申し訳ないです、ごめんなさい。。でも・・・嬉しいです！夢は叶うのね〜涙。
阪急の嵐山駅からタクシーで数分〜渡月橋を渡って大堰川(おおいがわ)沿いに、緑豊かな風情のある場所〜
お部屋からの景色
素晴らしい
最初に出された
お茶ｗ（食前酒かと思って飲んじゃった）
この日はお部屋でお食事の前にお船にのりました
お船の中で、ビールと日本酒〜・・・くはー！極楽！
船から見えた景色〜雨だったけどこれがまたステキだった
お部屋もどって、さあ！お料理
●向：焼霜海老 じゅん菜
じゅんさいつるるん。ひんやり美味しい。
吉兆の名入りのバカラのグラス〜！器もバカラやらなんやらと・・・・へへー（ひれ伏す）
●椀：鱧
鱧の身がぶりぶりとして美味しい。
お椀もキレイ
吉兆のワインリストの内表紙〜かわゆい
●造里：鮑薄造り 肝タレ
ほどよく柔らかく
●造里：つぶ貝 焼霜甘手 中華タレ
つぶ貝コリコリ
●強肴：雲丹松前焼
最初はそのままで、ちょっとあぶってから、醤油（わさびお好みで）、すだち、塩で頂く〜。あぶった方が甘みがでて美味しい。
●八寸：肉しゃぶ、酢ゼラ、菊菜、焼帆立アスパラソース、ごり、揚海老、一寸、牛舌、サーモンチーズ
そら豆がやたら美味しかった！
●焼物：鮎塩焼 一丁 一丁
今年 初鮎！うまーい！２匹食べました
●焚合：肉豆腐
こんな肉豆腐見たことない〜肉おいしいいいー！
●御飯：牛蒡のリゾット 鰻
超美味しい！牛蒡の食感と甘いタレの鰻〜美味しかったよ〜。
●白ご飯＆香の物
記憶が・・・
●果物：季のものとりどり
果物がこんなに美味しいなんて！どれもジューシー。
●菓子：水ようかん
お抹茶と頂いたらしいが、抹茶を飲んだ記憶なし。
どのお料理も素晴らしかった。素晴らしい空間とお料理と器の数々に言葉もありません。夢見心地になるほど、感激の時間でしたo（ｉДｉ）o。
飲んだワイン〜
★ルイローデル クリスタル 1994
★ミアーニ ソーヴィニオンブラン 2003
★シャブリ・グランクリュ・レ・クロ 2003
★ル・モンラッシェ 1987
★タンタラ ピノ・ノワール 2005
★アンリ・ジャイエ 1985
★ル・パン 1993 （ふ〜じこちゃ〜ん）
★イケム 1996
もう一生飲めません。本望です。思い残すことなんてないですo（ｉДｉ）o
今月の食べ歩き予算９割がたいっぺんに飛んでったランチだったけど、一緒に行ってくれる人もなかなかいないし、こんなステキなお食事にしてくださる機会なんてないので、超！満足！幸福！涙いっぱい嬉しさいっぱいです。本当にありがとーございました。
燃え尽きました。。。
これ欲しい。お部屋に限りたい。
2008年06月28日 (土) | 編集 |
【営業時間】 17:30〜24:00
【定休日】 日曜日 【電 話】 06-6532-3349
【住 所】 大阪市西区立売堀4-6-20 立売堀ビル1F
【ディナー】 鍋１人前￥１３００〜、アラカルト
【参考HP】 http://r.gnavi.co.jp/c497100/
「おなかいっぱい」の肉王子のステキな画を見てから、イキターイ！と切望したもつなべ屋さん「夢蔵（ゆめくら）」さんに総勢１０名でいってきました〜場所は阿波座の駅から徒歩３分くらい。
このお店に行くのには、条件があります・・・（嘘嘘）
そう
アフロ持参！
↑
コスプレ系なら何でももってるお友達から借りました！ありがと♪
なんとアフロをかぶると３割引してくるというステキなサービス！（別に強制じゃないけどね・・割引がないだけで）。お店の中アフロでいっぱ〜い！
他にもいろんな特典あり♪
まずはカンペーイ！
巨大ジョッキと小ジョッキと私が頼んだ八海山（１合）。ビールジョッキで飲まないから分からなかったけど、ジ一般的なジョッキ大がこの大きさと思ったら、大よりでかいらしい
●生レバー（限定６食）
生レバー大好き！限定６食が食べれて(ﾟДﾟ)ヨカッター！
●くせになるチャンジャ
辛くて美味しい！チャンジャ(ﾟДﾟ)ｸｾになったｰ！
●やみつきキューリ
ちょっとピリ辛きゅーり(ﾟДﾟ)ﾔﾐﾂｷｰ！
●コリコリてっちゃんの唐揚げ
てっちゃんコリコリ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！
●やみつきごぼ天
ごぼうの食感が(ﾟДﾟ)ﾔﾐﾂｷｳﾏｰ！
あはは、なんか感想が「おなかいっぱい」の肉王子っぽいｗ
●情熱もつニラ炒め
情熱もつニラ炒め(ﾟДﾟ)情熱ｰ！もつがプリっと。ニラが(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！
●韓流もつキムチ
韓流もつキムチ(ﾟДﾟ)アニハセヨｰ！キムチがぴりっときいて(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！
●あつあつ陶板のあげ出し豆腐
あんかけジュワー！のあげ出し豆腐〜アツアツ(ﾟДﾟ)ちょっとﾔｹﾄﾞｼﾀｰ！
●そーめんチャンプルー
かつおぶしたっぷりー(ﾟДﾟ)ｳﾏー！
そしていよいよ本番！鍋の登場！
夢いっぱいの鍋
純情の夢蔵（白みそベース） ！優しさの宿鍋（しょうゆベース）！情熱の赤鍋（チゲ鍋）！３種類ある鍋を全部注文！
どの鍋も(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！
特に白みそベースが(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！
もつをトッピングー！
もつマウンテン！（肉王子のネーミング）白くてツヤツヤ〜ん
シメも３種！頂きました〜
●白みそベースのカルボナーラ！
麺と卵とチーズを入れてコショウふりかけ〜・・・激(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！
●チゲ鍋の中華麺
まつマウンテン追加で(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！
そして・・・抽選で当たったカレーリゾット
抽選当たって(ﾟДﾟ)ｱﾘｶﾞﾄー
うっＯ(≧▽≦)Ｏまーい！！サイコー！
さらにステキな事にこちらのお店は記念日特典としてお祝いごとのある人がいたら、お店の人がレッツダンシンぐぅ〜！オリジナルダンスを踊ってくれます！
お誕生日祝いアイス付〜
いや〜よかったー！！美味しかったー！安かったー！
お店の人がすっごく気持ちよくって親切！元気で楽しい！美味しいって伝えると厨房に伝えて、厨房から感謝の声がー！何度もいろんなとこから、「美味しいを頂きましたー」「めっちゃ嬉しいー！」とか聞こえてきて、楽しい！ぐるなびのＨＰに「夢蔵は単なる空腹を満たすだけではなく、お客様を愛と笑顔でいっぱいにしたい。そんな想いから誕生しました。」とあったけど、本当にその通りだった〜
みやげのバナナ♪(肉王子がバナナに隠れてるｗ）
お店の前で
駅へつくと
ホームで
（私は皆と線が違ったから、ホームにはいなかったわ〜涙）
最後まで気持ちのいい接客で本当にいいお店だった〜。またアフロかぶっていきまーす！ありがとー。
馬だってアフロをかぶったら３割引です
2008年06月21日 (土) | 編集 |
【営業時間】 12：00〜14：30／16：00〜21：30
【定休日】 月・火曜日 【電 話】 077-525-5481
【住 所】 滋賀県大津市秋葉台26-62
【昼】 ３３００円（平日のみ）〜 【夜】 ５８００円〜
【参考HP】
膳所！はい、これ「ぜぜ」と読みます。滋賀県の大津市にあります。聞いてましたが、読めずに降りる時あわてました。大津市・・・初めて降ります（たぶんね）。その大津にある膳所駅で降りてタクシーで５〜７分の住宅街にある京風懐石？のお店「はなのや」に行ってきましたー。
本当に周りは一般住宅〜お店も一見ちょっと大きな住宅っぽい。入ると中も住宅っぽいｗ。席は洋館仕立てのテーブル席の間と、和室の席〜。
この日は結構大勢でいったので、和室でした〜窓から竹が見えてキレイ〜。
会席コース4,400円、5,800円、6,800円、8,000円とあって、今回は￥５８００の「月」というコースでした。
お品書きの順番とはちと違う順番で出てきます〜（ちゃんと順不同って書いてある）
●前菜
４つの仕切りの中に前菜が色々〜。くみあげ湯葉、ほっき金紙巻、たこ胡瓜の梅肉かけ、カステラ玉子チーズサンド、かますみぞれ和え、うど生ハム巻、豆板焼、かずの子大根くしさし、れんこんサーモン！これだけ色んな味が楽しめて嬉しく、楽しい。
●食前酒〜
梅酒
●椀代り：ちんげん菜とほたて 玉子スープ シノワ風
ちょっとあんかけの様なとろみのあるスープ。この器何気にエルメスでした〜
●焚合せ
穴子東寺巻、いかめし、葉形南瓜、よもぎ麩。麩好き〜。いかめしも美味。
●向附：旬の魚 あしらい
どれもおいしゅうございました
●温物：ぐじの酒むし
ぐじ？？アマダイだっけ？甘鯛はお魚の中で一番好き〜。子供の頃からよく食べた〜。唯一魚屋さんにならんでて見分けれるお魚〜。好き〜
●焼肴
鯖西京焼、山菜の白和え、鯖のちまき寿し、くらげ甘えびあいまぜ
鯖の西京焼(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！
このつるんとしたの何だろう？別皿で出てきたけど。みたらしみたいなあんかけが美味しい〜
●強肴：鯛の煮付け
鯛の煮付け(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！
しっかりした濃い味付けが懐かしくって美味しいわ〜
●洋皿：ステーキ いろいろ野菜のチーズ焼き キャベツクリーム煮
ステーキ柔らか(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！
いろいろ野菜のチーズ焼きも(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！
キャベツのクリーム煮〜熱くてケケド(ﾟДﾟ)シタｰ！
●めし：白ご飯、赤出し、香の物
お漬物の種類が多くてＧＯＯＤ！
●デザート：抹茶のムース パイぞえ
デザートうまっ(ﾉﾟ��ﾟ)ﾉ！パイが柔らかでサクサク〜♪
●デザート：パイナップルシャーベット
デザート２うまっ(ﾉﾟ��ﾟ)ﾉ！暑い日にひんやりとすっきり水物〜。パイナップルおいしい！
●ドリンク：紅茶
食後の飲み物の器もきれい〜全員色違い。コーヒーの人たちとは柄も違う〜。どれも素敵！
今まで出てきた器もどれも結構いいものを使ってる感じ。サラっと出してくるので、そんな風には見えないけどｗ
もう最後の方には、男性陣からも唸り声がでるくらいたくさんのお料理がでてきて満足ー！（でも私はへっちゃら〜胃が小さくなったと思い込んでたけど・・・どうやら普通くらいになったのかなｗ）
どのお料理もなかなかに美味しく、この値段でこの美味しいお料理と量を食べれたので、遠方まできた甲斐がありました〜。こんな辺鄙なとこなのに、お客さんがいっぱいの理由が分かるわ〜。東京からわざわざくる人もいるらしい。サービスは忙しいせいもあって、ゆっくり丁寧ってわけではないが、出てくるスピードが遅くないので、私は助かる。
素敵なお店に連れてってくださった主催者の方に感謝！いつも雑誌では見つけれないようなお得で美味しいところを教えてくれるので、嬉しい〜。
2008年06月14日 (土) | 編集 |
【営業時間】 [平日] 16:00〜23:00(LO22:15) [日祝] 16:00〜22:00(LO21:15)
【定休日】 不定休 【電 話】 06-6763-5097
【住 所】 大阪市天王寺区舟橋町1-21
【夜】 すっぽんコース￥４７２５他（天然は値段がアップ）
【参考HP】 http://r.gnavi.co.jp/c393200/
スッポンです！すっぽんです！お初スッポンを女６人で食してきましたー！
お友達に誘われていった場所は鶴橋！う〜んあいかわらず素敵にディープ。環状線で寝てても、扉があいた瞬間、「あっ今鶴橋だー」と分かるくらい、焼肉の匂いがぷ〜ん♪の場所ですが、この日は焼肉ではなくスッポン！ワキワキ。高架沿いに玉造の方へ５分ほど歩くと高架下にお店を発見！
大きく「小原庄助（オハラショウスケ）」 の表札！じゃくて看板！が出てます。
女６人にはもったいないような広々とした座敷に通されました。
個室のすぐ前に、熊さんとウリ坊がかわいらしく？ポーズ♪
メニューは既に天然！すっぽんコース（￥５５００）を頼んでありましたが、一応メニューを見せてもらいました〜
あっ！熊がある！熊も食べよう！
注文は最近みない、この電話から〜私が一番近かったので、何度電話したことかｗ
酒は？何があるの？地酒は？
おお！いろいろある！いろいろ頼もう！
ということで、而今、儀侠、諏訪泉、磯自慢を注文〜。
意外なことにうすはりグラスで出てきた！！
●付き出し
キモー！
●スッポンのから揚げ
骨付きスッポン肉が美味しい！
●生血
生血！！
凝固しちゃうからと、皆が揃ってから、しぼりたて？？のをもってきてくれました〜。本当に血そのまんまかと思ったら、やっぱり臭みがあるので、甘いワインで割ってありました〜。結構ワインの量が多いのか、臭みもなく甘く美味しく生血をすすりました。
生き血ぃ〜（〃▽〃）
●肝＆卵類（塩で食べるの）
なんか分からんけど、怖いぞ！しかもこの赤いのと黒いのは同じ部位！肝！色全然違うじゃん！すっぽんによって若いのと、若くないので色も違うらしい。黒い方が若いらしく、歯ごたえがあって、赤い方は脂が乗ってた〜。若い方が好きっ♪黄色のは卵〜。１個ずつ、心臓、卵巣？、腎臓（黒いの）が入ってました。黒いのは苦いらしく・・私が担当〜（涙）丸呑み〜。白いのがなんだったかな〜？コツンと触ると、カツンと音が！！ピンポン玉みたいな感触！これ食べれるの？！と思ったら、割って食べるそうです。（ホッ）
割った・・・ちう〜・・味は特にないような・・。
●すっぽん鍋
お野菜はまあ普通の鍋と同じ具。白菜、豆腐、春菊？、しいたけ、大根、人参、えのき、マロニー？が入ってた
これが叶姉妹の元！すっぽんの肉！結構赤黒い〜。
おおー出てる！出てる！コラーゲン！や〜んぷるぷるなのね〜これでプルプルになれるのね〜
アクが結構でるけど、お店の若いお兄ちゃんが丁寧にとってくれました。
初めて食べるすっぽん鍋旨い！もっと臭かったり、グロいかと思ったけど、そのまんまの形で出てくるわけじゃないから、普通に美味しい〜。皮についたコラーゲンをバグバグ〜♪
お店自家製のポン酢？で食べたのだけど、これがかなり濃い味で辛かったので、すっぽん鍋のスープをかなり入れて味を調整〜。薬味は人参おろしとネギ。
●熊刺し
熊ー出てきたー！熊(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！
一切れはそのまんま、もう一切れは湯通しするとまた美味しいときいて、すっぽん鍋サッと通して食べると
熊もっと(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！
熊初めて食べたけど、結構美味しかった〜（〃▽〃）
●特製スープ
結構味がしっかりして塩がきいてるので、辛く感じるかも〜私は濃い味が好きなんで、美味しかった〜。
●雑炊！
雑炊(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！一番(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！
すっぽんの旨みが凝縮されたスープが元の雑炊なだけあって、しっかり味がついて美味しかった〜。
●デザート
サービスで食後のデザートにアイスかスイカといわれたので、アイスをチョイス！４種類あるといわれたので、もちろん４種類とも！バニラ・抹茶・チョコ・いちご〜。
初めて食べたすっぽんは思ったより、クセもきつくなくって美味しく食べれた〜。鶴橋って場所もナイスだし、お店のおばちゃんもお兄ちゃんも気さくで親切でお肌つるつる〜。気持ちのいいお店でした。
●おみや
お土産といってくれた、すっぽんの甲羅〜（笑）♪魔よけになるらしい〜。
さっそく紐つけて玄関にかざりましたーわーい♪
・・・・
こんなの玄関に飾ってたら魔よけにはなるかもしれんが、男もよりつかんわ！
でもかわいいから飾っとこうー♪るん♪
翌朝ぷるぷるになるかとワクワクしてたら、テカテカΣ（￣□￣；）！！
しかもやたら眠かった〜。でもテカテカでもいいや〜（〃▽〃）。
2008年06月08日 (日) | 編集 |
【営業時間】 １７：００〜２２：００
【定休日】 月曜日 【電話】 06-6322-7799
【住所】 大阪市東淀川区菅原5-5-13
【参考ＨＰ】 http://r.tabelog.com/osaka/rstdtl/27011309/
以前から行きたいー！っと願っていた、阪急淡路駅にある美味しいと評判のお寿司屋さん「千成寿司」に念願叶ってつれってって頂きました〜♪きゃあ♪
「千成寿司」さんは、美味しいと評判だった「寿し芳」出身の方〜「寿し芳」は高いってよく聞いたけど、こちらは同じく美味しいけど、もうちょっとリーズナブルとの事。場所は阪急淡路駅東口を出て商店街を左に入って商店街の終わったとこを右に曲がると左手に、淡路駅にあるとは思えないほど、シックで洗練された外観のお店がでてきます。店内はカウンターのみ（を今は使ってるみたい）
久しぶりのお寿司を堪能〜メニューのネタをほぼ？全部かな？制覇ー！！
こちらのお寿司は江戸前寿司〜赤酢を使ったシャリは砂糖は一切つかってなくて、赤酢の甘みがほんのりと美味
こりゃなんぞね？と思ったら「鳥貝のひも」というものだったー！焼き鳥みたいで美味しい！
鳥貝の由来が鶏肉に似てるってことならば、焼き鳥風に食べるのは、さもありなん。
アジが妙に(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！でした♪
椀物〜は、もずくそうめん？にゅうめん？海藻味がうまひ。最後にトロを巻きで〜ウレシイー！
んひゃ〜美味しかったー！！旨かったー！
久しぶりにお寿司をお腹いっぱい食べれて満足〜。
しかもこんな美味しいお寿司で幸せ〜 （〃▽〃）
カウンターで作業見てたら、ものすごく丁寧に仕事をしてらっしゃった〜。仕事が丁寧なので出てくるのが若干遅め〜間が空くとお腹が膨れてあんまり食べれないので、あんまり食べれなかったな〜って思ってたら、後から写真数えたら・・いや・・全然食べてましたｗ。いつも美味しい素敵なお店に連れてきてくださって大感謝です！ありがとうございます♪
この日飲んだ三重の日本酒「滝水流（はやせ）」っていうお酒がやたら美味しかった〜。覚えておこうっと。
こちらの店主はまだ３１歳！（若っ）私が食べれなくなるまでやってくれてそうで嬉しいわ〜。
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